Как правилно да отглеждаме зеле разсад у дома?
Все още има сняг извън прозореца и градинарите вече са озадачени от въпроса: как да отглеждаме разсад от зеле у дома, за да не се разболее и да даде добра реколта. Разбира се, можете да отидете на пазара през пролетта, да си купите готови растения и веднага да ги засадите в градината, но е много по-интересно да направите всичко сами.
Много градинари съветват да не забравяме за енергията: всички разсад са живи, те могат да обичат или мразят собственика си. Можете да експериментирате у дома: вземете две еднакви касети, едната за съпруга, другата за съпругата. Можете да засадите едни и същи семена от бяло зеле, ще се грижите за едни и същи, в едни и същи дни и растенията ще бъдат различни. Резултатът е особено очевиден, ако единият човек обича и иска да се занимава с този бизнес, а другият прави всичко без настроение, просто извън дежурство. Вие не знаете кой е отглеждал разсад, продаван на пазара, как ще реагира на смяната на собственика, така че е по-добре да се засадите и да отглеждате от самото начало.
Много преди сеитба
Когато дойде време за засаждане, ще има огромно количество притеснения, всяка минута ще си струва теглото в злато. За да не изпаднете в пълни времеви проблеми, подготовката трябва да започне предварително. През зимата е време да закупите посадъчен материал: някои компании намаляват цените за семена през студения сезон и можете да разгледате офертите на различни компании без бързане и да изберете най-добрите. Ако искате да поръчате семена в друг регион, направете го преди Нова година. Не всички фирми бързат да изпратят поръчаните стоки, пощата в някои региони също не бърза. Ще бъде много разочароващо да получите дългоочаквания пакет, когато датите за засяване на бяло зеле вече са минали.
Сега помислете колко от това зеле трябва да засадите. Не можеш да живееш без свежи салати - засади толкова бели рано, Пекин и колераби; обичам да готвя зелеви рулца у дома - запасете се в Savoyard. Зеленчуковите супи и яхнии са много по-добри, когато добавите към обичайните съставки броколи, карфиол или брюкселско зеле. За да се угощавате на сочни хрупкави листа през зимните дни, постоянно имайте на масата всякакви туршии, предястия и маринати, отглеждайте достатъчен брой късни бели и червени сортове.
Разбрахме видовете зеле, но всички сами се подразделят на огромен брой разновидности. Този сорт не е прищявка на животновъдите, защото те създават растения за специфични условия. Всяка област има свой климат, състав на почвата, дневни часове. Един градинар се нуждае от големи вилици, друг - малък; за някого ранната реколта от бяло зеле е важна, но за някого времето на узряване няма значение, но е важна устойчивостта на суша и болести. Отделете време да се запознаете с характеристиките на предлагания асортимент и да изберете най-добрите опции. Препоръчително е да закупите семена от местно производство, те често отглеждат семена от регионализирани сортове. Разбира се, не трябва да купувате семена от случайни продавачи, предлагащи стоки в мръсни, набръчкани торбички с трудно четим текст. Използвайте услугите на специализирани фирми, има по-малък риск от закупуване на стоки с ниско качество и мениджърите могат да дадат необходимите съвети.
Съвети
За да сте сигурни, че семената са с високо качество и семената могат да бъдат безопасно засадени, предварително ги проверете за покълване у дома. Вземете 10 ядки от всеки сорт, поставете ги между мокри кърпички и ги приберете на топло място (около 23 ° C). Броят на семената, които пуснаха корени за 3 дни, се умножи по 10, получавате процента на покълване.Някои семена могат да се излюпят по-късно, те ще покълнат, но няма да дадат силни силни растения.
През зимата имате достатъчно време да намерите почва, специално предназначена за зелеви разсад. Изберете продукт с подробна анотация, която трябва да посочва как правилно да подготвите земята за сеитба и каква горна дресировка ще трябва да се направи. В същото време закупувайте стимуланти за растеж, торове, средства за борба с болести и вредители и други необходими лекарства. Пригответе инструменти и съдове у дома, всичко трябва да бъде добре измито и дезинфекцирано. По-добре да расте разсад в касети, клетките трябва да са достатъчно просторни: с дължина и широчина около 5,5 см, дълбочина поне 6,5 см.
Време е да сеем
Всичко е готово за вас, остава да определите срока кога да сеете зеле за разсад. Ако по някаква причина не сте закупили почва и искате да я приготвите сами вкъщи, ще ви е необходимо равно количество хумус и копка почва, взета от място, където кръстоносните култури не са отглеждани от няколко години. За всеки килограм от сместа трябва да добавите супена лъжица пепел, тя съдържа много основни хранителни вещества и антисептици, които предотвратяват развитието на патогените на гъбичните заболявания. Можете да добавите перлит, той отнема течност от твърде влажна почва и го раздава, когато почвата започне да изсъхва. За дезинфекция разсипете земята с разтвор на светло розов калиев перманганат.
Изберете правилните дни на сеитба. Има общи препоръки: за ранното бяло зеле - в началото на март, за средното - в края на месеца, късното трябва да бъде засадено през април. Само всеки градинар разбира, че разстоянието между границите на страната ни е огромно, а времето за засаждане на зеленчуци в района на Сочи и в Сибир се различава с 2-3 седмици. За да изчислите точно времето на отглеждане на разсад, ще трябва да повярвате на прогнозите за времето за следващите 2-3 месеца и ако те се окажат неверни, ще има кой да обвинява лошата реколта. Изберете деня, който планирате да засадите в открита земя и пребройте обратно 2 месеца, по това време трябва да засеете зеле за разсад.
Вземете пакет със семена и прочетете внимателно всички препоръки преди отваряне. Семената може би вече са били обработени за замърсяване или са покрити с хранителна среда и не трябва да се навлажняват преди засаждането.
Ако няма ограничения, подготовката се извършва според този алгоритъм.
- Разпечете в тъмно розов разтвор на калиев перманганат в продължение на 20 минути.
- Изплакнете с течаща вода.
- Загрейте за 20 минути във вода с температура + 50 °.
- Поставете в студена вода за 5 минути.
- Изсушете, за да могат зърната да се поръсят върху земята.
Напълнете съдовете много добре с почва и вода, семената покълват само във влажна среда. Ако ще отглеждате разсад без бране, веднага поставете 2-3 семена в клетката. След това оставете най-силния екземпляр, останалите могат да бъдат унищожени или засадени другаде. Ако ще се гмуркате, засяйте ги в тава, така че разстоянието между семената да е около 2 см. Поръсете с пръст с дебелина около 1,5 см и навлажнете с пулверизатор. Ако се засеете твърде плитко, кожата на семената няма да остане в земята, а ще излезе с кълновете и ще попречи на неговото развитие. Сега трябва да затворите касетата със специален прозрачен капак или да я поставите в найлонов плик и да не поливате, докато семената покълнат - това обикновено отнема около 10 дни.
От разсад до градината
За да поникнат семената бързо и приятелски, температурата в къщата трябва да бъде около 20⁰. Появиха се кълнове - спешно прехвърлете разсада в хладно помещение. През деня можете да я поглезите с топлина от около + 16⁰, а през нощта нека закален: от + 8⁰ до + 10⁰ ще бъде достатъчно. Ако състрадателните домакини се смиляват върху растенията и ги оставят у дома на топло, вместо силни отрасли разсад, ще се окажат тънки дълги стъбла с жилави листа.
Такова отглеждане на разсад от зеле от семена е подходящо за бяло зеле, червено зеле и савойско зеле, острите капки са противопоказани за други видове. Трудно е да се осигурят необходимите условия у дома - ако няма остъклена лоджия, по-добре е да преместите разсада в отопляема лятна вила.
Съвети
Разсадът от зеле се нуждае от светлина поне 12 часа на ден. За да осигурите добро осветление и лесно да премествате насаждения от една стая в друга, закупете флуоресцентна лампа, която е лесна за пренасяне и фиксиране върху всяка повърхност.
Можете да гмурнете кълнове след появата на 2 истински листа. Направете дълбоки дупки в саксии с почва, корените трябва свободно да се поставят в тях, без гънки или завои. Често основното стъбло е твърде дълго, дълбочината на чашата не е достатъчна за него - прищипвайте не повече от една трета от корена. При такава операция е пострадала подземната част на растенията и за да се възстанови по-бързо, потопете корените в стимулатор на растежа.
Когато поливането се извърши правилно, земята няма да изсъхне, но няма да бъде постоянно мокра. Понякога е по-добре да не поливате, а да разхлабвате почвата. Задължително е да се навлажни почвата преди прилагане на торове, така че концентрацията на разтвора да намалее. Първият път, когато разсадът се подхранва, когато се появят 2 истински листа, по това време разсадът особено се нуждае от азот, можете да използвате урея или каша. Ако използвате специална почва за зеле, нанесете тор съгласно инструкциите. Появи се четвъртото листо - фураж сложен тор за разсад... Изсипете състава само на земята, капки не трябва да падат върху растенията.
Има различни препоръки за това кога да засаждате зеле на открито: има съвети както за 4, така и за 6 истински листа. Най-вероятно могат да се използват и двата метода, всичко зависи от климата, състава на почвата и много други условия. Изберете опция за ранно или късно засаждане, която е удобна за вас, но отглеждайте няколко разсада по различен начин. Тогава ще знаете точно на какъв етап те са правилно засадени на открито. Преди засаждането разсадът от бяло зеле трябва постепенно да се привикне към новите условия. За един ден изнесете разсада на открито, засенчете първите дни с марля, след това оставете, за да свикнете със студа, вятъра и слънцето. Преместете се на улицата 2-3 дни преди трансфера, денонощно. Слушайте прогнозата за времето през нощта: може да има силни студове на север и Сибир през май, предпазвайте насажденията си.
Превенция на заболяванията
По принцип разсадът от бяло зеле и други видове зеле са склонни към заболявания, причинени от гъбички. Тези микроорганизми обичат топлината, влажността и застоялия въздух. Най-честите заболявания, които оставят градинарите без зелени разсад, са гниенето на корените и черният крак. Лечението може да бъде много трудоемко и често не води до резултати; по-лесно е да се предотвратят тези проблеми.
Правилата за домашна превенция не са много сложни.
- Купете семена и почва от надеждни производители.
- Контейнерите и инструментите за разсад трябва да бъдат чисти и дезинфекцирани.
- Преди сеитба, облечете семената и изсипете почвата с дезинфектант.
- Запазете достатъчно място между разсада.
- Не е нужно да поливате често, почвата трябва да изсъхне.
- Съхранявайте разсад на хладно и проветриво място.
Ако инфекцията се случи, трябва да се вземат мерки през първите дни, докато инфекцията не се разпространи. По-добре е да унищожите заразените растения, но когато болестта е засегнала ценни екземпляри или значителна част от насажденията, има желание да се спасят разсадът. Преместете болните разсад на друг прозорец, обработете останалите насаждения с разтвор на калиев перманганат, поръсете с пепел и разхлабете земята, за да изсъхне.
Болните растения понякога могат да бъдат спасени у дома, опитайте да ги поливате с Ризоплан или Триходермин. Те са създадени на базата на специален мицел, който предотвратява развитието на патогени.Обработката ще подобри почвата, ще убие патогена. Ако болестта бъде уловена в ранен етап, може би не твърде повреденият разсад ще успее да преодолее болестта, да се възстанови, а бялото зеле все пак ще ви зарадва със сочни вкусни листа.
Изход
Преди да отглеждате разсад от зеле у дома от семена, оценете размера на вашия парцел: колко разсад ще се поберат на леглата, отредени за тази култура. Изчислете колко ви трябва ранно бяло зеле за салати, среден сезон за летен борш и късно за съхранение през зимата и закваска. Моля, обърнете внимание, че разстоянието между главите на зелето трябва да бъде около 60 см. Не забравяйте и за други видове: брюкселско зеле, броколи, оцветени, колераби. Съхранявайте необходимото количество семена, почва и контейнери за разсад предварително.
Всеки регион има своя дата кога да сеем зеле за разсад. За да не сбъркате, направете тази работа 2 месеца преди очакваната дата на засаждане на растения в открита земя. Специалната подготовка на семената ще повиши имунитета и издръжливостта на растенията. Когато отглеждате без бране, незабавно посейте семена в отделни клетки. Разстоянието между разсада трябва да е достатъчно за нормалното им развитие.
По-нататъшната грижа за зелевите разсад се състои в поливане, подхранване и разрохкване на почвата. Разсадът трябва да се отглежда в хладни, добре осветени помещения. На север и в Сибир, където светлата част от денонощието през пролетта е твърде кратка, инсталирайте луминесцентни лампи над кутиите. Не поливайте прекалено често, патогените се развиват в преовлажнена почва. Не забравяйте да подхранвате разсада и когато използвате специална почва, внесете тор съгласно инструкциите. Ако следвате тези правила, ще засадите в градинското легло добри здрави разсад, който бързо ще се вкорени и ще ви зарадва с гъсти хрупкави глави.
и ще бъде публикуван скоро.