Mystisk lök-vitlök rocumball och funktioner i dess odling
Lökfamiljen är så mångfaldig att sommarinvånarna har en mycket vag uppfattning om några av dess företrädare. Sådant är rocambol - en mystisk grönsak, som odlingen av som trädgårdsmästare beslutar om ett experiment, men efter att ha samlat den första skörden, måste de få en smak. Han har många namn, och var och en av dem återspeglar den ovanliga kulturen. Frisyrlök, egyptisk lök, spansk vitlök, lök - allt detta är rockambol. Han kommer från Centralasien, där han ofta finns i en odlad form. Det är populärt bland befolkningen i Kina, Korea, Japan, Kaukasus, Europa och Medelhavsländerna. I Ryssland har odlingen av lök och vitlök ännu inte blivit utbredd.
Platsval
Rocambol är krävande på belysning och ganska termofil, så det är bättre att göra bäddar för det i ett område som är öppet för solen. Det perfekta alternativet är att placera dem på en kulle. Detta sparar växterna från fuktstagnation. Sängarnas orientering relativt kardinalpunkterna är också viktig. För trädgårdsmästare som har erfarenhet av att odla vitlök ligger de från söder till norr. Så rockumbol-buskarna får maximal mängd ljus och värme från morgon till kväll.
Frisyrlök är inte nyckfull, de kan växa på nästan vilken mark som helst. Endast träsk och sur jord passar inte honom. Rocambol föredrar lös, bördig jord, rik på organiska näringsämnen. Det utvecklas väl i områden som var upptagna av följande grödor förra säsongen:
- gurkor;
- zucchini;
- pumpa;
- äggplanta;
- kål;
- baljväxter.
Kompost eller gödsel appliceras vanligtvis under dessa växter, vilket kommer att gynna rockambolen. Men potatis, lök och vitlök kommer att vara dåliga föregångare för honom.
Älskar rockambol och jord efter siderater:
De gör jorden fruktbarare genom att mätta den med kväve och organiska element.
Förberedelse av jord och lökar
För att plantera lök och vitlök börjar de förbereda sig i förväg. På hösten lossas marken på platsen för framtida sängar noggrant, ogräs tas bort. Sedan har spridda gödselmedel på ytan, grävs platsen. Minsta jorddjupsdjup är 20 cm. Jorden berikas med humus eller ruttnadskompost med en hastighet på 0,5 hink gödningsmedel per 1 m² av ytan. Det är bra att lägga till träaska till dem (2-3 glas).
Följande används som plantmaterial:
- tänder;
- en-tand barn.
Rocambol är en långsiktig kultur. Under det första leveåret bildar det odelbara glödlampor, som kallas en-tandade lökar. Deras massa är vanligtvis 45-50 g. I utseende liknar de lökhuvudena. Efter att ha planterat dem nästa år får de samma en-tand, men redan av större storlek. Deras medelvikt är 100 g. Under det tredje leveåret kommer en stor lök, som liknar en gigantisk vitlök och består av 5-7 kryddnejlika, mognar vid rockumbolen.
Råd
Resultatet av att plantera barn beror på tidpunkten för genomförandet. Om du lägger en-tandad i marken i september eller början av oktober, kommer de om ett år att bli en fullfjädrad lök. Efter att ha planterat barnen av Rockumball på våren (i slutet av april) eller före vintern får de en tand.
Innan det placeras i marken hålls det valda fröet i ett svalt rum i en månad. Därefter sorteras kryddnejlika efter storlek. Detta gör att växterna kan utvecklas jämnt. Överskott av skal tas bort från en vuxen glödlampa och tas isär i tänderna. Nästa steg är desinfektion och härdning av plantmaterialet. En svag lösning av kaliumpermanganat eller träaska är lämplig för honom. Blöt rockambol i den för natten.
Landningsschema
Frisyrlökar odlas som en vår och som en vintergröda. Odlingsmetoden beror till stor del på platsens geografiska placering. Att landa före vintern i regionerna i Centrala Ryssland är ofta uproduktivt: rockambol är rädd för frost. Även skydd av sängarna hjälper inte alltid växterna att överleva dem framgångsrikt. I de södra regionerna brukar man odla vinterrockamboll. Det producerar större lökar.
Vårplantningen sker tidigt innan jorden har torkat ut. Vinterrockambol placeras i marken mitt på hösten. Det finns ingen rusa här, men du bör inte vara sen med proceduren. För att framgångsrikt övervintrar i marken måste vitlökslöken ha tid att växa kraftfulla rötter, men samtidigt inte spira. Det bästa alternativet är att plantera den 3 veckor före konstant frost. Detta är vanligtvis i början av oktober. Med en sådan landning kan du göra utan att blötlägga rockambol.
Placera gräslökarna i rad med intervall på 15-25 cm, beroende på storlek. Radavståndet ska vara 25-30 cm. Planteringsdjupet är 9-10 cm. Om tänderna är stora bör det ökas något. Gör samma sak med avståndet mellan angränsande växter.
Häll ett lager av mulch efter att du har planerat sängen. För vårplantning används humus, torv, kompost. Vinterrockambol kan också täckas med hö eller fallna löv.
Mulch har flera funktioner:
- skyddar planteringar från frysning;
- håller snö på sängarna, som kommer att smälta under våren, vilket ger rockballen ytterligare fukt;
- tjänar som en källa till näringsämnen;
- bibehåller värme och fukt i marken, bidrar till dess snabba uppvärmning;
- förhindrar att jordskorpan bildas.
Skiktet med mulch bör vara betydande - 1-3 cm. När hösten planterar rockumbol i regioner med svåra vintrar, bringas dess tjocklek till 5 cm.Praktiken visar att grödan på mulched bäddar är av högre kvalitet och större.
Funktioner i jordbruksteknik
Rocambol liknar vitlök inte bara i smak och utseende, deras jordbruksteknologi är nästan densamma. När skott visas lossnar jorden i bäddarna. Unga växter behöver mycket fukt. Vattna dem regelbundet, särskilt om dagarna är varma. I skedet av aktiv bildning av lökar är det omöjligt att låta jorden torka ut: det kommer att ha en dålig effekt på skörden. Vädret påverkar smaken av rockumbol - varmare lökar mognar under den varma sommaren.
Jorden lossas också ofta - efter varje vattning eller regn. Detta hjälper till att hålla kvar fukten längre och ge luftflödet till glödlamporna. Vanligtvis behandlas gångarna, men ibland kan du fluffa jorden nära växterna. De gör det mycket noggrant. Vissa trädgårdsmästare lossar också jorden innan de vattnas så att rockambolen får ännu mer fukt.
Viktigt för att klä och klä lök. Tidpunkten för deras genomförande bestäms av växternas utseende. Om de är svaga och bladen blir bleka är det dags att gödsla sängarna. För den första utfodringen används formuleringar rika på kväve. Det utförs i groddstadiet. I framtiden, när lök-vitlök börjar växa huvuden, används gödselmedel med högt innehåll av fosfor och kalium.
Råd
Rocambol svarar bra på vattning med en jästlösning. Ta 10 g av ämnet för 10 liter varmt vatten. Före användning kommer den resulterande kompositionen att behöva spädas i ett förhållande av 1:10.
Vitlök gillar inte ogräs i grannskapet, så de tar bort dem i tid. När växterna släpper blommande pilar skärs de av: på detta sätt kommer alla näringsämnen att deponeras i glödlampan. För att förhindra skador på planteringar av skadedjur och svampsjukdomar utförs förebyggande sprutning med preparat med svampdödande och insekticida effekter.
Skörd
Gräva upp rocumballen när dess nedre blad torkar, och de övre blir gula och tappar. Den exakta tidpunkten är svår att fastställa, de kommer att variera beroende på jordtyp, väderförhållanden och befruktningsfrekvensen.I de flesta regioner börjar skörd av vårlökar i slutet av september. Det finns ingen anledning att vara rädd för frost här. Rocumball, planterad före vintern, mognar snabbt. De gräver upp det i juli.
Du kan inte skjuta upp skörden, annars börjar vågen som täcker glödlampan börja kollapsa och själva glödlampan sönderdelas i kryddnejlikor precis i marken. Den försenade grävningen av rockambol komplicerar också anskaffningen av plantmaterial för nästa år. Överdrivna spädbarn som har separerat sig från glödlampan är inte lätt att hitta i jorden. Om du överexponerar grödan i sängarna ökar också risken för att ruttna den.
Det är bättre att ta bort huvuden från marken med platt tandade gafflar. De skakas försiktigt av och vikas under en baldakin. Du kan inte slå dem: lök-vitlök skadas lätt, varifrån dess hållbarhet lider. Du behöver inte bli av med topparna. Växter samlas i buntar som hängs i ett torrt och väl ventilerat område. När Rocambol torkar ut (det tar vanligtvis 15-20 dagar) skärs stjälkar och rötter av, lite kort från basen.
Om inget regn förutses kan du torka glödlamporna på trädgårdsbädden genom att sprida växterna i ett lager på den. En vecka senare, när stjälkarna i rockambol blir gula till slutet, samlas den upp och placeras under en tak. Men den här metoden är fylld med konsekvenser. I solen kan glödlamporna brännas, vilket kommer att försämra deras grodd.
Särskilda lagringsförhållanden för frisyren behövs inte. Vid rumstemperatur förlorar den inte sin presentation och alla användbara egenskaper förrän i januari. Det viktigaste är att fukt inte kommer på glödlamporna och det finns konstant tillgång till luft. Om du förvarar Rocambol i en källare, där temperaturen inte stiger över 8 ° C, kan du äta den till våren. Samma knep som sommaren använder för vitlök hjälper till att rädda skörden. Glödlamporna kan strös med grovt salt, malas i pulver eller förvaras i olja.
Odlingen av rockambol lockar sommarboende med sin unika karaktär, för många av dem är denna kultur terra incognita. Glödlamporna innehåller många användbara ämnen, vilket gör att de kan användas i recept för traditionell medicin. De har funnit bred tillämpning i matlagning, och framgångsrikt ersätter lök och vitlök i ett antal rätter. Intressant smak, högt utbyte, stora kryddnejlika, deras rika kemiska sammansättning, opretentiös kultur, enkel skötsel - de många fördelarna med rockumbol förpliktar dig helt enkelt att försöka odla denna grönsak på platsen.
och kommer att publiceras inom kort.