Secretos del cultivo de fresas en campo abierto.

Cultivar fresas en campo abierto es un proceso simple. Para obtener una cosecha abundante, es suficiente elegir el material de siembra adecuado, preparar el suelo, brindar cuidados en forma de fertilización, riego y varios tratamientos por temporada.

La calidad y cantidad de fresas, la resistencia de los arbustos al clima, el cuidado riguroso, todo esto depende directamente del material de siembra, cuya selección debe abordarse con cuidado.

Características de las especies remontantes.

Muchos dudan al elegir entre fresas remontantes y normales. Puede plantar ambos tipos, luego las bayas estarán en la mesa toda la temporada. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la vida útil del arbusto de fresa remontante es de solo 1-2 años. Esto se debe a la intensa puesta de nuevos brotes y la fructificación continua. Pero puede adaptarse a esta característica aplicando técnicas agrícolas especiales y actualizando regularmente las camas.

Las variedades de frutos grandes de fresas remontantes son más caprichosas, se requiere un cuidado minucioso constante y las variedades de frutos pequeños toleran mejor el calor y las heladas.

Hay variedades que no producen bigotes, sino que se reproducen solo por semillas. Obtener descendencia de un arbusto de este tipo es un proceso muy laborioso, pero puede cultivar toda una plantación de fresas.

Selección de variedades

Para no decepcionarse con la cosecha, para plantar, debe elegir variedades de fresa por zonas, cuya lista está en Internet (Registro estatal de logros de reproducción). El 80% de la plantación debe estar poblada con especies probadas y el resto se puede plantar para ensayo. En la mayoría de las regiones de Rusia, por ejemplo, en los Urales, donde el clima es bastante frío e inestable, las siguientes variedades serán apropiadas:

• Zarya;
• Belleza de Zagorya;
• Manzanilla Festivalnaya (la variedad Festivalnaya se eliminó del mejoramiento debido a su susceptibilidad a la verticilosis);
• Asia;
• Brighton;
• Alba.

Para plantar, puede comprar varios arbustos de variedades remontantes: Queen Elizabeth o Albion.

Los tipos de fresas anteriores también son adecuados para el Distrito Noroeste con sus frecuentes lluvias y veranos frescos.

Selección de plántulas y tiempo de siembra.

Los viveros son más activos en la venta de plántulas de fresas frescas a fines de julio y principios de agosto. Este es el momento más adecuado para la siembra: el arbusto tendrá tiempo para enraizar bien y poner brotes para la futura cosecha. Como regla general, las plántulas con un sistema de raíces cerrado se venden en macetas, es fácil de plantar, los arbustos jóvenes echan raíces rápidamente. A finales de julio, también se recomienda actualizar los lechos de fresas remontantes.

En otoño, también puedes comprar plántulas, y a un precio mucho menor, pero generalmente son con un sistema de raíces abierto.

En primavera, los viveros venden lo que queda del año pasado. La elección de variedades es pequeña, pero estos ya son arbustos bastante adultos durante el invierno. La primavera es un momento favorable para la siembra: buena tasa de supervivencia, la capacidad de construir una buena masa verde. La temperatura óptima para el desarrollo de la plántula es de 15-25 ° C.

Al comprar arbustos confeccionados de fresas ordinarias o remontantes, debe prestar atención a una serie de señales.

• No debe haber puntos ni manchas en las hojas. Esto es consecuencia de una infección por hongos que se extenderá a toda la plantación. En la primavera, es mejor no tomarlo, pero al final del verano puede comprar plántulas con pequeños defectos.
• En ningún caso debe tomar arbustos de fresa con hojas pálidas, ya que esto puede ser un signo de necrosis del tizón tardío, una enfermedad infecciosa incurable que conduce a la muerte de las plantas.
• Las hojas arrugadas y no completamente desplegadas indican un ataque de ácaros de la fresa.

Signos de material de plantación de fresas de calidad:

• hojas de color verde brillante;
• el grosor del brote principal con brotes (cuerno) no es inferior a 70 mm (cuanto más grueso, mejor es el rendimiento);
• con un sistema de raíces abierto, la longitud de la raíz debe exceder los 7 cm; con un sistema de raíces normalmente cerrado, los extremos de las raíces son visibles desde los orificios de drenaje o la maceta de turba está cosida.

Es mejor comprar fresas en viveros, pero los vendedores que valoran su reputación también se encuentran en los mercados, pero existe el riesgo de obtener la variedad incorrecta o basura ("bakhmutka").

Consejo

"Fresa rizada (fresa)", "madroño" - nada más que un truco publicitario. No existen tales variedades.

Cómo elegir correctamente su propio material de siembra

Mucha gente prefiere no comprar plántulas de fresa, sino cosechar las suyas propias o quitarle los bigotes a sus vecinos de las variedades que les gustan. La cosecha será abundante solo si conoce algunos secretos: los arbustos pueden ser tanto femeninos como masculinos. Algunos seleccionan diligentemente un bigote que sea más poderoso y más grueso, lo plantan y, como resultado, la floración es pobre, hay pocas bayas o ninguna. La razón de este molesto fenómeno es el bigote de un hombre.

Cada arbusto de fresa, a partir del segundo año de desarrollo, forma las llamadas "familias" masculinas y femeninas: para las mujeres, las inflorescencias salen primero, para los hombres, a la vez los rudimentos de un bigote. Este último debe desenroscarse con cuidado del arbusto común en el sentido de las agujas del reloj (las familias se pueden separar fácilmente entre sí con los dedos). Si trata toda la plantación de fresas de esta manera en la primavera, en el tercer o cuarto año todas las camas se cubrirán con bayas.

Cuando una familia femenina se desvanece, aparece un bigote, eso es lo que necesitan para las plántulas. Entonces habrá una cosecha abundante en el segundo año.

Preparación del suelo

Para plantar fresas, debe elegir un lugar con buena iluminación a largo plazo, circulación de aire libre, que no se encuentre en tierras bajas o colinas. El agua subterránea no debe estar a menos de 0,8 m de la superficie del suelo.

Debe prestar especial atención a los predecesores. Es preferible plantar fresas después de cultivos como:

• cebolla ajo;
• legumbres
• verdor;
• patatas, remolachas, zanahorias;
• maravilla.

Es mejor no tener en el barrio:

• papas (junto a las fresas crecen mal, pero después de ellas, bueno);
• Tomates;
• pepinos
• frambuesas

Consejo

Es útil plantar ajo entre los arbustos de fresa. Ahuyentará a las babosas y a una serie de plagas del suelo.

Cualquiera que sea la variedad que se elija para plantar, pero si el suelo es arcilloso y pesado (por ejemplo, en los Urales), las fresas crecerán mal, la fructificación activa es imposible y la partida es difícil. En tales casos, se debe agregar al suelo arena, humus o agujas de pino. La marga media, rica en materia orgánica, se considera ideal. La arcilla y el compost diluirán con éxito el suelo de turba, y el alto nivel de acidez se puede extinguir con dolomita o cal un año antes de la colocación de una plantación de fresas.

La preparación de las camas comienza en otoño si está previsto plantar en primavera, pero puede hacerlo 2 semanas antes de plantar fresas. Los trabajos incluyen excavación, remoción de malezas y aplicación de estiércol del año pasado.

Métodos para arreglar las camas.

El cultivo de fresas al aire libre se puede realizar de varias formas principales:

1. en camas altas (el método es popular en el carril central y en los Urales).
2. bajo el spandbond.
3. en trincheras (el método está muy extendido en el sur de Rusia).
4. alfombra (adecuada para fresas de frutos pequeños).

En el primer caso, en primavera u otoño, se vierte una cresta de unos 50-60 cm de alto y un metro de ancho. Los arbustos de fresa se plantan en el centro o en las laderas (luego se obtienen dos filas). Esta tecnología proporciona un buen drenaje, el suelo se calienta más rápido.

El segundo método consiste en cubrir el lecho preparado con spandbond negro o agril, en el que se marca un esquema para plantar fresas.En los puntos indicados, el material se corta cuidadosamente con una cruz a lo largo de las líneas (como un sobre), las esquinas resultantes se doblan hacia adentro. El agujero del arbusto está listo.

Ventajas de plantar bajo agromaterial:

• la hierba no se abre paso;
• el bigote no echa raíces, el cuidado se simplifica;
• se conserva la humedad, no hay necesidad de triturar y aflojar el suelo;
• al plantar en primavera, la tierra se calienta más rápido;
• sin babosas;
• las bayas no se ensucian cuando llueve.

También hay desventajas:

• si es un verano caluroso (relevante para las regiones del sur), existe un alto riesgo de sobrecalentamiento fuerte de las raíces;
• no apto para suelos arcillosos, ya que deben aflojarse después del riego para que las raíces de la fresa no se asfixien;
• en áreas con mucha humedad en las camas debajo del refugio, a menudo comienza un hongo.

El esquema de plantación de zanjas se utiliza principalmente en las regiones del sur, para las cuales la retención de humedad es relevante. El método es bastante simple: en primavera se cavan zanjas poco profundas de unos 8 cm de profundidad en un campo plano, donde se plantan los arbustos. Al calcular la distancia, debe tenerse en cuenta que el diámetro del arbusto de fresa aumentará con el tiempo y en proporción a los límites de la propagación de las raíces. Cuanto más densos se plantan los arbustos, más pequeñas serán las bayas. La distancia óptima entre las filas es de 70 * 70 cm. Con el método de la alfombra, puede plantar fresas de frutos pequeños de acuerdo con el esquema de 50 * 50 cm.

Técnica de desembarco

Cava un agujero debajo del arbusto tan profundo que todas las raíces puedan caber en él de forma recta. Los parámetros estándar son 20/20/20 cm. Se vierte un pequeño montículo de tierra en el fondo, en el que se asienta el rizoma, y ​​las raíces de succión están ordenadas alrededor de las pendientes. Para pulverizar, se usa una mezcla: un cubo de tierra, compost y estiércol podrido, 2 vasos de ceniza. En el caso de suelo arcilloso, es recomendable añadir arena o turba.

Consejo

Si no desea ni tiene la oportunidad de tratar con abono natural, puede comprarlo en gránulos secos. Dicho fertilizante se aplica tanto en forma seca como diluida con agua.

Al plantar fresas, es muy importante colocar correctamente el corazón del arbusto por encima del nivel del suelo: el punto de crecimiento no debe tener una profundidad total o media, pero no se debe permitir que cuelgue del suelo con raíces sobresalientes. Es necesario fijar solo la parte de la raíz del cuerno en el suelo, sin enterrar la verde.

Los jardineros, que tienen grandes y poderosos arbustos de fresa en sus camas, usan sus secretos al plantar animales jóvenes: no un bigote, sino tres a la vez, pero en diferentes agujeros ubicados en un triángulo a una distancia de 3-5 cm. Este esquema tiene sus ventajas:

• la parte rechazada por enfermedad o helada se puede eliminar sin perder todo el arbusto;
• la baya crece más rápido, aumenta el rendimiento;
• si no hay pedúnculos, entonces cualquier bigote se puede reemplazar por uno más fértil.

Cuando todo está plantado, los lechos de fresas se derraman con agua y luego se cubren con paja, cáscaras de arroz o semillas de girasol. Los suelos alcalinos se pueden rociar con agujas de pino o aserrín.

Cuidado

Para los arbustos de fresa recién plantados, la tarea principal es construir la masa verde, colocar botones florales para el próximo año y desarrollar el sistema de raíces, por lo tanto, es mejor eliminar los pedúnculos y bigotes producidos. Esta tecnología de cuidado en el primer año también es relevante para las fresas remontantes, luego la próxima primavera dará una cosecha temprana y abundante.

Durante el verano, el riego se realiza 2-3 veces por semana, durante la floración para arbustos adultos se detiene. Si el verano es caluroso y seco, entonces las variedades de fresas remontantes deben regarse con más frecuencia, el suelo debajo de ellas siempre debe estar húmedo. Después de la cosecha, tampoco debe olvidarse del riego, porque durante este período, los brotes se colocan para el próximo año.

Consejo

Algunos cultivadores experimentados recomiendan cortar 1/3 de las hojas del arbusto durante la maduración de las bayas. Tal medida proporcionará acceso a los rayos del sol, permitirá que la planta dirija más energía a las frutas.

A las fresas les encantan los fertilizantes orgánicos, por lo que a partir del segundo año después de la siembra deben ser alimentadas en primavera y después de la cosecha. Receta estándar: infusión de estiércol diluido con agua en una proporción de 1:10, o excrementos de pájaro (1:15). Para las fresas normales, esto será suficiente para toda la temporada. Para un remontante, puede ser necesario aplicar fertilizantes cada 10-15 días hasta septiembre.

La lucha contra plagas y enfermedades requiere una atención especial.

• Desde la podredumbre gris (cuando las bayas están cubiertas de pelusa blanca), ayudará rociar con oxicloruro de cobre.
• El mildiú polvoroso (flor blanca en las hojas) le teme a una solución de azufre coloidal o manganeso.
• La mancha marrón (las hojas se vuelven marrones, se secan y se caen) se puede combatir rociando con oxicloruro de cobre en primavera u otoño.
• Desde el ácaro de la fresa, que arruga las hojas jóvenes, el tratamiento con karbofos o las preparaciones "Tauro", "César" ayudará, pero solo cuando la cosecha ya se haya recolectado.
• Rociar con una solución de jabón para lavar y cenizas es efectivo contra los pulgones, pero es más fácil comprar preparaciones no tóxicas listas para usar, por ejemplo, "Jabón verde".

Si planta varios arbustos de caléndula en los pasillos de las fresas, entonces se pueden ahuyentar varias plagas sin tratamiento, lo que facilitará el cuidado de las plantas.

Preparándose para el invierno

En el período otoño-invierno, la plantación de fresas puede adelgazarse debido a la congelación y el remojo. Un conjunto de medidas preparatorias ayudará a minimizar las pérdidas:

• se eliminan todos los bigotes, los pedúnculos (su poda comienza a fines de agosto), las hojas secas, así como las hojas afectadas por una garrapata u hongo;
• se realiza el aflojamiento, el acolchado del suelo (preferiblemente con humus o agujas);
• cuando se establece una temperatura estable bajo cero, las camas se cubren con ramas de abeto o hierba cortada.

En inviernos fríos y sin nieve, se necesitará un refugio adicional, ya que a 16-18 ° C las fresas se congelan. Puede colocar un spandbond de 2-3 capas, fijándolo alrededor de los bordes con piedras u horquillas. Los arbustos bien invernales son más resistentes a las enfermedades y dan una buena cosecha.

Al cultivar fresas en campo abierto, debe recordarse que el rendimiento máximo del arbusto se puede obtener solo en los primeros 3-4 años, luego las bayas se vuelven más pequeñas, su número disminuye, a pesar del cuidado de alta calidad. Por lo tanto, periódicamente es necesario colocar nuevas crestas. Para las fresas remontantes, se requiere una actualización de la composición cada 2 años.

Para la mayoría de los residentes de verano, el esquema, así como la tecnología de plantación y cultivo, se perfecciona con bastante rapidez. Si selecciona correctamente las variedades de fresa, forma y fertiliza correctamente las camas, puede obtener una buena cosecha de esta baya en casi cualquier región.