Victoria khác dâu tây và dâu tây như thế nào: về ngoại hình, hương vị và về mặt khoa học

Quả mọng đỏ ngọt ngào-nhiều-loại hạt không được gọi ngay là: dâu tây, dâu rừng, Victoria berry - có gì khác biệt? Hóa ra dâu tây và dâu tây là hai loài khác nhau từ giống Dâu tây thông thường, và Victoria là giống dâu tây đầu tiên trong vườn thu được do lai tạo. Mỗi nhóm cây đều có những đặc điểm riêng.

Sự khác biệt giữa các nền văn hóa

Dâu tây và dâu tây là hai loài thực vật khác nhau, mặc dù chúng có thể dễ bị nhầm lẫn. Chúng thuộc cùng họ Hồng, chi Dâu.

Theo truyền thống cũ của Nga, dâu tây được gọi là một số loài thuộc chi Dâu tây, đặc biệt là dâu tây đậu khấu và dâu tây dứa. Tên bắt nguồn từ sự xuất hiện của trái cây - chúng giống như củ. Thông thường, dâu tây được gọi là dâu tây trồng trong vườn.

Dâu tây bao gồm các loài hoang dã và thuần hóa. Tên gọi gắn liền với thực tế là hoa và quả ở gần mặt đất (từ tiếng Nga cổ "dâu tây").

Có những khác biệt về thực vật đáng chú ý giữa hai loài:

1. Dâu tây là một loài thực vật đơn tính. Để thu hoạch trong vườn, những người làm vườn trồng khoảng một phần tư bụi đực của loài này. Chúng không kết trái, nhưng tham gia vào quá trình thụ phấn. Dâu tây là cây đơn tính cùng gốc, có nghĩa là không có vấn đề gì với quá trình thụ phấn, các quả dâu chín trên tất cả các bụi cây mà không có ngoại lệ.
2. Dâu tây có tầm vóc rất nhỏ, bụi cây chỉ cách mặt đất 25-30 cm. Và bụi dâu tây lớn hơn một chút - nó phát triển lên đến 40 cm.
3. Có thể dễ dàng phân biệt một bụi dâu bằng chiều cao của cuống: nó nằm ở phía trên lá. Và để tìm quả dâu tây, bạn phải cúi người và dùng tay đẩy những tán lá.
4. Dâu tây có nhiều cuống lá và lá dậy thì.
5. Dâu tây quả lớn thường được gọi phổ biến là dâu tây hoặc Victoria. Dâu tây có quả mọng nhỏ thuôn dài, đặc biệt là ở các loài hoang dã.
6. Năng suất dâu cao hơn.
7. Dâu tây và dâu tây khác nhau về màu sắc. Ở dâu tây, quả có thể đổ sang màu đỏ tươi và thậm chí là màu tím. Ngoài ra, dâu tây thật hiếm khi có màu sắc đồng nhất, vì quả dâu có màu sắc từ phía quay về phía mặt trời.
8. Một sự khác biệt khác có thể được nhìn thấy khi quả mọng được cắt ra. Dâu tây có màu bên trong đồng đều, dâu vườn có phần cuống sáng ở giữa.
9. Dâu tây trong vườn đôi khi có vị chua và gợi nhớ đến kiwi, và dâu tây luôn rất ngọt.
10. Quá trình bóc vỏ dâu tây luôn dễ dàng hơn, vì lá đài dễ dàng tách ra khỏi quả dâu. Việc loại bỏ chúng khỏi quả dâu tây rất tốn công sức.

Hữu ích nhất là cỏ dại hoặc dâu rừng. Và thơm nhất là dâu tây xạ hương. Cả lá và quả của nền văn hóa này đều có mùi hăng.

Sự khác biệt trong chăm sóc cây trồng

Dâu tây rất nhạy cảm với lạnh và bóng râm. Trong ánh sáng mặt trời trực tiếp, nó khô, và trong ánh sáng khuếch tán tốt, nó kết trái rất dồi dào. Dâu tây khiêm tốn hơn nhiều so với chị gái của chúng trong vấn đề này.

Cả hai loại cây trồng đều không chịu được đất ngập nước và độ ẩm nói chung.

Dâu tây khó thụ phấn hơn nhiều, điều này đòi hỏi phải có côn trùng và trồng các bụi cây dị hình. Với dâu tây, những vấn đề như vậy sẽ không phát sinh.

Lời khuyên cho người làm vườn
Theo truyền thống luân canh cây trồng, dâu tây và dâu tây không được trồng lần lượt, cũng như sau khoai tây và khoai tây. Tiền thân tốt là cà rốt, củ cải, rau thơm.

Mặt khác, việc chăm sóc cây trồng cũng tương tự: tưới nước vừa phải, xới tơi và phủ lớp đất, bón phân, v.v.

Victoria là gì

Victoria là tên của giống dâu tây đầu tiên được đưa đến Nga vào cuối thế kỷ 18.Giống dâu tây Victoria dần dần trở nên phổ biến và thay thế dâu tây bình thường khỏi các thửa ruộng, vì nó cho quả to và thơm hơn. Do đó, tên này đã được người dân cố định cho tất cả các giống dâu tây đậu quả lớn.

Sự khác biệt là rõ ràng: Victoria là một giống được lai tạo, dâu tây là một loài tự nhiên.

Điều thú vị là, giống Victoria thuần chủng không còn được tìm thấy trên các mảnh đất. Nó không được đăng ký như một giống cây trồng ở nước ta. Nhóm Victoria có nghĩa là nhiều loại dâu tây vườn khác nhau với những quả dâu rất to và ngọt, năng suất cao và sự chăm sóc chu đáo.

Không thể nói quả mọng nào tốt hơn - dâu tây, dâu tây hay Victoria. Nhiều người làm vườn thử nghiệm trồng nhiều loại cây trong cùng một khu vực. Sự thụ phấn sẽ không ảnh hưởng đến đặc tính hương vị của từng giống theo bất kỳ cách nào. Nhưng tốt hơn là không nên đặt nhiều hơn 4 giống gần nhau.

Một cư dân mùa hè có kinh nghiệm có thể phân biệt dâu tây với dâu tây, dựa vào các dấu hiệu thực vật. Sự khác biệt này không quá đáng kể, nhưng kiến ​​thức có thể hữu ích để có được một vụ thu hoạch bội thu trong trường hợp các giống lai tạp.