Ovanlig tomattryffelröd: funktioner i sorten med svampnamnet

Röd tryffeltomat är en mångsäsongsort för odling i öppen mark och i ett växthus. Den drogs tillbaka i Ryssland och infördes i registret 2002. Under åren har tomater visat sig inte bara i en ovanlig form utan också motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Den röda tryffeln motiverar sitt syfte för odling utomhus: den är inte rädd för kalla snaps och andra klimatproblem.

Beskrivning

Även om namnet japansk tryffel finns, uppföds dessa tomater av ryska uppfödare. Japanska tryffeltomater kommer att diversifiera dina sallader och pickles. Sådana tomater har en ovanlig form som liknar tryffel, päron och en glödlampa.

Gruppen av dessa sorter inkluderar både traditionella röda tomater och frukter i andra färger:

• tomat Tryffelgul eller guld - ljus, stor och mycket användbar, kännetecknad av ökad sötma;
• tomat Svart tryffel är en produktiv buske med bruna frukter, som anses vara de mest användbara: de har ett högt innehåll av vitaminer K, PP och grupp B;
• Tryffelrosa - har en delikat rosa färg, densitet, bra i bevarande;
• Orange tryffel - snabbare mognad och större frukter upp till 200 g.

Gruppens mest populära är Röda tryffeln. Det börjar vanligtvis med bekant av trädgårdsmästare med exotiska tomater.

Beskrivning av tröffelröd sort:

1. Uppvuxen för att växa i en trädgårdsbädd, växer bra under filmskydd. De är skyldiga att skydda planteringar i de norra regionerna.
2. Determinerande buske, kompakt - upp till 50-70 cm i höjd.
3. Mognadstiden är genomsnittlig, från 100 till 120 dagar.
4. Upp till 7 frukter hälls i en pensel.
5. Genomsnittligt eller högt utbyte - 6-8 kg per buske.

Smakegenskaper

Tryffeltomater är lätt att känna igen genom sin droppform. Frukten är något ribbade med en slät, blank hud. Tomater kännetecknas av tät, köttig massa, söt smak med en liten surhet. Saftigheten är i genomsnitt inom 4-5 utsädskammare. Grödan används både för bevarande på grund av dess lilla storlek och färsk i grönsaksdelar, sallader, tillsatt till soppor och sidrätter.

Tryffelfrukter har god hållbarhet - upp till 2 veckor i kylen, och allt tack vare den täta huden. Medelvikten för en tomat är 120-150 g.

Fördelar och nackdelar

Egenskaper av sorten som hjälpte honom att få fotfäste i olika delar av vårt land:

• bra avkastning för öppen mark, inklusive i Sibirien och Ural;
• ett starkt rotsystem som kan ge näring för alla mogna frukter;
• resistens mot bakterieinfektioner;
• och också - till de viktigaste svampsjukdomarna som är karakteristiska för tomater med öppet fält;
• låg attraktionskraft för skadliga insekter;
• motståndskraft mot temperaturförändringar;
• ganska fruktform;
• långvarig presentation
• utmärkt smak.

Av bristerna är det värt att notera sortens noggrannhet för vård: strikt vattningsregler och toppförband, såväl som en strumpeband är nödvändiga för tryffel för ett stabilt utbyte och hälsa hos busken. På grund av den genomsnittliga saftigheten är de inte lämpliga för att göra juice och tomatpuré.

Växande funktioner

Det rekommenderas att odla tomater med medelmogen mogning för öppen mark med planta-metoden:

1. Frönen sås i mars. Marken för groddning förbereds från lika delar av torv, gödsel och mark. För att desinficera marken behandlas den med läkemedel som "Fitosporin".
2. För att öka sannolikheten för groddning köps frön i pålitliga butiker, och tillväxtstimuleringsmedel används också. Planteringsmaterialet blötläggs till exempel i "Epin-extra": för 100 ml vatten - 1-2 droppar av läkemedlet, blötlägg frön i 4-6 timmar, torka.
3. Efter plantering vattnas frönna med varmt vatten, täcks med folie och förvaras i ett varmt rum med en temperatur på upp till +25 grader.
4. När skotten visas avlägsnas filmen och tomaterna flyttas till en svalare plats (+ 15-16 i 5-7 dagar, sedan + 20-22 grader).
5. För att plantorna ska utvecklas ges de tillräckligt med ljus.
6. Plockningen utförs i skedet av 1-2 riktiga blad.
7. Groddarna är redo att flytta ner i marken på 6-7 sanna löv eller 60-65 dagar efter grodd.

Tröffeltomater tolererar utomhusförhållandena väl, men för maximal komfort och högt utbyte kan de också planteras i filmväxthus. I de norra regionerna bör den andra odlingsmetoden föredras.

Odlingsegenskaper efter att ha lagt sig på öppna eller skyddade sängar:

1. Vid transplantation måste man komma ihåg att det kraftfulla rotsystemet med tryffeltomater kräver mycket utrymme. En säng innehåller högst 2-3 buskar med ett intervall på cirka 0,5 m.
2. För bättre produktivitet rekommenderas att man bildar en buske i 2-3 stammar. Om huvudskottet upphör att bära frukt tar ersättarna stafettpinnen.
3. Trots sin kompakthet kräver busken fortfarande en strumpeband.
4. Den första blomma raceme bildas över 6-7 blad. Växten tar mycket energi för att bilda den första blomställningen, men så snart de första tomaterna börjar mogna, börjar andra äggstockar formas mer aktivt. Trädgårdsmästarnas trick att påskynda fruktan är att ta bort den första blomsternsblomningen.
5. Endast varmt vatten används för bevattning. Det hälls vid roten, 5-6 liter per växt. Vattning är den största svårigheten i vård: jorden ska inte torka ut för mycket.
6. Tryffeltomater måste matas vid tidpunkten för transplantation och sedan vid tidig blomningstid... Den optimala gödningsmedlet är komplex, till exempel superfosfat, nitrofoska.

Råd
Du kan också samla något röda gröna frukter från busken. De kommer att mogna på egen hand efter ett tag. Om du lägger dem i lådor och lagrar dem på en sval plats tar det upp till 2 månader att mogna och lagra.

Variety recensioner

Den röda tryffeln och dess släktingar till andra nyanser gick inte utan trädgårdsmästarnas uppmärksamhet. Vad berömmer trädgårdsmästarna redan har röda tomater:

1. En mycket bra variation för pickles. Flera varianter av tryffeltomater ser intressanta ut i en burk.
2. I värmen måste du dessutom övervaka vattning - uttorkning skadar sorten. Om den inte vattnas dör grödan.
3. Smaken är verkligen ovanlig, liksom formen. Lagrade väl. Det är något att skryta med grannar och gäster. Du kan laga vilken maträtt som helst, bara pastan är för tjock.
4. De växer bra både i växthuset och i den öppna trädgården! Att ge under alla år är vårdreglerna enkla om du vänjer dig och inte glömmer att vattna.

Valet av moderna sorter är slående i variation. Truffeltomatdroppar är en bra lösning för dig som vill prova något annat. Mångfalden av ryska urval garanterar god överlevnad och en god tomatskörd även under svåra förhållanden.