Cách phân biệt bí ngô và bí xanh bằng mắt thường
Thông thường, khi gieo những loại cây này trên một mảnh đất không có đánh dấu thích hợp, người trồng rau không thể phân biệt được đâu là cây con của họ. Dưới đây chúng tôi sẽ xem xét kỹ hơn làm thế nào bạn vẫn có thể phân biệt giữa cây giống bí và bí ngô.
Bí đỏ và bí là thành viên của gia đình bí đỏ, vì vậy chúng có một số đặc điểm giống nhau, nhưng mặc dù vậy, chúng cũng có nhiều điểm khác biệt.
Lợi ích của bí ngô và bí xanh
Hai nền văn hóa này được sử dụng rộng rãi trong dinh dưỡng ăn kiêng. Quả bí ngô được dùng để chế biến thành nước ép, làm ngũ cốc ngọt và làm món tráng miệng. Bí ngòi thích hợp hơn để làm món ăn nhẹ và các chế phẩm khác nhau cho mùa đông.
Về dược tính, bí đỏ hơn hẳn bí đao. Cùi của nó chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin thiết yếu. Hạt của nó có thể được sử dụng để chống lại giun sán. Dầu được chế biến từ chúng được sử dụng cho các chứng rối loạn chuyển hóa khác nhau và có đặc tính khử trùng và chống oxy hóa.
Mặt khác, bí ngòi, do hàm lượng calo thấp, được sử dụng như một thành phần của các món ăn cho nhiều loại chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, cùi của chúng rất giàu các nguyên tố vi lượng và muối khoáng, rất quan trọng đối với sự trao đổi chất thích hợp trong cơ thể. Loại rau này rất thích hợp cho chế độ dinh dưỡng của những người mắc các bệnh về hệ tiêu hóa. Ngoài ra, những thành viên của gia đình bí ngô là những chất lợi tiểu tuyệt vời.
Học cách phân biệt giữa hạt và cây con của bí từ bí ngô
Rất thường, sau khi tự mình thu thập hạt giống, người trồng quên ký tên vào túi. Vậy làm thế nào bạn có thể tìm ra đâu là hạt giống, và chúng có những điểm khác biệt nào?
Những dấu hiệu chính của hạt bí xanh
- Hạt có hình bầu dục thuôn dài.
- Da của họ mỏng hơn.
- Màu sắc nhạt hơn, không có ánh vàng.
- Nếu bạn bóp hạt giữa các ngón tay, hạt sẽ dễ dàng mở ra thành 2 nửa.
Các dấu hiệu chính của hạt bí ngô
- Hạt có dạng hình tròn.
- Vỏ của chúng thô hơn.
- Chúng cũng có màu vàng.
- Hạt bí ngô rất khó nghiền bằng ngón tay.
- Chúng có kích thước lớn hơn nhiều so với hạt của quả bí.
- Hạt bí ngô nảy mầm nhanh hơn hạt bí một chút.
Khuyên bảo
Để tránh nhầm lẫn hạt của các cây này, ngay sau khi thu hái và phơi khô phải cho vào từng túi riêng ghi rõ nơi nuôi cấy và ngày thu hái. Kỹ thuật đơn giản này sẽ tránh nhầm lẫn khi gieo hạt.
Để hiểu loại cây con nào đang phát triển trên trang web của bạn, bạn cần xem xét kỹ hơn các cây non. Mỗi loài đều có những nét đặc trưng riêng.
Sự khác biệt chính giữa cây giống bí xanh
- Cây giống bí xanh có lá mầm dài hơn.
- Lá thật đầu tiên được chạm khắc, mỏng.
- Thân cây con thon dài, có màu xanh nhạt.
Sự khác biệt chính giữa cây giống bí ngô
- Cây giống bí ngô có thân dày hơn.
- Nó có một màu xanh lá cây đậm.
- Các lá lớn hơn và thô hơn khi chạm vào.
Tất cả những đặc điểm trên không thể đảm bảo 100% cho sự khác biệt văn hóa. Ví dụ, một số loại bí có thể có lá to và thô. Đừng bận rộn, nhưng lê bước như một quả bí ngô. Trong trường hợp này, để hoàn toàn tin tưởng vào kết luận của mình, tốt nhất là bạn nên đợi cho đến khi quả xuất hiện trên cây.
Đặc điểm nổi bật của quả bí ngô
- Hầu hết các giống cây trồng này đều có quả tròn, mặc dù trong một số trường hợp, chúng ta cũng có thể tìm thấy các loài có quả thuôn dài.
- Màu vỏ của quả chín là màu cam hoặc xám.
- Bí đỏ có vị ngọt hơn so với vị ngọt.
- Ngoài ra còn có mùi thơm đặc trưng của bí đỏ.
- Quả chỉ bắt đầu chín vào cuối mùa hè.
- Thực vật của nền văn hóa này cho lông mi dài và mạnh mẽ và do đó cần phải được hình thành.
- Dưới vỏ quả có lớp vỏ cứng.
- Giếng trồng cây bí được bố trí theo sơ đồ 1m × 2m nếu trồng giống mi dài và 1m × 1m nếu trồng cây bụi.
Đặc điểm nổi bật của bí xanh
- Quả hình bầu dục thuôn dài.
- Màu của chúng có thể là vàng, xanh, cũng có loại có quả có sọc.
- Không có mùi bí ngô đặc biệt.
- Vị trái cây nhạt nhẽo hơn.
- Cây của nền văn hóa này bắt đầu kết trái sau 40 ngày kể từ ngày gieo hạt.
- Việc đậu quả được kéo dài và tiếp tục cho đến đợt sương giá đầu tiên.
- Cây có hình dáng rậm rạp và chỉ trong một số trường hợp hiếm hoi mới hình thành lông mi, có kích thước nhỏ hơn nhiều so với cây bí ngô.
- Chỉ những quả non chưa chín mới được ăn.
- Dưới vỏ quả không có lớp vỏ đặc trưng cho quả bí đỏ.
- Khi gieo, các lỗ trồng bí xanh được bố trí theo sơ đồ 1m × 1m.
Điểm giống nhau giữa bí và bí ngô
Do bí và bí thuộc cùng một họ nên chúng có khả năng thụ phấn. Kết quả là, quả bí ngô trở nên vô vị, và vỏ của chúng trở nên dày và thô. Trái lại, Zucchini có màu sắc, mùi vị và mùi khác thường. Do đó, để tránh mất giống yêu thích, nên trồng những loại cây này ở khoảng cách xa.
Ngoài khả năng thụ phấn chéo, các loại cây trồng này có những đặc điểm tương tự khác.
- Chúng rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Ngay cả những đợt sương giá nhỏ nhất cũng có thể hủy hoại chúng.
- Hạt của chúng sẽ không nảy mầm ở nhiệt độ dưới 12 độ.
- Đất cho chúng cần ánh sáng và màu mỡ, tốt nhất là bổ sung mùn.
- Để thu hoạch sớm, những loại cây này được khuyến khích trồng qua cây con.
và sẽ được xuất bản trong thời gian ngắn.