Hur man planterar sorrel och tar hand om det utomhus?

Många sommarinbor är intresserade av en sådan anläggning som sorrel. Att odla denna kultur orsakar inte mycket besvär - det är ganska lätt att få en utmärkt skörd av gröna med en behaglig sur smak. Vanligtvis uppträder sorrel tidigt på våren, grodd under snön. Således är dessa gröna den första och huvudleverantören av viktiga vitaminer för kroppen. Det är därför folk brukade leta efter sorrel i skogar och åkrar. Men nu föredrar majoriteten att plantera denna gröda på sin plats och få skörden utan stora svårigheter.

Tomtbehandling

För att få en bra skörd måste du noggrant förbereda jorden för plantering. Det är lämpligt att välja en plats i skuggan, under trädkronorna. Du kan också använda höga buskar för detta - vinbär, körsbär eller hallon. De gröna är inte särskilt picky när det gäller jordens sammansättning, men du bör ändå inte plantera sorrel i träskande lågland. De platser där lök eller pumpa brukade växa passar bäst. Men om detta inte kan göras är det okej, du kan välja vilket annat område du vill ha på din webbplats.

Mekanisk bearbetning av jord för sorrel utförs under hösten. Jorden grävs upp och ogräset tas bort. Detta är ett måste, eftersom vissa ogräs kan förhindra att sorrel växer. När du gräver bör jorden befruktas med humus och träaska. Därefter lossas landet försiktigt och läggs i en låg säng. Det är värt att notera att för att odla grönska behöver du inte förbereda en stor tomt, två kvadratmeter räcker.

Olika sorter

Endast erfarna trädgårdsmästare vet att sorrel kan vara av olika sorter. De flesta av dem är vanliga ogräs, men det finns också de arter som är till stor fördel.

• Storbladig. Denna sort är den tidigaste. Den tolererar låga temperaturer väl och är frostbeständig. Bladen är ljusgröna, mycket vackra i färg.
• Belgisk. Sorrel tolererar lätt frost. Bladen har ingen uttalad smak, även om de är väldigt trevliga och väldigt sura. Storleken på bladen är liten - upp till 15 centimeter lång.
• Malakit. Det mognar tillräckligt länge. För att skörda måste du vänta cirka 50 dagar. Bladen är något söta och något sura.
• Spenat. Denna sorrel har mycket breda blad som innehåller otroliga mängder C-vitamin.

Hur planterar jag sorrel?

Eftersom sorrel är frostbeständig kan den planteras tillräckligt tidigt. Således kommer du att skörda under hela sommarstugan - från sommar till höst. Vissa sommarinvånare utövar också vinterplantning av grönska innan de allra första frostarna, så att fröna inte sätter sig ner för att spira förrän på våren.

För alla fall finns det ett allmänt förfarande som måste följas strikt om du vill få en anständig skörd.

• Fåror i sängen är gjorda cirka 1,5 centimeter djupa. Avståndet mellan dem bör vara minst 20 centimeter, helst 25. Detta är nödvändigt så att grönska har fritt utrymme för tillväxt.
• Frön planteras på kort avstånd från varandra - 5-7 centimeter. Därefter täckas furorna med jord. Förresten, frön kan planteras både torra och förblöta.
• Om du behöver påskynda spiringen av sorrel, bör sängarna täckas med plastfolie. I det här fallet kan du se de första skotten på 5-7 dagar. Om den inte används kommer gröna att gro under cirka två veckor.

Råd

Om du är rädd för att greenerna inte kommer att spira väl så blöta frön i vatten i två dagar. Vattnet måste bytas ett par gånger under blötläggningsprocessen.

Det är viktigt att tänka på att när man såar grönska innan vintern, bör man inte räkna med en mycket bra skörd. Men detta alternativ finns också. Att plantera sorrel i oktober-november är lämpligt om du lever i ett tempererat klimat. För invånare i Sibirien kommer detta alternativ inte att vara särskilt bekvämt.

Skötselfunktioner

Sorrel kräver inga särskilda förhållanden, eftersom det är opretentiös. Vissa nyanser är dock fortfarande värda att överväga.

• Sorreln bör vattnas rikligt. Marken under groddarna ska alltid vara fuktig, låt den under inga omständigheter torka ut om du inte vill att gröna släpper ut blommestjälkar för tidigt.
• Det rekommenderas att regelbundet lossa och ogräsa marken mellan raderna. Detta gör att vattnet kan stanna längre i marken.
• Sorrel är väldigt förtjust i olika förband och svarar bra på dem. På våren måste mineralgödsel läggas till jorden. När du massivt har klippt bladen måste du mata jorden med mulleininfusion - detta hjälper greenerna att återhämta sig så snabbt som möjligt.
• Bladen måste avskäras helt före vintern. Detta görs för att tillhandahålla syre till rötterna.
• Tänk på att olika skadedjur som bladlusar och larver är mycket förtjust i sorrel och kan allvarligt skada din gröda. Det är därför greener måste bearbetas. Detta kan göras med olika folkläkemedel samt produkter från butiker. Här bör man tänka på att alla behandlingar endast genomförs efter skörd.
• Rost är mycket farligt för sorrel. På grund av det kan gula fläckar visas på bladen. Du måste använda kopparmediciner för att bekämpa infektioner. Vissa av dem är acceptabla att använda även den dagen du planerar att klippa bladen. I förväg bör du studera instruktionerna noga.

Om du tar ordentlig hand om greenerna kommer det att glädja dig i minst fyra säsonger. Men det finns ett villkor här - sorreln måste överföras till en ny plats var tredje år, bara i detta fall kan en god skörd förväntas.

Samling

Du vet allt om plantering och vård av sorrel. Nu är det värt att lära sig hur man skördar skörden på rätt sätt, eftersom det beror på om det kommer att växa nästa år. Dessutom, med vissa regler kan du sluta med otroligt läckra gröna.

• Det är bäst att klippa bladen tidigt på morgonen eller omvänt sent på kvällen. Detta tillvägagångssätt gör att du kan få den mest saftiga och välsmakande syren.
• Skörda helt från kanterna. Bladen skärs med en kniv. Du kan göra det med dina händer.
• Dra inte under några omständigheter i bladen - du kommer antingen bara att riva av bara bladkanten, eller så rippar du busken tillsammans med rötter från marken. Om rötterna är skadade, är det osannolikt att växten rotar.
• Skörden bör stoppas ungefär en månad före den första frosten. Detta är nödvändigt så att anläggningen har tid att bli starkare innan det kalla vädret.

Om du vill skaffa dina egna frön för framtida grödor bör du lämna ett par buskar utan att skörda dem. Då kan de blomma och producera en liten mängd frön. Till skillnad från de som säljs i butiken kommer de att vara av mycket hög kvalitet. Blomningen börjar i mitten av maj, men du måste ta bort frönen först i juli, när blommorna redan är bruna. Buntarna avlägsnas och torkas i cirka 10 dagar. När de är torkade kan frönna skalas och säckas på tills våren. Du kan plantera dem även efter tre år, och spiringen bevaras fortfarande.

Så växande sorrel är inte ett svårt och tidskrävande förfarande. Även med fel vård kan du få en bra skörd. Om du ägnar dig lite åt grönska blir resultatet fantastiskt.