Ställ in för spirande mikrogreener hemma

Mot bakgrund av intresset för hälsosamt ätande har det blivit en massaktivitet idag att gro på grönsaker och krydda frön hemma innan de första bladen visas. Genom att köpa ett kit för odling av mikrogreener kan du omedelbart förse dig själv med allt du behöver för att säkerställa denna process. Du behöver inte längre välja ett bricka, jord, frön separat. Det kommer bara att vara nödvändigt att skapa en gynnsam miljö för plantorna, vilket ger den nödvändiga mängden ljus, värme och fukt.

Vad finns i Microgreen Grow Kit?

Idag har flera tillverkare av färdiga satser för odling av mikrogreener dykt upp på marknaden på en gång. Sådana satser är praktiska eftersom de förutom utrustning inkluderar frön från flera typer av grödor på en gång.

Mikrogreener anses vara de mest användbara eftersom koncentrationen av vitaminer och mineraler i den är ganska hög jämfört med redan bildade växter. Enligt forskningsdata når överskottet för enskilda element 30 skillnader. Hemma kan du framgångsrikt spira örter, sallader, spannmål och vissa grönsaker.

Tillverkarna inkluderar:

• plastbehållare;
• näringsrik jord;
• en uppsättning frön;
• växande instruktioner.

Dessutom kan förpackningen innehålla engångshandskar, en våtservett, en lossande pinne och klistermärken. Grönsaksodlare behöver bara läsa instruktionerna och börja så frön. Färdiga mikrogreener kan erhållas på 8-14 dagar, beroende på grödan.

Uppsättningen av växter kan vara annorlunda. Detta kan inkludera koriander, broccoli, rädisor, rödbetor, ärter, rucola, basilika, kålrabbi, salladsfrön. Istället för jord erbjuder vissa tillverkare mattor tillverkade av biologiskt nedbrytbara biomaterial (lin, jute). Ibland innehåller satsen också en sprayflaska och väteperoxid.

Användbara egenskaper hos grödor

När du väljer frön för grodd på mikrogreener, bör du bekanta dig med effekten på en viss gröda.

Nyttiga egenskaper hos vissa växter:

• Kålrabbi. Mikrofärger av kål har en sötaktig smak, utan skarphet. Dess användning hjälper till att förbättra kompositionen och minska blodets viskositet för att stärka blodkärlens väggar.
• Rädisa. Dess gröna är kryddiga, syrliga. Växten förhindrar utveckling av diabetes mellitus, rensar kroppen, normaliserar funktionen i matsmältningskanalen och främjar viktminskning.
• Ärtor. Kulturen är rik på protein, fosfor, järn, vitaminer. Microgreens värderas för sin trevliga smak; deras användning normaliserar lipid och energimetabolism i kroppen.
• Arugula. En växt med en kryddig arom som ger sallader en unik smak. Mikrogreen av ruccola hjälper till att sänka blodtrycket och kolesterolnivån, påskyndar ämnesomsättningen, förbättrar immunfunktionen.
• Rädisa. Vid spirande frön erhålles en utmärkt vitamin mikrogreen. Kulturen hjälper till att eliminera toxiner och tungmetaller och bekämpar mikrober. Rädisa mikrogreen främjar också viktminskning.
• Senap. Växten är uppskattad för sin antioxidant och antiseptiska egenskaper. På grund av den kryddiga smaken ger mikrogreener en touch av kryddighet till diskarna. Växten hjälper till att bättre assimilera proteinmat, bekämpar inflammatoriska processer i kroppen, upprätthåller vaskulär ton och förhindrar cellåldring.
• Vattenkrasse. På grund av innehållet i eteriska oljor har mikrogreener en skarp smak. Vid konsumtion accelererar ämnesomsättningen, matsmältningen förbättras. Växten har en gynnsam effekt på andningsorganets arbete.

Idag används mer än 200 grödor för att odla mikrogreener. Alla, till en eller annan grad, ger kroppen stöd, förbättrar sitt arbete och förlänger ungdomar.

Växande stadier

För snabb groning av frön krävs en temperatur på 20-22 ° C. Vid molnigt väder eller med kort dagsljus rekommenderas det att använda extra belysning.

1. I det första steget hälls bördig jord i behållaren, jämnas och fördelas över fröytan och försöker få dem att ligga jämnt.
2. Därefter måste grödorna täckas med plastfolie med hål tills skott visas.
3. Sedan tas skyddet bort. Efter 8-10 dagar är det redan möjligt att skörda.

Att ta hand om en mikrogreen består av periodisk sprutning eller vattning. Bättre att använda renat eller strukturerat vatten. Om ett underlag av biologiskt nedbrytbart material används ska du hålla en konstant fuktnivå i rotzonen. Mattan ska inte torka ut, men vattenloggning är lika oacceptabelt. Överdriven fukt kan leda till mögeltillväxt.

Genom att köpa en uppsättning för mikroskärmar räddas odlaren från onödiga sökningar efter allt han behöver. Detta är mycket bekvämt för upptagna människor eller de som föredrar att spendera ett minimum av ansträngning i alla företag. Efter att ha skapat ett lämpligt mikroklimat för växter är det på kort tid möjligt att få ett nytt vitamintillskott till dina rätter.