Hur man odlar oregano från frön hemma
Den exotiska kryddorganoen och den vanliga oreganon (Origanum vulgare), som många ryska hemmafruar känner till, är inte bara besläktade örter - de är samma typ av växter vars löv används som kryddor för pizza, grekisk sallad och doftande blommor läggs till te. Andra namn finns ofta: vild marjoram, zenovka, binälskare, rökelse. Cirka 55 arter tillhör släktet Oregano (Origanum). De flesta växer vid Medelhavskusten, vissa i de norra regionerna, där klimatet är torrare och varmare. Oregano är en vanlig växt för centrala Ryssland, populär bland trädgårdsmästare på grund av det faktum att den inte kräver särskild vård.
Oreganosorter
Skillnaden mellan aromaen av oregano och oregano är lätt att förklara: hos representanterna för Yasnotkov-familjen, till vilka andra populära kryddig örter hör - timjan, basilika, mynta, salvia - är det ofta en förändring av lukten även inom en sort. Representanter för denna familj är ofta medicinska växter, och oregano är inget undantag: dess stjälkar och blad innehåller vitaminer, tanniner, eteriska oljor och antioxidanter. Det hjälper till med olika virussjukdomar, sänker kolesterol, fungerar som ett lugnande medel.
På grund av dess många fördelaktiga egenskaper odlas oregano i stor utsträckning i USA som en medicinalväxt. Men det är möjligt att växa i det öppna fältet för dekorativa ändamål på grund av det attraktiva lövverket och blommorna och sedan använda det som en aromatisk tillsats till te eller som kryddor för kötträtter. Vild oregano finns ofta i varma områden i skogen, i låglandet, men det är inte nödvändigt att leta efter det och gräva upp det för att bosätta sig i din trädgård. De aromatiska örterna i denna familj kan lätt odlas från frön.
Råd
Aromaen av oregano kommer inte bara att fylla trädgården med en doft, utan kommer också att hjälpa till att avvärja skadedjur, inklusive malar och kackerlackor.
Det finns många nya varianter av oregano som tål det hårda klimatet och som är lätta att underhålla och underhålla. De kan glädja amatörträdgårdsmästaren med en rik, stabil skörd. Dessa hybrider överträffar sina vilda kollegor i aromatiska egenskaper och ser mycket snyggare och mer attraktiva ut på trädgårdsbädden. Var och en av dem kan användas för olika ändamål: som medicinska örter, för att läggas till sallader och kötträtter, eller som en dekoration. Växter skiljer sig i storlek, färg på blad och blommor, stamhöjd, buskform.
Ryska uppfödare har skapat flera varianter av oregano som är resistenta mot extrema temperaturer och har en underbar doft.
- Karamell är en sort med hög smak och arom av bladverk.
- Vit oregano är en liten buske med små vita blommor.
- Honungsdukten är en kompakt buske med lila blommor som har en stark behaglig lukt.
- Hope är en kort busk med smaragdlövverk och lila knoppar.
- Fairy är en av de högst avkastande sorter med mörkgröna blad.
Utländska uppfödare har utvecklat många intressanta sorter som kan odlas i balkonglådor, krukor och i det öppna fältet.
- Variety är en kompakt, smal buske med gyllene lövverk och snövit doftande blomställningar.
- Gold Tip är en liten buske med rosa knoppar och små blad med gyllene spetsar.
- Beauty Kent är en dekorativ sort med ovanliga blåsblommor av tofs, vars färg ändras från vit till lila. Lämplig för gryt- och behållarkompositioner.
- Variegata är en liten buske med brokigt lövverk med en vit kant längs bladkanten.
- Herrenhausen är en tysk, rikligt blommande hybrid med kluster av lila blommor.
Växer från frön
Oregano är en krävande växt, dess odling orsakar inte svårigheter. Omsorg för denna art behöver minimal, oregano tolererar lätt hårda vintrar och växer bra på sommaren, varaktig torka och värme. Detta gräs föredrar neutral jord, sandig lerjord, där det finns ett bra dräneringslager, är utmärkt. Sumpiga, alltför fuktiga områden bör undvikas. Plantering bör göras på ett väl upplyst ställe, annars kommer plantan inte utvecklas bra.
Råd
Odling av oregano är lite svårare att ta hand om än fröodlat oregano. Unga buskar behöver regelbundet vattna för att få roten bättre.
Odling från frö genom plantor är det mest effektiva alternativet för att odla oregano hemma. Frön sås i förberedda fack i mitten av mars. Om tidsfristerna uppfylls kommer plantan att blomstra samma år. Men om planteringen är försenad till slutet av april skjuts blommningen upp till nästa säsong. Planteringsbehållare måste ha dräneringshål, eftersom oregano inte tolererar stillastående fukt. För detta ändamål kan du använda plastkoppar eller livsmedelsförvaringsbehållare.
Jorden är beredd lätt och näringsrik, med lite sand tillsatt. Det är lämpligt att desinficera det med en rosa lösning av kaliumpermanganat eller baka den i ugnen - denna åtgärd underlättar vården av växterna och hjälper till att förebygga sjukdomar i plantorna. Blandningen fuktas, komprimeras lite. Små fåror eller hål görs i jorden där fröna läggs. Ovanifrån måste de ströas med ett litet jordlager, inte mer än 1 cm. Därefter täcks lådorna med en film eller en påse för att skapa en växthuseffekt. Växthuset ventileras regelbundet för att ge plantorna frisk luft, ta bort överflödigt kondensat och, vid behov, fukta underlaget ytterligare.
När de första ingångarna visas ska filmen tas bort och marken ska fuktas noggrant. När plantorna har fått ett andra par riktiga blad, dyker de och sitter i separata behållare. Plantering av marsplantor genomförs i maj, medan avståndet mellan växter bör vara minst 30 cm. Oregano erhållen från frön som sågs i maj odlas i bäddar - de planteras på ett avstånd av 20 cm från varandra. Att plantera sådana gräs i öppen mark utförs tidigast i slutet av juli. Sällsynta sorter av oregano är att föredra att växa vegetativt - genom att dela busken, sticklingar eller skiktning - för att bevara moderplantans egenskaper.
Oregano vård
Att odla och ta hand om denna aromatiska växt är ganska enkelt: unga plantor som erhållits från frön bör vattnas och befruktas regelbundet. Toppförband appliceras 2-3 gånger per säsong med hjälp av organiska gödselmedel, till exempel en lösning av mullein eller fågelavsättning. Du behöver inte mata buskarna som odlas för dekorativ trädgårdsdekoration.
Det är lämpligt att lossa jorden runt buskarna och ta bort ogräs. Under det andra leveåret minskas vattningen något - detta hjälper till att bibehålla nivån på eteriska oljor i bladverket. Vid tre års ålder kan oregano växa på egen hand; växten behöver inte längre särskild vård. Formativ beskärning kan göras om så önskas. En gång vart femte år rekommenderas att transplantera buskarna till en annan plats och dela rhizomerna.
Så oregano eller oregano är en doftande växt med medicinska egenskaper. Det kan användas för att dekorera trädgården och som smaksättning för olika rätter. Att plantera och ta hand om oregano orsakar inga speciella svårigheter för amatörsträdgårdsmästare.Det bästa sättet att skaffa denna användbara växt på din webbplats är att odla den från frön.
Det finns många varianter av oregano av ryska och utländska urval som inte bara kan fylla trädgården med doften av vackra blommor, utan också kan dekorera blomsterbäddar, behållare eller hängkrukor. Många av dem rotar väl på det öppna fältet och kan växa på ett ställe under många år utan att kräva särskild uppmärksamhet. Under de första åren räcker det att regelbundet vattna och gödsla buskarna; efter tre års ålder kan oregano växa på platsen på egen hand.
och kommer att publiceras inom kort.