Các loại dưa chuột phổ biến nhất cho đất trống
Nếu điều kiện khí hậu cho phép thì nên trồng dưa chuột ở bãi đất trống: ở đây rau nhận đủ ánh sáng, tự do thụ phấn, ít bị nấm bệnh. Các nhà lai tạo cung cấp nhiều giống và giống lai, đặc biệt là để trồng trên bầu trời. Những loại cây này có khả năng chống chịu với những biến động của điều kiện khí hậu và các loại bệnh khác nhau, quả được sử dụng để làm salad, bảo tồn, để bán hoặc phổ biến.
Lai hay không lai
Trong nghề làm vườn, người ta thường phân biệt giữa các khái niệm về giống - những loại cây trồng này từ năm này sang năm khác truyền các đặc tính của chúng qua hạt - và giống lai, là hỗn hợp của các giống và không truyền các đặc tính của nó qua hạt.
Các lợi ích của giống bao gồm:
- hương vị dễ chịu hơn các loại lai;
- chăm sóc không yêu cầu. Không giống như cây lai, chúng dễ dàng thích nghi với sự thay đổi của môi trường và khí hậu, và việc bón thúc hoặc tưới nước không ảnh hưởng đến năng suất;
- một chế phẩm lành mạnh hơn.
Dưa chuột nhiều giống cũng có nhược điểm:
- sự thụ phấn của côn trùng, do đó sản lượng bị giảm nếu ong không bay trong quá trình ra hoa, chẳng hạn như do mưa;
- với cùng một mức độ thoải mái, các giống vẫn cho ít quả hơn các giống lai.
Khi tự trồng dưa chuột, những ưu điểm của các loại rau củ nhiều hơn những nhược điểm. Để thu hoạch ở quy mô công nghiệp, cần phải có những cây có năng suất cao và do đó nông dân ưa thích các giống lai hơn.
Các giống tốt nhất cho vùng đất trống về độ chín với mô tả
Với những giống được chọn lọc chính xác về độ chín, có những quả dưa chuột ngon và lành mạnh trên bàn ăn suốt mùa.
Chín sớm
Thanh lịch... Giống rau này phổ biến, được lai tạo từ những năm 60 của thế kỷ trước và vẫn chưa bị mai một trong các loại rau mới. Do khả năng chịu lạnh tăng lên, nó được trồng hầu như trên khắp lãnh thổ của Nga, ngoài những thứ khác, nó được chọn làm bãi đất trống ở vùng giữa, Viễn Đông và ở phía bắc với mùa ấm ngắn.
Nuôi bằng ong thụ phấn, quả đầu tiên chín sau khi nảy mầm 38-40 ngày. Dưa chuột có đặc điểm là hình elip thuôn dài, vỏ mỏng, có nhiều màu xanh và được bao phủ bởi các sọc trắng. Bề mặt của quả không nhẵn - có những nốt sần nhỏ trên đó. Zelentsy phát triển có chiều dài lên đến 14 cm, trọng lượng trung bình của chúng là 120-150 g.
Rau ngon ngọt, không đắng, thịt giòn. Vị tươi ngon, thích hợp để đóng hộp và ngâm chua. Năng suất - lên đến 7 kg / m².
Tinh vi. Hình dạng của dưa chuột là hình trụ, trên vỏ màu xanh đậm có những củ nhỏ có màu sẫm hơn. Loại rau này có cùi dày, được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng. Nhờ có đường, nó có vị ngọt. Nó phát triển chiều dài lên đến 12 cm.
Năng suất của giống lên đến 7 kg / m². Nó thuộc loại phổ thông: vừa trộn salad vừa dùng để chế biến thành các món ăn cho mùa đông.
Nền văn hóa này cho thấy khả năng chống chịu cao đối với thời tiết lạnh giá ngắn hạn, cho phép nó được trồng trên thực tế trên khắp nước Nga.
Herman F1. Giống lai này có đặc điểm là đậu quả lâu dài và năng suất cao (lên đến 9 kg mỗi bụi). Trên lãnh thổ Nga, nó đã được trồng từ năm 2000. Giống gherkin Zelentsy: nhỏ, có chiều dài khoảng 10 cm và đường kính khoảng 3 cm, nặng tới 100 g, có vị ngọt, bất kể điều kiện chín. Cây được trồng với hình thức bụi dọc và bụi ngang. Quả được sử dụng trong món salad, ngâm chua và đóng hộp.
Những nhược điểm của giống này bao gồm chi phí hạt giống cao.
Trên một ghi chú
Trong tên của các loại dưa chuột lai, tiền tố F1 được thêm vào tên - một dấu hiệu của một giống thu được nhân tạo.
Ướp muối. Trên cây lai có độ chín sớm trung bình, quả chín sớm. Dưa chuột mọc mọng nước, đặc và giòn, không đắng. Cây cho cảm giác tốt trong khu vực có bóng râm của khu vực, nó có khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng dưa chuột điển hình.
Zelentsy có dạng hình trụ gọn gàng, dài tới 14 cm, đường kính tới 4 cm, trọng lượng của chúng dao động khoảng 120 g.
Theo tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp, năng suất mỗi mét vuông dưa lai là 5-6 kg. Các loại trái cây phát triển đồng nhất, từ một đến một, và rất lý tưởng để chế biến (tên của giống nói lên điều này), tuy nhiên, chúng cũng được sử dụng tươi.
Khuyên bảo! Ở những bãi đất trống, dưa chuột có thể được trồng bằng hạt và cây con. Phương pháp thứ hai cho phép cây trưởng thành gần hơn và trồng nhiều cây sống hơn.
Giữa mùa
Vụ thu hoạch đầu tiên của dưa chuột giữa vụ được lấy ra khỏi bụi 45-48 ngày sau khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Các giống đất giữa vụ phổ biến nhất được mô tả dưới đây.
Gia đình thân thiện F1. Đến 10 kg cây trồng được thu hoạch từ một mét vuông của cây lai. Những quả dưa chuột này nhỏ, giống như quả dưa chuột (mỗi quả dài tới 11 cm và nặng khoảng 90 g), mọc thành chùm từ 2-8 miếng.
Cây được phân biệt bởi khả năng miễn dịch cao đối với bệnh dưa chuột, không cần điều kiện trồng trọt, hương vị cân bằng tốt và mùi thơm dưa chuột dễ chịu, năng suất cao (lên đến 10 kg / m²). Nó có quả dài hạn, cho đến khi sương giá.
Giống lai được coi là một trong những giống tự thụ phấn tốt nhất để ngâm trong mùa đông.
Khuyên bảo! Các giống thay thế có thể được trồng để đóng hộp: Aquarius, Far Eastern, Cascade, Cạnh tranh, Vị Nga, Phổ quát.
Erofei. Đặc điểm của giống dưa chuột là có khả năng kháng các bệnh nhiễm trùng: đốm góc, sương mai. Cây cho năng suất cao ổn định. Cảm thấy tốt trong khu vực mở và trong nhà kính. Zelentsy mọc nhỏ, dài tới 6-7 cm, có hình trứng hơi dài. Về cơ bản, trái cây được trồng để chế biến: đóng hộp, ướp muối.
Uống rượu. Giống này được khuyến khích trồng ngoài trời dưới màng che. Quả dài tới 12 cm, nặng 80-90 g, năng suất đạt 8 kg theo tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp. Dưa chuột có hương vị tuyệt vời và rất lý tưởng để chế biến.
Maryina Roshcha F1. Loài lai này đã trở nên phổ biến nhanh chóng trong vài năm qua. Nó cho năng suất cao (12 kg trên 1 m vuông), chống được bệnh nhiễm trùng dưa chuột và các biểu hiện khí hậu, quả của nó có hương vị cao được sử dụng phổ biến.
Trong số các giống chín giữa, đối thủ cạnh tranh là phổ biến, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và nhiều bệnh nhiễm trùng dưa chuột là giống Nezhinsky, giống lai phổ quát Libella, New Phoenix.
Chín muộn
Một đặc điểm nổi bật của các giống chín muộn là bộ rễ phát triển tốt - không giống như các giống chín sớm, phải mất đến 50 ngày mới hình thành. Do đó lợi thế của dưa chuột chín muộn - đậu quả lâu dài, trước khi bắt đầu có sương giá. Ưu điểm nữa là không cần lắp giàn (cành có thể đan trên mặt đất). Cuối cùng, trái cây có vị ngon mà không bị đắng.
Khuyên bảo! Khi chọn hạt giống dưa chuột chín muộn trên bãi đất trống, bạn nên chú ý đến những giống có hạt chắc - chúng cho năng suất tốt nhất.
Phượng Hoàng. Giống này là giống phổ biến, đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước vào năm 1993 và được khuyến khích trồng ở những bãi đất trống của Vùng Đất Đen Trung tâm, Bắc Caucasus, Nizhnevolzhsky. Kháng bệnh sương mai, peronosporia, khảm dưa chuột. Nó rất phổ biến ở Ukraine và Crimea.
Bắt đầu kết trái vào ngày thứ 55-65 của thảm thực vật và tiếp tục kết trái cho đến khi có sương giá.Zelentsy phát triển chiều dài lên đến 16 cm và nặng 160-180 g. Năng suất dao động trong khoảng 5-7 kg / m². Trái cây được bảo quản tốt, ở nhiệt độ phòng vẫn giữ được đặc tính của chúng trong 15-20 ngày.
Cây Phượng bụi rậm rạp, cao lớn (dài tới 3 m), phân nhánh mạnh. Giống không kén chăm sóc và chịu được nắng nóng, nhiệt độ hạ thấp. Nhưng nếu không được tưới đủ nước và quá chín, cùi của quả có vị đắng, da trở nên thô cứng. Những bất lợi cũng bao gồm việc thụ phấn của ong.
Brownie. Giống lai cho thu hoạch đầu tiên sau khi nảy mầm 2 tháng và kết trái cho đến cuối mùa thu. Dưa chuột được loại bỏ với chiều dài 7-9 cm và trọng lượng 80-90 g. Dưa chuột được phân biệt bởi đặc tính hương vị tuyệt vời, được sử dụng để muối chua. Năng suất - 6-7 kg trên 1 m².
Trung Quốc leo núi. Quả đầu tiên chín vào ngày thứ 55-70 của mùa sinh trưởng. Giống này được phân biệt bằng một vụ thu hoạch bội thu từ khi bắt đầu đậu quả cho đến cuối mùa thu. Nó được trồng trong cây con, chuyển sang luống vườn, khi cây con xuất hiện 3-5 lá. Các loại quả có hương vị tuyệt vời, cùi dày đặc mà không có vị đắng, trong đó không có lỗ rỗng. Dưa chuột dài tới 12 cm và nặng 80-109 g, được dùng làm salad và dưa chua, chịu được vận chuyển tốt. Một bụi cây mạnh mẽ đòi hỏi một bộ sưu tập.
Danh sách các giống chín muộn tốt nhất bao gồm cây thần kỳ phổ quát của Trung Quốc, một loại cây lai phổ quát năng suất cao Khrust được khuyến khích trồng ở miền nam của đất nước Salad hybrid Relay.
Lựa chọn dưa chuột ngon nhất theo các tiêu chí khác
Có các loại dưa chuột làm salad, để ngâm chua, đóng hộp, phổ quát (chúng cũng thích hợp để làm salad, và bất kỳ chế phẩm nào).
- Các giống salad ban đầu tốt nhất là Graceful, Movir 1 và Saltan, loại salad lai Agate. Những người nổi tiếng giữa mùa bao gồm Aelita, Biryusa.
- Tốt nhất để ướp muối được coi là một giống lai giữa ướp muối Siberia F1, không yêu cầu chăm sóc Nezhinsky 12, kháng bệnh Parisian gherkin, chín sớm Dưa chua, giòn với các lá xanh nhỏ đồng nhất.
- Để ngâm chua, các giống tốt nhất là Adam, Voyage, Lyubimchik, Moscow dude, Solnechny.
- Lai Zakuson F1, cây giọt nước có chất lượng giữ quả tốt, Ira F1 được xếp vào loại phổ biến.
- Các giống dưa chuột có năng suất cao nhất trên đất trống là giống lai Dachnik (10 kg / m2), Dasha (lên đến 11 kg / m2), Mạnh (10 kg / m2), Dvoryansky, hay còn gọi là Buratino (lên đến 15 kg / m2), Vivat (14 kg / m2), Zozulya (12 kg / m2).
Với sự đa dạng của các loại giống, người trồng rau và nông dân có cơ hội lớn để phát triển các loại cây trồng. Tập trung vào nhu cầu của họ, họ có thể trồng các giống chín sớm và chín giữa, muộn, trồng dưa chuột để làm salad, các chế phẩm và 2 trong 1 - phổ quát. Để mọi người tìm thấy hương vị của riêng mình, các nhà lai tạo tạo ra nhiều loại mới lạ và lai tạo.
và sẽ được xuất bản trong thời gian ngắn.