Khi nào thì loại bỏ thuốc lào (tự làm) ra khỏi vườn và phơi khô như thế nào?

Thời trang cho khu vườn tự tạo ra đời sau mong muốn của những người đương thời với mọi thứ tự nhiên và thân thiện với môi trường. Bạn cần loại bỏ thuốc lá sau khi lá đạt độ chín. Quá trình gia công không diễn ra ngay lập tức mà xen kẽ. Sau đó, nguyên liệu thô được trải qua quá trình lên men và làm khô. Đầu ra là thuốc lá có hương vị để hút. Chất thải từ quá trình sản xuất như vậy không thể vứt đi mà được sử dụng làm phân bón trong nước.

Thời gian làm sạch

Thu hoạch thuốc lá bắt đầu bằng việc thu hái lá sau khi chúng đã trưởng thành. Khi xác định thời điểm làm sạch, chúng được hướng dẫn bởi các dấu hiệu bên ngoài:

• lá trở nên dày đặc hơn, bề mặt của chúng bắt đầu dính lại;
• phiến lá có màu vàng lục;
• trên cuống lá xuất hiện những đốm sáng (nơi tích tụ nhiều tinh bột);
• ở phần trên của bụi, mép lá trở nên lượn sóng;
• cuống lá dễ dàng tách ra khỏi thân;
• lá ngừng tăng lên gần đêm.

Bụi thuốc lá mọc thành nhiều tầng, trên một cây có thể có từ 4 đến 8. Việc thu hoạch nguyên liệu diễn ra xen kẽ, bắt đầu từ những lá thấp nhất. Lớp tán lá đầu tiên đạt độ chín kỹ thuật từ 40–45 ngày kể từ ngày trồng, đồng thời với thời điểm bắt đầu ra hoa.

Không nên tuốt lá sớm vì chỉ có một lượng nicotine đủ được hình thành trong chúng sau khi lá đã trưởng thành hoàn toàn. Phơi quá nhiều lá trên bụi cũng không có giá trị gì: chất lượng nguyên liệu thô trong trường hợp này xấu đi. Chỉ được phép nán lại một chút để dọn dẹp. Lá chín quá mất mật độ, xuất hiện các đốm nâu, sau chuyển sang màu vàng tươi.

Họ dọn vườn tự tiêu ra khỏi vườn vào buổi chiều muộn trong thời tiết khô ráo. Những chiếc lá chín phát ra tiếng lách cách khi chúng tách ra khỏi thân.

Nếu cuống lá dẻo, không đứt ra mà vò nát thì thuốc lá chưa chín. Các lá có thể khó tách ngay cả khi cây bị sâu bệnh. Những nguyên liệu thô như vậy được sử dụng để chuẩn bị phân trộn hoặc hun trùng trong vườn.

Mật và khao khát

Ban đầu, lá được giữ ở độ ẩm và nhiệt độ cao. Thủ tục này được gọi là mật và uể oải. Chất diệp lục biến mất khỏi thuốc lá trong quá trình sơ chế. Điều này yêu cầu nhiệt độ + 25–35 ° C và độ ẩm khoảng 90%.

Trước khi làm thủ tục, lá được rửa sạch và sấy khô. Sau đó, các nguyên liệu thô được bày ra trong hộp các tông, phủ một lớp khăn ẩm lên trên. Giữ những hộp này trong nhà kính hoặc tầng hầm ấm áp. Một vài lần trong ngày, lá được lật lên, ngăn ngừa sự xuất hiện của thối và nấm mốc.

Thời gian đun phụ thuộc vào loại thuốc lá. Các giống tiếp xúc với ánh sáng mất 3 - 4 ngày, các loại lá xanh đậm uể oải trong một tuần. Nếu nguyên liệu thô được đặt trong hầm chứa nhiệt độ không thể duy trì được, thì thời gian đun sôi phải kéo dài. Sự xuất hiện của những chiếc lá sẽ cho biết một cách hùng hồn sự hoàn thành của quá trình - chúng sẽ trở nên lờ đờ và hoàn toàn chuyển sang màu vàng.

Lên men nguyên liệu

Sau khi mệt mỏi, quá trình lên men cuối cùng của thuốc lá được thực hiện, thúc đẩy quá trình giải phóng nicotin tích tụ trong các tế bào thực vật đặc biệt.

Một phương pháp phổ biến được sử dụng trong đó quy trình được thực hiện bằng cách sử dụng rượu whisky, rượu cognac, rượu nho:

1. Lá được cắt trước thành dải, cho vào bình ba lít và đổ một lượng nhỏ rượu cognac hoặc đồ uống có chứa cồn thơm khác (1 muỗng canh. Muỗng trên 10 g nguyên liệu).
2. Đậy nắp hộp và lắc mạnh để lá thấm đều với chế phẩm.
3. Sau đó, lọ được đặt ở một nơi tối, nơi nó được giữ ở nhiệt độ phòng trong một tuần.
4. Sau khi hoàn thành quá trình lên men, thuốc lá được trải một lớp mỏng trên giấy và sấy khô.

Samosad như vậy có được một hương thơm quý phái, phong phú.

Ở phương pháp thứ hai, lá thuốc đã hầm được chất thành đống dày 1 cm và đặt giữa hai tấm có chiều rộng phù hợp. Các tấm ván được gắn chặt ở một số nơi bằng kẹp để các lá dày và nén nhất có thể. Sau đó, các ô trống được đặt ở một nơi ấm áp trong 2 tuần, sau đó thuốc lá được bọc trong giấy bạc và cuối cùng được làm khô trên pin.

Quy trình làm khô

Có nhiều cách khác nhau để làm khô thuốc lá đang hút. Điều chính là để sushina đạt được điều kiện yêu cầu. Độ sẵn sàng có thể được xác định bằng màu sắc của lá thuốc. Chúng phải có màu nâu nhạt hoặc nâu sô cô la và dễ dàng vỡ vụn khi cầm trên tay. Gân lá của nguyên liệu khô mỏng và giòn. Tiêu chí chính để làm khô thích hợp là mùi thơm thuốc lá dễ chịu đến từ nguyên liệu thô đã được nghiền nhỏ.

Nếu lá khô, chúng sẽ chuyển sang màu đen và có mùi hắc.

Sau khi sấy khô, các nguyên liệu thô phải được phân loại theo màu sắc. Thuốc lá nhạt để riêng để bảo quản lâu dài, thuốc lá đậm hơn có thể dùng trước. Cắt bỏ phần rìa bị cháy, phần lá bị cháy đen hoàn toàn thì bỏ đi.

Trực tuyến

Bạn có thể để nguyên liệu khô tự nhiên bằng cách phơi dưới nắng hoặc trải ở nhà trên bệ cửa sổ, gần lò sưởi. Để làm khô lá ở trạng thái lơ lửng, trước tiên người ta buộc chúng trên một sợi xe mỏng, đặt chúng không gần nhau, nhưng ở một khoảng cách nào đó với nhau để không khí lưu thông tự do.

Trong thời tiết mưa, các vật liệu thô được chuyển từ đường phố lên gác xép hoặc treo dưới tán cây. Để phơi trên phố vào buổi tối, gạc được đổ lên lá để bảo vệ thuốc khỏi sương.

Nếu lông xù được làm khô tại nhà trên một mặt phẳng nằm ngang, thì nguyên liệu thô được trải thành một lớp mỏng và định kỳ lật lại để khô đều. Quá trình khô hoàn toàn của lá diễn ra trong 2-4 tuần - tùy thuộc vào mức độ ẩm và nhiệt độ không khí.

Trong máy sấy điện

Lá thuốc có thể được sấy khô trong máy sấy rau quả bằng điện. Các mô hình đơn giản nhất của một thiết bị như vậy có giá khoảng 3.000 rúp. Thiết bị cho phép bạn tăng tốc quá trình sấy khô. Ngoài ra, với cách làm này, bạn có thể rút ngắn thời gian ninh, để lá ngả màu vàng chỉ còn 1/3.

Sự tiện lợi của máy sấy điện là chế độ nhiệt độ trong máy được duy trì tự động. Ban đầu, nhiệt độ được đặt ở +33 ° C và tăng dần lên +70 ° C trong 5-7 ngày, thêm 10 ° C hàng ngày. Các lá được đặt bên trong trên lưới kim loại thành một lớp.

Trong lò

Khi sấy khô trong lò, bạn sẽ có được một lớp lông xù sẫm màu. Phương pháp này liên quan mật thiết nhất đến công nghệ sản xuất thuốc lá trong nhà máy.

Không cần làm nóng lò trước. Những chiếc lá được đặt bên trong trên một tấm nướng có phủ giấy da, trải chúng thành một lớp.

Nguyên liệu không được để cháy. Tốt nhất là đặt khay nướng ở tầng trên cùng của lò. Thời gian sấy phụ thuộc vào độ bền của thuốc lá bạn muốn lấy. Khi sấy từ 8-10 giờ, lông xù sẽ mềm ra, để tăng cường độ chắc khỏe, thời gian kéo dài đến 16-20 giờ.

Nghiền và bảo quản

Để sử dụng trong tẩu hút thuốc hoặc ống bọc thuốc lá, thuốc lá được cắt trong máy cắt thuốc lá. Một số sử dụng các thiết bị có trong nhà bếp của họ, ví dụ như máy cắt mì.

Thái lát có thể mịn hoặc thô. Các hạt lớn (lên đến 3,5 mm) giữ mùi thơm tốt hơn, nhưng cháy kém hơn.

Nhiều người thích bảo quản nguyên lá thuốc lá khô và cắt nhỏ ngay trước khi sử dụng. Sàng kim loại thường được sử dụng để cắt một cách đơn giản và nhanh chóng. Cắt sẵn phần gân lá ở giữa.

Nếu bạn làm điều đó, bạn có thể cắt lá cây samosad bằng một con dao thông thường - theo thời gian, kinh nghiệm sẽ cho phép bạn có được khối lượng thuốc lá bằng một phần nhỏ.

Bạn có thể nghiền thuốc lá thành bột (để làm phân bón hoặc thuốc trừ sâu) bằng máy xay cà phê. Nếu vẫn còn các hạt lớn, nguyên liệu thô được sàng qua rây và quy trình nghiền được lặp lại.

Trong quá trình làm việc, phải sử dụng găng tay và khẩu trang. Thuốc lá gây kích ứng nghiêm trọng cho đường hô hấp và da.

Thuốc lá sấy khô đúng cách giữ được chất lượng lên đến 5 năm. Bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong bất kỳ hộp kín nào: lọ thủy tinh, hộp nhựa, túi zip nhựa, hộp kim loại. Khi hơi ẩm xâm nhập, sushina sẽ có mùi thối hoặc bị mốc. Bạn không thể sử dụng thuốc lá như vậy, nó được vứt bỏ.

Không có gì khó trong việc tự trồng một khu vườn trên trang web của bạn. Sau khi học tất cả những điều phức tạp trong thu hoạch, lên men và bảo quản nguyên liệu thô, bạn có thể có được thuốc lá hút chất lượng cao mà hầu như không tốn kém. Trồng các giống khác nhau và so sánh chúng trong lần nếm thử tiếp theo sẽ khiến sở thích này càng thú vị hơn.