Hur odlar man solrosblommor i hemmet?

Anhängare av rätt näring använder varje tillfälle för att berika sin kost med vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen. Genom att odla solrosmikroskärmar kan denna uppgift enkelt hanteras. Nybildade blad innehåller tiotals gånger fler näringsämnen än vävnaderna i en vuxen växt. På försäljning idag kan du hitta allt du behöver för att odla mikrogreener. Hela cykeln från sådd av frön till skörd varar vanligtvis inte mer än 1-2 veckor.

Vilka är fördelarna med solrosmikrofönster?

Solros mikrogrönsaker växer mycket snabbt. Inom sju dagar från såddmomentet kommer det att vara möjligt att skära av saftiga gröna blad och lägga till dem i sallader, sidorätter, vitamindrycker.

Forskare har bekräftat ett antal kulturella fördelar:

• unga gröna innehåller ett balanserat komplex av aminosyror som är involverade i att bygga muskler och bilda enzymer;
• i groddar finns näringsämnen i en lätt smältbar form och behandlas fullständigt av kroppen;
• speciellt mycket folsyra och B-vitaminer i solrosmikrofärger, produkten är extremt användbar för barn och gravida kvinnor;
• antioxidanter som finns i groddar bromsar åldringsprocessen, hjälper till att återföra celler, stärka hjärtmuskeln;
• vitaminerna C och E som ingår i kompositionen, liksom selen, förbättrar cirkulationssystemet, normaliserar blodtrycket;
• gröna är idealiska för kostnäring, dess närvaro i kosten hjälper till att gå ner i vikt;
• lecitin som finns i groddar stöder immunsystemet, återställer normal hjärn- och leverfunktion, sänker kolesterolnivån;
• Regelbunden konsumtion av solrosor med mikroskydd har en positiv effekt på reproduktionshälsan hos män och kvinnor på grund av det betydande zinkinnehållet.

Hur man väljer och förbereder solrosfrön korrekt?

Det är inte värt att köpa solrosfrön även i råvaror. Innan fröna säljs genomgår de olika typer av bearbetning för att bevara sina kommersiella egenskaper, vilket avsevärt försämrar groning.

För att alla frön ska spira bör planteringsmaterial köpas från jordbruksproducenter. Miljövänliga frön som inte behandlats med fungicider och andra förband är speciellt utvalda för plantering på mikrogreenar. De säljs inte i vanliga påsar med flera gram utan i bulkförpackningar.

Du kan odla mikrogrenor från alla slags solrosfrön. Som regel har sådant material hundra procent grobarhet. För att fröna ska gro snabbare rekommenderas det att blötläggas i renat (men inte kokt) vatten i 6-8 timmar. Detta görs bäst i en glas- eller keramikbehållare med lock.

Solrosens namn talar för sig själv - växten behöver mycket ljus. Resten av kulturen är lite krävande, mikrogrönsaker kan odlas både i ett jordunderlag och i vatten.

Växande mikrogrönsaker av solros i behållare med jord

Det finns olika sätt att odla solrosmikrogrönsaker. Till exempel i behållare fyllda med jord. Rätt val av förpackning är av stor betydelse. Behållaren ska vara bred, men inte hög.

Det är mest bekvämt att använda:

• plastbrickor med sidorna 5–6 cm höga;
• keramiska eller glaspannor;
• tårtlock, där plantor ofta odlas.

Jordskiktet bör vara 4–5 cm tjockt. Denna volym av jord är tillräckligt för att röda plantor. För plantering är det bäst att använda ren torv eller en blandning av trädgårdsmark med flodsand och torvunderlag. Du måste använda köpt jord försiktigt och se till att den inte har behandlats med olika kemikalier. Du bör leta efter information om detta på förpackningen, du kan ställa en fråga till säljaren eller konsulten på primertillverkarens webbplats.

Före sådd desinficeras självkomponerad jord genom att kalcinera i en ugn vid en temperatur på 80–100 ° C i 30-40 minuter.

Planteringsförfarande:

1. Den beredda marken fuktas och behållaren fylls med den, vilket lämnar ett litet avstånd till sidokanten.
2. Jorden måste lätt tampas.
3. Frön läggs ut på substratet tätt, det kan vara i två lager. Grödans volym beror på planteringstätheten.
4. Toppfrön sprayas med vatten från en sprayflaska.
5. Behållaren är stängd med ett lock, i vilket flera öppningar görs i förväg för luftåtkomst.
6. Grödor bör kontrolleras en gång om dagen och vid behov fuktas med en sprayflaska.
7. Efter det att skotten har tagits bort tas locket bort och behållaren placeras på ett väl upplyst ställe.

Det är mest bekvämt att vattna mikrovågen genom att spruta. Plantor bör bevattnas ofta (2-3 gånger om dagen), men lite efter lite. Efter 7-10 dagar är solrosmikrofärger redo för skärning. Vid denna tid borde två riktiga blad ha utvecklats på växterna. Du kan skörda hela grödan på en gång eller tunna ut plantningarna, vilket ger svagare plantor möjlighet till ytterligare utveckling.

Om det är planerat att återuppta så frön, kastas inte jorden efter användning. Rötterna tas ut ur den med en pincett, och sedan placeras de förberedda frönna igen på ytan. Samma mark kan användas för att odla mikrogreener tre gånger.

Växande solros mikrogrönsaker utan mark

När man solar ut solrosfrön är det fullt möjligt utan land. Denna odlingsmetod kallas hydroponic och har vissa fördelar. Det finns inget behov av att köpa mark och oroa sig för dess kvalitet. Gröna efter skärning förblir rena, de behöver inte tvättas.

I stället för jord används i detta fall andra material:

• linne mattor;
• kokosnötsfiber;
• mineralull;
• konstgjord filt;
• jute hö;
• säckväv;
• vermikulit;
• perlit;
• flor.

Om materialet är tunt måste det vikas i flera lager.

Några av dessa underlag måste hällas med filtrerat eller smältvatten innan sådd. Det är bättre att inte använda kranvatten på grund av den stora mängden föroreningar.

Sådd görs på samma sätt som marken användes:

1. De beredda fröna sprids över substratet i ett kontinuerligt skikt.
2. Grödor bevattnas från en sprayflaska och täcks med ett lock eller folie med små hål för luftcirkulation.
3. Så snart groddar dyker upp i brickan tas locket bort och behållaren placeras närmare fönsterglaset eller under lampan.

Vattnet får inte helt täcka frönna, annars kommer de att dö.

För att få mikrogreenning på ett hydroponiskt sätt kan du använda speciella groddar, som är ett bricka med ett nätfoder. Fröna ströms på ett nät och vatten hälls i pannan tills fukten berör fröna, men täcker dem inte helt. I detta fall byts vattnet dagligen.

När de odlas i mark tar plantor näring för tillväxt från fröembryot och från jorden. När du odlar mikrogrönsaker i hydroponics kan du mata växterna 1-2 gånger med en svagt koncentrerad lösning av mineralgödsel istället för att vattna. För dessa ändamål är den vanliga komplexa utfodringen lämplig.Vid utformning av en lösning reduceras koncentrationen av gödselmedel med 2-3 gånger i jämförelse med den dos som rekommenderas av tillverkaren.

Det finns också automatiserade fröspirer. I dem odlas mikrogreener praktiskt taget utan mänskligt deltagande. Bevattning i sådan utrustning utförs automatiskt. I vissa enheter upprätthålls mikroklimatet med hjälp av temperatur- och fuktighetssensorer. De mest avancerade modellerna av spiraler kan fjärrstyras - med hjälp av en dator eller smartphone via en speciell applikation.

Microgreens kallas ofta "vitaminbomb", och sådana grödor som solrosor anses vara en av de mest populära i denna nisch. Växtens frön är billiga, de groddar snabbt. Plantor kräver inte omsorgsfull omsorg, men de är extremt användbara. De använder färska mikrogreener och lägger till olika rätter, det tål inte värmebehandling.