Alla funktioner i paprika "Kalifornien mirakel", recensioner av trädgårdsmästare om denna sort

California Miracle peppar har varit känd sedan 1928. Det togs från Amerika, idag växer det bra i söder och i centrala Ryssland. Det skiljer sig från andra sorter i massans sötma, köttiga väggar, attraktivt utseende och förmågan att tolerera transport och långvarig lagring (upp till 30 dagar färskt).

Variationshistoria

Denna paprika är exakt en sort och härrör inte från flera olika sorters hybrid. Det uppföddes för cirka 100 år sedan i Sydamerika, varför det fick sitt namn.

I mitten av 1900-talet erkändes också "Kaliforniens mirakel" i Ryssland tack vare en trädgårdsmästare som tog honom hem från en utomlandsresa. Efterhand spreds sorten till olika regioner, blev kär i trädgårdsmästare. År 1999 infördes det officiellt i statsregistret.

Vad är intressant?

Peppar av denna sort skiljer sig från andra sorter i deras höga sockerinnehåll. Huden är tät, köttet är saftigt, mycket sött. Endast i sällsynta fall kan det smaka lite bittert om villkoren för jordbruksteknik inte följs. Peppar anses vara rekordhållaren för vitamin C - denna grönsak innehåller samma mängd som svarta vinbär. Dessutom används den aktivt för frysning, under vilken den behåller alla användbara egenskaper.

För Ryssland är sorten optimal eftersom den aktivt odlas inte bara i den centrala och mellersta körfältet, utan också i de nordvästra regionerna. Avser midsäsongsorter, tolererar transporten väl. Men dess utseende förtjänar särskild uppmärksamhet - skalet vid biologisk mognad blir ljusrött, frukterna själva är stora, med revben, runda i form utan en skarp spets. Stjälkarna är något deprimerade i frukten. Skalet är tunt, men mycket tätt, så frukten skadas nästan inte under lagring och transport.

Trots att detta inte är en hybrid, är det inte underlägsen dem i utseende och smak. Buskarna är spretande, starka, har hög immunitet mot stora skadedjur och sjukdomar. Frukten är mycket stora.

Flera sorter av denna peppar finns idag. Frömaterial från olika tillverkare tillverkas också under andra namn - "Miracle of California", "California Wonder" eller "California Wonder".

Beskrivning av sorten

Variationsinformation	Introducerad.
Pollineringstyp	Självbestämd.
En typ	Shtambovoy, determinant.
Typ av äggstocksbildning	Enda.
Mognadstakten	Midsäsong, perioden till full mognad, beroende på underarten, är 115–120 dagar.
Odlingsområde	Öppen / stängd mark.
	Rekommenderas för odling i den centrala regionen och i den nordvästra zonen.
Strumpningsdensitet (planteringsmönster)	4-6 buskar per kvadratmeter / 40 x 40 cm
Avkastning	Upp till 10 kg från 1 kvadratmeter
Frukt typ	Frukten är långsträckt kubisk i form, har ingen spetsig spets, är uppdelad i 4 lober av revbenen. Fruktvikt - från 90 till 140 g, men vissa arter kan nå en vikt på 200–220 g. Det finns ingen skarphet, massan är söt, sockerrik. Pepparaktig arom, karakteristisk. Väggtjockleken är i genomsnitt 0,5–0,8 cm, men den kan vara upp till 1 cm.
Syftet med frukt	Lämplig för konservering, färsk konsumtion, lägger till första kurser, sallader, snacks. Lagras upp till 1 månad.
Resistent mot ogynnsamma förhållanden	Resistent mot extrema temperaturer, skuggning.
Sjukdomsresistens	Det har stark immunitet mot vertikell vissnande, tobaksmosaikvirus.

I genomsnitt når höjden på busken 70-75 cm.Stammen är kraftfull, stark, tål upp till 10-12 mogna frukter utan strumpeband. Skotten är starka, bladen är mörkgröna, glansiga.

Beskrivning av sorten:

• Frukterna är stora, kubformade avlånga, plattade i slutet.
• Pepparnas skugga beror på graden av dess mognad - i början, när pepparen redan kan ätas, är den mörkgrön, då får den en orange nyans, och vid biologisk mognad blir den en djup röd med en körsbärsfärgad nyans.

Vissa underarter av den kaliforniska Miracle-sorten i teknisk mognad har ljusorange, svart-vinröd och andra skal-nyanser.

För- och nackdelar med sorten

Fördelar med "Kaliforniens mirakel":

• lämplig för odling i växthus, växthus och i öppna bäddar (i första fall ger den rikliga utbyten och börjar bära frukt snabbare);
• med korrekt jordbruksteknologi ger det ett jämnt högt utbyte;
• ökar fruktens intensitet med regelbunden utfodring;
• svarar inte på tobaksmosaikviruset, som inte svarar på behandlingen och kan avsevärt minska volymen på grödan;
• har stora, vackra saftiga frukter med en behaglig smak;
• universal i matlagning - lämplig för konservering, färsk konsumtion i sallader och aptitretare, för att lägga till nästan vilken maträtt som helst;
• frömaterial kan skördas från din egen skörd, medan det bibehåller alla sortsegenskaper i föräldraprovet, och har också en god grad av groddning.

Nackdelarna med sorten inkluderar följande faktorer:

• bär inte frukt, växer långsamt och utvecklas på utarmad mark, därför måste den optimeras innan plantering;
• när det odlas på norra breddegrader är det nödvändigt att organisera en skyddande beläggning;
• i frånvaro av toppförband minskar inte bara grödans mängd, utan också fruktens smakparametrar - de blir torrare, sura eller kan smaka bitter;
• frukterna är mycket stora, i vissa exemplar når de 250 g, därför passar de inte för alla rätter, utan undantag (till exempel är de inte konserverade i sin helhet, de används sällan för fyllning).

Många av dessa nackdelar saknas i varianterna av "California Miracle" -peppar, som nyligen har valts ut, - sorter "Chocolate Miracle", svart, orange, gula underarter.

De största frukterna, som väger upp till 250 g, kännetecknas av sorten "Kaliforniens mirakelsvart", väggtjockleken når 1 cm. De minsta frukterna i sorten "Kaliforniens mirakelorange" - en peppar väger i genomsnitt 80-100 g, medan väggtjockleken endast är 5 mm.

Växande funktioner

I allmänhet är sorten opretentiös, men vid odling och vidare vård måste ett antal regler följas:

1. I det första steget i processen med grodd av frön måste de etsas. Istället för spiring kan du använda bubblor (det här är behandlingen av plantmaterial i syresatt vatten).
2. Unga plantor och starka plantor tolererar inte en temperaturökning över 25 grader, och på natten - en minskning till 16 grader eller mer. Tillräcklig belysning krävs, men direkta solstrålar kan skada tunna känsliga löv.
3. För att göra den framtida busken lägre och mer kompakt, för att öka produktiviteten dykas huvudstammen ungefär det sjätte eller 8: e bladet. Därefter grenar busken sig kraftigt ut, i allmänhet ökar detta avkastningen med nästan 30%.
4. Det är möjligt att flytta plantor i marken endast när växten fyller 2 månader, och plantorna kommer att ha minst 8 blad. Platsen ska vara solig, skyddad från drag, marken är lös och permeabel - svart jord, lerjord och sandjord. Paprika av denna sort föredrar svagt sur jord.
5. "California Miracle" planteras inte efter potatis, physalis, aubergine, andra sorter av paprika och tomater. Baljväxter, pumpa, morötter, zucchini, gurkor och lök anses vara optimala föregångare.

Vård av pepparplantor har också sina egna egenskaper:

• Denna variation av peppar är fuktälskande, under den torra perioden kan den helt sluta växa, knoppar, äggstockar och löv börjar falla av. Du behöver bara vattna med varmt vatten, minst 22 grader. Efter proceduren lossas jordskorpan.
• Var noga med att använda toppdressing. De introduceras minst 3 gånger - 2 veckor efter plantering, i blomningsfasen, sedan i den period då frukterna börjar hälla.
• När busken når en höjd av cirka 30 cm utförs formning. Den övre knoppen avlägsnas, två starka skott lämnas kvar i första och andra raden, resten kläms. När busken börjar grenas måste svaga skott tas bort vid varje gren. Dessutom är alla grenar som det inte finns frukt på måste tas bort.
• Anläggningen är självbestämd men i frånvaro av vind kan processen försenas. För att hjälpa paprikorna att pollinera, skaka regelbundet buskarna eller kör dem från botten upp över blommorna med en bred borste, bomullspinne eller annat mjukt material.
• Sorten är inte resistent mot sjukdomar som svarta ben, Alternaria och råtta. Av skadedjur attackeras den av bladlöss, spindelkvalster och sniglar.

Beskrivning av odlingsprocessen i växthuset:

• Inomhus är det lättare att följa temperatur- och luftfuktighetsparametrarna. Du kan behöva vattna oftare eftersom vattnet avdunstar snabbare.
• I låga växthusar bör en stor tillväxt av buskar inte tillåtas. De kläms regelbundet så att de förgrenas starkare, sedan är de bundna till spalter eller pinnar. I det öppna fältet behövs en buskformning bara för att öka avkastningen, men att öka förgreningen av en buske tar upp area, därför används den mindre ofta.
• Det är viktigt att plocka frukt både i växthuset och i det öppna fältet i tid. De avlägsnas vanligtvis när huden blir mörkgrön eller börjar ta på sig en gulaktig nyans. Sedan de lagras kommer de att mogna och bli röda. Om frukterna inte tas bort i tid tillåter de inte nästa äggstockar att bilda stora paprika, minska det totala utbytet och överbelasta busken, vilket kan få den att deformeras.

Under skörden ska frukterna inte plockas utan skärs försiktigt med en kniv, vilket inte skadar stam och grenar.

Redan fyra månader efter plantering skördas de första frukterna, men de kommer att nå biologisk mognad tidigast 130 dagar efter plantering av plantorna i marken.

Recensioner av trädgårdsmästare

En av de mest populära paprika-sorterna i landet, Californian Miracle, har fått många positiva recensioner från trädgårdsmästare som aktivt odlar den på sina tomter. Sorten är praktiskt taget saknad av nackdelar, men den har många fördelar - höga avkastningsgrader, förmågan att tolerera transport, god smak och enkel odling.

Denna variation av peppar kräver inte särskild skötsel, standardtekniker räcker - regelbundet fraktionerad vattning, gödsling, ogräsning, lossning av jorden och vid behov bekämpning av sjukdomar och skadedjur.

Nästan alla trädgårdsmästare som är bekanta med denna sort noterar dess höga avkastning. Med korrekt skötsel kan en buske bilda upp till 12 stora paprika. Dessutom är frukterna alltid ungefär lika stora, med samma form, böjda eller deformerade finns sällan.

"California Miracle" är lämpligt för olika breddegrader, kan odlas i norra regioner, med undantag för Fjärran norra. Under hårda kalla förhållanden odlas den oftare under tak eller i växthus, där den med rätt jordbruksmetod kan ge ett ännu större avkastning än i en öppen trädgård.