Как да засадите чуфу и да се грижите за глинени бадеми

Някои зеленчукови градини имат странни култури. Прилича на обикновена осока, само висока и добре поддържана, освен това расте на редове, което не прилича на плевел. Можете да озадачите над решението за дълго време, тъй като чуфа културата е необичайна за нашите географски ширини. Другото й име е по-малко досадно - земни бадеми. Растението е известно още като орехов ръж и ядливо ръбене. Фамилното име може да се счита, че казва: плодовете на чуфа са невероятно питателни. Грудките му съдържат до 20% масло. Те са толкова богати на протеини, захар и нишесте, че някогашните рекордни фъстъци са далеч назад.

Родината на културата е горещият юг. Земните бадеми отдавна се отглеждат в Северна Африка и на брега на Средиземно море. Жителите на Испания, Мароко, Италия, Египет, Южна Америка обичат да пируват с полезни грудки от чуфа. Отглеждането на фураж също се практикува в региони с по-студен климат, но само в едногодишна култура.

Подходящ парцел

Chufa обича светлина и топлина, така че за леглата трябва да заемете най-слънчевото място, където няма течение. Разрешено е да се засаждат клубените му на лека частична сянка. Външно растенията не страдат от липса на светлина, но по корените им се образува по-малко плодове и вкусът им се влошава.

Земните бадеми виреят най-добре на леки почви, които са с високо съдържание на хранителни вещества. Най-добрият вариант за чуфа е черната почва. Почвата трябва да бъде разумно влажна, но не влажна. Важно е той да позволява на въздуха да преминава добре към кореновата система на растението. Чуфа не е капризна, расте почти навсякъде: на солени блата, в гъста глинеста почва, на средна глинеста почва и дори на пясък. Но количеството на реколтата зависи от структурата на почвата. Най-малко подходящи за отглеждане на култури са почвите с високо съдържание на креда.

По-добре е предварително да подготвите сайт за засаждане на чуфа - през есента. Релефът му няма особено значение. Ако е възможно, леглата се правят на нежни южни склонове. Почвата се изкопава и се пълни с торове. Подходящ за чуфа органични (компост, хумус) или сложни минерални състави.

Съвети

За да спестите място, можете да засадите земни бадеми дори извън площадката. Невзрачният му вид ще спаси леглата от разруха.

Получаване на разсад

Чуфу се отглежда по два начина:

• чрез разсад;
• поставяне на грудки директно върху леглата.

По-често се практикува засаждането на земни бадеми на открито. С нея се отделя по-малко време и усилия за грижа за чуфа. Недостатъкът на метода на разсад е също така, че поставените на лехите растения се вкореняват лошо. Много от тях умират.

Разсадът на чуфа се отглежда в отделни контейнери. За това са подходящи пластмасови чаши или торфени саксии. Напълвайки ги наполовина с рохък плодороден субстрат, поставете грудките земни бадеми в тях. Не си струва да спестявате семена. Във всеки контейнер се поставят 2-3 грудки чуфа. Поръсете ги отгоре с 5-6 см слой почва. Такова засаждане се извършва в средата на март. За да се появят по-бързо разсад, грудките се потапят във вода за 2-3 дни, преди да се поставят в земята, като често я сменят.

Контейнерите с култури се поддържат топли и изложени на светлина. Те не трябва да бъдат изложени на пряка слънчева светлина. Чуфа издънки ще трябва да изчакат около 2 седмици. Потъмнява по това време твърде рано, затова се препоръчва да запалите кълновете. Но можете да направите без него.

Грижата за разсад чуфа включва редовно поливане и подхранване. Навлажнете почвата с изключително топла вода. Поливащите растения се нуждаят от умерен застой на водата в корените, ще ги повлияят зле.За да се предотврати разтягане на земните бадеми, те трябва да осигурят температурен режим. През деня въздухът в стаята трябва да се затопли до 23 ° C. Вечер температурата му се понижава до 15 ° C.

Почвата близо до растенията от време на време се разхлабва. За подхранване можете да използвате един от следните торове:

• разтвор на лопен или птичи тор;
• суперфосфат;
• амониев нитрат.

Чуфу се засажда на лехите, когато топлината е окончателно установена - през последната седмица на май или първите дни на юни. Растенията започват да се подготвят за процедурата 1,5-2 седмици преди, постепенно се втвърдяват и намаляват поливането.

Безсемен метод

Грудките Chufa се поставят в открита земя малко по-рано - от средата на май. Процедурата може да започне, ако заплахата от замръзване е намалена до минимум, а температурата на въздуха не спадне под 10-15 ° C. Засаждането се извършва с грудки, предварително накиснати в дъждовна или стопена вода. Не е необходимо да добавяте стимуланти за растеж към него.

Преди накисване грудките от чуфа се изследват внимателно. Откривайки гнили области, те се изрязват внимателно до здрава тъкан. По-добре е да изхвърлите грудките, болни и повредени от вредители. Кореноплодните култури, избрани за сеитба, могат да бъдат потопени в слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути или просто измити в него. Това ще подобри тяхната кълняемост и ще увеличи имунитета на растенията.

Първо, дупки са маркирани на градинското легло. Оптималното разположение е 60х60 см. Спазването на това правило ще улесни грижите за насажденията - по-лесно ще се сгуши растенията. Във всяка се поставят по 3-4 грудки чуфа, като между тях се оставят 20 см свободно пространство. Заровени земни бадеми 3-5 см.

Характеристики на селскостопанската технология

В открито поле чуфата се нуждае от лесна грижа:

• поливане;
• хълмист;
• дресинг;
• разхлабване;
• премахване на плевели.

Важно е да не прекалявате с овлажняването на леглата. Във влажна почва корените на гребена лесно изгниват и стават уязвими към гъбични заболявания. А самият чуфа активно увеличава зелената маса в ущърб на образуването на плодове. Това може да бъде полезно само ако културата се отглежда за листата. Те се използват като хранителни и витаминни фуражи за животните, както и за приготвянето на лечебни тинктури. Но по принцип летните жители искат да получат ядливи грудки-ядки от чуфа, които имат вкус на бадеми. И тук обилното поливане само ще навреди.

Съвети

Когато засаждате чуфа, препоръчително е да поставите дренаж на дъното на дупката. Слой от счупена тухла, камъчета или малка експандирана глина ще предпази растенията от застоя на влага.

При сухо време насажденията се поливат на всеки 3-4 дни. Можете да се съсредоточите върху външния вид на растенията. Ако върховете на листата на чуфа са сухи, е необходимо поливане. В дъждовно лято растенията няма да се нуждаят от допълнителна влага.

Земните бадеми се хранят с минерални съединения, хумус или дървесна пепел. Те се внасят през вегетационния период 3 пъти. Подобно на всички кореноплодни растения, чуфата обича разхлабването и хълбоците. Последните се извършват два пъти в сезона: когато височината на растенията е 10-15 см и 30-40 см.

След поливане и обилни валежи могилите се изсипват около храстите и почвата в пътеките се разрохква.

Вредителите обичат да пируват със земни бадеми:

• мечка;
• мравки;
• телени червеи.

Те се борят с вредителите по същия начин, както при отглеждането на други градински култури.

Събиране и съхранение на реколтата

Вегетационният сезон на чуфа, в зависимост от сорта, продължава 130-150 дни. Можете да ядете ядки неузрели. Но те стават най-полезни едва до средата на септември, ако лятото е горещо, и до средата на октомври, ако преобладават хладните дни. До края на вегетационния сезон те натрупват най-много петрол.

Растението ще ви каже самото време за прибиране на реколтата. Ако листата му започнат да пожълтяват, можете да изкопаете грудките. В някои региони започват да берат ядки след първата слана. След като косите върховете, изкопайте растенията и разклатете почвата от корените им заедно с плодовете в сито или кюспе (картон).

Чуфа има висок добив.При правилна грижа и благоприятни метеорологични условия всеки храст дава 400-600 ядки. От сто квадратни метра летните жители събират от 6 до 10 кофи грудки. На най-плодородните растения узряват хиляда ядки.

Бере се на ръка, тъй като грудките от чуфа лесно се повреждат. Това е единственият недостатък в културата. Ядките са доста малки и отнема много време, за да ги вземете от корените на чуфа. Грудките се разпръскват на слънце, за да изсъхнат, и след това се почистват от земята. Когато са покрити с фини, фини бръчки, те се събират в торби или картонени кутии. Дебелината на техния слой трябва да бъде не повече от 20 cm.

По-добре е да съхранявате ядките на тъмно и топло място, което е добре вентилирано, като се разбърква от време на време. Те се влошават бързо при условия на висока влажност. Ако спазвате правилата за съхранение, грудките от глинени бадеми не губят кълняемостта си в продължение на 3 години.

Нанасяне на смлени бадеми

Отглеждането на чуфа е полезна дейност във всички отношения. Тази култура на практика е без отпадъци. Листата му се слагат в чай, който помага да се елиминират радионуклидите от тялото. Изсушените плотове се пълнят в възглавници, които лекуват нарушения на съня. Когато настоявате за алкохол (5%), състав, който действа върху тялото като женшен, се получава в рамките на една седмица. От коренища на чуфа се приготвят отвари и прахове. Те облекчават зъбобола и когато се комбинират с червен божур, помагат да се отървете от уретрита. Можете също така да поставите окосените върхове върху компоста.

От плодовете на чуфа се прави масло, което смътно прилича на маслина на вкус. Слагат се в сладолед и печива, пържени, печени. Испанците правят бадемово мляко от тях - ароматизирана напитка с добавка на канела, ванилия и захар, което е особено добро, когато е студено. Грудките от чуфа тонизират и осигуряват на тялото енергия. Включването им в диетата подобрява функционирането на нервната и имунната система, увеличава скоростта на реакциите и подобрява настроението.

Пухкавите храсти от чуфа изглеждат привлекателни, сливайки се в плътен зелен килим в градината. Това им позволява да се използват в ландшафтен дизайн. Земните бадеми са особено добри като гранична култура. При единично засаждане тя ще придаде жар на цветно легло, тревна площ, алпийска пързалка.

Удивителната непретенциозност на чуфата прави отглеждането й лесно и не натоварващо. Тя ще се нуждае от минимални грижи, в много отношения е близо до селскостопанската технология на картофите. И изобилие от вкусни плодове ще бъде най-добрата награда за вашите усилия. Способността на чуфа да повишава плодородието на почвата и да подобрява структурата си също говори в полза на засаждането на култура на обекта. Корените на земните бадеми са местообитание на бактерии, които асимилират азота от атмосферата и го превръщат във форма, достъпна за други растения. Той ще бъде идеалният предшественик за повечето градински култури.

Тези, които нямат лятна резиденция, също могат да експериментират с развъждането на чуфа. Той също така носи култури в саксийна култура на первази. Основното нещо е да подготвите просторен контейнер, като го напълните с плодороден и рохкав субстрат. У дома земните бадеми могат да се отглеждат като многогодишно растение, възхищавайки се на красотата му през цялата година.