Cách trồng rau oregano từ hạt tại nhà

Rau oregano gia vị kỳ lạ và oregano thông thường (Origanum vulgare), quen thuộc với nhiều bà nội trợ Nga, không chỉ là các loại thảo mộc có liên quan - chúng còn là một loại thực vật có lá được dùng làm gia vị cho bánh pizza, salad Hy Lạp, và hoa thơm được thêm vào trà. Các tên khác thường thấy: kinh giới dại, zenovka, yêu ong, hương nhu. Khoảng 55 loài thuộc chi Oregano (Origanum). Hầu hết chúng mọc ở bờ biển Địa Trung Hải, một số ở các vùng phía bắc, nơi có khí hậu khô và ấm hơn. Oregano là một loại cây phổ biến ở miền trung nước Nga, được những người làm vườn ưa chuộng do thực tế là nó không yêu cầu chăm sóc đặc biệt.

Các loại Oregano

Sự khác biệt giữa mùi thơm của lá oregano và oregano rất dễ giải thích: trong các đại diện của họ Yasnotkov, các loại thảo mộc cay phổ biến khác thuộc về - cỏ xạ hương, húng quế, bạc hà, xô thơm - thường có sự thay đổi về mùi ngay cả trong một loại. Các đại diện của họ này thường là cây thuốc, và oregano cũng không ngoại lệ: thân và lá của nó có chứa vitamin, tannin, tinh dầu và chất chống oxy hóa. Nó giúp chữa các bệnh do virus khác nhau, giảm cholesterol, hoạt động như một loại thuốc an thần.

Do nhiều đặc tính có lợi của nó, oregano được trồng rộng rãi ở Hoa Kỳ như một cây thuốc. Nhưng có thể trồng ở bãi đất trống với mục đích trang trí do tán lá và hoa hấp dẫn, sau đó dùng làm phụ gia thơm pha trà hoặc làm gia vị cho các món thịt. Cây oregano hoang dã thường được tìm thấy ở những khu vực ấm áp trong rừng, ở những vùng đất thấp, nhưng bạn không cần phải tìm kiếm và đào nó lên để có thể sống trong vườn của bạn. Các loại rau thơm thuộc họ này có thể dễ dàng trồng từ hạt.

Khuyên bảo

Mùi thơm của lá oregano không chỉ làm thơm khu vườn mà còn giúp xua đuổi sâu bệnh, bao gồm cả sâu bướm và gián.

Có rất nhiều giống oregano mới có thể chịu được khí hậu khắc nghiệt và dễ bảo quản, bảo dưỡng. Họ có thể làm hài lòng người làm vườn nghiệp dư với một vụ thu hoạch phong phú và ổn định. Những giống lai này vượt trội hơn các đồng loại hoang dã của chúng về đặc tính thơm và trông gọn gàng và hấp dẫn hơn nhiều trên luống vườn. Mỗi loại trong số chúng có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau: làm dược liệu, được thêm vào món salad và các món thịt, hoặc làm đồ trang trí. Cây khác nhau về kích thước, màu sắc của lá và hoa, chiều cao thân, hình dạng bụi.

Các nhà lai tạo của Nga đã tạo ra một số giống rau oregano có khả năng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và có mùi thơm tuyệt vời.

• Caramen là một loại có vị ngon và mùi thơm của lá.
• Cây oregano trắng là một loại cây bụi nhỏ với những chùm hoa nhỏ màu trắng.
• Mật nhân là một cây bụi nhỏ gọn với những chùm hoa màu tím có mùi nồng dễ chịu.
• Hy vọng là một bụi cây ngắn với tán lá màu ngọc lục bảo và chồi màu tím.
• Tiên là một trong những giống cho năng suất cao nhất với lá màu xanh đậm.

Các nhà lai tạo nước ngoài đã lai tạo ra nhiều giống thú vị, có thể trồng trong hộp, chậu ban công và trên bãi đất trống.

• Giống là một loại cây bụi nhỏ, hẹp với những tán lá vàng và những chùm hoa thơm màu trắng như tuyết.
• Mẹo vàng là một cây bụi nhỏ với những nụ hồng và những chiếc lá nhỏ có đầu nhọn màu vàng.
• Beauty Kent là một giống trang trí với các chùm hoa tua rua khác thường, màu sắc thay đổi từ trắng sang hoa cà. Thích hợp cho các thành phần nồi và thùng chứa.
• Variegata là một loại cây bụi nhỏ với những tán lá loang lổ với viền trắng dọc theo mép lá.
• Herrenhausen là một giống lai Đức, ra hoa nhiều với các cụm hoa tử đinh hương.

Trồng từ hạt

Oregano là một loài thực vật không có nhu cầu, việc trồng trọt không gây khó khăn. Việc chăm sóc cho loài này cần ở mức tối thiểu, oregano dễ dàng chịu được mùa đông khắc nghiệt và phát triển tốt vào mùa hè, chịu được hạn hán và nắng nóng. Loại cỏ này thích đất trung tính, đất thịt pha cát có lớp thoát nước tốt là tuyệt vời. Nên tránh những khu vực đầm lầy, quá ẩm ướt. Nên trồng cây ở nơi có nhiều ánh sáng, nếu không cây sẽ không phát triển tốt.

Khuyên bảo

Trồng oregano khó chăm sóc hơn oregano trồng bằng hạt. Những bụi cây non cần tưới nước thường xuyên để cây bén rễ tốt hơn.

Trồng từ hạt thông qua cây con là lựa chọn hiệu quả nhất để nhân giống rau oregano tại nhà. Hạt giống được gieo vào thùng đã chuẩn bị trước vào giữa tháng Ba. Nếu các thời hạn được đáp ứng, cây sẽ nở hoa trong cùng một năm. Nhưng nếu trì hoãn việc trồng đến cuối tháng 4 thì việc ra hoa sẽ bị hoãn lại cho đến mùa sau. Thùng trồng cây phải có lỗ thoát nước, vì oregano không chịu được ẩm ướt. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng cốc nhựa hoặc hộp đựng thực phẩm.

Đất được chuẩn bị nhẹ và giàu dinh dưỡng, với một ít cát. Nên khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hoặc nướng hồng trong lò - biện pháp này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc cây và giúp phòng bệnh cho cây con. Hỗn hợp được làm ẩm, nén chặt một chút. Các rãnh hoặc lỗ nhỏ được tạo trên đất mà hạt được gieo vào. Từ phía trên chúng cần được rắc một lớp đất nhỏ, không quá 1 cm, sau đó, các hộp được phủ bằng màng hoặc túi để tạo hiệu ứng nhà kính. Nhà kính được thông gió định kỳ để cung cấp không khí trong lành cho cây con, loại bỏ nước ngưng tụ dư thừa và nếu cần thiết, làm ẩm thêm chất nền.

Khi các lối vào đầu tiên xuất hiện, màng phải được loại bỏ và nền đất phải được làm ẩm cẩn thận. Sau khi cây con có cặp lá thật thứ hai, chúng sẽ lặn và cho vào thùng riêng. Trồng cây con tháng 3 được thực hiện vào tháng 5, trong khi khoảng cách giữa các cây ít nhất là 30 cm. Oregano thu được từ hạt được gieo vào tháng 5, được trồng trên luống - chúng được trồng cách nhau 20 cm. Việc trồng những loại cỏ này trên bãi đất trống được thực hiện không sớm hơn cuối tháng Bảy. Các giống oregano quý hiếm được ưa chuộng hơn để nhân giống thực vật - bằng cách chia bụi, giâm cành hoặc phân lớp - để bảo tồn các đặc tính của cây mẹ.

Chăm sóc Oregano

Việc trồng và chăm sóc loại cây thơm này khá đơn giản: cây non lấy từ hạt cần được tưới nước và bón phân thường xuyên. Bón thúc mỗi mùa 2-3 lần, sử dụng phân hữu cơ, ví dụ như dung dịch mùn hoặc phân chim. Bạn không cần phải nuôi những bụi cây được trồng để trang trí sân vườn.

Nên xới đất xung quanh bụi rậm và loại bỏ cỏ dại. Trong năm thứ hai của cuộc đời, việc tưới nước giảm nhẹ - điều này giúp duy trì mức độ tinh dầu trong tán lá. Khi được ba năm tuổi, oregano có thể tự phát triển, cây không cần chăm sóc đặc biệt nữa. Có thể thực hiện cắt tỉa hình thành nếu muốn. Định kỳ 5 năm một lần, nên ghép các bụi cây đi nơi khác, phân chia thân rễ.

Vì vậy, oregano, hoặc oregano, là một loại cây có mùi thơm và đặc tính y học. Nó có thể được sử dụng để trang trí sân vườn và làm gia vị cho các món ăn khác nhau. Trồng và chăm sóc oregano không gây ra bất kỳ khó khăn đặc biệt nào cho những người làm vườn nghiệp dư.Cách tốt nhất để có được loại cây hữu ích này trên trang web của bạn là trồng nó từ hạt.

Có rất nhiều giống rau oregano được chọn lọc từ Nga và nước ngoài không chỉ có thể khiến khu vườn ngập tràn hương thơm của những bông hoa xinh đẹp mà còn có thể trang trí bồn hoa, thùng đựng hoặc chậu treo. Nhiều cây trong số chúng bén rễ tốt trên đất trống và có thể mọc ở một chỗ trong nhiều năm mà không cần chú ý đặc biệt. Trong những năm đầu, chỉ cần tưới nước và bón phân thường xuyên cho bụi cây là đủ; sau ba năm tuổi, oregano có thể tự phát triển trên khu vực này.