Правила за отглеждане на корен от целина и някои функции за грижа
Отглеждането на кореновата целина сега рядко се практикува от градинарите, но напразно. Грижата за него има особености, но това не е трудно и не отнема много време. Правилният избор на семена и подбор на сортове ще осигури добра кълняемост. Спазването на датите на засаждане ще позволи на кореновата култура да наддаде на тегло и да узрее. При редовна грижа плодовете ще бъдат сочни, вкусни и без дефекти.
Селекция на семената
Когато избирате семена, трябва да дадете предпочитание на ранните и едроплодните сортове. Семената трябва да са пресни.
Кореновата целина има дълъг вегетационен период. От засяването на семена до прибирането на реколтата са необходими 4 до 5 месеца. Това трябва да се вземе предвид при избора на сорт. Ако в южните райони пролетта започва рано и всеки сорт има време да узрее, тогава в средната лента само ранно узряващите сортове са подходящи за отглеждане.
Съвети
Препоръчително е да избирате едроплодните сортове. Кореновата реколта на целина има нередности на повърхността и при почистването й трябва да отрежете дебел слой от кожата. При едрите плодове това не се забелязва, а при малките след почистване почти не остава каша.
Семената от корен от целина бързо губят покълването си и имат кратък срок на годност. Когато купувате, изберете семето само от миналогодишната реколта. Малко вероятно е старите семена да покълнат и времето за засаждане ще бъде пропуснато.
Срок на сеитба и подготовка на семената
В средната лента целина се отглежда само по метода на разсад. Засяването на семена в открит терен няма да доведе до успех.
Срокът за засаждане на семена за разсад е от второто десетилетие на февруари до средата на март. С по-ранно засаждане разсадът ще се разтегне и развитието на кореновата култура ще се забави. С по-късна сеитба целина няма да има време да наддаде на тегло до есента.
Поради голямото количество етерични масла в черупката на семената от целина, тяхното покълване е трудно. Трябва да вземете малко повече семена, отколкото е предвидено за събиране на кореноплодни растения.
Има два начина да ускорите покълването на целина.
- Семената се увиват във влажна кърпа и се поставят на топло място. Трябва да се внимава тъканта да не изсъхне. Изсушените семена не са подходящи за засаждане. Когато се излюпят белите кълнове, те се засаждат в земята, в малка тава.
- Посадъчният материал се измива в много топла вода. Температурата трябва да бъде между 35 и 40 ° C. За тази процедура семената се увиват в памучен плат и се поставят в съд с вода. Когато водата започне да се охлажда, тя се променя на нова. Времето за пране е 2 часа. Преди засаждане семената се изсушават леко до ронливо състояние.
Засяване на разсад
За засаждане ще ви трябва малка табла, почва и покриващ филм.
Целина има две изисквания към почвата:
- почвата не трябва да е кисела;
- глина, тежката земя не е подходяща.
Почвата може да се купи в магазина, универсална е подходяща за разсад. Можете да вземете питателна почва от градината. Преди засаждането почвата се навлажнява със слаб разтвор на калиев перманганат.
Правила за засаждане на разсад
- Препоръчва се да се засажда по схемата 2x2 см. За да поставите лесно семената върху почвената повърхност, можете да използвате клечка за зъби или кибрит. Върхът му се навлажнява с вода и семето лесно се придържа към нея.
- Дълбочина на засяване - максимум 0,5 cm.
- Почвата трябва да е влажна, не трябва да се оставя да изсъхне.
- За да се улесни грижата и поддържането на влажен микроклимат, отгоре се изтегля филм.
- Поставете тавата на топло и тъмно място. Целина расте най-добре на тъмно.
Съвети
Ако има много посадъчен материал, тогава семената могат да бъдат разпръснати неволно по почвата. След появата на леторастите излишъкът се отстранява.
Методът на засяване на сняг се е доказал добре. За целта се правят жлебове в тавата за разсад с дълбочина 0,5 см и те са покрити със слой сняг. Семената се поставят на повърхността. Снегът постепенно се топи, а семената са на правилната дълбочина. При използване на този метод се правят дренажни отвори в долната част на тавата, за да се източи излишната влага.
Грижа за разсад
Веднага след като са се появили издънки, е необходимо филмът да бъде премахнат. Тавата с разсад се премества на светло и хладно място. Препоръчителната температура е 15-18 °. При такива условия разсадът ще се окаже силен, разсадът няма да се разтегне.
Грижата за разсад на целина се състои в поддържане на почвата влажна. Разсадът на целина е много тънък и слаб в началото. За да не ги повредите, по-добре е поливането да се замени с пръскане от бутилка със спрей. Водата трябва да е със стайна температура.
Когато разсадът порасне и на тях се появят две истински листа, се извършва беритба. За да направите това, можете да използвате торфени чаши, съдове за еднократна употреба с обем от 200 или 300 мл, дълбоки контейнери за храна.
При пресаждането коренът на целина трябва да бъде съкратен (прищипан) с 1/3. Това ще даде тласък за началото на формирането на кореновата култура.
Разсадът трябва да се засажда дълбоко в земята, до листата на котиледоните.
Важно!
В целина листата растат на куп, така че при гмуркане не можете да задълбочите и поръсите растежната точка със земя.
Грижата за нарязаната целина е проста:
- мястото трябва да остане хладно и слънчево;
- почвата не трябва да изсъхва;
- ако има още много време преди засаждането в открита земя, тогава разсадът трябва да бъде подхранен със сложен минерален тор.
Добър разсад е този, който е образувал 3-4 силни листа с височина 15-17 cm.
Пресаждане
Срок засаждане на разсад в открита земя е необходимо да се избере така, че да се установи топло време, а връщането на нощните студове е малко вероятно. Обикновено целината се засажда в градината в средата на май.
Препоръчително е да приготвите градинското легло през есента: плевелите се отстраняват, въвежда се изгнил тор, почвата се изкопава. При засаждането на целина е необходимо да изберете корените на многогодишните плевели от почвата.
Когато избирате място за целина, имайте предвид следното:
- целина расте слабо на кисели почви;
- в често наводнените райони, кореноплодите са податливи на гъбични и бактериални заболявания;
- ако почвата е тежка, е необходим дренажен слой върху леглото;
- пресен тор не обича целина.
Най-доброто време за засаждане е облачен ден. В слънчев ден е препоръчително да се засажда вечер, когато слънцето спре да пече.
Разстоянието между растенията трябва да бъде:
- 40 см - за едроплодните сортове;
- 25 см - за среден ръст.
Разсадът се задълбочава в земята до същата височина, както е отглеждал в чаши.
Грижата за новозасадената целина е да я предпазите от нощни студове. В случай, че прогнозата за времето обещава спад на температурата, леглото трябва да бъде покрито с агрофибър. Ако през есента целина лесно понася слаба слана, тогава ниската температура има неблагоприятен ефект върху младите растения: вместо да отглежда кореноплодни растения, целина освобождава дръжка, върху която се връзват семената.
Важно!
Заслон от нощните пролетни студове за младата целина е наложително, за да не се образуват цветни стъбла.
Грижа за целина в градината
Грижата за лятна целина включва:
- плевене;
- разхлабване;
- поддържане на почвата леко влажна;
- Оплождане;
- премахване на крайни листа;
- изкопаване на почвата от кореновата култура;
- премахване на странични корени.
Плевенето и разхлабването се извършват през първата половина на лятото. След като листата на целина пораснат и затворят, растежът на плевелите спира.
Поливането се извършва, когато почвата изсъхне. За да бъдат корените сочни и вкусни, почвата трябва да е постоянно влажна.Важно условие: необходимо е да се полива в корена. Улеснява грижите за капково напояване.
Ако през есента леглото с целина беше напълнено с тор, тогава можете да направите без въвеждането на органична материя. Достатъчно е да добавите борна киселина по време на формирането на кореноплодите, а през втората половина на лятото - сложен минерален тор.
Ако почвата е изчерпана, тогава органичната материя се внася през първата половина на лятото. Тя може да бъде инфузия на диван, птичи изхвърляния, пепел. Целина се повлиява добре от инфузия на коприва или друга билка.
Отглеждането на коренов целина е малко по-различно от отглеждането на други кореноплодни култури. За да получите пълен, голям, безупречен плод, са необходими специални грижи.
- Почвата около целина се разграбва, така че върхът на плодовете да е над земята.
- Страничните корени, растящи на върха, се отрязват с остър, чист нож.
- Външните листа, основата на стъблото на които се напука и започнаха да изсъхват, трябва да бъдат отстранени. Нежните листа от отрязаните стъбла се отрязват. Те могат да се използват за храна или да се приготвят за зимата. Те имат пикантен вкус.
Такива грижи трябва да се извършват на всеки 7-10 дни. Ако след поливане или дъжд кореновата култура отново се покрие с пръст, тогава затъмняването ще трябва да се извършва по-често. До есента почти всички плодове трябва да са над нивото на почвата.
Само такава грижа ви позволява да получите големи, равномерни плодове. При редовно поливане, плътта им ще бъде гъста, сочна и вкусна, а съдържанието на горчивина ще бъде минимално.
Събиране и съхранение
Кореновите култури се събират през октомври, когато нощната температура пада до минус 3 °. Такива плодове имат дълъг срок на годност и съдържат най-голямо количество хранителни вещества.
За да не се повредят корените, те се изкопават с вила. Оставят се да изсъхнат на чист въздух в продължение на няколко часа. Тогава те извършват резитба:
- корените се отстраняват почти напълно, оставяйки няколко големи корена;
- листата се нарязват, оставяйки дръжки с дължина 5 см.
Най-доброто място за съхраняване на целина е в мазето. Чистият мокър пясък се изсипва в кутиите. Кореновата култура се задълбочава в нея с 1/4. Докато изсъхва, пясъкът трябва да се навлажни.
Бързо ръководство за отглеждане на целина
- Трябва да се предпочитат ранните едроплодни сортове.
- Семената за разсад се засяват през февруари или началото на март.
- Те са засадени в градината, когато заплахата от замръзване е отминала. Отначало е препоръчително да се покрива през нощта.
- Почвата трябва да е постоянно влажна.
- Поливането се извършва в корена.
- Веднъж седмично те отърсват почвата около кореноплодите.
- Всички горни странични корени са подрязани.
- Отстраняват се изключително пожълтели, изсъхнали или много едри листа.
- Горната превръзка се извършва 2-3 пъти на лято.
- Кореновите култури се премахват от градината, когато нощната температура започне да пада под нулата.
Следвайки тези препоръки, можете да отгледате пълноценна реколта.
и ще бъде публикувана скоро.