Каква е вредата и ползите от хидропониката
Защо имате нужда от хидропоника?
Мащабът на екологичната катастрофа е ужасяващ. В течение на няколко века хората успяват да убият създаденото от хилядолетия. И ако по-рано хидропониката е била забравена именно поради завладяването на плодородни земи, сега тя се възражда поради смъртта на тези самите земи. Почвата поглъща все повече и повече вредни вещества - продукти на промишлената преработка, които са й полезни за доставка от нейния собствен домашен любимец - мъж.
Въпреки че със сигурност има други причини хидропониката да се върне. Например неговата рентабилност. Всъщност много повече реколта се появява в стари райони, защото всички необходими за растението вещества идват в него в обещаните обеми, без грешки поради поглъщане в почвата или изпаряване, без да причиняват вреда при борбата с вредители, а по-малкият размер на корените спестява място.
Как работи?
Хидропоника предполага създаването на условия, благоприятни за развитието на корените. За това се организира постоянно и правилно хранене на корените, създава се постоянният им контакт с въздух, комбинация от всички оптимални абиотични фактори, като влажност, температура. Самото растение се поставя върху специална решетка в субстратния слой. Мрежата е върху контейнер, напълнен с хранителен разтвор. Именно в този контейнер се намират корените.
Субстратът може да бъде вермикулит, торф, мъх, експандирана глина. Хранителното вещество обикновено е разтвор на химически соли във вода. Да, след като прочетат думата химикал, всеки веднага решава, че хидропониката е нов начин да изневерява на потребителите и да печели от тях. Наистина пестициди, добавки, ГМО. Всичко това изплаши хората толкова много, че сега всичко свързано с химията ги кара обичайно да търкалят очи и, страхувайки се за здравето си, да спрат да използват този метод или продукт. Толкова опасно ли е? хидропоника?
Ползите и вредите от хидропониката
Като начало, все още си струва да разгледаме предимствата на този метод. Първо, когато използвате хидропоника, можете да сте уверени в бързия растеж и високия добив на всеки сорт растение. Защото те получават всички необходими хранителни вещества в достатъчно количество и налична форма.
Второ, отново спестяване на място поради малки корени. Това се обяснява с банална биология: корените не се нуждаят от оцеляване - извличането на минерали и вода от почвата, всичко е осигурено тук, съответно, няма нужда да се задълбочава.
Трето, огромни икономии на вода. Поради факта, че не се абсорбира от почвата и не се изпарява, водата се консумира напълно, за да отговори на нуждите на растенията. Освен това, поради липсата на почва, няма опасни гризачи, вредители и други ненужни животни. Това спестява растенията не само от унищожаване, но и от микроби, причиняващи болести бактерии.
Безспорното предимство е несезонността на този метод. Използва се в оранжерии, което означава, че нито студът, нито жегата, нито сушата са безразлични към него.
Освен това в малка площ расте колосален брой култури. Не трябва да забравяме за екологичността на хидропониката. Да, това е екологичност. Думата „химия“ не бива да плаши толкова много фермерите, в края на краищата всички хора са органични съединения и растенията също.
Субстратът може да бъде кокосово влакно, напълно естествено. И, между другото, индустрията, която се е промъкнала в по-голямата част от резервоарите, насища огромна площ от плодородна почва и вече е запълнила целия свободен кислород във въздуха, няма да може да се приближи до растенията, отглеждани с помощта на хидропоника в оранжерии.
По този начин хидропониката спестява вода и хранителни вещества, като същевременно увеличава добивите.
Минусът обаче със сигурност е очевиден. Това е вредата на продуктите, отглеждани по този начин, поради насищането им с нитрати. Повечето от нитратите могат да бъдат премахнати и това е достатъчно лесно, но дали всички фермери ще направят това ?! Едва ли. Освен това много от тях са толкова безскрупулни, че използват химикали по-лошо от нитратите.
По принцип това е вредата, нанесена от хидропониката. Не може да се сравни с ползата. Като се има предвид, че тази вреда е причинена не от самия метод, а от хората, правейки модификации в своя полза.
Какво е истина и кое е невярно?
Всичко, което съществува само в света, е подложено не само на критика, но и на теста на популярния слух, което далеч не винаги е вярно. Най-честите преценки за хидропоника са:
- Антиестествен.
- Вреди на биосферата.
- Твърде сложно.
- Скъпи.
- Тесен кръг на разпространение.
- Престъпни по характер.
Всъщност на растенията не им пука дали са в почва или във вода. Основното е, че минералите и водата влизат. Следователно митът за антиестествеността е опроверган. Още по-лесно е да се опровергае второто твърдение. По-рано беше споменато, че хидропониката е екологична, тъй като спомага за пестенето на вода и няма абсолютно никакви вредни отпадъци. Дори не си струва да се говори за сложността и високата цена - тази технология е толкова проста. Парче стиропор и вана ще са ви достатъчни за начало, лесно и доста евтино, нали? И дистрибуцията, меко казано, е доста голяма.
Само в Британска Колумбия 90% от всички оранжерии се експлоатират хидропонично. За съжаление, хидропониката наистина се използва за криминални цели - много лесно се отглежда канабис по този начин незабелязано, а вредата му със сигурност е голяма. Не е ли по-важно обаче хидропониката да изхрани целия свят?
Зеленчуците, отглеждани на „естествен“ и „органичен“ компост и оборски тор, съдържат много повече нитрати, отколкото зеленчуците, отглеждани хидропонично със сертифицирани торове.