Hur kan man odla Jerusalem kronärtskocka ordentligt för att få en rik skörd?

För flera decennier sedan hörde få människor om denna kultur, men nu är kultiveringen av jordärtskocka intressant för många trädgårdsmästare. En härdig, opretentiös växt ger rika utbyten av användbara och näringsrika knölar, för vilka den kallades ett lantpäron, och en enorm mängd grön massa för kompost och boskap. I en liten dacha, där varje bit mark räknas, kan denna vackra jätten tjäna som prydnadsväxter eller grön häck på sommaren och förse hela familjen med grönsaksartiklar på hösten. Enkel vård gör att du kan odla jordskock i Jerusalem och människor som är kontraindicerade för långvarig fysisk aktivitet.

Plantering av jordärtskocka

Jerusalems kronärtskocka är opretentiös, den kommer att växa, även om du bara begraver jordstockarna i oförberedd jord och glömmer att du planterar och tar hand om dem. Endast skörden kommer att stå i proportion till din iver.

Om du vill samla en stor volym stora knölar från en liten plantage i landet börjar du förbereda marken på hösten.

1. Gräva upp marken med en full spade av bajonetten.
2. Om jorden är för våt, töm den.
3. Ta bort ogräsrötterna.
4. Lägg gödsel eller kompost till marken. Om jorden är för tung, lägg till sand.

Under vintern bearbetas gödseln, jorden blir lös och bördig. På våren, vänta tills marken värms upp till + 18⁰, så kan du börja plantera. Gräva upp och lossa sängarna igen, gör hål 15 cm djupa. Tänk på att stjälkarna sträcker sig till en höjd av mer än 2 m och om du planterar plantorna för ofta växer riktiga djungler i trädgården, vilket helt enkelt är omöjligt att ta hand om. Gör mellanrum mellan raderna minst 70 cm, så kan du fritt närma dig någon buske. Plantera plantorna med cirka en halv meter från varandra så att de kan utvecklas väl.

Det är känt att små föräldrar sällan föder stora barn, samma sak händer i växtvärlden. Kasta små, olämpliga rötter i marken - trots god vård kommer du att skörda samma gröda. Om du vill spara pengar är det bättre att skära knölarna i flera delar så att varje bit har en bra knopp. Strö skivorna med krossat kol och plantera rhizomerna i marken. Efter plantering, vattna marken väl, men det är för tidigt att böja den: utan ljus kommer många groddar inte att kunna bryta igenom till ytan och kommer att dö.

När ska man plantera om det inte finns tid på våren?

Att plantera kronärtskocka tar inte mycket tid, men på våren i landet är varje minut värd sin vikt i guld. Ett stort antal frön och plantor kräver akut uppmärksamhet, fleråriga grödor behöver vård, och det finns inte tillräckligt med händer för allt. Prova en höstplantning, du kanske gillar det här alternativet. Det finns inget behov att rusa någonstans, du kan vara uppmärksam på den framtida plantagen.

En annan nackdel med vårplantering: möss som är hungriga efter vintern kommer att stöta på saftiga knölar. Om rhizomer planteras strax före frosten kommer de att börja spira rötter och skott vid det första värmetecknet. När gnagarna börjar gräva nya passager i den upptinade jorden, har växten redan tid att slå rot och släppa skott. Var inte rädd att planteringsmaterialet fryser under snön, knölarna förblir livskraftiga i svåra frost.

Oavsett hur noggrant du skördar knölarna på hösten, kommer det fortfarande att finnas något i marken. Alla små ärter kommer att växa med tiden, ockupera mer och mer område i landet. Det är mycket svårt att hantera denna process, men efter några år kommer du att bli av med ogräs och Jerusalem kronärtskockor kommer att växa på sin plats.Allt skulle vara bra, men en växt som har blivit vild, glömt att lämna, kommer att ge mycket få små knölar, du kommer att behöva glömma en rik skörd. För att inte kasta hela trädgården, gräva en halv meter diket runt jordpäronplantagen. För in ark med gammal skiffer eller annat icke-ruttnande material i spåret och fyll skyttegraven. Nu kommer inte rötterna att gå utöver det tilldelade territoriet.

Råd

I ett inhägnad område efter skörden sprider du oönskade knölar och släpper grisarna. På jakt efter mat gräver de genom hela jorden och hittar de kvarvarande jordstammarna.

Jätteväxtvård

Jerusalemärtskocka tolererar inte bristen på luft i jorden. Tills skott visas, måste jorden försiktigt lossas efter varje regn eller vattning. Oavsett hur noggrant du samlar rötterna under höstgrävningen kommer ogräs fortfarande att dyka upp. Förstör dem omedelbart, eftersom den gröna delen ger mat till rhizomerna, och de börjar utvecklas i en enorm takt. När Jerusalems kronärtskockor når en höjd på 10 cm, täcker jordytan med ett fem centimeter lager av kompost eller sågspån, och behovet av att lossa och ogräs kommer att försvinna, kommer att plantera vård mycket lättare.

Växter behöver riklig vattning. Om det inte finns tillräckligt med fukt kommer kulor som inte är större än en liten mutter, tätt täckt med rotprocesser, att visas på ditt bord. Så snart jorden blir torr på ett djup av 10 cm måste du förse växterna med fukt. Vatten rikligt: ​​åtminstone en hink med vatten för varje buske.

På våren måste du mata Jerusalems kronärtskocka med kvävegödsel så att den ovanstående delen utvecklas aktivt. Toppdressing ska göras minst en gång i månaden. Från mitten av sommaren måste du byta till preparat med övervägande av fosfor och kalium.

När stjälkens höjd närmar sig en halv meter måste de staplas upp så att ytterligare rötter och knölar utvecklas i marken. Växter kan falla under vikten av grönt material eller i stark vind. Bind dem till robusta, höga insatser eller köpa buskartillbehör. Under andra hälften av sommaren kommer det att vara användbart att trassla om raderna. Om jordärtskocka inte spelar en dekorativ roll utan bara odlas för knölar, klipp av knopparna som visas så att alla ansträngningar går till utvecklingen av knölar.

Skörd och lagring av grödor

Knölarna är redo för skörd fyra månader efter grodd. Sluta mata jordärtskocka i augusti, och om två veckor måste du klippa av stjälkarna så att de stiger 30 cm över marken. Var noga med att välja alla delar av jordstammarna, lämna inte ens den minsta knölen. Växten är mycket ihärdig, från en liten skott kan en tät tillväxt gå, vilket är svårare att kontrollera än ogräs. Du kan bara gräva upp knölar i en tjock hud, då är de lämpliga för förvaring. Ät omogna rhizomer omedelbart och lägg dem som är lämpliga för förvaring i källaren tillsammans med potatisen. Pre-rhizomes måste sköljas noggrant, ta bort skadade prov och torkas väl på en plats skyddad från solen.

Knölar övervintrar väl i landet under snön, men bara om lufttemperaturen inte sjunker under -40⁰. Du kan lämna några av grödorna i marken för vårförbrukning, var bara inte sen - du måste gräva dem tills knopparna börjar vakna. I områden längst norr kan kärnor inte ha tid att mogna för vinterlagring, och i marken tål de inte den hårda kylan. Om du vill ha saftiga färska knölar på ditt bord på våren, odla några buskar i ett växthus bortom polcirkeln och lämna den underjordiska delen i marken till våren. Skötsel är densamma som i det öppna fältet, bara du måste vattna oftare.

Knölar på vintern i landet kan lagras i ett växthus täckt med polykarbonat. Lägg dem i en plastbehållare täckt med ett lock, begrava dem i marken och täck dem med gamla mattor eller filtar på toppen. Begrava bara jordgubbarna direkt i marken, om du inte vill att mössen från alla omgivande dachor ska samlas för en fest.På vintern behöver du inte gräva ut en snödriva på jakt efter en gröda som ligger begravd i trädgården, och hemma kommer att frysta knölar snabbt tina upp i kallt vatten.

Glöm inte en annan typ av gröda - grön massa. När stjälkarna är 120 cm höga kan du klippa dem i halva. Sådana procedurer kan utföras upp till 4 per säsong. Du kommer att ha utmärkt foder för boskap och råvaror för kompost i landet. Oroa dig inte för knölarna: om anläggningen är välskött, blir de inte mindre.

Så, kronärtskocka är ett riktigt grönt apotek, det förser friska människor med vitaminer och mikroelement, hjälper till att gå ner i vikt. Det är användbart för sjukdomar som är associerade med nedsatt saltmetabolism: gikt, urolithiasis, saltavlagring. Komponenterna i knölarna hjälper till att eliminera giftiga ämnen, är användbara för anemi. Inulin sänker blodsockernivån, förbättrar diabetikernas tillstånd.

Att växa Jerusalems kronärtskocka på platsen är inte en besvärlig uppgift alls, det är svårare att bli av med krossar. Det ger bra avkastning på ett ställe i minst 5 år, ingen särskild vård krävs för växterna. Mata buskarna i tid, vattna dem i torrt väder, och de kommer inte att be om något mer från dig. Skaffa denna underbara växt i landet, så blir din kost ännu mer smakfull och mer varierad.