Характеристики на отглеждането на джинджифил от коренища у дома

Отглеждането на джинджифил у дома е възможно, но обикновено не мислим за това. Думата "джинджифил" се свързва с коренището на това растение. Именно той има лечебни свойства, известни още от древността. За него отиваме в аптеката, ако е необходимо. Но малко хора си представят или са виждали самото растение. И малцина имат знанията как да отглеждат джинджифил.

Биологични особености на растението

За да имате представа за отглеждането на джинджифил, трябва да знаете какви характеристики са характерни за него.
Лечебният джинджифил е известен с други имена: „корен от рога“, „бял ​​корен“. Принадлежи към семейство Джинджър. Родината на растението е Южна Азия. Това е представител на тропиците, с псевдостеми, наподобяващи тръстика и удължени линейни листа. Растението е високо, до 2 м. Цветята са оранжеви или жълто-кафяви. Всички части на растението имат аромат на лимон.

Коренът (или по-скоро коренището) се състои от извити издатини и при наличие на въображение наподобява чужди фигурки. Има 2 вида джинджифил, които се приготвят по различни начини:

• бял джинджифил се измива старателно и горният слой се отстранява;
• черен джинджифил не се обработва по никакъв начин.

Коренището се изсушава под слънцето, след което се нарязва на малки парченца и се продава. На почивката джинджифилът има светло жълт цвят. Той се търси поради веществата, които се съдържат в корена:

1. етерични масла;
2. B витамини;
3. незаменими аминокиселини;
4. смолисти вещества, които придават на джинджифил остър вкус.

Интересно е!

В природата джинджифилът практически не се намира, но той се култивира навсякъде. Половината от световната продукция на тази подправка идва от Индия. Култивира се като градинско растение и като стайно растение в саксии.

Стъпки за подготовка за засаждане на джинджифил

Ако сте решени да засаждате джинджифил у дома, тогава трябва да вземете предвид следните факти.

• Джинджифилът е високо растение, до 1 метър.
• Имате нужда от голям растящ контейнер, не толкова висок, колкото дълбок.
• Подходяща почва, която се използва за сеитба на зеленчукови култури.
• Коренът трябва да има равномерна повърхност, много „очи“ (пъпки) и не трябва да има видими повреди.

Съвети

Не купувайте сух или замразен посадъчен материал, той няма да поникне.

Кога е желателно да засадите корена? Най-благоприятният период е краят на зимата - началото на пролетта. Подгответе предварително земята, саксията, дренажа. Земята е необходима рохкава, така че разсадът да расте бързо.

Засаждане на джинджифил у дома: лесни съвети

За да се "събудят" очи или бъбреци, коренът се залива с топла вода за 2-3 часа. Ако възнамерявате да го нарежете на парчета, изберете частта, където има бъбреци. Мястото на среза се изсушава или се напудрява с въглен, можете също да третирате откритото място с калиев перманганат.

Приготвената тенджера се пълни с дренаж (1/5 част). След това заспиват с пръст, закупена в магазин или приготвена по занаятчийски метод от пясък, листен хумус и копка земя.

Необходимо е да засадите корена или част от него на плитка дълбочина: 2-3 см, с "очи" нагоре. Поръсете достатъчно отгоре, за да поддържа земята влажна. При правилно засаждане появата на издънки трябва да се изчака половин месец. В апартамент саксията се поставя в хладно и сухо помещение при температура от +15 градуса.

Грижи: важни моменти

Засаждането на растение е половината от битката, за него трябва да се грижи. На закрито джинджифилът е едногодишна култура.И тъй като расте в тропиците, предпочита: дифузна светлина, висока температура и висока влажност.

В жегата поливането е необходимо често, при по-ниски температури - умерено. За да се създаде влажен климат, е желателно редовно пръскане. В сух климат, с рядко поливане, растението ще умре. При прекомерно поливане коренът ще изгние. За активен растеж трябва да подхранвате джинджифил: калиеви соли - за растеж, фосфорни соли - за цъфтеж.

Съвети

По време на горещо, дълго лято, в градината може да се постави саксия с джинджифил. Растението трябва да бъде изложено на светлина, но директната слънчева светлина е нежелателна. Чернови и вятър влияят негативно на тропическото растение.

През есента растението трябва да бъде в топла и светла стая. Поливането намалява постепенно, почвата трябва да изсъхне. Това е от съществено значение за образуването на коренища. След увяхване на стъблото и листата коренът внимателно се изкопава, почиства и изсушава на течение или с вентилация на топъл въздух.

Когато трябва да запазите джинджифила свеж, можете да поставите коренището в суха изба или мазе (+4 градуса). Може да се съхранява в хладилник за дълго време.

Съвети

Нарежете джинджифила на клинове и ги изсушете. Той ще се съхранява дълго време. Освен това ще бъде по-остър и ароматен.

Отглеждане на джинджифил за декоративни свойства

Ако основното за вас не е получаване на коренища, а цъфтеж на джинджифил, тогава трябва да се грижите малко по-различно:

• засаждането трябва да се извършва в саксия с малък диаметър;
• коренището не е необходимо да се отстранява, след като листата изсъхнат;
• поливайте го минимално през зимата;
• през пролетта, когато реколтата започне да расте, подхранвайте торове за цъфтящи растения.

Джинджифилът ще цъфти след няколко години, но е много декоративен: усилията ви няма да бъдат пропилени.

Джинджифилът има много полезни свойства. Използва се в медицината, козметологията и готвенето. Но вместо да купувате уникално растение, е напълно възможно да го отглеждате сами.

Засаждането и основните техники за поддържане не са толкова трудни. А лечебният корен може да се използва по всяко време. Намерете възможност и засадете това непретенциозно лечебно растение. В нашата епоха, когато болестите са победили хората, ще бъде много полезно.