Cách trồng cây cà phê chè trên bệ cửa sổ và chăm sóc cây cà phê?
Một bụi cà phê trong nhà thuộc một trong những giống Arabica không dễ nuôi trong căn hộ ở thành phố do việc chăm sóc nó bao gồm cả việc tạo ra một chế độ chiếu sáng đặc biệt. Với sự chăm sóc thích hợp, một cây thường xanh khác thường với lá bóng sẽ làm chủ nhân thích thú trong thời gian dài, tạo ra một bầu không khí dễ chịu trong nhà. Phần thưởng có thể là hạt cà phê để có một thức uống thơm, lấy trực tiếp từ bụi cây. Bạn cần biết những gì để tự trồng cây cà phê?
Mô tả và giống
Hơn 50 giống cây cà phê thường xanh bụi và cây mang tên Coffea arabica. Nhưng không phải loại nào cũng thích hợp trồng trong chậu hoa.
Trong các bộ sưu tập tại nhà của những người trồng hoa, những giống sau đây cảm thấy tốt.
- Abyssinian. Cây cà phê bụi rậm rạp từ cao nguyên của châu Phi được coi là một trong những giống cà phê phổ biến nhất trong nhóm này.
- Bourbon (Bourbon). Một loại cây bụi năng suất từ Ethiopia.
- Mundo Novo. Một sự lai tạo khả thi của hai loại cà phê cổ điển: Bourbon và Typica.
- Maragodjeep. Một giống xuất hiện do đột biến tự nhiên. Nó khác với những nơi khác ở năng suất thấp và kích thước khổng lồ của quả chín.
Cây cà phê tự trồng tại nhà có thể cao tới 1 m, từ một gốc vừa phải mọc ra một số chồi xanh, theo thời gian trở nên mập mạp, biến thành những cành cứng cáp, thẳng tắp. Lá của cây cà phê có hình bầu dục với đầu nhọn và các đường gân rõ rệt. Màu vương miện - từ xanh lục sáng đến xanh lục đậm.
Thời kỳ ra hoa của cà phê từ 3 đến 6 ngày. Các chùm hoa đầu tiên xuất hiện ở tuổi thọ 4-5 năm của cây bụi. Những bông hoa arabica màu trắng có hình dạng giống như hoa nhài. Những "ngôi sao" thanh tú mọc thành chùm từ 2-5 hoa và có mùi thơm cay nồng. Cà phê là cây tự thụ phấn nên mỗi bông hoa đều có khả năng cho quả xanh tốt.
Quả cà phê chín không đều, trong vòng 6 tháng. Quả chín chuyển màu sang đỏ nâu. Mỗi quả mọng chứa hai hạt. Từ chúng, bạn có thể lấy cà phê xay hoặc trồng một loại cây mới. Tuy nhiên, sự ra hoa và quả chín chỉ xảy ra nếu cây được chăm sóc đúng cách.
Nhiệt độ và độ ẩm
Quê hương của cà phê Arabica là vùng nhiệt đới của lục địa Châu Phi nên thứ đầu tiên cần cung cấp cho cây là sự ấm áp quanh năm. Cây không chịu được hạ nhiệt và gió lùa. Vào mùa ấm, nhiệt độ không khí tối ưu cho một bụi cà phê là + 22-26˚С, vào mùa đông - không thấp hơn + 16-20˚С. Nếu cây trồng trên bệ cửa sổ, nó cần được bảo vệ không chỉ khỏi gió lùa mà còn tránh sự hạ nhiệt của đất. Để làm được điều này, cà phê được đặt trên một giá đỡ bằng nhựa hoặc gỗ, tạo một lớp không khí giữa bề mặt bệ cửa sổ và đáy chậu hoa.
Cây cà phê không cần quá nhiều ẩm. Sẽ tốt hơn nếu có đủ không khí trong lành trong phòng nơi hoa sống. Thỉnh thoảng có thể phun lá bằng bình xịt mịn. Nhưng vào mùa đông, vẫn nên để bụi cây tránh xa các thiết bị sưởi ấm.
Chiếu sáng trong thời gian ấm và lạnh
Một nửa thành công trong việc nuôi "khách châu Phi" phụ thuộc vào chế độ và cường độ ánh sáng phù hợp. Có thể đặt cây arabica an toàn bên cửa sổ nhìn ra phía nam - cây ưa nhiều ánh sáng mặt trời. Không nên đặt cây bụi dưới ánh nắng trực tiếp vì có thể gây bỏng lá cà phê rộng.Cây trồng trên bệ cửa sổ giữa ngày hè cần được che nắng.
Vào mùa đông, "ánh sáng ban ngày" dài được tạo ra một cách nhân tạo cho bụi cây Arabica. Để làm điều này, bạn sẽ cần phải lắp đặt 1-2 bóng đèn huỳnh quang. Khi nắng nóng bắt đầu vào mùa hè, cây có thể được đưa ra ngoài không khí trong lành, chẳng hạn như trên lô gia hoặc trong góc vườn, được bảo vệ khỏi gió lùa. Để cây cà phê không bị bệnh do thay đổi vị trí, bạn cần dùng gạc quấn lại trong 2-4 ngày đầu. “Cái kén” này sẽ tạo ra ánh sáng khuếch tán vừa phải và giúp cây Arabica thích nghi với ánh sáng từ một góc khác.
Khuyên bảo
Để các cành và lá cà phê phát triển đồng đều, một kỹ thuật đã được chứng minh được sử dụng: lật cây về phía nguồn sáng ít nhất 4-5 ngày một lần. Nhưng sẽ không thể có được một vụ cà phê từ một loại cây như vậy. Bạn chỉ có thể thử cà phê "tại nhà" nếu không làm tổn hại đến sự phát triển đẹp đẽ của tán, nếu cây bụi không bị lật hoặc di chuyển.
Chăm sóc nhà - tưới nước, cho ăn, cắt tỉa
Arabica không cần chế độ hè đông. Cây bụi có thể được cung cấp "ngủ" trong phòng mát ở + 16-17 +, nhưng điều này là không cần thiết. Trong những tháng mùa đông, chỉ thay đổi chế độ tưới nước cho cà phê.
Có thể phân biệt các quy tắc cơ bản của việc làm ẩm đất, sẽ cung cấp lượng nước cần thiết cho cây.
- Nước cần được làm mềm, tách vôi, ở nhiệt độ phòng.
- Trước khi tưới nước, nên thêm một vài hạt axit xitric hoặc một giọt giấm vào nước để duy trì độ chua của đất.
- Vào mùa hè, bạn cần tưới ít nước cho đất trong chậu, nhưng thường xuyên đủ - 2-3 ngày một lần.
- Từ khoảng giữa thu, tần suất ẩm giảm dần. Vào mùa thu và mùa đông, tốt hơn là nên tập trung vào đất và chỉ tưới nước cho bụi cà phê khi lớp trên cùng hoàn toàn khô.
- Trong thời gian ra hoa, cây được tưới nhiều nước, nhưng không được phun.
- Phải rút hết nước thừa trong chảo, tránh đọng lại. Điều này sẽ bảo vệ thân rễ không bị thối.
Phân khoáng phức hợp có chứa phốt pho và nitơ thích hợp cho việc nuôi dưỡng. Cây trong nhà hấp thụ phân bón lỏng tốt hơn. Bạn chỉ cần bón thúc vào mùa ấm, khoảng 1,5 tháng một lần. Đối với giai đoạn mùa đông, việc cho ăn ngừng lại.
Để cắt tỉa cây, nguyên tắc càng ít càng tốt áp dụng. Những người trồng hoa thường khuyên, nếu có thể, không nên chạm vào bụi cây mà hãy tạo thành tán bằng cách véo các lá phía trên. Cành khô hoặc bị bệnh được cắt bỏ cẩn thận bằng dao sắc. Vết cắt có thể được xử lý bằng dung dịch nước kali pemanganat.
Sự tái sản xuất của Arabica
Bạn có thể lấy cây mới từ bụi cà phê trưởng thành tại nhà. Có hai cách để thực hiện: giâm cành và nhân giống bằng hạt. Nảy mầm hạt ở nhà rất rắc rối, vì vậy nhân giống không phải là một phương pháp phổ biến. Chỉ những hạt cà phê xanh mới thu hoạch mới có thể được sử dụng.
Từng bước ươm mầm của cây con như sau.
- Cần chuẩn bị thùng chứa với giá thể đất tơi xốp giàu dinh dưỡng.
- Vật liệu hạt giống được rửa trong dung dịch kali pemanganat yếu.
- Hạt cà phê được phân tầng. Thay vào đó, bạn có thể cẩn thận cắt vỏ.
- Hạt được trồng bằng phẳng xuống độ sâu 1-2 cm.
- Cây trồng được đặt ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng.
- Đất được làm ẩm nhẹ bằng bình phun.
- Khi cây con mọc được khoảng 10 cm thì tiến hành cấy cây sang bầu hoa.
Nhân giống cây bụi bằng cách giâm cành an toàn và dễ dàng hơn nhiều. Cây non thu được bằng phương pháp này bắt đầu nở hoa sớm hơn nhiều, trong năm đầu tiên hoặc năm thứ hai. Những cành khỏe nhất và khỏe nhất thích hợp làm cây con.
- Hom dài 15-20 cm được cắt khỏi ngọn cây và cho vào máy kích thích sinh trưởng trong một ngày.
- Sau đó, chúng được trồng trong các chậu cây con riêng lẻ đến độ sâu 2-3 chồi.
- Nhìn từ trên cao, mỗi cuống được đậy bằng nắp chai nhựa có nhiều lỗ.
- Để củng cố cành giâm, cần có môi trường ẩm và nhiệt độ không khí ấm ổn định (+ 24-26˚С).
- Sau khi lá thứ ba xuất hiện, cây giống cà phê phải được cấy vào chậu hoa.
Ngay sau khi cấy, nên cắt bỏ phần trên không của cây, để lại vài cm. Kỹ thuật này sẽ cho phép thân rễ phát triển nhanh hơn và phát triển các chồi non.
chuyển khoản
Để bộ rễ sinh trưởng và phát triển đồng đều, cây non đang phát triển phải được cấy mỗi năm một lần. Chăm sóc một bụi cây trưởng thành bao gồm việc cấy bắt buộc vào đất tươi ít nhất ba năm một lần.
Để cấy ghép, hãy sử dụng loại đất đặc biệt dành cho các cây thuộc họ điên điển, bao gồm cả cà phê. Nếu không tìm thấy chất nền như vậy trong cửa hàng, bạn có thể tự làm hỗn hợp đất bằng cách trộn các thành phần sau thành các phần bằng nhau:
- lá lốt chiên (hấp);
- than bùn chua;
- đất mùn;
- rêu rừng;
- cát sạch;
- than củi.
Ở mỗi lần cấy, nên chọn lọ hoa lớn hơn thùng trước từ 2-4 cm. Thân rễ Arabica mọc hướng xuống nên chậu phải cao. Dưới đáy chậu đặt một lớp thoát nước. Sau khi cấy, bụi cà phê phải được bảo vệ khỏi căng thẳng bổ sung, cung cấp độ ấm và độ ẩm vừa phải.
Trong môi trường tự nhiên, cà phê được coi là loại cây sống lâu năm. Một bụi Arabica trong nhà có thể sống đến 10 năm nếu được chăm sóc đúng cách. Cây có thể tồn tại lâu hơn, nhưng cây bụi già mất đi vẻ ngoài hấp dẫn và nở hoa chậm chạp vài năm một lần. Cần chăm sóc trước những cành giâm hoặc cây con của cây cà phê non để loài cây nhiệt đới này tiếp tục trang trí ngôi nhà và làm hài lòng chủ nhân với những bông hoa tươi và hạt.
và sẽ được xuất bản trong thời gian ngắn.