Ớt jalapeno - amigo nóng trong vườn của bạn
Để tìm kiếm các giống ớt cay độc đáo, bạn nên chú ý đến lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm. Họ khuyên bạn nên chọn ớt Jalapeno. Ngoài cái tên ban đầu, nó được nhớ đến với hương vị đặc biệt và độ cay nồng cao.
Đặc điểm của sự đa dạng
Quê hương của Jalapeno là Mexico. Văn hóa đã bắt rễ tốt ở Mỹ. Theo thời gian, hồ tiêu lan rộng khắp cả nước.
Hạt tiêu Jalapeno là một loại ớt cay. Tuy nhiên, nó có lợi hơn so với các giống có liên quan ở năng suất cao và kích thước quả nhỏ.
Hạt tiêu nhỏ bé này được đặt biệt danh là Hooligan Jalapeno vì một đặc điểm thú vị: cảm giác châm chích trong miệng không xuất hiện ngay lập tức mà sau một thời gian.
Loài cây này từ chi Capsicum được quan tâm không chỉ như một loại gia vị cay, mà còn là một loại cây thuốc có khả năng loại bỏ cơn đau ở khớp và cơ.
Người làm vườn thích cây trồng này vì khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết và dễ chăm sóc. Cây ớt Jalapinho ưa nhiệt đáp lại bằng sự biết ơn khi tưới nước và cho ăn kịp thời.
Mô tả giống
Các đặc điểm chính của Jalapenos mà người làm vườn quan tâm được trình bày trong bảng:
Thông tin chung về giống | Chăn nuôi |
Kiểu thụ phấn | Tự thụ phấn và nhờ sự trợ giúp của côn trùng (loài thụ phấn tốt nhất là ong vò vẽ). Trong nhà kính, cây được rung lắc định kỳ. |
Lượt xem | Cây bụi |
Kiểu hình thành buồng trứng | Độc thân |
Tỷ lệ chín | Giống muộn vừa |
Khu trồng trọt | Mặt đất, dưới phim và thậm chí ở nhà - trong chậu. |
Mật độ thả (sơ đồ) | 3-4 bụi trên 1 m 2. Khoảng cách hàng 40-50 cm. |
Năng suất | Năng suất thị trường từ 3,5 đến 3,7 kg / m 2. Từ một bụi, bạn có thể thu thập tới 40 quả ớt nặng 45-70 g mỗi quả. |
Loại trái cây | Quả nhỏ (không quá 8 cm), hình nón thuôn dài. Màu sắc trong quá trình chín là màu xanh lục, quả chín có màu đỏ. Mức độ nghiêm trọng là trung bình sắc nét. |
Mục đích của trái cây | Nấu ăn, đóng hộp, thuốc |
Vị đắng | Trung bình cộng |
Chịu được các điều kiện bất lợi | Chịu được các điều kiện bất lợi. Tuy nhiên, anh ấy thích nhiệt độ không thấp hơn + 25 ° C và những nơi có ánh sáng tốt. Với thời tiết lạnh, cần phải có mái che dưới màng, vì nó không thể đậu trái. Không thích những nơi có bóng râm và cần tưới nước khi thời tiết khô ráo. |
Kháng bệnh | Chống lại bệnh tật. Khi trồng ở nhà, một con nhện có thể xuất hiện và dễ dàng rửa sạch bằng nước. |
Về ưu và nhược điểm của Jalapeno
Ớt cay có chứa một số lượng lớn các thành phần hữu ích cho cơ thể con người. Đây là một loạt các vitamin - A, E, C, PP và nhóm B.
Jalapeno là một nhà vô địch trong phạm vi khoáng sản. Trong một số lượng hoặc số lượng khác, nó chứa:
- phốt pho,
- đồng,
- kali,
- magiê,
- natri,
- canxi,
- kali,
- kẽm,
- selen,
- tinh dầu,
- capsaitin,
- apsorubin,
- caroten.
Chế phẩm này mang lại tác dụng tích cực cho cơ thể:
- thuốc giảm đau;
- chất sát trùng;
- kháng vi-rút và kháng khuẩn;
- điều hòa miễn dịch;
- thuốc chống trầm cảm.
Công dụng của Jalapeno là vô giá trong việc loại bỏ các vấn đề về bệnh đường tiêu hóa, kích thích quá trình tiêu hóa.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều và không kiểm soát ớt cay thay vì có tác dụng chữa bệnh có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng trong hoạt động của các hệ thống và cơ quan. Vì vậy, bạn nên tính đến những bất lợi.
Trong số các chống chỉ định đối với việc sử dụng rau, cũng như các chế phẩm dược phẩm và phương pháp điều trị tại nhà dựa trên Jalapeno, các tình trạng và tình trạng bệnh lý sau được lưu ý:
- suy thận và gan;
- đợt cấp của các bệnh đường tiêu hóa;
- mang thai và cho con bú;
- thời thơ ấu;
- không dung nạp cá nhân với các thành phần.
Để tránh các tác động tiêu cực, nên sử dụng Jalapenos một cách thận trọng. Thỏa thuận sơ bộ với các bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp ngăn ngừa những rắc rối có thể xảy ra.
Các tính năng đang phát triển
Sự khiêm tốn của "hooligan Mexico" cho phép bạn phát triển nó không chỉ ở những bãi đất trống. Cảm giác tuyệt vời trên ban công, trong nhà kính và thậm chí trong một chậu hoa đơn giản.
Đồng thời, không nên quên tưới nước cho cây và bón phân cho đất. Ngoài ra, để tạo điều kiện thuận lợi, nên đặt tiêu về hướng Nam, nơi có tia nắng mặt trời chiếu vào từ 4 - 6 giờ.
Nhiều đánh giá tích cực từ cả những người làm vườn có kinh nghiệm và người mới làm quen cho thấy rằng cây trồng, đáp lại sự chăm sóc cẩn thận của Jalapeno, không chỉ làm hài lòng họ với năng suất cao mà còn với vẻ đẹp của những trái cây bóng ngon.
Trong hạt tiêu Jalapeno có rất nhiều vitamin, vi lượng và dinh dưỡng đa lượng với lượng tiêu thụ vừa phải sẽ cung cấp nhu cầu của cơ thể về những chất này. Ngoài ra, được tự tay trồng tiêu là một niềm vui lớn.
và sẽ được xuất bản trong thời gian ngắn.