Växande mikrogreener utan att använda mark

Under påverkan av mode för en hälsosam livsstil har det blivit populärt att gro på grönsaks- och kryddfrön i fönsterbrädan för att få en lövmassa som är mättad med vitaminer. Vissa anser till och med att odla mikrogreener utan mark som ett sätt att tjäna extra pengar. Du måste först fylla på frön, nödvändig utrustning och förbrukningsvaror.

Sätt att odla mikrogrönsaker hemma

Microgreens representerar ett steg i utvecklingen av en kultur som tar ett mellansteg mellan nyutvecklade plantor och fullformade löv. Skärning sker i detta fall efter att de två första bladen visas på växterna.

När man odlar mikrogreener hemma krävs det inga speciella frön alls, från vilka kompakta växter kommer att erhållas. Ta vanliga frön för plantering. Det är emellertid nödvändigt att skapa optimala förhållanden för växttillväxt: organisera belysning under vintersäsongen, upprätthålla önskad luftfuktighet.

Det finns många sätt att gro frön.

• I det första fallet behöver du låga behållare för att plantera frön och ett underlag som består av en blandning av svart jord, torv, kompost och sand. Butiksköpt universalprimer passar också.
• Den andra metoden involverar odling av mikrogrönsaker utan att använda ett substrat. I det här fallet måste växterna befruktas med speciella näringsämnen.
• Det tredje alternativet för plantering av grönska omfattar användning av specialutrustning. Du kan börja med den enklaste enheten, där alla processer regleras manuellt.

Hur man planterar mikrogreenar utan jord?

Innan du planterar frön på mikrogreener placeras det valda underlaget i facket. Det här skulle kunna vara:

• perlit;
• vermikulit;
• kokosnötsfiber;
• linne matta;
• jute backing.

Vissa använder vanlig ostduk eller pappershandduk för detta ändamål, vilket håller kostnaderna till ett minimum. Tunt material läggs i flera lager för att bibehålla tillräcklig fukt.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att sprida frön, de måste nödvändigtvis ligga jämnt. Trångt sådd kan leda till mögeltillväxt.

Sedan fuktas fröna från en sprayflaska och behållaren stängs med ett transparent lock eller dras åt med fastfilm. Små hål måste göras i locket (filmen) för att luft ska nå grödorna.

Fröna kan kläckas inom en dag. Vid detta tillfälle måste skyddet tas bort.

De nödvändiga parametrarna för temperatur och belysning beror på kraven på den odlade grödan. Vanligtvis är det + 18-22 ° C. Vattna gröna med en sprayflaska utförs två gånger om dagen. Underlaget ska alltid förbli måttligt fuktigt. Skärningen utförs när växtstammarna når en höjd av 7–10 cm. Du kan skörda grödan gradvis genom att tunnas ut.

Utrustning för produktion av mikrogreener

I väst har industriell utrustning länge använts för att producera mikrogreener hemma. Särskilda enheter började dyka upp också i Ryssland. Enheter för att odla mikrogrönsaker kan vara manuella eller automatiska. Deras användning gör att även en nybörjare kan enkelt få högkvalitativa produkter. Vissa grönsaksodlare organiserar småföretag i detta segment med den efterföljande försäljningen av mikrogrönsaker.

Automatiska modeller kräver inte mark.Att ta hand om grödor kräver mycket lite ansträngning, eftersom fuktighets- och temperaturregimen upprätthålls automatiskt.

När du köper utrustning måste du vara uppmärksam på följande parametrar:

• enhetens kraft;
• antal sektioner;
• förmågan att reglera vattentrycket.

Modellerna kan utrustas med ett automatiskt bevattningssystem med en timer som ställer in önskat intervall. Enhetens funktionalitet bestämmer det slutliga priset.

• För nybörjare väljer du en enkel, manuell modell med två fack. Sådan utrustning tar inte mycket plats, har bara de mest nödvändiga funktionerna och är billig.
• Mer erfarna användare kan vara uppmärksamma på helautomatiserade enheter - spiraler. Mänskligt deltagande i växande grönska med denna modell minimeras. Tack vare automatiseringen kommer vattning att utföras vid en viss tidpunkt, du behöver bara byta vatten i enheten dagligen. I groddar kan greener odlas året runt, de förbrukar inte mycket energi och kännetecknas av ett överkomligt pris.
• De mest avancerade modellerna tar full kontroll över fröns groddprocess. Sensorer inuti arbetskammaren gör att du kan upprätthålla det önskade mikroklimatet genom att reglera fukt, temperatur och belysning. Dessa enheter har också automatiserade program för varje gröda. Sprouters kan styras även på avstånd med en smartphone via en speciell applikation.

Det är möjligt att odla mikrogreenar hemma på kort tid och till minimal kostnad. Det kommer att vara intressant för nybörjare att experimentera med plantering av olika grödor och olika material som ersätter jorden. Till och med barn kan vara med i lektionen. En fascinerande hobby kommer att ge många positiva känslor och samtidigt berika menyn med vitaminer.