Cách trồng và phát triển một bụi goji berry
Việc trồng dâu tây đối với các nhà vườn ở nước ta gần đây đã trở nên quan tâm với bàn tay nhẹ nhàng của các đồng nghiệp nước ngoài. Trên thực tế, loài cây này đã được chúng ta biết đến từ lâu, chỉ dưới một cái tên khác - dereza thông thường. Nó mọc ở Caucasus và Kuban, Ukraine, Primorye, cũng như Trung Á. Một loại cây bụi khác, Chinese Dereza, phổ biến ở Tây Tạng, trên dãy Himalaya, tây bắc Trung Quốc. Hai loại wolfberry có đặc tính tương tự nhau, vì vậy chúng được thống nhất bằng một tên "goji" (goji là phiên bản tiếng Anh của tên gọi wolfberry trong phương ngữ Trung Quốc). Việc trồng cây sói rừng Trung Quốc và thông thường cũng như cách chăm sóc chúng là tương tự nhau, do đó chúng tôi sẽ coi chúng là một loại cây.
Sự miêu tả
Dereza là một loại cây bụi rụng lá cao tới 3 m, tán mọc rất rậm rạp và đủ rộng (lên đến 6 m) mà không cần tỉa thưa và cắt tỉa. Lá của nó nhỏ, cành rủ xuống và có gai. Rễ rất mạnh, chúng cho nhiều chồi rễ.
Một bụi trưởng thành, được chăm sóc tốt là khá trang trí - trong thời kỳ ra hoa, từ tháng 6 đến tháng 10, nó rải rác với những bông hoa nhỏ màu tím hoặc tím với hương thơm tinh tế. Dereza là một cây mật ong tuyệt vời.
Những chiếc lá nhỏ có màu xanh lục nhạt ở trên và màu xanh lá cây ở dưới. Quả không đồng đều, từ tháng 9 đến tháng 10, trên bụi có thể có quả chín, quả xanh, hoa nở đồng thời. Quả thuôn dài thường có màu cam hoặc đỏ (trông giống như một cây hắc mai biển lớn), có thể thu hoạch từ một bụi đến 10 kg nếu ngay từ đầu việc trồng đã được thực hiện đúng cách và chăm sóc tốt.
Khuyên bảo
Trước khi mua cây giống "từ tay", hãy nghiên cứu mô tả và đặc điểm của một bụi cây non để không nhầm lẫn nó với bụi cây dâu tây. Cố gắng mua cây giống từ những người đáng tin cậy hoặc vườn ươm.
Mặc dù có những phẩm chất tích cực của trái goji, nhưng chúng nên được ăn cẩn thận. Chúng được quảng cáo trên khắp thế giới như một “thầy lang Tây Tạng” hay “thần dược chữa khỏi mọi bệnh tật”, và mỗi loại thuốc đều có chống chỉ định và tác dụng phụ. Điều tương tự cũng xảy ra với cây sói rừng.
- Thứ nhất, mọi người có thể có chống chỉ định đối với việc sử dụng trái cây của nó.
- Thứ hai, quả tươi chưa chín của loại cây này có thể gây ngộ độc, thậm chí nên dùng găng tay để thu hái. Bạn chỉ có thể ăn trái cây khô chín có mùi vị như nho khô.
- Thứ ba, một phần lớn trong cơ thể người không quen có thể gây ra các vấn đề về thận (điều này đặc biệt đúng với những người muốn giảm cân nhanh chóng). Bạn không cần phải ăn nhiều hơn 30 g trái cây khô mỗi ngày.
Khuyên bảo
Cấm trẻ em ăn quả goji một cách không kiểm soát, đặc biệt là quả chưa chín từ bụi cây. Đối với một loại thực vật như cây sói rừng, người dân có tên là “cây sói rừng”.
Để chữa bệnh, người ta không chỉ dùng quả mà còn dùng cả vỏ rễ, sắc thuốc, lá làm trà tăng cường sinh lực. Goji berry chỉ có thể bắt đầu điều trị sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ!
Bush nhân giống
Cách đơn giản nhất để mua cây giống là mua nó. Phương pháp tương tự là phương pháp đắt tiền nhất. Nhưng một bụi cây đã có và đang đậu quả có thể được tự nhân giống để mở rộng khu vườn của riêng bạn và như một món quà cho những người bạn làm vườn của bạn.
Goji berry nhân giống như thế nào?
- Trồng từ hạt. Giống Dereza vulgaris, giống của Trung Quốc, có hạt nhỏ trong vỏ mỏng. Sự nảy mầm của chúng rất tốt ngay cả khi không cần chuẩn bị sơ bộ (mặc quần áo, đánh vảy, v.v.). Hạt được chiết từ quả chín, ngâm 2 giờ trong chất kích thích sinh trưởng ("Zircon", "Epin"). Một quả mọng chứa tới 30 hạt.Việc trồng cây được thực hiện bề ngoài trên đất ẩm, tơi xốp, ví dụ, trong hỗn hợp than bùn và đất mùn (1: 2). Bạn nên tạo một nhà kính mini bên trên thùng chứa hạt giống đã trồng, nghĩa là đậy thùng bằng thủy tinh, phim hoặc chai nhựa đã cắt. Đất thường xuyên được giữ ẩm, nhưng cần thường xuyên bố trí hệ thống thông gió ngắn ngày. Ở nhiệt độ phòng, hầu hết các hạt nổi lên sau 2 tuần. Cách chăm sóc tiếp theo như sau: sau khi cây con xuất hiện một lá thật, chúng được cho vào chậu hoặc cốc riêng có độ sâu từ 6-8 cm, để đảm bảo mật độ của bụi trong tương lai, bạn cần phải cắm bớt phần ngọn của cây con. Trồng từ hạt giống chỉ áp dụng cho các giống goji thông thường, không áp dụng cho các giống lai.
- Rễ chồi ngọn hoặc cành dưới. Được tổ chức vào đầu mùa hè. Đỉnh chồi hoặc cành dưới thích hợp được đặt vào rãnh, được ghim bằng súng cao su và phủ đất lên. Vào cuối mùa hè, chồi non sẽ xuất hiện ở vị trí rãnh. Vào mùa thu, cành mẹ dẫn đến cây non bị cắt, và nó có thể được trồng ở vị trí cố định vào mùa xuân.
- Chuyển các chồi rễ đến vị trí mới.
- Giâm cành. Bằng cách này, các giống dâu lai cũng có thể được nhân giống. Vào tháng 7-8, cắt hom bán nguyệt dài khoảng 10 cm, vết cắt xiên dưới phải được nhúng ngay vào gốc rễ ("Kornevin"). Sự ra rễ sẽ kéo dài đến mùa xuân ở nơi mát mẻ, chẳng hạn như trên ban công cách nhiệt.
Đổ bộ
Thời gian tối ưu để trồng cây giống goji berry là mùa xuân, vì trồng vào mùa thu khiến một bụi cây mỏng manh bị đóng băng trong giá lạnh mùa đông, mặc dù cây trưởng thành có thể chịu được sương giá xuống -30 ° C. Nơi nhiều nắng, cách nhau ít nhất 1,5 m hoặc cách các cây khác, đào hố trồng 60 x 40 cm, lấp hố bằng hỗn hợp làm sẵn cho bụi cây ăn quả hoặc tự chế: đất (10 kg) + mùn (10 kg) ) + supephotphat kép (200 g) + kali sunfat (40 g) hoặc một cốc tro. Cổ rễ có thể được đào sâu một chút trong khi trồng. Đừng quên lắp ngay giá đỡ hoặc giàn cho cây con: trong những năm sinh trưởng đầu tiên, chồi non rất mỏng manh và mỏng manh, nếu không có giá đỡ chúng sẽ bắt đầu bò dọc theo mặt đất. Bụi được trồng được tưới nhiều và phủ than bùn. Chăm sóc đúng cách trong vòng ba năm sau khi trồng sẽ đảm bảo thu hoạch đầu tiên.
Khuyên bảo
Trồng nhiều bụi cây cùng một lúc (ít nhất hai bụi), vì cây sói rừng là cây thụ phấn chéo.
Quan tâm
Trồng goji không khó, nhưng rất bổ ích. Một vụ thu hoạch tốt những trái cây khỏe mạnh sẽ trả hết công sức chăm sóc cần thiết cho quả goji, bao gồm tưới nước, làm cỏ, cắt tỉa và bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Bón thúc chỉ bắt buộc đối với những cây trồng tại nhà, đồng thời nên bón xen kẽ giữa phân khoáng và phân hữu cơ.
Chỉ cần có mái che cho mùa đông cho cây con. Nếu dự kiến có sương giá ở khu vực của bạn, hãy che bụi bằng cành vân sam. Người lớn bụi rậm không che.
Dereza không thích độ ẩm cao, ngay cả trong mùa hè khô hạn, nó được tưới không quá hai lần một tuần. Đất trong vòng tròn gần thân phải được xới xáo định kỳ, loại bỏ cỏ dại kịp thời.
Nếu không được cắt tỉa, cây có thể cao trên 3 m, trong khi đó quả của nó sẽ nhỏ và rất bất tiện khi thu hái. Trồng một bụi nhỏ, nhưng lan rộng sẽ tạo ra quả lớn hơn, hơn nữa, nó không gây ra vấn đề với việc hái quả, cắt tỉa hoặc phun thuốc. Cây bụi chịu cắt tỉa rất tốt. Trong làm vườn trang trí, nó thậm chí có thể được cắt tỉa bằng máy xén hàng rào cơ học. Đối với một số người làm vườn thử nghiệm, dereza phát triển dưới dạng một cây tiêu chuẩn, nhưng điều này đòi hỏi phải cắt tỉa tỉ mỉ và chăm sóc cẩn thận.
Khi quả goji gần đây đã trở nên phổ biến, các nhà lai tạo đang tung ra thị trường các giống lai mới cứng hơn và có khả năng kháng bệnh.
Dereza đôi khi bị ảnh hưởng bởi rệp. Trong cuộc chiến chống lại loài gây hại này, các bụi cây được phun dịch truyền của cây ngải cứu, và trong trường hợp bị rệp tấn công lớn, người ta sẽ sử dụng các hóa chất đặc biệt.
Sấy khô quả thu hoạch
Chỉ những quả chín mới được thu hoạch từ cây này, chỉ những quả khô được ăn! Độ chín của quả mọng tươi được xác định bởi độ đậm của màu sắc vốn có của giống dâu này. Một mảnh vải hoặc màng được trải dưới bụi cây, chúng có tác dụng với găng tay. Quả chín đập giập, phơi trong bóng râm. Thân cây được lấy ra khỏi quả khô. Sự kết thúc của quá trình làm khô được xác định bằng cách lột da. Không sử dụng lò nướng hoặc chất bảo quản khi sấy trái cây!
Từ tất cả những điều trên, có thể rút ra kết luận sau. Dereza, hay goji berry, là một loài thực vật khiêm tốn, việc chăm sóc nó rất đơn giản. Quả mọng của nó, không nghi ngờ gì, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhưng chúng vẫn cần được ăn cẩn thận. Cách duy nhất để tiêu thụ quả mọng là ở dạng khô, và trước khi sử dụng chúng như một loại thuốc, bạn nhất định phải tham khảo ý kiến bác sĩ.
và sẽ được xuất bản trong thời gian ngắn.