Cho cây con nào men thích hợp và làm thế nào để chuẩn bị?

Men rất thường được sử dụng để nướng bánh, kvass và các sản phẩm thực phẩm khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể kích thích sự phát triển của hầu hết các loại cây một cách hiệu quả. Phân bón này là hoàn hảo cho cây con của cà chua, dưa chuột, tiêu, dâu tây và nhiều loại cây trồng khác. Cây ngũ gia bì cũng phản ứng tốt với nấm men, đặc biệt là phong lữ và dạ yên thảo. Làm thế nào để tự chế tạo men cho ăn, nó có ích cho cây trồng như thế nào và khi nào bón phân cho cây con? Hãy cùng tìm hiểu.

Lợi ích của việc thụ tinh bằng nấm men

Men là nguồn cung cấp vi khuẩn có lợi, nó chứa nhiều protein, vitamin B, E, H, axit amin, nitơ và các nguyên tố vi lượng khác nhau.

Cho cây con ăn men đúng cách, bạn có thể đạt được kết quả sau:

• cải thiện thành phần của đất, làm giàu kali và nitơ;
• đẩy nhanh quá trình hình thành rễ, sinh trưởng của cây con;
• tăng cường miễn dịch thực vật;
• tăng sức bền của cây con.

Phân bón này là một thay thế tuyệt vời cho nhiều chất kích thích tăng trưởng hóa học. Đi vào lòng đất, tế bào nấm men sẽ kích hoạt hoạt động của các vi sinh vật có lợi. Đất bão hòa với nitơ, kali, rễ cây phát triển nhanh. Theo các nghiên cứu được thực hiện, trong vòng 10 ngày sau khi cho ăn như vậy, hệ thống rễ của cây con tăng lên từ 2 đến 10 lần.

Làm thế nào để tự ăn?

Làm phân bón từ men khá đơn giản, quy trình tự làm không mất nhiều thời gian. Bạn có thể sử dụng một công thức truyền thống hoặc thêm các thành phần bổ sung (đường, tro, cỏ, ngọn khoai tây). Nếu không có men, bạn có thể làm bột chua bổ dưỡng từ các phương tiện ngẫu hứng - bánh mì, bánh quy giòn, lúa mì, nón hop. Mỗi người làm vườn chọn cho mình phương pháp tốt nhất.

Khuyên bảo

Không nên thêm cỏ băm nhỏ, phân chim hoặc phân chuồng vào men cho ăn, những chất phụ gia này vô hiệu hóa tác dụng của nó.

• Đối với cà chua

Lần đầu tiên, bạn nên bón phân men cà chua 7 ngày sau khi cấy cây con xuống đất. Việc tưới lại cây được thực hiện ngay trước khi cây ra hoa.

Đổ 10 lít nước ấm vào thùng lớn, hòa tan 0,5 lít tro, đổ 10 g men khô vào, thêm 100 g đường. Chịu được truyền dịch ở nơi ấm áp trong 1 ngày, sau đó pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 đến 10. Dung dịch thu được nên được tưới vào gốc của cây. Trong quá trình xử lý ban đầu, 0,5 lít được tiêu thụ cho mỗi bụi, và trong quá trình chế biến lặp lại - 1,5–2 lít.

Kết quả của việc ăn men có thể được nhìn thấy sớm nhất là 3 ngày sau khi tưới nước. Cà chua tăng trưởng đáng kể, lá trở nên mọng nước.

• Đối với dưa chuột

Bón phân cho dưa chuột cũng nên 2 lần mỗi vụ. Lần tưới đầu tiên bằng dung dịch dinh dưỡng được thực hiện sau khi bón phân đạm, 7 ngày sau khi cấy cây con. Lần tiếp theo phân bón được đưa vào khi bắt đầu ra hoa.

Hòa tan 100 g đường trong 3 lít nước ấm, thêm 200 g bánh tẻ hoặc bánh tẻ, 10 g men khô, đậy bằng gạc và để lên men trong 1–2 ngày. Trước khi tưới dưa chuột, bạn cần pha loãng hỗn hợp này trong 10 lít nước ấm. Nên bón theo tỷ lệ 0,5 lít cho cây non và 1,5 lít cho cây trưởng thành.

Việc cho ăn như vậy làm tăng số lượng buồng trứng, khối lượng của quả dưa chuột, số lượng hoa cằn cỗi trở nên ít hơn và độ rỗng của quả giảm đi một nửa.

• Đối với cây trồng trong nhà

Bạn cần cho hoa trong nhà hoặc vườn của mình ăn men 2-3 lần mỗi mùa. Tưới nước bằng dung dịch dinh dưỡng rất có lợi cho những cây phát triển trong điều kiện ánh sáng kém, nơi thoáng gió.Trong điều kiện như vậy, chúng tiêu thụ mạnh chất dinh dưỡng từ đất và sớm tàn lụi và trở nên yếu ớt.

Để có 5 lít nước, bạn cần lấy 10 g men làm bánh, 50 g đường, trộn đều và để lên men ở nơi ấm áp trong 3-4 giờ. Trước khi sử dụng, dung dịch được pha loãng theo tỷ lệ 1 đến 5. Mức tiêu thụ thức ăn phụ thuộc vào kích thước của hoa, thường là 0,1 l cho cây nhỏ nhất và 0,5 l cho cây lớn, trưởng thành. Đối với hoa hồng vườn, lượng dung dịch có thể tăng lên 1–2 lít.

Nền văn hóa khởi đầu tự nhiên

Ngoài men làm bánh, phân bón có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng bánh mì, hạt kê hoặc nón hop. Nuôi cấy khởi đầu thu được từ các sản phẩm này có hiệu quả kích thích sự phát triển của cây trồng do sự phát triển nhanh chóng của vi sinh vật đơn bào.

1. Công thức khởi động lúa mì. Múc 1 ly lúa mì, thêm 4 muỗng canh nước, mỗi thứ 50 g đường và bột mì. Để lửa nhỏ và khuấy đều, đun sôi hỗn hợp trong 10-15 phút. Sau 1–2 ngày, khi men chín thì bổ sung 10 lít nước.
2. Công thức men bánh mì. Đổ đầy một phần tư bánh mì lúa mạch đen hoặc vụn bánh mì vào xô 10 lít, đổ nước ấm, thêm 100 g đường. Sau 5 ngày, pha loãng dịch nuôi khởi đầu với nước theo tỷ lệ 1 đến 3.
3. Công thức bột chua Hop nón. Đổ khoảng 1 ly hình nón với 1 lít nước, để lửa nhỏ. Sau một giờ, để nguội nước dùng, thêm 50 g đường, bột năng và để vào chỗ ấm. Khi bột chua bắt đầu lên men, thêm 100 g khoai tây luộc nghiền. Sau một ngày, có thể dùng dịch truyền để tưới. Trước khi sử dụng, nó phải được pha loãng với 10 lít nước.

Khuyên bảo

Dùng men cho ăn không quá 3 lần mỗi mùa.

Công thức chung

Ngoài các công thức trên, các nhà vườn đã sử dụng thành công các phương pháp điều chế bón thúc khác từ men. Chúng rất linh hoạt và phù hợp với mọi loại cây trồng.

• Công thức số 1. Pha loãng 100 g men sống trong 10 lít nước ấm. Vào ngày hôm sau, pha loãng dung dịch theo tỷ lệ 1 đến 5.
• Công thức số 2. Đổ một xô cỏ xanh, 1 kg bánh mì, 0,5 kg men sống vào một thùng lớn có thể tích 50 lít. Sau 2 ngày có thể dùng dịch truyền theo chỉ dẫn.
• Công thức số 3. Để có 5 lít nước, bạn cần lấy 50 g đường cát, 10 g men khô, một nắm thổ và 5 viên axit ascorbic. Sau một ngày, nên pha loãng dịch truyền theo tỷ lệ 1 đến 10.

Khi nào cây được cho ăn?

Tưới nước cho cây con tốt nhất là vào chiều tối khi đất đủ ấm. Thông thường, cây trồng cần 3 lần tưới mỗi mùa, nghĩa là 1-2 tháng một lần. Bạn không cần phải làm điều này thường xuyên hơn, vì nấm men hấp thụ rất nhiều canxi trong quá trình lên men. Để ngăn chặn điều này, nên bổ sung tro xuống đất. Ngoài ra, việc cho ăn men quá thường xuyên hoặc không đúng tỷ lệ cung cấp dinh dưỡng tăng cường cho cây trồng sẽ sớm hút hết chất dinh dưỡng trong đất. Đất như vậy sẽ nhanh chóng trở thành đá và khó khai thác.

Người làm vườn nào cũng biết: để gặt hái được một mùa bội thu, cây con cần được bón phân. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ, nếu không cây có thể bị hại hoặc đơn giản là không thu được kết quả như mong đợi. Nhưng chọn công thức nào trên đây thì mỗi người tự quyết định. Có người dùng men khô, có người sống, trộn với đường hoặc không dùng. Tất cả chúng đều khá hiệu quả và cho kết quả xuất sắc trong thời gian ngắn nhất có thể.

Chỉ cho ăn 2-3 cây con mỗi mùa có thể giúp cây khỏe mạnh hơn, do đó tăng năng suất. Điều đáng nhớ duy nhất là men khô hoặc men sống phải tươi, và đất phải đủ ấm. Sau đó, quá trình lên men sẽ diễn ra trong điều kiện thoải mái tối ưu, và cây trồng sẽ phát triển nhảy vọt.