Hur man planterar och odlar dill och persilja i landet
På våren kräver kroppen vitaminer, en person vill lägga färska örter i varje maträtt: persilja, dill, koriander. I butiken kan dessa produkter köpas under alla säsonger, men kommer de att vara användbara? Jordbruksföretag och jordbrukare är intresserade av höga vinster, de sparar inte skadliga kemikalier för att snabbt få en rik skörd. Bättre att plantera kryddig örter i landet, då kan du vara säker på att det inte finns några farliga ämnen i dem. För att ditt arbete inte ska gå till spillo måste du veta hur man planterar och odlar gröna grödor korrekt så att de ger många läckra grönsaker.
Korrekt plantering av persilja
Det finns två typer av persilja: bladpersilja för vitamingrönsaker och rotpersilja för soppor, pickles och marinader. För att smaka på de kryddiga bladen tidigare kan du plantera fröna på senhösten, innan den första snön. Så snart marken tiner upp ser du de skott som visas. Om du är sen, så i slutet av april.
Det finns flera andra sätt att påskynda örtets utseende.
- Plantor visas snabbare i ett solbelyst område.
- Blötlägg frön i en fuktig trasa i flera dagar och så när de börjar gro.
- Isolera den sådd bädden med folie eller täckmaterial.
Om alla soliga platser i trädgården är upptagna, kan du odla persilja i ett skuggat område. För ljusa strålar är oönskade för skörd: bladen blir snabbt gula. Det bästa alternativet är att plantera örter under träd eller buskar. På våren, tills knopparna har blommat, kommer sängen att vara väl upplyst, och sedan kommer den frodiga kronan att skydda växterna från de heta strålarna. På bordet går persilja och dill bra, men det finns ingen vänskap mellan dem i trädgården. Om båda grödorna sås sida vid sida ger varken den ena eller den andra en god skörd. Persilja vill inte samexistera med koriander, kumminfrö och morötter. Det är tillrådligt att inte ens plantera det i de bäddar där dessa växter brukade vara.
På hösten gräver du upp sängen, lägger humus till den dåliga marken. På våren, lägg till komplexa gödselmedel, lossa och bilda en säng. Under andra halvan av april gör du spår som inte är mer än 1 cm djupa på 20 cm avstånd från varandra. Så frön och täck med plastfolie för att hålla varma och fuktiga. Plantering kan göras före vintern i november. Vissa sommarinvånare förbereder trädgården före den första frosten, på vintern rensar de marken för snö, sådde frön och strö dem med ett tunt lager av humus. Övervintrade grödor gror mycket snabbt.
Råd
Plantera dill- och persiljafrön i fuktig jord och låt vatten stå i 3 dagar. Vatten drar små korn djupt ned i marken, och du måste vänta länge på plantor.
Persilja vård
Persilja är ett mycket bekvämt krydda. Gröna kan avskäras från det hela sommaren, och om du lämnar rhizomen i marken kommer skörden i landet att visas under nästa säsong. Överflödet av saftiga blad kommer bara att vara när växterna är försedda med bekväma förhållanden. Först och främst behöver alla kulturer vatten. Håll jorden fuktig, men förvandla inte trädgården till ett träsk. Gör detta arbete på morgonen och på kvällen, bladen blir gula från dagsvattning.
Det blir ingen bra skörd utan toppdressing. För att välja rätt gödningsmedel måste du bestämma vad du odlar persilja till. Bra greener erhålls om du lägger till för varje m2 5 g saltpeter. För den aktiva utvecklingen av rötter behövs fosfor och kalium. Mat plantorna flera gånger per säsong för en skön skörd.
Den mest tidskrävande processen är ogräsbekämpning. Överdrivna växter skuggar och förtrycker persilja, tar bort näringsämnen från den. Skadedjur och infektioner växer i tät tillväxt.För att inte rensa när plantorna växer upp, slå ihop sängen med sågspån eller halm 5 cm tjockt. Gör inte detta omedelbart efter sådd, utan ljus kommer groddarna inte ur marken.
På vintern kan du lämna rötterna i marken, på våren ger de färska gröna. I regioner med kalla vintrar med lite snö kan rhizomerna frysa ut. Gräva upp dem och förvara i en källare i torr sand. På vintern kan du plantera rötter i en kruka med jord för att destillera färska örter. Plantera dem i trädgården på våren så ser du gröna groddar snart.
Hur man planterar dill så att den blir frodig och välsmakande
Dill är opretentiös, den kräver inte komplex vård. Du kan bara sprida frön i ödemarken och de kommer att gro, bara kvistar kommer inte att göra dig hungrig. De kommer att vara glesa och tuffa med lite kryddig ingredienser. Växten ger färska saftiga gröna med en rik smak och arom endast för dem som tar väl hand om den själva.
Välj först rätt trädgårdsbädd där du ska plantera kryddan. Dill kommer att gilla:
- bördig mark;
- bra solljus;
- tillräckligt fuktig jord.
Dill är inte rädd för små frost, den kan sås så snart sängen tinas. Fröna kan gro när utetemperaturen når + 3⁰. Vid kallt väder kommer plantor att vara glesa och växa långsamt. Men när det blir varmare till + 15⁰ kommer greenerna att gå snabbt och vänskapligt. Vanligtvis fastställs optimala förutsättningar för tillväxt under de sista dagarna i april eller början av maj.
Råd
Dill- och persiljeskott tappar snabbt sin ömhet, blir hårda. Plantera den i små portioner varannan vecka för att hålla färska örter på bordet.
Frön tar lång tid att spira eftersom de innehåller mycket eteriska oljor. Om du vill smaka kryddig green så tidigt som möjligt, bearbeta frön försiktigt. Först ska du hålla den i varmt vatten i tre dagar och byta vätska var 6: e timme. Sprid sedan fröna på en våt trasa, täck dem med våt sågspån och förvara vid rumstemperatur under flera dagar tills rötterna börjar kläckas. Torka frönen när du ser flera groddar. De är nu redo för utsäde.
Det är lämpligt att förbereda platsen för plantering på hösten. Gräva upp marken, applicera organisk och mineralgödsel. Du kan omedelbart sådja frön till ett djup av 3,5 cm och bära, de kommer att grodd på våren. Planteringen kan skjutas upp till april. Under vintern absorberar jorden näringsämnen, det enda som återstår att göra är att lossa och plana trädgårdsbädden. Spannarna läggs i marken 2 cm, avståndet mellan raderna är 20 cm.
Dill sängvård
När de första greenerna dyker upp, måste du tona ut plantorna. Dra ut överskottsväxter så att avståndet mellan dem är cirka 10 cm. Gör detta arbete varje dag, röt ut några buskar och ät kvistar. Dill kommer att växa, och du frigör gradvis utrymme för det. Detsamma bör göras för persilja: för rotutveckling bör avståndet mellan växter vara 10 cm, och för bladvarianter - 15 cm.
Med brist på fukt bildar dill snabbt en stam. Blomställningskorgarna kommer att vara användbara för soppor och höstförberedelser, men de gröna kommer att förlora sin ömhet och det blir få grenar. Samma sak händer när planteringen är för tät. Vattna växterna för att hålla jorden fuktig hela tiden. Topdressing för denna kultur krävs vanligtvis inte, det har tillräckligt med näringsämnen som anges under byggandet av trädgården. Om du märker att grenarna blir gula, applicera kvävegödselmedel.
För att berika din vinterdiet med vitaminer, odla persilja och dill på en fönsterbräda i blomkrukor. För detta ändamål kan du samla befruktad trädgårdsjord eller köpa mark i butiken. Så i flera steg med två veckors intervall. Glöm inte att växter behöver en lång dag med ljus, installera en lysrör ovanför dem.I mars kan du plantera fler buskar och, när marken tinas, överföra plantorna till trädgårdsbädden.
Produktion
Dill och persilja är opretentiösa grödor, vård av dem är enkel, men när du växer måste du ta hänsyn till växternas egenskaper. Det finns allmänna riktlinjer som fungerar för de flesta sorter. Dessa tips ger inte alltid ett bra resultat: uppfödare har fött upp många sorter av örter, av vilka vissa kräver en speciell strategi. Se till att du läser instruktionerna på fröpåsen innan du såar dem i landet.
Plantera aldrig dill och persilja i samma säng. För det första har de olika utvecklings- och vårdkrav. För det andra förtrycker dessa kulturer varandra. Plantera dem på olika sidor av trädgården, ju längre avstånd, desto bättre skörd.
Du kan plantera örter på våren och hösten, och även på vintern under snön. Fröna innehåller många eteriska oljor, så de groddar långsamt. Övervintring i en trädgårdsbädd påskyndar uppkomsten av dill- och persiljaplantor. Om du planerar att så i april, förbered frön. Om planteringen utförs korrekt och i rätt tid garanteras du ett överflöd av välsmakande och friska gröna.
och kommer att publiceras inom kort.