Cómo plantar y cultivar eneldo y perejil en el país.

En la primavera, el cuerpo requiere vitaminas, una persona quiere poner hierbas frescas en cada plato: perejil, eneldo, cilantro. Puedes comprar estos productos en la tienda en cualquier época del año, pero ¿te serán útiles? Las empresas agrícolas y los agricultores están interesados ​​en obtener grandes beneficios, no escatiman en productos químicos nocivos para obtener rápidamente una cosecha abundante. Mejor plantar hierbas picantes en el campo, entonces puede estar seguro de que no contienen sustancias peligrosas. Para que su trabajo no se desperdicie, necesita saber cómo plantar y cultivar cultivos verdes correctamente para que den muchas verduras deliciosas.

Siembra correcta de perejil.

Hay dos tipos de perejil: perejil en hoja para verduras con vitaminas y perejil de raíz para sopas, encurtidos y adobos. Para probar las hojas picantes antes, puede plantar las semillas a fines del otoño, antes de la primera nevada. Luego, en cuanto se descongele el suelo, verás aparecer los brotes. Si llega tarde, siembre a finales de abril.

Hay varias otras formas de acelerar la aparición de la hierba.

• Las plántulas aparecen más rápido en un área iluminada por el sol.
• Remojar las semillas en un paño húmedo durante unos días y sembrar cuando comiencen a germinar.
• Aísle el lecho sembrado con papel de aluminio o material de cobertura.

Si todos los lugares soleados del jardín están ocupados, puede cultivar perejil en un área sombreada. Los rayos demasiado brillantes no son deseables para la cosecha: las hojas se vuelven amarillas rápidamente. La mejor opción es plantar hierbas debajo de árboles o arbustos. En la primavera, hasta que los brotes hayan florecido, el lecho estará bien iluminado y luego la exuberante corona protegerá a las plantas de los rayos calientes. En la mesa, el perejil y el eneldo van bien, pero no hay amistad entre ellos en el jardín. Si ambos cultivos se siembran uno al lado del otro, ni uno ni el otro producirán una buena cosecha. El perejil no quiere convivir con el cilantro, las semillas de alcaravea y las zanahorias. Es aconsejable ni siquiera plantarlo en los arriates donde solían estar estas plantas.

En el otoño, excave la cama, agregue humus al suelo pobre. En la primavera, agregue fertilizantes complejos, afloje y forme una cama. En la segunda quincena de abril, haga surcos de no más de 1 cm de profundidad a una distancia de 20 cm entre sí. Siembre las semillas y cúbralas con una envoltura de plástico para mantenerlas calientes y húmedas. La siembra se puede hacer antes del invierno en noviembre. Algunos residentes de verano preparan una cama de jardín antes de la primera helada, en invierno limpian el suelo de nieve, siembran semillas y las rocían con una fina capa de humus. Los cultivos hibernados germinan muy rápidamente.

Consejo

Plante semillas de eneldo y perejil en suelo húmedo y deje reposar el agua durante 3 días. El agua arrastrará los granos pequeños hasta el fondo del suelo y tendrá que esperar mucho tiempo para obtener las plántulas.

Cuidado del perejil

El perejil es una especia muy conveniente. Los verdes se pueden cortar durante todo el verano, y si deja el rizoma en el suelo, la cosecha en el país aparecerá en la próxima temporada. La abundancia de hojas jugosas solo será cuando las plantas cuenten con condiciones cómodas. En primer lugar, cualquier cultivo necesita agua. Mantenga la tierra húmeda, pero no convierta el jardín en un pantano. Haga este trabajo por la mañana y por la noche, las hojas se vuelven amarillas por el riego diurno.

Sin aderezo, no habrá buena cosecha. Para elegir el fertilizante adecuado, debe decidir para qué está cultivando perejil. Se obtienen buenos verdes si se agrega por cada m² 5 g de salitre. Para el desarrollo activo de las raíces, se necesitan fósforo y potasio. Alimente las plantas varias veces por temporada para obtener una cosecha abundante.

El proceso que lleva más tiempo es el control de malezas. El exceso de plantas da sombra y oprime el perejil, le quita los nutrientes. Las plagas y las infecciones crecen en un crecimiento denso.Para no desherbar cuando las plántulas crezcan, cubra el lecho con aserrín o paja de 5 cm de espesor, no lo haga inmediatamente después de la siembra, sin luz los brotes no saldrán del suelo.

Para el invierno, puede dejar las raíces en el suelo, en la primavera darán verduras frescas. En regiones con inviernos fríos con poca nieve, los rizomas pueden congelarse. Desenterrarlos y almacenarlos en un sótano con arena seca. En invierno, puede plantar las raíces en una maceta de tierra para destilar hierbas frescas. Plantéelos en el jardín en la primavera y verá brotes verdes muy pronto.

Cómo plantar eneldo para que crezca exuberante y sabroso.

El eneldo no tiene pretensiones, no requiere cuidados complejos. Puedes esparcir las semillas en el páramo y brotarán, solo las ramitas de tu apetito no te causarán. Serán escasos y duros con ingredientes poco picantes. La planta da verduras frescas y jugosas con un rico sabor y aroma solo para aquellos que la cuidan bien.

Primero, elija la cama de jardín adecuada donde va a plantar la especia. Al eneldo le gustará:

• tierra fértil;
• buena luz del sol;
• suelo suficientemente humedecido.

El eneldo no teme a las heladas pequeñas, se puede sembrar tan pronto como se descongele la cama. Las semillas pueden brotar cuando la temperatura exterior alcanza los + 3⁰. En clima frío, las plántulas serán escasas y crecerán lentamente. Pero cuando se calienta a + 15⁰, los greens se irán rápida y amigablemente. Por lo general, las condiciones óptimas para el crecimiento se establecen en los últimos días de abril o principios de mayo.

Consejo

Los brotes de eneldo y perejil pierden rápidamente su ternura, se vuelven duros. Plantéelo en pequeñas porciones cada 2 semanas para mantener las hierbas frescas en la mesa.

Las semillas tardan mucho en germinar porque contienen muchos aceites esenciales. Si desea probar las hierbas picantes lo antes posible, procese la semilla con cuidado. Primero, manténgalo en agua tibia durante tres días, cambiando el líquido cada 6 horas. Luego esparce los granos en un paño húmedo, cúbrelos con aserrín húmedo y guárdalos a temperatura ambiente durante varios días hasta que las raíces comiencen a eclosionar. Cuando vea varios brotes, seque las semillas. Ahora están listos para sembrar.

Es recomendable preparar el sitio para plantar en otoño. Cavar la tierra, aplicar fertilizantes orgánicos y minerales. Inmediatamente puede sembrar semillas a una profundidad de 3,5 cm y mantillo, germinarán en primavera. La siembra se puede posponer hasta abril. Durante el invierno, el suelo absorberá nutrientes, la cama del jardín solo necesitará aflojarse y nivelarse. Los granos se colocan en el suelo 2 cm, la distancia entre las filas es de 20 cm.

Cuidado de la cama de eneldo

Cuando aparecen los primeros verdes, es necesario reducir las plantaciones. Sacar las plantas sobrantes para que la distancia entre ellas sea de unos 10 cm, hacer este trabajo todos los días, arrancar algunos arbustos y comerse las ramitas. El eneldo crecerá y poco a poco irás liberando espacio para él. Se debe hacer lo mismo con el perejil: para el desarrollo de las raíces, la distancia entre las plantas debe ser de 10 cm y para las variedades de hojas, de 15 cm.

Con la falta de humedad, el eneldo forma rápidamente un tallo. Las cestas de inflorescencia serán útiles para sopas y preparaciones de otoño, pero las verduras perderán su ternura y habrá pocas ramas. Lo mismo ocurre cuando la plantación es demasiado densa. Riegue las plantas para mantener la tierra húmeda en todo momento. Por lo general, no se requiere el aderezo de esta cultura, tiene suficientes nutrientes depositados durante la construcción del jardín. Si nota que las ramas se vuelven amarillas, aplique fertilizantes nitrogenados.

Para enriquecer su dieta de invierno con vitaminas, cultive perejil y eneldo en el alféizar de la ventana en macetas. Para este propósito, puede recolectar tierra de jardín fertilizada o comprar tierra en la tienda. Siembre en varias etapas a intervalos de 2 semanas. No olvide que las plantas necesitan un largo día de luz, instale una lámpara fluorescente encima de ellas.En marzo, puede plantar más arbustos y, cuando el suelo se descongele, transferir las plántulas al lecho del jardín.

Salida

El eneldo y el perejil son cultivos sin pretensiones, cuidarlos es simple, pero al crecer, debe tener en cuenta las características de las plantas. Existen pautas generales que funcionan para la mayoría de las variedades. Estos consejos no siempre dan un buen resultado: los criadores han cultivado muchas variedades de hierbas, algunas de las cuales requieren un enfoque especial. Asegúrese de leer las instrucciones en la bolsa de semillas antes de sembrarlas en el país.

Nunca plante eneldo y perejil en la misma cama. Primero, tienen diferentes requisitos para las condiciones de desarrollo y cuidado. En segundo lugar, estas culturas se oprimen entre sí. Plantéelos en diferentes lados del jardín, cuanto mayor sea la distancia, mejor será la cosecha.

Puedes plantar hierbas en primavera y otoño, e incluso en invierno bajo la nieve. Las semillas contienen muchos aceites esenciales, por lo que germinan lentamente. Pasar el invierno en una cama de jardín acelera la aparición de plántulas de eneldo y perejil. Si planeas sembrar en abril, prepara las semillas. Si la siembra se realiza correctamente y en el momento adecuado, se le garantiza una abundancia de verduras sabrosas y saludables.