Халапено чушки - люто амиго във вашата градина

Съдържание


В търсене на уникални сортове люти чушки трябва да се съобразите със съветите на опитни градинари. Те препоръчват да изберат чушки от Jalapeno. В допълнение към оригиналното име, той се помни с отличителния си вкус и високата степен на острота.

Реколта от черен пипер от Джалапено

Характеристики на сорта

Родината на Джалапено е Мексико. Културата се е утвърдила добре в Америка. С течение на времето пиперът се разпространява в цялата страна.

Зеленчуков пипер Jalapeno е вид лют пипер. Въпреки това, той се сравнява благоприятно със сродни сортове с висок добив и малък размер на плодовете.

Този мъничък пипер беше наречен Хулиган Джалапено заради интересна особеност: усещането за ужилване в устата не възниква веднага, а след известно време.

Тази култура от рода Capsicum представлява интерес не само като пикантна подправка, но и като лечебно растение, което има способността да премахва болката в ставите и мускулите.

Градинарите харесват тази култура поради нейната устойчивост на атмосферни условия и лекота на грижи. Топлолюбивият пипер Jalapinho реагира с благодарност за навременното поливане и подхранване.

Халапено чушки на храст

Описание на сорта

Основните характеристики на Джалапенос от интерес за градинарите са представени в таблицата:

Обща информация за сортаРазвъждане
Тип опрашванеСамоопрашване и с помощта на насекоми (най-добрите опрашители са пчелите). В оранжерията растението периодично се разклаща.
ИзгледБуш
Тип образуване на яйчницитеЕдинична
Степен на зреенеСредно късен сорт
Площ на отглежданеОтворена земя, под филм и дори у дома - в саксии.
Плътност на складиране (диаграма)3-4 храсти на 1 м 2. Разстоянието между редовете е 40-50 cm.
ДобивТърговският добив варира от 3,5 до 3,7 kg / m 2. От един храст можете да съберете до 40 чушки с тегло 45-70 г всяка.
Тип плодПлодовете са малки (не повече от 8 см), конусообразни продълговати. Цветът в процеса на узряване е зелен, узрелите плодове придобиват червен нюанс. Тежестта е средно остра.
Предназначение на плодоветеГотвене, консервиране, лекарства
ГорчивинаСредно аритметично
Устойчив на неблагоприятни условияУстойчив на неблагоприятни условия. Въпреки това той обича температури не по-ниски от + 25 ° C и добре осветени места. С настинка се изисква подслон под филма, тъй като той престава да поставя плодове. Не харесва засенчените зони и се нуждае от поливане в сухо време.
Устойчивост на болестиУстойчив на болести. При отглеждане у дома може да се появи паяк акара, който лесно се отмива с вода.

За плюсовете и минусите на Джалапено

Лютата чушка съдържа голям брой полезни за човешкия организъм компоненти. Това е цял спектър от витамини - А, Е, С, РР и група В.

Jalapeno е шампион в областта на минералите. В едно или друго количество тя съдържа:

  • фосфор,
  • мед,
  • калий,
  • магнезий,
  • натрий,
  • калций,
  • калий,
  • цинк,
  • селен,
  • етерични масла,
  • капсаитин,
  • апсорубин,
  • каротин.

Този състав осигурява положителен ефект върху тялото:

  • болкоуспокояващо;
  • антисептик;
  • антивирусни и антимикробни;
  • имуномодулиращо;
  • антидепресант.

Употребата на Джалапено е безценна за премахване на проблеми със заболявания на стомашно-чревния тракт, стимулиране на храносмилателните процеси.
Халапено пипер
Въпреки това, прекомерната и неконтролирана консумация на лют пипер вместо терапевтичен ефект може да доведе до сериозни проблеми в дейността на системите и органите. Ето защо трябва да се имат предвид и недостатъците.

Сред противопоказанията за употребата на самия зеленчук, както и фармацевтични препарати и домашни лекарства на базата на Jalapeno, се отбелязват следните патологични състояния и ситуации:

  • бъбречно и чернодробно увреждане;
  • обостряне на стомашно-чревни заболявания;
  • бременност и кърмене;
  • детство;
  • индивидуална непоносимост към компонентите.

За да избегнете негативни ефекти, се препоръчва употребата на Jalapenos с повишено внимание. Предварително споразумение със специалисти ще ви помогне да предотвратите евентуални проблеми.

Отглеждане на червени чушки в оранжерия

Отглеждащи функции

Непретенциозността на "мексиканския хулиган" му позволява да расте не само на открито поле. Чувства се отлично на балкона, в оранжерията и дори в обикновена саксия за цветя.

В същото време човек не трябва да забравя за необходимостта да поливате растението навреме и да прилагате торове в почвата. Освен това, за да създадете благоприятни условия, е препоръчително да поставите чушката от южната страна, където слънчевите лъчи могат да я осветят от 4 до 6 часа.

Многобройни положителни отзиви както на опитни, така и на начинаещи градинари показват, че растението, в отговор на внимателната грижа за Jalapeno, ги радва не само с висок добив, но и с красотата на вкусните лъскави плодове.

Наличието в пипер Халапено на богат набор от витамини, микро- и макроелементи, при умерена употреба осигурява нуждата на организма от тези вещества. В допълнение, отглеждането на пипер със собствените си ръце е голяма радост.

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван.

Цветя

Дървета

Зеленчуци