Как да отглеждаме лагенария в руския климат?
Лагенарията е растение от семейство тиква, това е пълзяща лиана, чиято дължина може да достигне 15 метра. Отглеждането на лагенари не е трудно, но има своите собствени характеристики.
Описание на растението
Плодовете на това растение са тикви с необичайна форма. Формата на плода зависи от вида на лагенарията. Тя може да бъде под формата на бутилка, боздуган, амфора, дълъг цилиндър, кана с тесен врат; при някои видове гърлото може да бъде усукано или да има извита форма.
Lagenaria serpentine заслужава специално внимание. Плодът му наистина много прилича на змия и дори се държи като влечуго: когато „срещне“ препятствие, той обикаля около него, образувайки го извит. При добри условия на растеж дължината му може да достигне два метра или повече.
Зелените издънки на лагенарията простират всяка опора, разположена наблизо - въже, стълб, стълба, мрежа и само по протежение на стената. Заедно с чуждите плодове изглежда много декоративно и може да се използва при ландшафтно градинарство на сайта. Цъфтежът и плододаването на лагенарията продължава през цялото лято и есента до настъпването на слана.
В руската климатична зона е възможно да се отглеждат лагенарии в открита земя, но за да се получат пълноценни плодове, е необходимо да се използва разсаден метод за засаждане на семена.
Използване на лагенария
Плодовете на лагенарията се използват в различни области.
- В готвенето. Те се ядат като обикновена тиква или тиква. Най-добре е да вземете за това млади зелени плодове, които са достигнали не повече от 5 см в диаметър и не повече от 60 см дължина.
- За лечебни цели се използват при чернодробни заболявания, с проблеми с храносмилателния тракт, с превантивна цел за работата на сърцето, както и за профилактика на склероза и затлъстяване.
- В приложните изкуства. Зрялото растение има твърда кожа. Това свойство се използва за приготвяне на ястия от него, например графини за съхранение на вино, мляко. Използват се за направата на вази, кутии и други утилитарни предмети.
Отглеждащи функции
Агротехнологията на лагенарията се състои в избора на подходящо място за засаждане и подготовка на почвата, получаване и засаждане на разсад, грижа за растението през целия вегетационен период.
- Избор на място за лагенария
Тъй като това растение дойде при нас от тропиците, тогава избираме място за него, където има много слънце. Най-добре е да го поставите на южния или югозападния склон; и ако теренът е равен, тогава на площадка, отворена на юг.
Важно е да се предвиди наличието на опори наблизо, за да могат лозите да се извиват по тях. При липса на неподвижни конструкции, опори трябва да се монтират предварително на разстояние около 180 cm.
- Подготовка на почвата
Почвата за отглеждане на лагенария трябва да има нормално ниво на киселинност и да бъде добре оплодена.
Внимание!
Лагенарията няма да расте на кисела почва с близко разположение на подпочвените води.
За засаждане на лагенария почвата трябва да се напълни предварително с органични и минерални торове (за предпочитане през есента). След това изкопайте почвата и през пролетта изравнете леглото с гребло.
- Сеитба на семена
В повечето климатични зони на Русия лагенарията се отглежда чрез разсад. Единствените изключения са южните райони, където през май няма връщане на студове.
За да се получат разсад от лагенария, първо трябва семената да се накисват във вода за един ден и след това да се съхраняват във влажни дървени стърготини, докато се появят кълнове. Температурата на дървените стърготини трябва да се поддържа около 25 0ОТ.
След като се появят кълновете и това ще се случи след около седмица, излюпените семена трябва да бъдат засадени в саксии за разсад. Времето за сеитба е последното десетилетие на април. Дълбочината на засяване е 3 см. Необходимо е да се отглежда разсад по обичайния начин с постоянна влага на почвата и добро осветление.
- Пресаждане
Можете да засадите разсад в открита земя около месец след сеитбата на семена, но винаги след затопляне на почвата до 12 0С или по-висока и с изключение на заплахата от повтарящи се слани.
Важно!
Дори и най-малката слана може да унищожи разсад Lagenaria.
Засаждането на разсад се извършва в дупки, предварително добре изсипани с топла вода и разположени на разстояние около 100 см. Торфена саксия с разсад трябва да се постави в дупка на нивото на почвата, растението да се засенчи добре. В началото трябва допълнително да използвате специален покривен материал, който предава светлина, но предпазва от студа през нощта. Подслонът трябва да бъде премахнат преди цъфтежа.
Когато растението достигне височина около един метър, то трябва да бъде вързано за опора. Ако опората не е била планирана да се използва, тогава трябва да се постави нещо под растенията (дъски, камъни), за да се защитят зелените издънки от смоли и влага.
Грижи
За по-добро формиране на плодовете растението трябва да се прищипва, след като достигне около два метра височина.
Почвата около храста лагенария трябва постоянно да се разрохква, овлажнява и да се отстраняват плевелите. Поливането трябва да се извършва всеки ден, като се използва само топла вода. Много е важно, особено в периода на формиране на плодовете, да осигурите на растението достатъчно количество хранителни вещества. За това културата трябва да се подхранва с органични и минерални торове. Това трябва да се прави постоянно през целия период на плододаване.
Реколта
Първите плодове на лагенарията се появяват три месеца след засяването на семената. За кулинарна употреба те се събират многократно през целия сезон. Плодовете се нарязват с остър нож.
За да имате вашите семена от лагенария за следващия сезон, трябва да оставите първия плод, който изглежда да узрее. Премахва се само с настъпването на първата слана. Добре узрелият плод има доста силна кора и е много трудно да го нарежете с нож. По-добре използвайте ножовка за това. Виждайки дължината на плодовете лагенария, можете да премахнете семената за засаждане през следващата година.
Важно!
Покълването на семената на Lagenaria продължава 7 години.
Практически кодекс за отглеждане на лагенария
Така че, за да получите добра реколта от плодове Lagenaria и да се зарадвате с красиви мигли от зелени издънки, трябва да спазвате определени правила за сеитба на семена, засаждане на разсад и грижа за растенията.
- Семената на Lagenaria трябва да се покълнат в топли дървени стърготини и след това да се засаждат в саксии за разсад.
- Разсадът се засажда в открита земя само след преминаването на заплахата от повтарящи се студове. Засаденото растение трябва да бъде засенчено.
- Когато се появят първите цветя и яйчници, лагенариусът трябва редовно да се подхранва с органични и минерални торове.
- За консумация плодовете могат да се берат около юли. Те трябва да са с диаметър не повече от 5 см и с дължина не повече от 60 см. Беритбата се извършва многократно през целия топъл период.
- За да получите семена, трябва да оставите първия плод, който изглежда узрява и да го премахнете само с настъпването на слана.
и ще бъде публикуван скоро.