Как да отглеждаме Арабика на перваза на прозореца и да се грижим за кафеното дърво?

Закрит кафеен храст от един от сортовете Арабика не е лесно да се поддържа в градски апартамент поради факта, че грижата за него включва създаване на специален режим на осветление. При правилна грижа необичаен вечнозелен цвят с лъскави листа ще зарадва собственика за дълго време, създавайки приятна атмосфера в къщата. Бонус могат да бъдат кафените зърна за ароматна напитка, получена директно от храста. Какво трябва да знаете, за да отгледате собствено кафено дърво?

Описание и сортове

Повече от 50 сорта вечнозелени кафе храсти и дървета носят името Coffea arabica. Но не всички от тях са подходящи за отглеждане в саксия за цветя.

В домашните колекции на цветари следните сортове се чувстват добре.

• Абисински. Непретенциозният кафеен храст от високопланинските райони на Африка се счита за един от най-разпространените сортове кафе в тази група.
• Бурбон (Бурбон). Продуктивен храст от Етиопия.
• Мундо Ново. Жизнеспособен хибрид от две класически кафета: Bourbon и Typica.
• Maragodjeep. Сорт, който се появи в резултат на естествена мутация. Тя се различава от другите по нисък добив и гигантски размер на узрели плодове.

Домашно отглеждано кафе растение може да достигне височина до 1 м. От един средно голям корен израстват няколко зелени издънки, които с течение на времето стават лигнифицирани, превръщайки се в твърди, прави клони. Листата на кафе храст са с овална форма със заострени краища и изразени вени. Цвят на короната - от ярко зелено до тъмно зелено.

Периодът на цъфтеж на кафето е от 3 до 6 дни. Първите съцветия се появяват на 4-5 години от живота на храста. Белите цветя на арабика са оформени като жасмин. Нежните "звезди" растат в съцветия от 2-5 цветя и излъчват пикантен аромат. Кафето е самоопрашващо се растение, така че всяко цвете е способно да даде жизнеспособни зелени плодове.

Кафените плодове узряват неравномерно, в рамките на 6 месеца. Зрелите плодове променят цвета си до кафеникаво червен. Всяко зрънце съдържа две зърна. От тях можете да получите смляно кафе или да отгледате ново растение. Цъфтежът и узряването на плодовете обаче се случват само ако растението се грижи правилно.

Температура и влажност

Родината на кафето Арабика е тропическата част на африканския континент, така че първото нещо, което трябва да бъде осигурено на растението, е целогодишната топлина. Растението не понася хипотермия и течение. В топлия сезон оптималната температура на въздуха за кафе-храст е + 22-26˚С, през зимата - не по-ниска от + 16-20˚С. Ако растението е на перваза на прозореца, то трябва да бъде защитено не само от течения, но и от хипотермия на почвата. За да направите това, кафето се поставя върху пластмасова или дървена стойка, създавайки слой въздух между повърхността на перваза на прозореца и дъното на саксията за цветя.

Кафето не се нуждае от прекалено много влага. По-добре е, ако в стаята, където живее цветето, има достатъчно чист въздух. От време на време листата могат да бъдат напръскани с фина спрей бутилка. Но през зимата все още се препоръчва да се държи храсталака далеч от отоплителните уреди.

Осветление през топлите и студените периоди

Половината от успеха в отглеждането на "африкански гост" зависи от правилния режим и интензивността на светлината. Арабика може безопасно да се постави до прозореца с изглед към южната страна - растението обича много слънчева светлина. Храста не трябва да се поставя на пряка слънчева светлина, тъй като това може да доведе до изгаряне на широки листа от кафе.Растението на перваза на прозореца в средата на летен ден трябва да бъде засенчено.

През зимата за храст Арабика изкуствено се създава дълга „дневна светлина“. За да направите това, трябва да инсталирате 1-2 флуоресцентни лампи. С настъпването на летните горещини растението може да бъде изнесено на чист въздух, например, на лоджия или в ъгъл на градината, защитено от течение. За да предотвратите разболяването на кафеното дърво поради промяна на мястото, трябва да го увиете с марля през първите 2-4 дни. Този "пашкул" ще създаде умерена дифузна светлина и ще помогне на Арабика да се адаптира към осветлението от различен ъгъл.

Съвети

За равномерен растеж на клони и листа от кафе се използва доказана техника: растението се обръща към източника на светлина поне веднъж на 4-5 дни. Но няма да е възможно да се получи реколта от кафе на зърна от такова растение. Можете да опитате "домашно" кафе само в ущърб на красивия растеж на короната, ако храстът не е обърнат или преместен.

Домашни грижи - поливане, подхранване, резитба

Арабика не се нуждае от лятно-зимен режим. Бушът може да бъде снабден с „сън“ в прохладна стая при + 16-17˚С, но това не е необходимо. През зимните месеци се променя само режимът на поливане с кафе.

Могат да се разграничат основните правила за овлажняване на почвата, което ще осигури на растението необходимото количество вода.

• Водата трябва да бъде омекотена, отделена от вар, при стайна температура.
• Преди поливане се препоръчва да добавите няколко зърна лимонена киселина или капка оцет към водата, за да поддържате нивото на киселинност на почвата.
• През лятото е необходимо да поливате почвата в саксия умерено, но достатъчно често - веднъж на 2-3 дни.
• От около средата на есента честотата на овлажняване постепенно намалява. През есента и зимата е по-добре да се съсредоточите върху почвата и да напоявате кафения храст само когато горният слой е напълно сух.
• По време на цъфтежа растението се полива обилно, но не се пръска.
• Излишната вода от тигана трябва да се източи, като се избягва застоя. Това ще предпази коренището от гниене.

Комплексните минерални торове, съдържащи фосфор и азот, са подходящи за подхранване. Стайното дърво по-добре усвоява течните торове. Трябва да направите горната превръзка само в топлия сезон, приблизително 1 път на 1,5 месеца. За зимния период храненето спира.

За подрязване на растение, по-рядко се прилага по-добрият принцип. Обикновено цветарите съветват, ако е възможно, да не докосват храста, а да оформят короната, като прищипват горните листа. Изсушените или болни клони внимателно се отстраняват с остър нож. Мястото на среза може да бъде обработено с воден разтвор на калиев перманганат.

Възпроизвеждане на Арабика

Можете да получите ново растение от храст за възрастни кафе у дома. Има два начина да направите това: резници и размножаване със семена. Покълването на зърна у дома е проблемно, така че размножаването на семена не е много популярен метод. Могат да се използват само прясно събрани „зелени“ кафени зърна.

Стъпковото покълване на разсад е следното.

1. Необходимо е да се подготвят контейнери с насипен хранителен земен субстрат.
2. Семенният материал се измива в слаб разтвор на калиев перманганат.
3. Кафените зърна са стратифицирани. Вместо това можете внимателно да направите разрез в черупката.
4. Семената се засаждат с плоска страна надолу на дълбочина 1-2 cm.
5. Реколтите се поставят на топло, добре осветено място.
6. Почвата е леко навлажнена с пръскачка.
7. Когато разсадът расте около 10 см, растенията се трансплантират в саксии за цветя.

Размножаването на храст чрез резници е много по-безопасно и лесно. Младо растение, получено по този метод, започва да цъфти много по-рано, през първата или втората година. Най-силните и здравословни клони са подходящи за разсад.

1. Резници с дължина 15-20 см се изрязват от короната на дървото и се поставят в стимулатор за растеж за един ден.
2. След това те се засаждат в отделни саксии за разсад на дълбочина 2-3 пъпки.
3. Отгоре всяко стъбло е покрито с пластмасова капачка за бутилка с няколко отвора.
4. За укрепване на резниците са необходими влажна среда и стабилна температура на топъл въздух (+ 24-26˚С).
5. След появата на третия лист разсадът за кафе трябва да бъде трансплантиран в саксия.

Веднага след трансплантацията се препоръчва да се отреже въздушната част на растението, оставяйки няколко сантиметра. Тази техника ще позволи на коренището да расте по-бързо и да пусне млади издънки.

Прехвърляне

За равномерен растеж и развитие на кореновата система, едно растящо младо растение трябва да се пресажда веднъж годишно. Грижата за възрастен храст включва задължителна трансплантация в прясна почва поне веднъж на три години.

За трансплантация използвайте специална почва за растения от семейството на по-лудите, която включва кафе. Ако такъв субстрат не беше намерен в магазина, можете сами да направите почвената смес, като смесите следните компоненти в равни части:

• пържена (на пара) листна земя;
• кисел торф;
• хумус;
• горски мъх;
• чист пясък;
• дървени въглища.

При всяка трансплантация саксията за цветя трябва да бъде избрана на 2-4 см по-голяма от предишния контейнер. Коренището на арабика расте надолу, така че саксията трябва да е висока. На дъното на саксията се поставя дренажен слой. След трансплантацията кафеният храст трябва да бъде защитен от допълнителен стрес, като осигурява топлина и умерена влажност.

В естествената среда кафето се счита за дълголетно растение. Вътрешен храст от арабика може да живее до 10 години, ако се грижи правилно. Растението може да продължи по-дълго, но старият храст губи привлекателния си вид и цъфти вяло на всеки няколко години. Струва си да се погрижите предварително за резниците или разсад на младо кафе дърво, така че това тропическо растение да продължи да украсява къщата и да зарадва собствениците със свежи цветя и зърна.