Khi quả lý gai chín ở các vùng khác nhau và cách thu hoạch dễ dàng hơn

Nhiều người làm vườn đang có kế hoạch thu hoạch quả lý gai và điều quan trọng là họ phải biết liệu việc trồng của họ có tiến triển bình thường hay không. Thật khó để cưỡng lại và không so sánh thành quả làm vườn của chính bạn với của những người hàng xóm. Nhưng đừng lo lắng trước thời hạn: quả lý gai ở các vùng của đất nước chúng ta chín theo nhiều cách khác nhau, độ chín sớm bị ảnh hưởng bởi cả giống và cách chăm sóc của bụi, cũng như đặc điểm của mùa vụ.

Ngày chín của quả lý gai ở vùng Moscow và các vùng khác

Cây chùm ruột là một trong những loại cây bụi đậu quả đầu tiên khiến người làm vườn thích thú với vụ thu hoạch được chờ đợi từ lâu.

Thời gian chín của quả chùm ruột phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

• có giống cây trồng sớm và muộn;
• khí hậu ở các vùng khác nhau đồng nghĩa với việc thời điểm gieo trồng và thu hoạch cũng khác nhau;
• mùa có thể có mưa, do lạnh và thiếu nắng nên quả chín bị chậm;
• Sự xuất hiện của cây trồng phụ thuộc vào việc chăm sóc bụi cây, đặc biệt, vào việc bón phân và tưới nước kịp thời.

Lần lượt thu hoạch chùm ruột đầu tiên là các vùng phía Nam. Ở đó, chịu mọi điều kiện và trong một mùa nắng tốt, những quả dâu đầu tiên được thu hoạch vào đầu tháng Bảy.

Ở khu vực Moscow, quả lý gai cũng được trồng thành công, nhưng tốt hơn là không nên đợi thu hoạch trước giữa tháng Bảy. Và nếu mùa hè có mưa ở miền trung nước Nga, thì việc thu hái trái cây từ bụi cây sẽ chuyển sang cuối tháng thứ bảy hoặc thậm chí sang tháng tám.

Đến đầu tháng 8, quả mọng chua ngọt chín ở Urals. Vào tháng cuối cùng của mùa hè, có hoạt động thu hái quả lý gai ở Siberia.

Làm thế nào để tăng tốc độ chín của quả lý gai

Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp đơn giản sẽ giúp các bụi cây chùm ruột phát triển hài hòa và cho quả dồi dào trong giai đoạn đầu:

1. Đặt rừng trồng ở phía có ánh nắng mặt trời của địa điểm, tốt nhất là từ phía nam.
2. Bảo vệ rèm khỏi gió lùa: chúng làm yếu các quả lý gai.
3. Đừng bỏ bê việc cắt tỉa vệ sinh hàng năm, tạo thành các bụi cây một cách chính xác theo sơ đồ, tránh để dày lên. Vì vậy, các buồng trứng phụ sẽ không làm quá tải các chồi, và hệ thống rễ sẽ có thể nhanh chóng và đầy đủ dưỡng chất cho các quả mọng.
4. Chọn những giống chín sớm. Chùm ngây chín muộn chỉ thích hợp với các vùng phía Nam.
5. Bón phân đúng lịch. Chất hữu cơ được đưa vào dưới bụi cây vào mùa xuân sẽ giúp nó bắt đầu tích cực phát triển cây xanh và có sức mạnh để ra hoa. Khi chồi nở, không cần bổ sung nitơ, nếu không bụi cây sẽ tiếp tục phát triển và sẽ không gửi nước ép đến quả chín.

Khuyên bảo
Tốt nhất nên ăn cây tươi ngay sau khi lấy ra khỏi bụi. Gửi đợt quả mọng cuối cùng để làm mứt và các chế phẩm khác.

Hai giai đoạn chín muồi

Có hai giai đoạn trưởng thành của quả lý gai:

1. Kỹ thuật - Quả có thể được hái và ăn, nhưng chúng không tách rời khỏi cuống và có vỏ dày.
2. Khách hàng - Sau một thời gian, thường là 10-15 ngày sau khi chín kỹ thuật, quả đạt độ chín hoàn toàn, da mỏng dần, thịt có màu sắc, nếu để muộn quả sẽ tự rụng.

Khuyên bảo
Quả lý gai xanh cũng được sử dụng trong nấu ăn. Quả chưa chín rất chua, nhưng chính đặc tính này khiến chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho các món trộn, mứt, nước xốt. Nhưng hãy nhớ rằng quả lý gai xanh đã được loại bỏ khỏi bụi cây sẽ không còn chín nữa. Bạn không cần phải lưu trữ chúng.

Cách nhanh chóng thu hái quả lý gai

Việc thu hoạch cây chùm ngây bị cản trở bởi những chiếc gai nhọn trên chồi. Trên các đồn điền công nghiệp, các bụi cây được điều khiển bởi máy móc, và các quả mọng tự rụng.

Những người làm vườn cũng đã thích nghi, bỏ qua những cái gai để không tự chích:

1. Thiết bị thu thập tại nhà - một máy rung điện. Anh ta sẽ tự mình làm cho quả châu rơi khỏi bụi cây. Bạn chỉ cần trải polyethylene hoặc giấy báo lên mặt đất, và khi kết thúc công việc, kéo nó ra và chuyển cây trồng vào giỏ.
2. Thiết bị chai nhựa là một phát minh rẻ và hiệu quả cho những người làm vườn. Lấy một chai nhỏ 0,5-0,7 lít và cắt hình nêm gần đáy. Bạn sẽ nhận được một cái muỗng, rất tiện lợi để bám vào những quả dâu chín. Thiết bị được giữ bằng cổ và vết cắt được đặt ở gốc của thân cây. Chỉ cần chạy chai dọc theo cành và quả mọng sẽ ở trong đó. Bây giờ đổ quả lý gai vào một hộp đựng và lặp lại các bước với cành còn lại.
3. Găng tay làm vườn dài và nặng sẽ giúp bạn hái quả nhanh chóng bằng tay, tránh mẫu bị biến dạng và mảnh vụn rơi vào giỏ. Cố gắng không làm nát quả dâu vì tay bạn sẽ mất độ nhạy.

Không phải tất cả các giống đều giữ quả chín tốt trên cành, và quả phải được thu hoạch khi chúng chín, nhưng cũng có những giống có thể thu hoạch trong một ngày. Thông thường, quả lý gai sẽ ra quả trong vòng một tháng. Tuân theo các điều kiện trồng trọt và rèm sẽ cho bạn thu hoạch liên tục từ tháng 7 đến tháng 9. Hãy nhớ rằng sự đậu quả tối đa xảy ra ở tuổi thọ của cây 7-8 năm, và năng suất trung bình trên mỗi bụi là 5 kg.