Hur odlar purjolök i Sibirien?

Att växa purjolök i trädgården varje år blir mer populärt bland sommarinvånare. De uppskattade denna gröda för sitt höga innehåll av näringsämnen, motstånd mot frost, skadedjur, utmärkt utbyte och enkelt underhåll. Den tvååriga växten tillhör familjen Lök, men har ingen uttalad glödlampa. Bladen växer från mitten av en liten bunt våg.

Odlas i landet är det till stor fördel. Bladen och stjälkar fyllda med vitaminer är saltade, frysta, inlagda och används färska för att förbereda läckra rätter. Gröna skott av purjolök anpassar sig lätt till olika klimatförhållanden, så de odlas framgångsrikt i många delar av landet. Invånare i Sibirien och andra regioner uppskattade denna grönsak, eftersom den är en viktig leverantör av viktiga vitaminer till kroppen.

Val av variation

Om du vill odla en bra skörda purjolök i en kall region, var noga med att välja frön att plantera. Det finns tidiga, midsäsong och sena sorter, och inte alla är lämpliga för det sibiriska klimatet.

De bästa sorterna, enligt erfarna sommarinvånare:

• Asgeos;
• Karantansky;
• Pandora;
• Vinnare;
• Vesta.

För att purjolöken får tid att mogna helt, rekommenderas det att plantera tidiga och medelstora sorter i Sibirien, som inte har så lång växtsäsong.

Hur man förbereder frön

I södra landet planteras frön direkt i öppen mark under tidig vår. I det hårda klimatet i Sibirien och Ural odlas purjolök med hjälp av plantor, eftersom mjuka plantor inte kommer att överleva eventuella frost. Innan de sås frön måste de vara korrekt förberedda.

1. För att göra detta, fyll dem med vatten vid rumstemperatur under en dag.
2. Tappa sedan ur vattnet, linda in plantningsmaterialet i en fuktig naturlig trasa och vänta tills små vita groddar kläcks.

Viktig!

För snabb groning av frön och en god skörd av lök behövs planteringsmaterial av hög kvalitet. Förvara frön för plantering på ett torrt område med utmärkt ventilation. Undvik temperaturskillnader.

Vi planterar plantor

Purjolökfrön planteras i början av mars.

1. Förbered speciallådor med hål i botten. Fyll dem med fuktig, näringsrik jord, gör små spår 1,5 cm djupa och placera fröna 1 cm från varandra.
2. Radavståndet ska vara 5 cm. Strö mark över fröna och täck lådorna med plast.
3. Placera de framtida plantorna på ett varmt, väl upplyst ställe och öppna regelbundet filmen för luftning och vattning.
4. När blygiga groddar kläcks över marken, ta bort plasten och flytta lådorna till en svalare plats. Den optimala temperaturen är 15 ° C till 20 ° C.

Efter en månad kommer plantorna att ha riktigt formade blad. Sedan måste den uttunnas så att det är ett avstånd på 5 cm mellan växterna. Planter som kan tas bort försiktigt kan planteras i separata krukor.

Fortsätt växa och ta hand om purjolök i lådorna vid rätt temperatur. Under dagen bör temperaturen vara cirka 20 ° C och på natten bör den sjunka till 10-12 ° C. Det är tillrådligt att beskära löv på plantorna varannan vecka. Det är nödvändigt att de växer högst 10 cm från marken. Detta stimulerar utvecklingen av rotsystemet. I slutet av maj har den kraftiga plantan en stam med 1 cm i diameter och väl utvecklade löv. Nu kan den planteras i öppen mark.

Plantering i jord

Odling av purjolök kommer att vara mer framgångsrik i lamjord. Det är bättre att före detta växer potatis, baljväxter, gurkor eller kål i det valda området.Trädgården måste förberedas på hösten. Den måste grävas upp och gödslas med kompost med en hastighet av 6 kg per kvadratmeter.

1. Lossa marken igen på våren. Gör spår i den 15 cm djupa, strö dem med träaska och fukta.
2. Ta försiktigt bort purjolökorna från lådorna, skär rötterna 1/3 av längden och förkorta bladen på samma sätt.
3. Blanda lika stora andelar av lera- och ko-gunga och doppa växternas rötter i blandningen innan plantering. Detta hjälper löken att rota snabbare.
4. Placera plantmaterialet i spåren med hänsyn till avståndet mellan plantorna 10 cm och täck med jord.

Om vädret fortfarande är svalt tillräckligt rekommenderas att täcka purjolök med folie på natten och öppna det på morgonen. Radavståndet bör vara cirka 35 cm. Vissa sommarinvånare gör dem större och planterar morötter eller rödbetor där. Samodling med purjolök är lämplig för dessa växter.

Hur man tar hand om en växt

Purjolök kommer att behöva noggrann grooming för att bli stark och saftig. Han älskar fukt, så se till att vattna honom regelbundet. Gör detta så snart marken börjar torka, från det ögonblick som plantorna planteras in i den öppna marken och under hela växternas tillväxtperiod. Undvik samtidigt pölar i trädgården och stillastående vatten. Detta kan leda till rotrot.

Det krävs att lösgöra området varannan vecka. Porrskötsel kommer inte att vara komplett utan detta. I "fluffig" penetrerar lös jordfuktighet och syre bättre, vilket är nödvändigt för normal utveckling av grönsaksgrödor.

Att odla purjolök kräver kullning. Detta är en av de viktigaste punkterna. Så snart löken börjar sträcka sig aktivt uppåt, medan du lossnar, skopa försiktigt upp jorden från raderna och strö den på stammen på varje glödlampa. Utför proceduren systematiskt två gånger i månaden. Det hjälper till att bilda den långa vita stammen för vilken purjolök odlas.

Rengör ogräs från trädgården i rätt tid. Om de kläcker sig i omedelbar närhet av bagageutrymmet är det bättre att försiktigt ta bort dem med händerna för att inte skära rotsystemet och själva löken med en hacka.

Behöver jag mata?

Vissa sommarboende vägrar detta. Men för att lökskörden ska vara stor, se till att inkludera gödsling av trädgården i vården.

För första gången, gör detta två veckor efter att plantera purjolökplantorna utomhus. Du kommer att behöva organiskt. En idealisk lösning är mullein eller fågelavfall. Mullein späds ut med vatten i ett förhållande av 1: 8, och fågelavfall - 1:20.

Glöm inte att vattna trädgården med purjolök dagen före utfodring. Nästa morgon applicera en liten mängd flytande gödningsmedel under varje anläggning med en mängd av 10 liter toppförband för 40 buskar. Strö sedan på den fuktiga marken med torr jord.

Efter en halv månad och i mitten av juli är det användbart att applicera mineralgödselmedel. Fyll en tio liters hink med vatten och späd ut där:

• 20 g urea;
• 15 g kaliumsulfat;
• 30 g superfosfat.

Den resulterande lösningen räcker för att mata 40 lökar.

Istället för mineralgödsel kan du fortsätta använda organiska ämnen i samma andel.

Skadedjur

När den ordentligt vårdas, är purjor som odlas från plantor sällan ömma och infekterade skadedjur. Oftast attackeras han lökfluga... För att undvika infektioner av insekter rekommenderas det att plantera morötter i gångarna och strö tobak på marken i trädgården. Detta skrämmer löken flyger bort.

Ibland löper bladlöss på växter som bär en farlig virussjukdom - mosaik. Det finns inga effektiva metoder för att bekämpa det. Det kommer att vara nödvändigt att ta bort infekterade växter från platsen och bränna. För att förhindra infektion måste du bekämpa bladlöss på alla tillgängliga sätt: infektioner av vitlök och tobak, tjärtvål eller insektsmedel.

Skörda lök

I de nordliga regionerna i landet skördes purjolök i september eller början av oktober. Vuxna växter är väldigt frosthärdiga och tål lätt temperaturer så låga som -5 och till och med upp till -7 ° C.

Skopa försiktigt lökarna ur marken och var försiktig så att du inte fångar marken mellan de köttiga bladen. Skaka av och ta bort de vita lökrötterna. Skär inte bladen, annars börjar den saftiga stammen torka snabbare.

Du kan lagra grönsaker på olika sätt.

• Vissa hemmafruar släpper den i flodsanden eller lagrar den i plastpåsar i kylen.
• Andra skärs i små bitar, frysas i små behållare eller torkas. Sådana preparat läggs till alla rätter, och de ger dem en pikant och aptitretande smak.

En rad glödlampor kan lämnas till vintern i trädgårdsbädden. För att göra detta måste de isoleras ordentligt med ett tjockt lager sågspån och grenar. Annars, med frost över -15 ° C, kan löken dö. På våren, frigör purjolök från sitt gömställe och gräva upp det för konsumtion. Det är tillrådligt att förlänga odlingen av flera lökar till hösten för att få en del god frön från dem för plantor.

Purjolök är en hälsosam grönsak som inte kräver särskild vård. Genom att odla plantor från frön får du en utmärkt produkt fylld med näringsämnen på 6-7 månader. Under gynnsamma förhållanden lagras den väl och förlorar inte sina användbara och smakegenskaper förrän våren.