Pour quels plants la levure est-elle adaptée et comment la préparer?

La levure est très souvent utilisée pour la pâtisserie, le kvas et d'autres produits alimentaires. Cependant, tout le monde ne sait pas qu'avec leur aide, vous pouvez stimuler efficacement la croissance de la plupart des plantes. Cet engrais est parfait pour les semis de tomates, concombres, poivre, fraises et de nombreuses autres cultures. Les plantes d'intérieur répondent également bien à la levure, en particulier au géranium et au pétunia. Comment préparer soi-même de la levure, comment est-ce utile pour les plantes et quand fertiliser les semis? Découvrons-le.

Les avantages de la fertilisation par levures

La levure est une source de bactéries bénéfiques, elle contient beaucoup de protéines, de vitamines B, E, H, d'acides aminés, d'azote et de divers oligo-éléments.

En nourrissant correctement les plants avec de la levure, vous pouvez obtenir le résultat suivant:

• améliorer la composition du sol, l'enrichir en potassium et en azote;
• accélérer la formation des racines, la croissance des semis;
• renforcer l'immunité des plantes;
• augmenter l'endurance des semis.

Cet engrais est une excellente alternative à de nombreux stimulants de croissance chimiques. En pénétrant dans le sol, les cellules de levure activent l'activité de micro-organismes bénéfiques. Le sol est saturé d'azote, de potassium, les racines des plantes accélèrent leur croissance. Selon les études réalisées, dans les 10 jours suivant l'introduction d'une telle alimentation, le système racinaire des plantules augmente de 2 à 10 fois.

Comment se nourrir?

La fabrication d'engrais à partir de levure est assez simple, le processus lui-même ne prend pas beaucoup de temps. Vous pouvez utiliser une recette traditionnelle ou ajouter des ingrédients supplémentaires (sucre, cendre, herbe, pommes de terre). Si la levure n'est pas à portée de main, vous pouvez faire un levain nutritif à partir de moyens improvisés - pain, craquelins, blé, cônes de houblon. Chaque jardinier choisit la meilleure méthode pour lui-même.

Conseil

Il n'est pas recommandé d'ajouter de l'herbe hachée, des déjections d'oiseaux ou du fumier à la levure, ces additifs neutralisent son effet.

• Pour les tomates

Pour la première fois, vous devez fertiliser les tomates avec de la levure 7 jours après la transplantation des plants dans le sol. Le ré-arrosage de la plante est effectué peu de temps avant la floraison.

Versez 10 litres d'eau tiède dans un grand récipient, dissolvez 0,5 litre de cendres, versez 10 g de levure sèche, ajoutez 100 g de sucre. Résister à l'infusion dans un endroit chaud pendant 1 jour, puis diluer avec de l'eau dans un rapport de 1 à 10. La solution obtenue doit être arrosée avec la racine de la plante. Lors du traitement initial, 0,5 litre est consommé pour chaque buisson et pendant le traitement répété - 1,5 à 2 litres.

Le résultat de l'alimentation avec des levures peut être vu dès 3 jours après l'arrosage. Les tomates augmentent sensiblement leur croissance, leurs feuilles deviennent juteuses.

• Pour les concombres

La fertilisation des concombres devrait également être effectuée 2 fois par saison. Le premier arrosage avec une solution nutritive est effectué après la fertilisation azotée, 7 jours après le repiquage des plants. La prochaine fois, l'engrais est introduit au début de la floraison.

Dissolvez 100 g de sucre dans 3 litres d'eau tiède, ajoutez 200 g de pain noir ou de craquelins, 10 g de levure sèche, recouvrez de gaze et laissez fermenter 1 à 2 jours. Avant d'arroser les concombres, la purée est diluée dans 10 litres d'eau tiède. La solution doit être appliquée à raison de 0,5 litre pour les jeunes plants et 1,5 litre pour les adultes.

Une telle alimentation augmente le nombre d'ovaires, la masse de concombres, le nombre de fleurs stériles devient plus petit et le creux du fruit est réduit de moitié.

• Pour les plantes d'intérieur

Vous devez nourrir les fleurs de votre maison ou de votre jardin avec de la levure 2 à 3 fois par saison. L'arrosage avec une solution nutritive est très bénéfique pour les plantes qui poussent sous un faible éclairage, dans un endroit mal ventilé.Dans de telles conditions, ils consomment intensivement les nutriments du sol et se fanent rapidement et deviennent faibles.

Pour 5 litres d'eau, vous devez prendre 10 g de levure de boulanger, 50 g de sucre, mélanger et laisser fermenter dans un endroit chaud pendant 3-4 heures. Avant utilisation, la solution est diluée dans un rapport de 1 à 5. La consommation alimentaire dépend de la taille de la fleur, généralement 0,1 l pour les plus petites et 0,5 l pour les grandes plantes adultes. Pour les roses de jardin, la quantité de solution peut être augmentée à 1–2 litres.

Cultures de démarrage naturel

En plus de la levure de boulanger, l'engrais peut être préparé avec du pain, du millet ou des cônes de houblon. La culture starter obtenue à partir de ces produits, en raison de la croissance rapide des microorganismes unicellulaires, stimule efficacement la croissance des plantes.

1. Recette de démarreur de blé. Faites germer 1 verre de blé, ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau, 50 g chacun de sucre et de farine. Mettez sur feu doux et, en remuant tout le temps, faites bouillir le mélange pendant 10-15 minutes. Après 1 à 2 jours, lorsque le levain fermente, ajoutez 10 litres d'eau.
2. Recette de levain de pain. Remplissez un seau de 10 litres environ un quart avec du pain de seigle ou de la chapelure, versez de l'eau tiède, ajoutez 100 g de sucre. Après 5 jours, diluez la culture de démarrage avec de l'eau dans un rapport de 1 à 3.
3. Recette de levain de cône de houblon. Versez environ 1 verre de pommes de pin avec 1 litre d'eau, mettez à feu doux. Au bout d'une heure, refroidissez le bouillon, ajoutez 50 g de sucre, la farine et mettez au chaud. Lorsque le levain commence à fermenter, ajoutez 100 g de pommes de terre bouillies râpées. Après une journée, l'infusion peut être utilisée pour l'arrosage. Avant utilisation, il doit être dilué avec 10 litres d'eau.

Conseil

N'utilisez pas de levure plus de 3 fois par saison.

Recettes universelles

En plus des recettes ci-dessus, les jardiniers ont utilisé avec succès d'autres méthodes de préparation de top dressing à partir de levure. Ils sont polyvalents et adaptés à toutes les cultures.

• Recette numéro 1. Diluez 100 g de levure vivante dans 10 litres d'eau tiède. Le lendemain, diluez la solution dans un rapport de 1 à 5.
• Recette numéro 2. Versez un seau d'herbe verte, 1 kg de pain, 0,5 kg de levure vivante dans un grand tonneau d'un volume de 50 litres. Après 2 jours, la perfusion peut être utilisée comme indiqué.
• Recette numéro 3. Pour 5 litres d'eau, vous devez prendre 50 g de sucre granulé, 10 g de levure sèche, une poignée de terre et 5 comprimés d'acide ascorbique. Après un jour, la perfusion doit être diluée dans un rapport de 1 à 10.

Quand les plantes sont-elles nourries?

Il est préférable d'arroser les semis le soir lorsque le sol est suffisamment chaud. En règle générale, les plantes ont besoin de 3 pansements par saison, soit 1 fois en 1 à 2 mois. Vous n'avez pas besoin de le faire plus souvent, car la levure absorbe beaucoup de calcium pendant la fermentation. Pour éviter cela, il est recommandé d'ajouter de la cendre au sol. En outre, une alimentation en levure trop fréquente ou des proportions incorrectes, fournissant une nutrition accrue aux plantes, vont bientôt extraire tous les nutriments du sol. Un tel sol deviendra rapidement rocheux et difficile à exploiter.

Chaque jardinier le sait: pour récolter une bonne récolte, les semis doivent être fertilisés. Dans ce cas, il est important de respecter strictement les proportions, sinon les plantes peuvent être endommagées ou tout simplement ne pas obtenir le résultat attendu. Mais laquelle des recettes ci-dessus choisir, chacun décide par lui-même. Quelqu'un utilise de la levure sèche, quelqu'un vit, le mélange avec du sucre ou s'en passe. Tous sont assez efficaces et donnent d'excellents résultats dans les plus brefs délais.

Seulement 2-3 semis nourris par saison peuvent renforcer la plante, augmentant ainsi le rendement. La seule chose à retenir est que la levure sèche ou vivante doit être fraîche et que la terre doit être suffisamment chaude. Ensuite, le processus de fermentation se déroulera dans des conditions de confort optimales et les plantes pousseront à pas de géant.