Защо градинарите обичат Belozerka пипер и как да го отглеждат правилно?

Градинарите от старата школа са добре запознати с чушката Belozerka. Той е обичан заради вкусни, сочни плодове, подходящи както за пресни салати, така и за консервиране. Чушките от този сорт не изискват много внимание към себе си, растат добре на открити легла, се справят с болести и неприятности при времето.

„Белозерка“ стартира в Приднестровието през 1988 година. След четири години опитно отглеждане, сортът е включен в Държавния регистър на развъдните постижения и се препоръчва за отглеждане във Волго-Вятската и Севернокавказкия регион.

Защо летните жители избират Белозерка?

Сортът изобщо не е нов, но не е изчезнал от рафтовете на магазините от почти 30 години. Причината за това е вкусът, продаваемостта на плодовете и "некапризността" на растението в градината. Храстите на "Belozerka" са компактни, не заемат много място, устойчиви са на нападения от вредители, някои болести и температурни крайности. Те плододават обилно, чушките узряват заедно - реколтата не се разтяга в продължение на няколко седмици. След прибиране на реколтата, плодовете се съхраняват до няколко месеца, без да губят своята форма и вкус. Понасят добре транспортирането.

Описание на сорта

Таблицата по-долу показва основните характеристики на сорта, потвърдени от данните на Държавната комисия на Руската федерация за изпитване и защита на развъдните постижения:

И така, основните предимства на пипер Белозерка:

• висока производителност;
• устойчивост на болести (гъбички, алтернария, вертицилоза) и вредители;
• възможността за отглеждане в открито поле;
• сладки, ароматни плодове;
• приятелско съзряване;
• дълго съхранение.

Приложение

Сортът е описан като източник на хранителни вещества и витамини. Пулпът на сладките чушки Belozerka съдържа голямо количество аскорбинова киселина и захари. Плодовете, богати на ценни микроелементи, се използват в готвенето:

• пресни;
• сол;
• туршия;
• пълнени;
• яхния;
• пържени;
• замръзване.

В народната медицина пиперът се препоръчва да се използва за подобряване на апетита, укрепване на кръвоносните съдове и повишаване на тонуса. Използва се в борбата срещу скорбут и склероза, при анемия, чернодробни и сърдечни заболявания. Той насърчава елиминирането на холестерола от тялото, по-доброто усвояване на храната. "Belozerka" е много полезен за деца, бременни жени и възрастни хора.

Подготовка на почвата и контейнерите

Пипер "Belozerka" се отнася до средата на сезона. Започва да дава плодове след 110-120 дни.Семената струват около 15-35 рубли на опаковка (0,5 g). Те могат и трябва да се отглеждат в разсад.

Първо трябва да подготвите земята. Взимаме торф, изгнили органични торове, котлова земя и полуразградени дървени стърготини (те първо трябва да се напоят с вряла вода 2-3 пъти). Смесваме ги в съотношение 4: 4: 2: 1. Добавете 1 супена лъжица тор Kemira Universal към кофа от получената почвена смес, същото количество доломитово брашно и 0,5 чаши пепел. Смесете добре всички компоненти. Преди употреба изсипете почвата с гореща вода (+ 60-70 ° C) или я обработете с Maxim (2 ml на 2 литра гореща вода). Можете да използвате готова почва, закупена на пазара.

За да не се гмуркат разсадът и да се ускори времето за узряване, е необходимо семената да се засаждат в отделни контейнери. В началото можете да използвате малки чаши или торфени саксии. Когато растенията малко пораснат, те ще трябва да бъдат трансплантирани в големи чаши или да изрежете кутии от сок, мляко.

Накисване на семена

Преди засаждане семената на пипера трябва да се накиснат в тъмно розово в разтвор на калиев перманганат за 15 минути. Това ще ви помогне да дезинфекцирате, да подобрите кълняемостта и устойчивостта на болести. След това семената трябва да се увият в мека кърпа и да се поставят за 30-40 минути в еликсира на плодородието "Gummi" (10 капки на 1 литър вода) или разтвор на "Epin-Extra", "Циркон" (4 капки на 1 чаша вода). След това семената трябва да се оставят във влажна кърпа на топло място още няколко дни, докато се излюпят.

Добри резултати се получават чрез накисване на семена от пипер в инфузия на коприва. За да направите това, една супена лъжица изсушена коприва трябва да се запари в 250 мл вряща вода и да се остави да се запари в продължение на 3 часа. Преди употреба инфузията ще трябва да се филтрира през сито или тензух.

Когато разсадът се появи от семена, трябва незабавно да започнете да ги засаждате в почвата.

Сеитба на семена

Засяването на "Белозерка" е най-добре в периода от 15 до 25 март.

Препоръчва се да излеете почва във всяка чаша или саксия и да я разлеете с блед разтвор на калиев перманганат или с разтвор на Агрикола-Старт (1 лъжица на 1 литър вода). Това ще неутрализира патогените, живеещи на повърхността на зърната. Направете малки вдлъбнатини (около 1 см) в почвата. Поставете по две покълнали семена във всяко и поръсете със земя. Впоследствие по-слабото растение ще трябва да бъде приковано, за да не се повреди кореновата система на останалата.

При сеитба в контейнер с по-голям обем трябва да се направят няколко канали в почвата на разстояние 4-5 см един от друг и да се заливат с калиев перманганат или с разтвор на Agricola-Start. Сега добавете семена на всеки 3 см и поръсете с тънък слой почвена саксия. Разсадът не се полива, а само леко се навлажнява.

Очилата трябва да бъдат покрити със стъклена или пластмасова обвивка и отстранени, преди първите издънки да се появят на топло място, където температурата на въздуха не е по-ниска от + 25 ° C. Поливането на почвата трябва да става малко по малко, но водата трябва да се утаи и топла (+ 30 ° С), тъй като поливането с хладка вода може да доведе до спре растежа на растенията.

Отглеждане на разсад

Първите издънки ще се появят след около седмица. Сега трябва да извадите чашата от кутията, да я пренаредите на перваза на прозореца. През първите 2 дни температурата в помещението трябва да бъде понижена до + 17 ° C, така че корените на растенията да са добре установени. След това през целия период на отглеждане на разсад температурата трябва да се поддържа в рамките на + 20-28 ° С. Растенията не трябва да се преохлаждат и да се излагат на течение, поради което е строго забранено отварянето на отворите в стая с разсад от пипер.

Появилите се млади издънки са изключително чувствителни към влага, така че трябва да се поливат само при нужда и само с утаена вода. Необходимостта от влага може да се определи от леко увяхналите листа на растението. След всяко поливане почвата трябва да се разхлаби, за да не се образува кора на повърхността, което затруднява нормалния достъп на кислород до корените.

Разсадът редовно трябва да се обръща към слънцето с една или друга страна, така че храстите да не се разтягат и да са равномерни.

Разсадът на "Belozerka" се подхранва три пъти:

1. След появата на два истински листа се препоръчва първото подхранване с органични торове под растенията.
2. След 2 седмици се извършва второ торене с минерални торове.
3. Около седмица преди засаждането на разсада се извършва трето подхранване с нитрофос.

Трябва да започнете да втвърдявате разсада около 2 седмици преди засаждането. Първо растението се извежда за кратко време на чист въздух, след това продължителността на процедурата се увеличава всеки път.

В деня преди засаждането се препоръчва разсадът да се пръска с разтвор на борна киселина, така че пъпките да не се рушат. Разсадът се засажда в средата на края на май. Не се изисква специално третиране с пестициди, тъй като Белозерка е силно устойчива на болести и вредители.

Грижи

Преди цъфтежа чушките се препоръчват да се поливат с топла вода 2 пъти седмично, а през периода на зреене почвата трябва да се навлажнява на всеки 2 дни. На следващия ден след поливането почвата трябва да се разхлаби, за да се осигури свободен достъп на кислород до корените.

2 седмици след засаждането растенията трябва да се хранят с урея. След това след 10 дни оплодете със специална течност - "Богатир" или "Хлебопекар". Последващото хранене се извършва на всеки 10 дни. С началото на плододаването те трябва да бъдат спрени.

Чрез отглеждането на пипер Белозерка можете да улесните работата си и да получите наистина вкусна и висококачествена реколта. Основното е да се придържате към описаните по-горе съвети и тогава получените плодове и тяхното количество напълно ще съответстват на описанието на сорта, поставен от производителя върху опаковката със семена.