Всичко за засаждането на бамя и грижата за екзотично растение
Много от летните къщи днес приличат на експериментални обекти. На техните легла зеленчуци, отглеждането на които отдавна се е превърнало в традиция: краставици, домати, моркови, лук, картофи, щастливо съжителстват с екзотични култури. Близък роднина на слез, бамя, чиято родина е гореща Африка, ще се хареса на феновете на подобни преживявания. Растението е известно и под други имена - дамски пръсти, ядливи абелмоси, бамя или гомбо.
Изисквания за условията на задържане
Южният произход на бамята е причината за непоносимостта му към студеното време. Тази култура е една от най-термофилните. Отглеждането му ще бъде успешно само в онези региони, където патладжаните и фъстъците дават плодове добре на открито. В южната част на страната не е нужно да се притеснявате за бамя, достатъчно е да й осигурите обикновени грижи. В райони с умерен климат се отглежда или у дома, или чрез поставяне на разсад, получен от семена върху леглата.
Бамята обича леки, рохки почви, богати на органични торове. Добрият дренаж също е важен за нея. Топлината и светлината са основните условия за нейното пълно развитие. Лехите с бамята се правят най-добре в най-отворената и най-слънчевата част на градината. Южните склонове са оптимални за отглеждането му. Културата се страхува от чернови и северни ветрове, затова се препоръчва да се засажда на места, които са надеждно защитени от тях. Настинките също оказват лошо влияние върху нея. Докато вероятността от внезапни температурни колебания да стане минимална, насажденията са защитени от тях с филм. Продължителността на дневните часове всъщност няма значение за нея.
Съвети
Ще ви зарадва с богата реколта от бамя на парцелите, в които през последния сезон бяха поставени растения от семейство тиква. Може да се засажда след бобови растения. Развива се слабо само след своите сродници - други слези.
Мястото за бамята се подготвя предварително. По време на есенните работи в градината почвата е внимателно изкопана. През пролетта ще трябва да се разхлаби дълбоко, като предварително се разпръснат минерални препарати с високо съдържание на фосфор върху района.
Как да получите жизнеспособни разсад
Отглеждането на бамя чрез разсад има значителни недостатъци. Разсадът, получен от семена у дома, е по-вероятно да се разболее и да донесе по-малко реколта. Грижата за тях ще отнеме повече време и усилия. Но в региони с умерен климат просто няма друг начин да отглеждате дамски пръсти на открито.
Сеитбата на семена за разсад се извършва в края на зимата или в самото начало на пролетта. За това е удобно да използвате торфени чаши. Те са пълни с плодородна почва и във всяко се поставят 3 семена от бамя. За да покълнат по-бързо, се накисват ден преди сеитбата. Отгоре са покрити с 4-сантиметров слой почва.
Температурните условия са важни за покълването на семената, въздухът трябва да се затопли до 18-21 ° C. Необходимо е да се създадат парникови условия за тях. Веднага след засаждането на бамята контейнерите са покрити с фолио или още по-добре - със стъкло. На повърхността му ще се натрупа конденз, който трябва да се изхвърля всеки ден. За да направите това, чашата просто се обърна.
Ще отнеме около 2 седмици и бамята ще поникне, след което подслонът се премахва. През първите 5 дни грижата за кълнове включва осигуряване на прохлада, оптималната температура ще бъде 13 ° C. След това постепенно се увеличава до предишното ниво. Разсадът се оставя да порасне малко, след което се избира най-силният, оставя се да се развива по-нататък, а останалите се плевеят. Само с този подход можете да получите жизнеспособни разсад от бамя.Разсадът, отглеждан в общ контейнер, често умира, когато се постави на открито. Кореновата им система е основна, по време на трансплантацията получава сериозни щети. Ако се вкоренят, тогава тяхното развитие ще бъде много бавно.
Засаждане на разсад в лехите
Разсадът от бамята се поставя в открита земя на възраст 40-45 дни. По това време те се простират на височина от 10-15 см. Обикновено се засаждат в началото на юни, когато земята се затопли добре. Те използват схема за нея, според която семената на растенията се засяват на открито. Лехите за разсад се подготвят предварително, като се избират плевели от почвата и изобилно се наторяват с хумус.
Засаждането на бамя е отговорен процес. Именно той, подобно на компетентните грижи, определя успешното отглеждане на култура. Засаждането на разсад се извършва чрез последователно изпълнение на 3 процедури:
- обилно поливане;
- мулчиране на почвената повърхност;
- разтягане на филма за предпазване от студ и вятър.
Okra се развива добре в парникови условия. Необходимо е да се полива по-рядко, тъй като водата от почвата под филма се изпарява по-бавно. Но ако оранжерията не се вентилира, въздухът в нея става твърде влажен, което може да съсипе растенията. Затова филмът редовно се вдига. Грижата за разсад също предполага контрол върху температурата вътре в оранжерията, тя трябва да бъде в диапазона от 20-30 ° C. Прегряването няма да е от полза за младите хора.
Други методи за разплод
В южната част на страната сеитбата на семена от бамя се извършва директно на лехите. Те започват да го правят през пролетта, когато топлината е окончателно установена. За да определите правилно времето на кацане, ще трябва да се въоръжите с термометър. Времето е дошло, ако 10-сантиметровият повърхностен слой от земята на площадката вече е загрял до 15 ° C.
Оптималната дълбочина за семената на бамята на открито е 3-5 см. Това зависи от структурата на почвата. Кацането им се извършва по следната схема:
- междуредовото разстояние се прави равно на 60-70 см;
- съседните растения се поставят на интервали от 25-30 cm.
Можете да очаквате приятелски издънки от семената, ако температурата не падне под 20-22 ° C. Това е основното условие за здравословно развитие, бърз растеж и висок добив на разсад. За младите, още не оформени растения, внезапните застудявания са разрушителни. Възрастните окри са по-устойчиви, те са в състояние да издържат дори на малки (до -2 ° C) студове. Но ниските температури имат лош ефект върху растежа им - той временно спира.
След като сте решили да отглеждате бамя у дома, трябва да изберете сортове джудже, високи до 40 см. Грижата за тях няма да създаде трудности. Най-важното за вътрешната бамя е да изберете правилното място. Растението обича пространството и доброто осветление. Ако поставите саксиите с него на первазите на слънчеви прозорци, бамята ще ви зарадва с цъфтеж и дори реколта.
Характеристики на селскостопанската технология
Отглеждането на бамя не е нито трудно, нито отнема много време. Грижата за нея се състои в процедури, познати на повечето градинари, включително:
- поливане;
- горна превръзка;
- плевене;
- разхлабване на почвата между редовете;
- хълмиране.
Бамята не се нуждае от често поливане. Ако растенията все още не дават плодове, лехите се навлажняват само при сухо време. През периода на прибиране на реколтата насажденията се поливат 2 пъти месечно. Важно е да не прекалявате с количеството на приложената вода. Застоялата влага в корените на растението ще му навреди много повече от продължителното изсъхване от почвата.
Когато височината на основното стъбло на бамята е 40 см, трябва да прищипите горната му част. Процедурата стимулира бърз растеж и активно разклоняване на страничните му издънки. В същото време те започват да оплождат бамята. Грижите под формата на превръзки се провеждат редовно, с честота 2 седмици.
Бамята реагира най-добре на сложни минерални препарати. На етапа на интензивно развитие, пъпкуване и цъфтеж, азотът е вреден за растението, но са необходими много фосфор и калий. Тор с подходящ състав се разтваря старателно във вода (в съотношение 20 g от лекарството на 1 кофа течност) и се изсипва върху насажденията. Добре е да използвате дървесна пепел за торене.
Съвети
Високата бамия може да достигне височина от 2 м, а стъблата й са силно разклонени. За да се улесни грижата за растението, той е вързан към опори, като повтаря процедурата при необходимост.
Реколта
Ако стриктно спазвате препоръките относно агротехнологията на културите, отглеждането на бамята ще завърши с богата реколта. Ранните зреещи сортове бамя се покриват с цветя на 2-месечна възраст и 5 дни след това първите яркозелени шушулки могат да бъдат премахнати от тях. В южните райони на страната бамята се събира ежедневно. В региони с умерен климат - веднъж на 3-5 дни. Не можете да закъснявате с датите на събиране: презрелите шушулки стават жилави и груби, те са неподходящи за храна.
Стъблата и листата на бамята са покрити с фина четина, която може да раздразни кожата. Следователно, трябва да прибирате внимателно, като се стараете да не влизате в контакт с издънките. Нарежете шушулките с остър нож. В стайни условия те могат да лежат до 10 дни, ако са поставени в суха картонена кутия, като са направили дупки в нея за вентилация. Много по-удобно е да съхранявате плодовете в хладилника, където те ще останат свежи по-дълго. За да се получат семена от бамя, шушулките се оставят на растението, докато напълно узреят. Окрите дават плод до есента, докато настъпят слани.
Окра е интересна култура. Той има дълга история на развъждане, а плодовете му се използват широко в кулинарията и медицината. Шушулките от бамя се използват за приготвяне на салати, сосове, гарнитури, супи. Те могат да бъдат пържени, варени, сушени, мариновани, замразени, консервирани. Те дори правят брашно от тях. Счуканите семена от бамя отдавна се използват като подправка, а напитката, приготвена от печени зърна бамя, може да се конкурира с традиционното кафе по вкус.
Отглеждането на тази култура на сайта ще изисква определени знания, но в това няма нищо сложно. Някои трудности са причинени от екзотичния му произход, но те са доста преодолими. Струва си да осигурите на растението достатъчно количество топлина и светлина и то със сигурност ще ви благодари за грижите и вниманието с изобилие от полезни плодове.
и ще бъде публикуван скоро.