Regler för vård av rödkål när de odlas i Ryssland

Ibland i trädgårdarna kan du hitta en intressant typ av kål med ett lila-brunt kålhuvud. På grund av en så ovanlig färg på bladen fick denna art sitt namn - rödkål. Denna växt kommer från Medelhavet, och den dök upp i ryska trädgårdar för fyra århundraden sedan, men sedan dess har kulturen inte blivit utbredd. Kanske var orsaken det onaturliga utseendet och styvheten hos bladen för de nordliga breddgraderna. Det är värt att notera att det senare lätt kan korrigeras med salt eller varmt vatten.

Varietal funktioner

Rödkål har en ganska stor variation av sorter, men inte alla är populära. Oftast finns följande arter i grönsaksträdgårdar.

1. Calibas. Sorten är hemmahörande i Tjeckien, dess egenhet är den koniska formen på kålhuvudena med en dominerande lila färg. Det skiljer sig från andra genom att det tål mer värme och långvarigt regnväder mer stadigt. I genomsnitt är vikten på en vuxen kålhuvud från 1,5 till 2 kg.
2. Auto F1 är en hybrid uppfödd i Holland. Huvudena på kålrik mörkröd växer ganska tätt. Sorten har många rosettblad, tack vare vilken den klarar ogynnsamma klimatförhållanden.
3. Exempel F1 föddes också i Holland, men skiljer sig från sin bror i violettlila löv. Denna sort är utmärkt för långvarig lagring och förblir färsk i 3-4 månader efter att den har klippts ut från trädgården.
4. Sommardebut. Sorten föds upp i Danmark och är tidigt mogen. Så, den tekniska mogenheten av en grönsak inträffar redan 2 månader efter plantering av plantor med 45 dagars ålder. Samtidigt har en vuxen växt, om den tillhandahålls korrekt skötsel, en ganska tät kålhuvud som väger upp till 2 kg.
5. Stenhuvud. Denna sort har kanske den största massan av mogna växter. Så kan ett moget kålhuvud nå en vikt på 3,6 kg. Dessutom har grönsaken en hög avkastningsprocent och är resistent mot de flesta sjukdomar.

Funktioner av växande rödkål

Rödkål, som andra arter i kålfamiljen, kräver viss vård, eftersom det är en växt med en lång dag. Detta innebär att det bästa alternativet för en framgångsrik utveckling av en anläggning är dagsljus på minst 14 timmar. För bästa resultat rekommenderas att plantera denna grönsak så tidigt som möjligt. Detta underlättas av det faktum att kålfrön kan spira även vid en temperatur som är ganska låg för vissa grödor, +2 grader. Naturligtvis, med sådana låga termometeravläsningar, kommer tillväxtprocessen att vara något långsammare än vid samma +20 grader.

Om den röda kålen planterades under en varm säsong, kan du redan på 4: e 5: e dagen se hur de första groddarna kläcker. Inte värt det se upp för vårensärskilt om plantorna planterades för 3 eller 4 veckor sedan. Vid denna ålder kan plantan tåla en sänkning av temperaturen till -6 grader, om än under en kort period. Om vi ​​talar om temperaturregimen i allmänhet kan det noteras att det bästa alternativet skulle vara skötsel när termometern läser 15-18 grader.

Råd

Utsätt inte rödkål för för höga temperaturer, eftersom i detta fall minskar tillväxten av grönsaken.

Odling av rödkålssorter har många likheter med att ta hand om enkel vitkål. Till exempel, i båda fallen måste växten ges mycket fukt.Trots detta kan växten lätt motstå kortvarig torka på grund av det välutvecklade rotsystemet. För att uppnå maximalt utbyte rekommenderas att odla plantor på leriga jordar, eftersom de bäst bibehåller fukt, vilket kommer att förenkla vård av växten i framtiden.

Förbereda frön och mark för plantering

Frön måste groddas innan de odlas, vilket är fallet med kål. För att göra detta hälls de först med måttligt varmt vatten, vars temperatur bör vara cirka 45-50 grader. De förvaras i vätska i 15 eller 20 minuter, varefter frönna måste överföras till kallt vatten under en minut. Efter detta förfarande kommer plantorna att härdas och de kan stimuleras.

Stimulering är avgörande för snabbt uppkomst av groddar. För att göra detta måste du förbereda en lösning med följande komponenter:

1. en liter kokt eller sedimenterat vatten;
2. en tesked av en sammansatt gödselmedel som nitrofoska.

I den resulterande vätskan bör fröna ligga i cirka 12 timmar, varefter de måste sköljas noggrant under rinnande vatten. Nu måste plantorna läggas på en sval plats eller i kylskåp under en dag, där temperaturen är inställd på 1-2 grader. Fröskötseln är nu klar och kan sås.

Innan du planterar kål måste du förbereda en sommarstuga genom att bryta tomterna. Detta görs utifrån storleken på trädgården och belysningen av området. Trots sin svaghet för höga temperaturer älskar denna art platser i solen. Om vi ​​pratar om jord är det värt att lägga till ovanstående kriterier att rödkål inte tolererar plantering i sura jordar. Så med fel val av plats kan unga skott påverkas av kölen.

Det är bäst att välja en webbplats på hösten. Den framtida bädden måste grävas upp, medan jorden också behöver vård. Organisk och mineralisk gödningsmedel läggs till. Om platsen ligger på sur jord kan den neutraliseras genom att tillsätta ytterligare kalk eller aska med en hastighet av 200 g / 1 m²... Under förutsättning att alla förfaranden slutfördes under hösten, kan kålodling startas under de första månaderna på våren.

Plantera frön och vård

Tid och månad för sådd av frön måste väljas utifrån vilken variation som kommer att växa på platsen. Nästan alla av dem kan planteras i början av mars. Och redan närmare slutet av april - början av maj, för att fortsätta växa, kan groddarna planteras i öppen mark. Signalen för att börja transplantera är utseendet på 4 till 6 riktiga löv på unga växter, som kan bildas under perioden 5: e till 7: e veckan efter sådd.

Plantering av plantor för att fortsätta växa i det öppna fältet måste göras med hänsyn till det faktum att en vuxen växt behöver mycket utrymme. Därför är det nödvändigt att lämna en rektangulär yta på 50 × 60 cm under varje planta. Om detta villkor är uppfyllt kommer kål att kunna utveckla ett kraftfullt rotsystem och få den nödvändiga mängden näringsämnen för utveckling av ett stort kålhuvud.

Skötsel av vuxna och unga växter är något annorlunda. Så, unga djur behöver regelbundet vattning, men det måste komma ihåg att i en ung ålder, röda kål inte gillar både svår torka och en njure övermättad med fukt. Dessutom innebär odling av unga skott periodisk lossning av jorden med avlägsnande av ogräs. Glöm inte att inspektera växter för skadedjur och sjuka löv.

Resultat

Med korrekt skötsel kommer växternas huvuden att vara täta och täta vid skördetid. Om du inte försenar skörden, kommer inte frukterna att förlora sin smak och kan förvaras i flera år, förbli färska.

Odlingen av denna kultur ligger inom kraften för även oerfarna trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Dessutom är rödkål perfekt för att förbereda sallader och andra rätter.Du kan äta den både färsk och inlagd, men på grund av sin seghet är denna kål helt olämplig för betning.