Nho: Cắt tỉa vào mùa xuân cho người mới bắt đầu

Cắt tỉa nho đúng cách vào mùa xuân sẽ làm tăng sản lượng và cải thiện chất lượng quả mọng - chúng sẽ trở nên to hơn, hương vị đậm đà hơn. Quy trình này không chỉ kích thích quả chín sớm mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc cây trồng: thu hoạch từ những bụi cây đã cắt dễ dàng hơn.

Thời gian cắt tỉa mùa xuân

Vào đầu tháng 3, các đồn điền trồng nho bị ngập úng được kiểm tra cẩn thận. Các khu vực bị hoại tử được cắt bỏ, các khu vực bị tổn thương do vi khuẩn ung thư hoặc đốm được điều trị bằng dung dịch 6% đồng sunfat.

Nên hoàn thành việc cắt tỉa những giống nho không có mái che vào giữa tháng 3 để tránh tình trạng quả nho tiết ra nước (hiện tượng này thường được gọi là "tiếng kêu của cây").

Nếu một vườn nho được trồng ở vùng hạ lưu sông, ao, thì nó sẽ bị ảnh hưởng nhiều hơn so với những vườn nho trồng trên đồi.

Cắt tỉa một bụi nho không có hình dáng là điều không dễ dàng đối với người mới bắt đầu. Do đó, ở nhiều khu vực, những bụi cây như vậy thực tế không mang lại một vụ mùa nào. Thật vậy, với sự hình thành không đúng cách, bụi cây phát triển quá mức với một số lượng lớn chồi yếu, không chín vào mùa đông và bị đông cứng. Ngoài ra, những bụi rậm rạp rất dễ bị nhiễm bệnh nên không thể nhìn thấy thu hoạch đầy đủ trên chúng.

Để cắt tỉa nho đúng cách vào mùa xuân, trước tiên chúng ta hãy tìm hiểu xem bụi cây gồm những bộ phận nào.

Các thành phần của bụi cây

Một bụi nho vào thời điểm tỉa cành thường bao gồm các thành phần sau: một phần thân gỗ già (từ 2 năm tuổi), chồi hai năm một lần và hàng năm.

Các chồi phân nhánh được gọi là tay áo - trên mỗi chồi có một số liên kết quả. Trong thời kỳ đầu xuân, mỗi mắt xích như vậy là một chồi nhỏ có 2-3 mắt và một chồi quả có nhiều mắt.

Trên mỗi chồi mang trái, có một số chồi mới sẽ kết trái. Những chồi đã sinh trái thường được gọi là cành.

Quan trọng!

Các chồi hàng năm được trồng trên gỗ cũ, và không phải từ các chồi hai năm một lần của năm ngoái, được gọi là ngọn. Vào mùa tới, vẫn sẽ không thể thu hoạch được từ chúng. Thông thường, chỉ cần cắt tỉa chúng một lần vào mùa xuân để chúng ra hoa kết trái và cho thu hoạch.

Những chồi mọc trên cơ sở chồi của năm ngoái, chứ không phải từ gỗ già, được coi là đang mang quả; rất có thể chúng sẽ có thu hoạch vào năm sau.

Để cắt tỉa đúng cách, bạn cần học cách phân biệt giữa chồi non một năm tuổi. Các cây hàng năm được phân biệt bởi vỏ vàng của chúng và phát triển trên các chồi hai năm một lần hoặc từ các chồi thay thế cũ.

Kỹ thuật cắt tỉa

Nên cắt bỏ những bụi cây phát triển tốt với những chồi khỏe, để lại từ sáu đến tám chồi thay thế hàng năm được cắt ngắn, mỗi chồi có 2-4 mắt (một nửa trong số đó là cành tùng). Nên giữ nguyên số chồi dài đã cắt (có 10 - 15 mắt).

Nói chung, quy tắc rất đơn giản: cắt ngắn để lấy chồi mới trên cơ sở chồi cũ, dài - để thu hoạch vào mùa sau.

Tất cả các chồi khác là không cần thiết, chúng bị cắt bỏ hoàn toàn ở gốc của bụi cây, vì một số lượng lớn chúng sẽ chỉ làm cạn kiệt và dày lên.

Vì vậy, để cắt tỉa ngắn, các chồi được chọn ở phần dưới của bụi và nằm gần dây leo giàn. Chồi dài hai năm một lần được cắt để thu hoạch. Tất cả các chồi khác, ngoài những chồi được chỉ ra ở trên, chỉ cần loại bỏ. Đây sẽ là phần cuối của giai đoạn đầu tiên của việc cắt tỉa những bụi cây chưa hình thành vào cuối tháng Hai - đầu tháng Ba.

Trong năm thứ hai với những bụi cây như vậy, hãy làm như sau.

1. Trên những chồi đã được cắt ngắn, hai chồi sẽ xuất hiện. Phần dưới phải được cắt ngắn, để lại 2 - 4 mắt và phần trên dài - để lại 10-15 mắt.
2. Những chồi đã ra trái năm ngoái bị loại bỏ hoàn toàn.

Trong năm thứ ba, việc cắt tỉa cuối cùng được thực hiện.

Những cành đã kết trái một lần nữa được cắt bỏ, trên tất cả các đốt thay thế, chồi dưới bị cắt ngắn, chồi trên - dài, để lại 2-4 mắt thông thường, tương ứng.

Tất cả các năm tiếp theo, việc cắt tỉa được thực hiện theo trình tự tương tự và được hướng dẫn bởi các khuyến nghị trên.

1. Chồi được chia thành hàng năm và hai năm một lần. Để lại số lượng mắt được khuyến nghị trên chúng.
2. Khi thực hiện lần cắt tỉa cuối cùng của những bụi cây có hai chồi, chồi ở bên dưới được đặt hơi xa phần trung tâm của bụi và cắt rất nhanh, để lại bốn mắt trên đó (2 chính và hai phụ).
3. Cái thứ hai được hình thành ngay trên nút thay thế, cắt không quá ngắn để có nhiều mắt hơn.

Những cành đã sinh trái được cắt bỏ hoàn toàn, nhưng nếu họ muốn lấy chồi thay thế trong tương lai, hãy tiến hành như sau.

1. Cắt một nhánh nằm ở phía dưới cùng, rất nhanh và cắt nhánh dài bên cạnh.
2. Phần còn lại của bụi cây được cắt tỉa theo cách thông thường, bao gồm cả ngọn và chồi mập (trừ khi bạn định sử dụng chúng để tạo thành những cánh tay mới).

Khuyên bảo

Đối với ống tay áo, bạn nên để những ống măng sông nằm ở vị trí thuận tiện nhất so với lưới mắt cáo mà chúng sẽ phải buộc lại trong tương lai.

Lời khuyên cho người mới bắt đầu làm vườn

Có một số sắc thái trong việc chăm sóc cây nho mà những người mới bắt đầu làm chủ nghề trồng nho phải biết.

• Khi cắt tỉa vào mùa xuân, hãy đảm bảo rằng số lượng mắt còn lại luôn phù hợp với sức mạnh của chồi nói chung.
• Tải trọng lên bụi cây tăng mạnh là điều không mong muốn - vì vậy bạn quá tải với quả nho, cây nho có thể không chịu được trọng lượng của chúng và sẽ không chín trước khi sương giá.
• Cần nhớ rằng những đợt sương giá quay trở lại rất nguy hiểm cho những vườn nho vào mùa xuân. Nếu chúng xảy ra trong giai đoạn thứ hai, khi các chồi non và đầu chồi non bị ảnh hưởng, thì tác hại từ chúng mạnh hơn nhiều so với sương giá mùa thu, chỉ ảnh hưởng đến lá (đôi khi quả mọng).
• Băng giá nghiêm trọng, mưa băng và bão tuyết, được quan sát thấy vào đầu mùa xuân, đi kèm với sự đóng băng của các giống nho không có mái che. Một lớp băng lớn có thể làm gãy chồi, và chồi dưới lớp băng có thể chết ngạt. Nếu bạn phải đối mặt với hiện tượng như vậy, thì trong mọi trường hợp, hãy phá vỡ lớp băng, vì bạn sẽ khắc vỏ cây nho và những chồi ngủ yên. Tác hại sẽ lớn hơn từ chính băng.

Vì vậy, mặc dù việc cắt tỉa cây nho có thể khó đối với những người mới bắt đầu, nhưng đây vẫn là một quy trình bắt buộc, nếu thiếu nó thì không thể có được một cây nho khỏe mạnh và nhiều quả. Vì vậy, điều đáng nghiên cứu là tất cả các sắc thái và ngay từ đầu để cung cấp cho cây giống nho chăm sóc thích hợp để chúng phát triển đầy đủ.