Тайните на засаждане и грижа за магданоз на открито

Зеленчукова градина без билки е като езерце без риба. Летните жители, които държат да ги размножават, често се чудят как да засадят магданоз, така че да поникне бързо. На всяко място има място за нея и компетентните грижи, с които дори начинаещите могат да се справят, ще ви позволят да се наслаждавате на нейните ароматни и богати на витамини зеленина до късна есен.

Сортове магданоз и техните характеристики

Развъждането на магданоз има своите тайни. Първо, трябва да решите за какво се отглежда и да изберете правилния сорт.

Има само 2 сорта магданоз:

• лист;
• корен.

Първият също е широко известен под имената на обикновени и къдрави коси. Култивира се заради зеленина, тънките и силно разклонени подземни части на растението са неядливи. Коренният магданоз ще се хареса на любителите на сосове и кисели краставички. Най-ценната част е в почвата. Това е месест и плътен, жълто-бял корен зеленчук, оформен като конус или вретено. Високото съдържание на витамини, микроелементи, захари и ароматни вещества го прави много полезен.

Листата от корен от магданоз са по-груби и не толкова ароматни. Те могат да се използват като подправка за различни ястия. Но зелените се отрязват само когато кореноплодът е напълно узрял. Ако бързате, растението няма да има достатъчно сили за формирането си и няма да донесе богата реколта.

Устойчив на студ и непретенциозен магданоз е двугодишна култура. През първата година от живота тя образува розетка от зелени листа и интензивно натрупва подземната част, през втората цъфти и носи семена. Те практикуват 2 начина за засаждането му:

• семена;
• коренище, получено от миналогодишното растение.

За да получите корени и листа, семената на културите се засяват през пролетта. Засаждането на коренище от магданоз се използва за насилване на пресни билки. Ароматните листа се отрязват от него още през април, а цъфтежът на растението ще започне през лятото.

Съвети

Не можете да изкопаете коренището през есента, но го оставете да презимува в градината. Резултатът ще бъде същият.

Подготовка на сайта

Магданозът расте добре в плодородна, рохкава почва. За нея е подходяща неутрална или леко кисела почва. В градината е по-добре да отделите за културата отворено към слънцето или полусенчесто място, което е добре защитено от течение.

Отглеждането на магданоз на открито ще бъде успешно след следните растения:

• зелеви култури;
• Лука;
• краставици;
• домати;
• тиквички;
• тикви;
• картофи.

Ако на сайта през миналия сезон е имало легла с нейните роднини по семейство: моркови, кориандър, копър, целина, семена от керна, тогава ще бъде възможно да започнете сеитбата на семена от магданоз само след 3-4 години. Опитните летни жители правят смесени лехи с него, като засаждат реколтата между храстите на репички, грах, чушки, домати и краставици.

Зоната на магданоз се подготвя предварително. Тук зависимостта е пряка: колко труд се инвестира на този етап и колко усилия се изразходват за грижа за насажденията, растението ще донесе толкова реколта. По време на есенните работи в градината почвата се изкопава дълбоко, обогатявайки я с компост. През пролетта ще е достатъчно да разхлабите почвата и да я наторите с минерални съединения, които съдържат много калий и фосфор. Растението реагира добре на въвеждането на урея и амониев нитрат.

Малки трикове

Най-често магданозът се засажда със семена. Основната трудност при развъждането е, че се появява доста бавно. За да ускорят този процес, професионалистите препоръчват покълването на семената преди сеитбата.

Има още един, по-трудоемък начин. Подходящ е само за листни сортове магданоз и се състои в отглеждането им чрез разсад.Ще трябва да отделите повече време за грижа за него, но пресни билки ще се появят на масата по-рано и ще е възможно да го нарежете до 6 пъти през лятото. Сеитбата на излюпени семена се извършва във торфени таблетки или в отделни чаши в края на февруари или през март, в зависимост от местния климат. Можете да ги засадите в лехите на възраст 30-40 дни. Това обикновено се прави през април.

В открита почва семената започват да сеят в началото на пролетта. Ако листните сортове са избрани за размножаване, можете да направите това по-късно - през юни и юли. С това засаждане те ще донесат една реколта и ще натрупат сили, за да оцелеят през зимата. Коренният магданоз е по-взискателен, когато става въпрос за сеитба. Най-късно се провежда в средата на май. Ако засадите семена през втората половина на месеца или през юни, кореноплодът на растението няма да има време да узрее.

Магданозът се размножава добре чрез самозасяване. Зрелите му семена падат на земята през есента. За да не замръзнат, те трябва да бъдат вградени в почвата. Процедурата се провежда от средата на октомври до началото на замръзване. Когато вали сняг, той се забива в района с бъдещото легло, създавайки допълнителна защита на семената от студа. Ако им осигурите такава грижа, магданозът се издига много рано. Кълновете му ще изплуват от земята, когато въздухът се затопли до 4 ° C. Те могат да бъдат покрити с фолио, но е по-лесно да ги оставите да се развиват в открито поле, защото магданозът може лесно да издържи дори на значителни студове (до -9˚C).

Сеитба в лехите

При засяване на нетретирани семена културата се появява едва след 2-3 седмици. По-добре е да вземете посадъчен материал не пресен, но поне на една година - той съдържа повече енергия за растеж. Но ако подготвите семената правилно, магданозът ще се появи от почвата по-бързо. Не е трудно да направите това, но колко време ще спестите такава грижа!

Предсеитбеното третиране на семената се извършва на 2 етапа.

1. Първо се накисват за 2-3 дни в топла (18-22˚С) вода, като се подновяват след 3-4 часа.
2. След това семената се поставят в разтвор на стимулатор на растеж или тор, съдържащ микроелементи, където се съхраняват 18 часа. Оптимално е, ако кислородът се подава към контейнера с хранителната течност. Това ще позволи на семената да се излюпят още по-бързо.

Покълналият магданоз, засети на лехите, ще поникне след 7 дни. Лесно е да се изчисли колко посадъчен материал е необходим: 1 g семена се изразходват на 1 m² повърхност на почвата. При сеитба през юни (и до началото на август) тази сума се увеличава с ⅓. Преди засаждането на магданоз, лехите са добре разсипани.

Моделът на засяване зависи от сорта. Ако магданозът е листен, между съседните храсти трябва да останат 10-12 см. Неговите къдрави сортове могат да се засаждат малко по-често - на разстояние 8-10 см. Като маркират жлеба, те правят гнезда, спазвайки препоръчителното разстояние. Във всяко се потапят 3-4 семена. Когато се появят издънки, те се разреждат. Коренният магданоз се засява още по-плътно, като между съседните растения остават 1-4 см. Семената се подреждат в ред едно по едно.

Съвети

Когато се засажда през пролетта и лятото, магданозът трябва да бъде под 6-10 мм почвен слой. В есенния период дълбочината на вграждане се удвоява.

След като приключат засаждането на семената, те се поръсват с почва, леко я уплътняват. След това лехите се поливат и мулчират. Това ще улесни по-нататъшната поддръжка на засаждането. Можете да ги покриете с фолио.

Правила за грижа

Докато младият магданоз излезе от почвата, грижата за него включва внимателно поливане и навременно премахване на плевелите. Ако се използва покритие с филм, оранжерията редовно се проветрява. С появата на разсад, към тези дейности се добавят разхлабване на почвата и горната обработка.

Насажденията се разреждат, когато по издънките се образуват 2-3 истински листа.

Докато върху растенията се образува листна розетка, два пъти се полагат грижи под формата на превръзки. Магданозът харесва органичните торове - инфузиран коровик или компост. Пригответе хранителен разтвор със скорост 1 кг вещество на 8-10 литра вода. Добре е да добавите към него суперфосфат и калиев сулфат (15 g всеки). През август магданозът престава да се нуждае от азот.Особено важно е да се изключи този елемент при отглеждането на кореновите му сортове, за да се избегне натрупването му в плодовете. Два пъти на сезон си струва да нахраните насажденията с микроелементи. По-добре е да го направите по листен начин.

Топлината не е ужасна за магданоза. Но трябва да го поливате по-често в горещите дни. При липса на влага листата на растението стават жилави, макар и по-ароматни. Ако магданозът се отглежда в името на пресни билки, грижите под формата на поливане трябва да увеличат влагата на почвата до 60-70%.

Съвети

Листата на растението могат да бъдат изсушени. За да ги направят по-ароматни, поливането се намалява значително 1,5-2 седмици преди рязането.

Растенията дават зеленина до замръзване, така че те се оставят в градината до късна есен. Не бива да бързате да копаете корените, те едновременно започват да ги берат. Ако магданозът презимува на сайта, грижата за него включва внимателно олющване и мулчиране. Можете да използвате сламка или борови игли за него. За да могат растенията да издържат по-добре студа, през септември всички листа се отрязват от тях. С пристигането на пролетта, когато снегът се стопи, мулчът се отстранява и лехите се покриват с фолио.

Кореновите култури се съхраняват в мазето. За да получите ранна реколта от магданоз, те се засаждат в земята през пролетта. Но първо те трябва да бъдат обработени: съкратете до 12-15 см, почистете от стара зеленина, накиснете в стимулатор на растежа. След това те се поставят върху леглата, оставяйки 8-10 см между тях, след което се отглеждат под навес от филм.

Отглеждането на магданоз в градините вече се е превърнало в традиция за мнозина. От началото на пролетта до края на есента тя носи пресни билки на градинарите, което благоприятно ще придаде вкус на всяко зеленчуково или месно ястие. Салати, супи, яхнии, сосове, маринати - навсякъде ще бъде подходящо. Листата му са добре свежи, но можете да направите ароматни препарати за зимата от тях чрез замразяване или сушене.

Има място за магданоз във всяка, дори много малка площ. Трудно е да се намери друго не толкова непретенциозно и също толкова полезно растение. Единствената трудност, която може да срещнете при размножаването, е, че ще трябва да бъдете търпеливи, докато чакате появата на издънките. Но е и доста решим. Човек трябва само да обработи правилно семената преди сеитбата, а пикантните билки ще се появят на масата в средата на пролетта.