Каква е разликата между боровинки и боровинки?

Ползите от дивите плодове са без съмнение, те се култивират от доста време. Днес обещаващи сортове боровинки са отгледани за засаждане на лятната си вила. Някои са успели да отглеждат и боровинки. При спазване на селскостопанската технология, летни жители получават обилни реколти от плодове. Съществуват редица разлики между двата вида, въпреки че и двамата принадлежат към семейство Хедър. Боровинките се различават от боровинките не само по външен вид, но и по условия на отглеждане.

Как да различим боровинките от боровинките?

На пръв поглед и двете растения изглеждат много сходни. В дивата природа боровинките и боровинките растат главно в горите на Сибир, Далечния изток и Кавказ. И двете растения могат да бъдат намерени в централна Русия, но в горещ климат представителите на Хедърс са неудобни.

Има друго име за боровинки сред хората - гонобел. Това е, каквото е било наречено от древни времена.

При засаждане в страната за боровинки се избират слънчеви площи. Ако се отглежда на сянка, плододаването ще бъде оскъдно, докато плодовете ще бъдат малки и кисели.

Засенчените зони са по-подходящи за боровинки; на открито място храстът изсъхва и умира от излагане на слънчева светлина.

Но структурата и съставът на почвата за отглеждане на двете култури трябва да бъдат приблизително еднакви. И двете растения предпочитат рохкава, плодородна почва с киселинност 3,5–4,5 pH. Насажденията трябва редовно да се поливат с подкиселена вода, така че почвата да не стане алкална. Пресните органични вещества са противопоказани и в двете култури.

Разликата между растенията се определя от редица външни признаци:

• стъблата на боровинката се удължават почти напълно и имат по-светъл нюанс;
• съдът в боровинки има заоблена, равномерна форма, в боровинките е с неправилна форма;
• боровинките са много по-тъмни на цвят и по-малки по размер;
• плодовете и на двете растения се различават по вкус, при боровинките са по-изразени.

Има и външни разлики във всеки вид. Например, храстите с боровинки и боровинки могат да се различават по плътност и размер на короната.

Как изглежда боровинката?

Днес има повече от 100 сорта и хибриди градински боровинки, много от тях са официално регистрирани в Русия.

10-те най-популярни сортове боровинки:

1. Нортланд;
2. Bluecrop;
3. Елиът;
4. Спартански;
5. Northblue;
6. Северна страна;
7. Патриот;
8. Бъркли;
9. Чандлър;
10. Херцог.

Разликата между тях се крие в размера на храста (от 0,7 м до 2,5 м), времето на цъфтеж, вкуса на плодовете.

Боровинките растат под формата на храст или полу-храст, има пълзящи сортове.

Описание на външния вид на боровинките:

• Листата на растението са продълговати, плътни, с размер до 3 см.
• Цветя - малки, бели (понякога имат розов оттенък), събрани в четка до 10 броя.
• Плодовете на плодовете са покрити с тънка синя кожа със синкав разцвет, размерът им може да е неравномерен.
• Тегло на плода - до 2,5 g.

Месото на плода има сладко-кисел вкус. Сокът от боровинки е бистър, за разлика от пигментирания сок от боровинки. През есента зеленината на храста става червена, в резултат на това растението изглежда много декоративно.

Как изглежда боровинката?

За разлика от боровинките, боровинките са с по-скромни размери (до 45 см височина). Към днешна дата няма официално регистрирани сортове плодове. Градинарите споделят екземпляри от боровинки помежду си или ги изкопават в близка гора и ги пренасят в района си.Това трябва да стане през април или в края на септември. Само млад храст е подходящ за трансплантация, той трябва да бъде отстранен заедно с бучка пръст.

Описание на външния вид на боровинките:

• Стъблото на храста е покрито със зеленикавокафява кора.
• Листата седят на къси дръжки, са яйцевидни, лъскави и имат назъбен ръб.
• Цветята са самотни, зеленикаво-бели.
• Плодовете са малки, тъмносини или черни, с лек разцвет, заоблени.
• Тегло на плода - не повече от 1 g.

Пулпата има червеникаво-лилав цвят поради голямото количество оцветяващ пигмент. Ако сравним вкуса на боровинките и боровинките, можем да кажем, че боровинките имат по-ярък и изразен вкус.

Какъв вкус е по-добър - боровинки или боровинки?

Какъв вид горски плодове да избере - всеки решава, ръководен от лични предпочитания. И боровинките, и боровинките имат вкусен вкус и невероятни ползи за здравето.

Тъй като боровинките изискват повече слънце, за да растат, те са по-богати на захари. Боровинките имат изразена киселинност на вкус. Освен това боровинките са по-едри, плътта им е сочна и хрупкава, а кожата е нежна, което е важно за някои.

Всеки от тези плодове намира своите фенове, така че е невъзможно да се даде еднозначен отговор на въпроса кой е по-вкусен.

Какво е по-добре да засадите на сайта?

Когато избирате какво е по-добре да засадите - боровинки или боровинки, трябва да прецените доколко лятната вила отговаря на тези цели, да претегляте силата и опита си, да вземете предвид характеристиките на всяко от растенията.

Боровинките са подходящи за отглеждане само от опитни градинари, защото ненапразно все още не са получени култивирани сортове от това горско зрънце. Изисква специален състав на почвата, който със сигурност включва горски отпадъци и торф с висока тревога. Не се препоръчва да засаждате боровинки в близост до овощни дървета, но е необходимо да вземете полусенчеста зона. Храстът трябва да бъде засаден в същия ден, в който е изкопан в гората. Ако растението не умре в близко бъдеще, има шанс боровинката да вкорени на ново място и да даде реколта.

Боровинките са по-просто растение в селскостопанската технология. Днес тя се култивира дори в индустриален мащаб. По-често високите сортове растения се отглеждат в култура, което означава, че добивът ще бъде много по-висок.

От всичко казано заключението подсказва, че боровинките са по-подходящи за засаждане в страната. А за боровинките винаги можете да отидете до най-близката гора, в добри години това зрънце се събира в кофи.

Ползите от боровинки и боровинки за човешкото тяло

Боровинките и боровинките имат значително количество вещества, незаменими за човешкия организъм. Можете да получите повече ползи, ако ядете плодовете пресни. Почти без загуба, полезните свойства на плодовете се запазват дори при замразяване.

Реколтата от боровинки и боровинки често се използва за приготвяне на различни препарати. Правят се от горски плодове:

• плодови напитки;
• сокове;
• компоти;
• сладко

От плодовете може да се приготви домашно вино, като пълнеж за пайове. От боровинки и боровинки се приготвят мусове, желе, желе, мармалад. Ако не е възможно замразяването на плодовете, те могат да бъдат изсушени. И двата вида плодове са богати на витамини, минерали, аминокиселини, пектини и фибри.

Ползите от боровинките

Боровинките съдържат много антиоксиданти и аскорбинова киселина. В комбинация с други биологично активни вещества, тези компоненти помагат за значително подобряване на зрението, укрепване на ретината. За тази цел боровинките се използват и от официалната фармакология, като на негова основа се правят лекарства и хранителни добавки.

Ягодите носят други ползи за човешкия организъм, когато се консумират редовно:

• предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания;
• намалява нивото на лошия холестерол, предотвратява образуването на атеросклеротични плаки;
• подобряват функционирането на храносмилателната система;
• има благоприятен ефект върху панкреаса и черния дроб;
• спомагат за премахването на токсините от тялото;
• повишаване нивото на хемоглобина;
• имат антивирусни и антибактериални ефекти;
• по-ниски нива на кръвна захар;
• предпазват от развитието на уролитиаза;
• подобряват функционирането на имунната система;
• спират растежа на тумори от различен произход.

Хората винаги са наричали боровинките „подмладяващи плодове“ поради благотворното им въздействие върху работата на всички органи и системи. Изразеният ефект против стареене се дължи на наличието на голямо количество антоцианини в плодовете.

Маските за лице също се правят от боровинки. Когато се прилага външно, сокът от горски плодове помага да се отървете от обриви, пустули, изгаряния и други лезии.

Участват не само плодовете, но и листата на растението. Приготвеният на тяхна основа бульон се използва за измиване и пиене вместо чай.

Ползите от боровинките

Боровинките често се наричат ​​"северно грозде", тъй като културата расте успешно дори в суров климат, където температурите падат до -35 ° C през зимата. Трудно е да се надценят ползите, които боровинките носят на човешкото тяло.

Постоянната консумация на пресни плодове помага при различни проблеми:

• високо кръвно налягане намалява;
• укрепва сърдечния мускул и съдовите стени;
• работата на храносмилателния тракт се подобрява;
• метаболитните процеси в организма се подобряват;
• нивата на кръвната захар се нормализират;
• паметта се укрепва;
• увеличава се способността за концентрация;
• зрението става по-остро;
• възпалителните процеси завършват по-бързо;
• нивото на хемоглобина се повишава;
• работата на имунитета се подобрява.

Концентрацията на хранителни вещества в плодовете е толкова голяма, че включването на горски плодове в диетата ви позволява да постигнете не само превантивен, но и терапевтичен ефект. Свойствата на растението вече са отбелязани от диетолозите, геронтолозите и онколозите. Кълновете от боровинки могат да се използват и като средство за запек и сърдечни заболявания. Използването на гонобел в козметични процедури помага на кожата да придобие здрав цвят и да стане по-еластична.

Боровинките и боровинките имат много общи характеристики и свойства - и двете са изключително здравословни и трябва да се появяват в менюто възможно най-често. В същото време отглеждането на боровинки се придружава от по-малко трудности. Дивите боровинки са много неохотни да пуснат корени на ново място. Ако обаче са изпълнени всички условия за засаждане и грижи, е напълно възможно да получите реколта от диви плодове във вашата градина.