Tác hại và lợi ích của thủy canh là gì

Tại sao bạn cần thủy canh?

Quy mô của thảm họa sinh thái thật kinh khủng. Trong suốt vài thế kỷ, con người đã cố gắng giết những gì đã được tạo ra trong nhiều thiên niên kỷ. Và nếu trước đó thủy canh bị lãng quên do chinh phục những vùng đất màu mỡ, thì giờ đây nó đang hồi sinh do chính những vùng đất này đã chết. Đất ngày càng hấp thụ nhiều chất độc hại - sản phẩm của quá trình chế biến công nghiệp, được cung cấp một cách hữu ích bởi chính con vật cưng của cô - một người đàn ông.

Mặc dù chắc chắn có những lý do khác để thủy canh quay trở lại. Ví dụ, lợi nhuận của nó. Thật vậy, thu hoạch nhiều hơn ở những khu vực cũ, bởi vì tất cả các chất cần thiết cho cây trồng đến với nó với khối lượng đã hứa, không bị sai sót do hấp thụ vào đất hoặc bay hơi, không gây hại khi chống lại sâu bệnh, và kích thước rễ nhỏ hơn giúp tiết kiệm không gian.

Làm thế nào nó hoạt động?

Thủy canh ngụ ý tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của rễ. Vì vậy, dinh dưỡng liên tục và thích hợp của rễ được tổ chức, sự tiếp xúc thường xuyên của chúng với không khí, sự kết hợp của tất cả các yếu tố phi sinh học tối ưu, chẳng hạn như độ ẩm, nhiệt độ, được tạo ra. Bản thân cây được đặt trên một lưới đặc biệt trong lớp giá thể. Lưới nằm trên thùng chứa đầy dung dịch dinh dưỡng. Chính trong thùng chứa này mà rễ cây được định vị.

Chất nền có thể là vermiculite, than bùn, rêu, đất sét trương nở. Chất dinh dưỡng thường là dung dịch của các muối hóa học trong nước. Đúng vậy, sau khi đọc từ “hóa chất”, mọi người ngay lập tức quyết định rằng thủy canh là một cách mới để lừa người tiêu dùng và thu lợi nhuận từ họ. Thực sự là thuốc trừ sâu, phụ gia, GMO. Tất cả những điều này khiến mọi người sợ hãi đến nỗi bây giờ mọi thứ liên quan đến hóa học khiến họ có thói quen đảo mắt và lo sợ cho sức khỏe của mình, ngừng sử dụng phương pháp hoặc sản phẩm này. Có nguy hiểm như vậy không thủy canh?

Lợi ích và tác hại của thủy canh

Để bắt đầu, nó vẫn đáng xem xét những lợi ích của phương pháp này. Thứ nhất, khi sử dụng phương pháp thủy canh, bạn có thể tin tưởng vào sự phát triển nhanh chóng và năng suất cao của bất kỳ giống cây trồng nào. Vì họ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết với đủ số lượng và hình thức sẵn có.

Thứ hai, một lần nữa, tiết kiệm không gian do rễ nhỏ. Điều này được giải thích bởi sinh học tầm thường: rễ cây không cần phải tồn tại - việc hút khoáng chất và nước từ đất, mọi thứ đều được cung cấp ở đây, do đó không cần phải phát triển sâu hơn.

Thứ ba, tiết kiệm nước rất lớn. Do không được đất hấp thụ và không bay hơi nên nước được tiêu thụ hoàn toàn để đáp ứng nhu cầu của cây trồng. Ngoài ra, do thiếu đất nên không có các loài gặm nhấm nguy hiểm, sâu bệnh và các động vật không cần thiết khác. Điều này không chỉ giúp cây trồng không bị tiêu diệt mà còn khỏi vi khuẩn, vi khuẩn gây bệnh.

Ưu điểm chắc chắn là tính không thời vụ của phương pháp này. Nó được sử dụng trong nhà kính, có nghĩa là không lạnh, không nóng, cũng không hạn hán là bất cứ điều gì đối với anh ta.

Ngoài ra, một số lượng lớn các loại cây trồng phát triển trong một khu vực nhỏ. Chúng ta không được quên về tính thân thiện với môi trường của phương pháp thủy canh. Vâng, đó là sự thân thiện với môi trường. Từ "hóa học" không nên làm nông dân sợ hãi quá, vì xét cho cùng, tất cả mọi người đều là hợp chất hữu cơ, và cả thực vật nữa.

Giá thể có thể là xơ dừa, hoàn toàn tự nhiên. Và, nhân tiện, ngành công nghiệp đã len lỏi vào hầu hết các hồ chứa, bão hòa một diện tích đất màu mỡ khổng lồ và đã lấp đầy tất cả oxy tự do trong không khí, sẽ không thể tiếp cận các cây trồng bằng phương pháp thủy canh trong nhà kính.

Do đó, thủy canh tiết kiệm nước và chất dinh dưỡng trong khi tối đa hóa sản lượng.

Tuy nhiên, điểm trừ chắc chắn là điều hiển nhiên. Đây là tác hại của các sản phẩm được trồng theo cách này, do chúng bão hòa với nitrat. Hầu hết các nitrat có thể được loại bỏ, và điều này rất dễ dàng, nhưng liệu tất cả nông dân có làm được điều này ?! Khó khăn. Hơn nữa, nhiều người trong số họ vô đạo đức đến mức họ sử dụng hóa chất tồi tệ hơn nitrat.

Nói chung, đây là tác hại của thủy canh. Nó không thể được so sánh với lợi ích. Xét rằng tác hại này không phải do bản thân phương pháp gây ra, mà do con người thực hiện sửa đổi vì lợi ích của mình.

Sự thật là gì và giả dối là gì?

Mọi thứ chỉ tồn tại trên đời không chỉ chịu sự chỉ trích mà còn là thử thách của những lời đồn đại, điều không phải lúc nào cũng đúng. Các nhận định phổ biến nhất về thủy canh là:

1. Phản tự nhiên.
2. Gây hại cho sinh quyển.
3. Quá phức tạp.
4. Đắt.
5. Một vòng tròn phân phối hẹp.
6. Bản chất tội phạm.

Trên thực tế, thực vật không quan tâm nếu chúng ở trong đất hay trong nước. Điều chính là khoáng chất và nước đi vào. Do đó, huyền thoại phản tự nhiên đã bị bác bỏ. Nó thậm chí còn dễ dàng hơn để bác bỏ tuyên bố thứ hai. Trước đó, người ta đã đề cập rằng thủy canh thân thiện với môi trường, vì nó tiết kiệm nước và hoàn toàn không có chất thải độc hại. Nó thậm chí không đáng để nói về sự phức tạp và chi phí cao - công nghệ này quá đơn giản. Để bắt đầu, một miếng xốp và một bồn tắm là đủ, dễ dàng và khá rẻ, phải không? Và sự phân bổ, nói một cách nhẹ nhàng, là khá lớn.

Chỉ riêng ở British Columbia, 90% tổng số nhà kính được trồng bằng phương pháp thủy canh. Thật không may, thủy canh thực sự được sử dụng cho mục đích tội phạm - rất dễ dàng để trồng cần sa theo cách này mà không được chú ý, và tác hại của nó chắc chắn là rất lớn. Nhưng điều quan trọng hơn là thủy canh có thể nuôi sống cả thế giới?