Cây hương thảo được trồng như thế nào, đặc điểm cách trồng và chăm sóc nó

Một loại cây bụi lâu năm, thường xanh có lá rất giống với lá kim của cây lá kim - cây hương thảo. Ở Crimea và châu Âu, nó được trồng làm hàng rào và làm gia vị. Ở miền Trung nước Nga, cây bụi cũng ngày càng trở nên phổ biến, và được trồng không chỉ trong các mảnh đất cá nhân, mà còn trong điều kiện trong nhà.

Cách trồng bằng hạt

Thời điểm tốt nhất để gieo hạt là cuối mùa đông, vì trong một vài tháng nữa mầm nhú ra sẽ khỏe hơn, có thể đem ra đất trống trồng.

Trồng cây hương thảo từ hạt:

1. Ngâm hạt trước 12 giờ.
2. Trong thời gian này, hãy chuẩn bị giá thể, nên trung tính, vì cây hương thảo không chịu được đất chua tốt. Hỗn hợp gồm 2 phần cỏ, 1 phần than bùn, 1 phần mùn và 1 phần cát sẽ là tối ưu.
3. Làm ẩm giá thể đã chuẩn bị và rải hạt lên bề mặt của nó. Chúng nhỏ, vì vậy không cần phải đào sâu chúng. Phun cây trồng bằng bình xịt.
4. Dùng màng bọc thực phẩm để duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định. Tạo một số lỗ thông gió trên nhựa để giữ cho hạt không bị ngạt.
5. Đặt thùng ở nơi ấm áp, vì nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của hạt là từ +28 đến + 29 ° C. Việc mầm xuất hiện sớm bao lâu tùy thuộc vào độ nảy mầm của vật liệu. Điều này thường xảy ra không đồng đều - một số hạt nở sau 21 ngày, những hạt khác nằm trong một tháng. Nhưng nếu đã quá 30 ngày mà vẫn chưa có chồi thì tiến hành gieo lại.
6. Phun một cách có hệ thống lên bề mặt giá thể từ súng phun, không được để đất bị khô.
7. Ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, hãy loại bỏ nhựa. Sau khi thời tiết ấm áp, đem cây con ra phơi nắng và thông gió. Điều này sẽ đảm bảo rằng cây con cứng cáp và phát triển tốt.
8. Khi mầm cao 8 cm và trên đó hình thành 3 lá, tiến hành chọn bằng cách chuyển cây non sang chậu riêng.

Quan trọng! Cây hương thảo có thể chết do độ ẩm dư thừa, vì vậy cần có lớp thoát nước ở đáy thùng làm bằng đất sét hoặc đá cuội nở ra.

Trồng từ hom

Phương pháp này phù hợp hơn nếu bạn muốn nhân giống cây hương thảo mà bạn hoặc ai đó bạn biết đã trồng. So với phương pháp hạt giống, giâm cành đảm bảo hơn các đặc tính của cây mẹ được bảo toàn.

Trồng cây hương thảo từ hom:

1. Vào thập kỷ cuối cùng của tháng 6, hãy cắt bỏ những chồi non tốt đẹp từ một bụi cây trưởng thành. Quá trình này nên có ba đến bốn lóng và dài khoảng 10 cm.
2. Đặt thân cây đã cắt vào một thùng nước và đợi cho rễ xuất hiện. Để tăng tốc quá trình, không chỉ sử dụng nước mà còn sử dụng dung dịch kích thích - hãy đảm bảo làm theo hướng dẫn pha chế.

Đất ưa sáng và tơi xốp, ví dụ như cát trộn với than bùn, hoặc đất thông thường có trộn thêm vermiculite hoặc perlite. Hỗn hợp đất phải thường xuyên hơi ẩm, nhưng không ướt, vì trong trường hợp này, một phần của phần phụ trên mặt đất sẽ bắt đầu thối rữa. Đặt chậu cây con ở nơi ấm áp, tránh ánh nắng trực tiếp. Rễ sẽ xuất hiện sau khoảng 14 ngày, và sau một thời gian, cây con sẽ sẵn sàng để cấy vào lọ hoa hoặc bãi đất trống.

Khuyên bảo! Hương thảo được đặc trưng bởi bộ rễ phát triển tốt, do đó, một thùng chứa đất sét rộng rãi là lý tưởng để trồng nó.

Sau khi cây cuối cùng bén rễ, việc chèn ép sẽ không ảnh hưởng đến cây hương thảo: hãy cắt bỏ phần ngọn để bụi cây trở nên mềm mượt và phân cành tốt.

Ngoài những phương pháp giâm cành như vậy, một cách tiếp cận khác được sử dụng: không phải những chồi non xanh tốt của một bụi trưởng thành được lấy làm vật liệu trồng, mà là những cành cây xanh được bán trong cửa hàng tạp hóa. Chúng được đặt trong nước và chúng sinh ra rễ. Sau đó, cây con được chuyển xuống đất.

Cách chăm sóc ngoài trời

Việc chăm sóc cây khác nhau tùy thuộc vào nơi nó mọc: trên trang web hoặc trên bệ cửa sổ. Trên cánh đồng trống, hương thảo không yêu cầu chăm sóc đặc biệt trong mùa ấm. Anh ta cần:

• tưới nước vừa phải;
• bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ bảy ngày một lần;
• nới lỏng đất;
• làm cỏ.

Trong những tháng mùa đông, nếu nhiệt độ xuống dưới –3 ° C, cây bụi mọc trên cánh đồng trống sẽ chết. Nó là vô ích để cách nhiệt nó. Cách duy nhất để bảo quản cây hương thảo là cấy vào thùng chứa rộng rãi và chuyển đến nhà bạn.

Tưới nước

Hương thảo thích tưới nước theo những cách vừa phải nhưng có hệ thống. Cây không chịu ẩm ướt tốt, nhưng cũng cần tránh tưới đẫm nước. Nếu tán lá chuyển sang màu vàng trên bụi cây, nghĩa là không có đủ độ ẩm. Với lượng nước dư thừa trong đất, cây hương thảo bắt đầu rụng lá. Vì vậy, cần phải tránh cực đoan.

Bón lót

Việc giới thiệu các chất dinh dưỡng mỗi tháng một lần là đủ. Để sử dụng cho ăn:

1. Dung dịch Mullein. Để chuẩn bị nó cho năm phần nước, bạn sẽ cần lấy một phần của sản phẩm.
2. Phân hữu cơ và khoáng phức tạp, có chứa nitơ và phốt pho.

Để đảm bảo sự hình thành rễ thích hợp, hãy tưới cây hương thảo bằng dung dịch phân bón nitơ vào mùa xuân. Trong những tháng mùa thu, phân lân là lựa chọn cho ăn tốt nhất.

Cắt tỉa

Khi trồng cây hương thảo ở quy mô công nghiệp, cứ sau bảy đến tám năm, chồi hương thảo được cắt xuống mặt đất. Điều này đảm bảo sự "trẻ hóa" của bụi và sự phát triển tích cực của các chồi non. Một kỹ thuật tương tự được khuyến khích sử dụng khi trồng cây hương thảo và trên mảnh đất cá nhân, đặc biệt nếu bụi cây đã già.

Khuyên bảo! Thân cây hương thảo mọc trơ trụi, vào cuối mùa đông nên cắt tỉa để cây tiếp thêm sức cho các chồi non. Sau đó, bụi cây sẽ trở nên lông tơ trở lại.

Việc cắt tỉa hình thành được cho phép vào tháng 3 và tháng 4, điều này đặc biệt quan trọng đối với các bụi cây hàng rào.

Quy tắc trồng chậu

Hương thảo tương đối không yêu cầu điều kiện trồng trọt, nhưng vẫn cần tuân thủ một số quy tắc:

1. Vì đây là một loại cây phương nam nên nó cần sự ấm áp và ánh sáng mặt trời. Bệ cửa sổ từ phía đông hoặc phía nam là phù hợp nhất.
2. Một bụi cây không được tưới nước kịp thời sẽ ngay lập tức phản ứng với màu vàng trên thân cây. Độ ẩm dư thừa ảnh hưởng đến cây hương thảo thậm chí còn tồi tệ hơn - hệ thống rễ bắt đầu thối rữa, tán lá rụng và cây chết. Do đó, nguyên tắc vàng là tưới nước cho giá thể trong chậu khi lớp trên cùng của nó đã khô ở độ sâu từ 3 đến 5 cm.
3. Cây hương thảo chịu được sự thay đổi nhiệt độ rất kém - bụi cây bắt đầu rụng lá. Để ý nhiệt độ trong phòng và không để cửa sổ mở lâu, nhất là vào mùa đông, cuối thu và đầu xuân. Bản nháp rất không mong muốn.
4. Mùa đông là một thời gian khó khăn cho cây hương thảo. Vì nó có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, nơi không có cực lạnh, cây không đi vào chế độ ngủ đông hoàn toàn. Tuy nhiên, mùa sinh trưởng chậm lại, bụi cây cần được nghỉ ngơi. Để tránh phá hủy cây, hãy giảm tưới nước, nhưng không được dừng hoàn toàn. Kéo dài một ngày của bạn với một chiếc đèn. Nên cho cây hương thảo bón phân lân mỗi tháng một lần để kích thích bộ rễ phát triển. Không nên đưa nitơ vào trong giai đoạn này, chúng thích hợp hơn cho mùa ấm, vì chúng cung cấp cho sự phát triển của khối lượng xanh của cây.

Khi được trồng quanh năm trong chậu, cây hương thảo cần được cấy sang vị trí mới (trong thùng rộng rãi hơn) hai năm một lần.

Khuyên bảo! Để đảm bảo ra hoa nhiều vào mùa xuân, cây hương thảo phải tạo điều kiện giam giữ mùa đông - hiếm nước và nhiệt độ trong phòng không cao hơn + 10 ° C.

Ứng dụng

Lượng chất dinh dưỡng tối đa có trong cành hương thảo trong quá trình ra hoa. Vì lý do này, nên cắt bỏ chúng để làm gia vị trong thời gian này, và tốt nhất là khi trời nắng. Măng phải được phơi khô, cắt nhỏ và cho vào hũ có nắp đậy kín. Trong những điều kiện này, hương thảo giữ được hương thơm của nó lên đến ba năm.

Hương thảo có thể được sử dụng như thế nào:

1. Thông thường nó được sử dụng như một loại gia vị, vì loại cây này mang đến cho các món ăn một mùi thơm, hương vị và sự tinh tế khác thường.
2. Là một phần của hỗn hợp gia vị thơm phức và muối thơm.
3. Dùng để chữa bệnh bằng thuốc sắc của y học cổ truyền, có tác dụng chữa các bệnh về đường tiêu hóa, hệ sinh dục, mạch và tim.
4. Là một phần của thuốc cổ truyền.
5. Trong công nghiệp - cho nhiều loại nước ướp, thực phẩm đóng hộp và bán thành phẩm.
6. Dùng cho rượu, cồn thuốc, tinh dầu.
7. Là một thành phần của mỹ phẩm và nước hoa.

Rễ cây hương thảo được sử dụng trong những trường hợp cực kỳ hiếm, vì nó không có những đặc tính mà loài cây này có giá trị như vậy (hương thơm, vị ngon, đặc tính chữa bệnh của phytoncides). Lá của cây có chứa phytoncides, vì lý do này mà không khí trong phòng nơi cây hương thảo mọc luôn trong lành, đồng thời vi khuẩn và vi rút gây bệnh sẽ chết.

Hương thảo là một loại cây ưa ấm và ánh sáng, nó nhạy cảm với những sai lầm trong chăm sóc, nhưng nhìn chung không thất thường. Để ý một chút, bạn có thể trồng một bụi cây có lông tơ đẹp, thơm và là cây thuốc trên bệ cửa sổ hoặc luống vườn.