Процесът на отглеждане на аспержи боб и особености на грижата за растенията
Лятните жители в своите малки парцели предпочитат да отглеждат красиви, вкусни и в същото време некапризни растения. Например, аспержи боб е непретенциозен в отглеждането и грижите и може да се похвали не само с дълъг период на плододаване, но и с висок добив. Освен това зеленчукът се счита за полезен диетичен продукт: съдържа голямо количество витамини (A, C, E, група B) и микроелементи (желязо, магнезий, цинк, калций).
Как да изберем сорт
Аспержи боб е едногодишно растение в семейството на бобови растения. С оглед на нейната непретенциозност, дори неопитен градинар може да се справи с засаждането и напускането. Основното е да изберете правилния сорт. Например, красиво цъфналият къдрав зелен фасул не само ще даде вкусна реколта, но и ще създаде привлекателен вид в градината.
Някои сортове храсти с малки плодове са неподходящи за храна, но те са в състояние да обогатят земята с азот. Ето защо те често се засаждат до други култури.
В умерен климат на плодородна некисела почва, ранните и средновековни сортове перфектно ще се вкоренят. Нека разгледаме най-популярните.
Разнообразие | Характеристика: |
---|---|
Sachs (храстово растение) | Височина - до 40 см, извити шушулки, до 12 см. Тръбна форма. Плодовете са бледозелени. Без фибри. Ранно зреещ сорт. Много захар в състава. |
Победител (къдрава) | Червени плодове, шушулки - до 30 см, камшици от храсти - до 4 метра. Не може да се яде сурово, може да се използва като декоративна жив плет. Сортът не е устойчив на замръзване. |
Пантера (храст) | Сорт от средния сезон. Жълти шушулки, бели семена. Без фибри. Може да се яде сурово. Сортът е устойчив на болести. |
Хармония (къдрава, във формата на лиана) | Бял боб, златни шушулки, дължина на лиана - около 4 метра. Захарен вкус, можете да ядете както боб, така и аспержи. Плододаване до първата слана. |
Лилава кралица Лилава кралица (храст) | Сортът е среден сезон, височината на храстите е до 60 см, шушулките са до 15 см. Устойчиви на замръзване и болести. Лилави плодове. |
Цар на маслото (сорт храст) | Ранно зреещ сорт. Влакнести шушулки, жълти плодове, дълги до 25 см, тръбни. Вкусно, когато се консервира. |
Опитните градинари предпочитат да засаждат Хармония и Сакса. Именно тези сортове имат високо-витаминен състав и вкусен вкус.
Въпреки факта, че бобовите растения са непретенциозни в грижите, все още трябва да се спазват някои правила при засаждането.
Методи за отглеждане
Достатъчно е едно растение да подготви топло, осветено място, оплодено и защитено от вятъра. Отглеждането в оранжерия е позволено - това намалява риска бобът да замръзне от резки температурни промени и неочаквани валежи.
Засаждането на аспержи боб може да се извърши по няколко начина.
- Гнездовой. Подходящ за къдрави зърна. Коловете трябва да се забият в земята, така че да се образува пирамида - около 1 метър в основата. В полученото градинско легло не трябва да се засаждат повече от 12 боба на едно и също разстояние един от друг.
- На въжена количка. Подходящ за боб с лиана. Коловете се задвижват с триъгълници, така че след издърпване на въжетата се получава един вид оранжериен покрив. По този начин стъблата могат да растат, ще бъде достатъчно периодично да ги насочвате, прикрепяйки ги към въжетата.
- По вертикалните структури, като стена или ограда. Схемата е практически същата като в предишния метод.
Препоръчва се да се засаждат аспержи боб в открита земя по-близо до лятото, когато не се очакват студове и дъждове. Температурата на почвата през този период трябва да бъде около 10 градуса.Семената трябва да се полагат на дълбочина 5 cm.
Първите издънки се появяват в рамките на седмица. Важно е незабавно да плевеем, за да не се намесват стъблата в растежа един на друг. Интервалът между растенията е най-добре да се направи около 15-20 cm.
Правилна грижа
Бобовите растения са устойчиви на суша, но това не означава, че не трябва да се поливат умишлено. Както всяко друго растение, бобът цъфти, развива се и дава вкусни плодове само с редовно поливане. Разрешено е да се използва както обикновена чиста вода, така и специални хранителни разтвори. Влажната почва трябва редовно да се разхлабва и да се гарантира, че не се образува така наречената почвена кора.
Съвети
За да не изгорите листата и стъблата, поливането трябва да се извършва под корените рано сутрин или вечер.
Много сортове боб са устойчиви на болести, но все пак е по-добре да не се отказвате от превантивна работа. В периода, когато първите пъпки все още не са се появили, е важно да се прилагат минерални торове като горна превръзка и пестициди за борба с вредители.
Някои бръмбари могат да бъдат отстранени ръчно. Ако обаче растението е било нападнато от болести като ръжда и брашнеста мана, тогава те могат да се справят само чрез пръскане с фунгициди.
На бележка
Ръждата се характеризира с появата на червеникавокафяви петна по листата, подобни на ръжда. Брашнестата мана е гъбично заболяване, което се проявява като бял цъфтеж.
За да се намали вероятността от заразяване, мястото за кацане трябва да се променя ежегодно. Бобът може да бъде върнат в стария парцел само след 3-4 години. По-добре е почвата да се подготви през есента, така че прилаганите торове да имат време да активират биохимичните процеси. Органичните торове се считат за най-полезни. Те трябва да се внасят по 5 кг на 1 кв. м. Също така си заслужава да се отбележи суперфосфатът (35 грама на 1 кв.м) и калиев хлорид (20 грама на 1 кв.м).
Отглеждане у дома
Можете да отглеждате не само зелен лук в апартамент, но и аспержи. Достатъчно е да инсталирате конвенционално легло на осветено място, например, на балкон или перваза на прозореца, и да подготвите семена и торове.
Всеки дълбок съд е подходящ като легло: чаша, саксия, кутия. По-добре е да използвате тор и торф, а след това с редовно поливане можете да очаквате до 90 шушулки седмично. Опитните градинари допълнително покриват горната повърхност с дървесна пепел. Вкъщи може да се използва и тази техника, тъй като пепелта е източник на магнезий, фосфор и калий.
Реколта
Около 40 дни след засаждането можете да видите цъфтежа на боба. На този етап си струва да подхранвате растението с поташ и фосфорни торове. Ако листата и стъблата са непокътнати и се развиват правилно, това означава, че точно за един месец можете да се подготвите за прибиране на реколтата.
Трябва да се берат плодовете, които са достигнали млечна зрялост, тоест преди зърната да се втвърдят, без груби влакна. Може да се яде както сурово, така и консервирано, варено и пържено. Опитните летни жители успяват да замразят боба, тъй като те не се съхраняват дълго в свеж, непреработен вид.
Отглеждането на аспержи боб в страната или в апартамент е не само здравословно и вкусно, но и красиво. Основното е да се спазват елементарни агротехнически изисквания, тогава никакви болести и насекоми не са страшни!
и ще бъде публикувана скоро.