Hemligheter för att plantera och ta hand om persilja utomhus

En grönsaksträdgård utan örter är som ett damm utan fisk. Sommarbeboare som är angelägna om att föda upp dem undrar ofta hur man planterar persilja så att det groddar snabbt. Det finns en plats för henne på vilken plats som helst, och kompetent vård, som även nybörjare kan klara av, gör att du kan äta på hennes doftande och vitaminrika greener till sent på hösten.

Variationer av persilja och deras funktioner

Avelspersilja har sina egna hemligheter. Först måste du bestämma vad det odlas för och välja rätt sort.

Det finns bara två sorter persilja:

• ark;
• rot.

Den första är också allmänt känd under namnen vanliga och lockiga hår. De odlar det för grönska skäl, de tunna och mycket grenade underjordiska delarna av växten är oätliga. Rotpersilja kommer att vädja till älskare av såser och pickles. Den mest värdefulla delen är i jorden. Det är en köttig och tjock gulvit rotgrönsak, formad som en kon eller spindel. Det höga innehållet av vitaminer, spårämnen, sockerarter och aromatiska ämnen gör det mycket användbart.

Rotpersiljasidor är grovare och mindre aromatiska. De kan användas som kryddor för olika rätter. Men gröna skärs bara av när rotgrödan är helt mogen. Om du skyndar dig kommer växten inte ha tillräckligt med styrka för att den bildas och den kommer inte att ge en rik skörd.

Kallbeständig och opretentiös persilja är en tvåårig kultur. Under det första leveåret bildar den en rosett av gröna blad och bygger intensivt upp den underjordiska delen, i det andra blommar den och ger frön. De övar på två sätt att plantera det:

• frön;
• rhizom erhållen från föregående års växt.

För att få rötter och löv sås gröda frön på våren. Rhizomplantning av persilja används för att tvinga färska örter. Doftande löv skärs av från det redan i april, och växten kommer att börja på sommaren.

Råd

Du kan inte gräva ut jordstammen på hösten, men låta den övervintra i trädgården. Resultatet blir detsamma.

Platsförberedelse

Persilja växer bra i bördig, lös jord. En neutral eller något sur jord är lämplig för henne. I trädgården är det bättre att fördela för kulturen en öppen för solen eller en halvskuggad plats som är väl skyddad från drag.

Att odla persilja utomhus blir framgångsrikt efter följande växter:

• kålgrödor;
• Luke;
• gurkor;
• tomater;
• zucchini;
• pumpor;
• potatisar.

Om det på platsen förra säsongen fanns sängar med hennes släktingar efter familj: morötter, koriander, dill, selleri, kummin, kommer det att vara möjligt att börja sådd persiljefrö först efter 3-4 år. Erfaren sommarinvånare gör blandade bäddar med den och planterar grödan mellan buskar av rädisor, ärtor, paprika, tomater och gurkor.

Persiljaområdet bereds på förhand. Beroendet här är direkt: hur mycket arbetskraft som investeras i detta skede och hur mycket ansträngning som används för att ta hand om planteringarna kommer anläggningen att ge lika mycket skörd. Under höstarbetet i trädgården grävs jorden djupt och berikar den med kompost. På våren räcker det med att lossa jorden och gödsla den med mineralföreningar som innehåller mycket kalium och fosfor. Anläggningen reagerar bra på införandet av karbamid och ammoniumnitrat.

Små knep

Oftast planteras persilja med frön. Den huvudsakliga svårigheten att avla det är att den dyker upp ganska långsamt. För att påskynda denna process rekommenderar yrkesverksamma att gro frön innan de sås.

Det finns ett mer, mer mödosamt sätt. Den är endast lämplig för bladrika persilja och består av att odla dem genom plantor.Du måste spendera mer tid på att ta hand om det, men färska örter kommer att visas på bordet tidigare, och det kommer att vara möjligt att skära upp till sex gånger under sommaren. Sådd av kläckta frön utförs i torvtabletter eller i separata koppar i slutet av februari eller i mars, beroende på det lokala klimatet. Du kan plantera dem i sängarna i åldern 30-40 dagar. Detta görs vanligtvis i april.

I öppen mark börjar frön att sådd tidigt på våren. Om lummiga sorter väljs för avel kan du göra det senare - i juni och juli. När de planteras så här kommer de att få en skörd och få styrka för att överleva vintern. Rotpersilja är mer krävande när det gäller sådd. Det senaste hålls i mitten av maj. Om du planterar frön under andra halvan av månaden eller i juni kommer inte rotens gröda att få tid att mogna.

Persilja reproduceras väl genom självsådd. Mogna frön faller till marken under hösten. Så att de inte fryser, måste de vara inbäddade i jorden. Förfarandet genomförs från mitten av oktober till början av frosten. När snön faller, rakas den in i området med den framtida sängen, vilket skapar ytterligare skydd för frön från kylan. Om du ger dem sådan omsorg, stiger persilja mycket tidigt. Dess groddar kommer fram från marken när luften värms upp till 4˚C. De kan täckas med folie, men det är lättare att lämna dem att utvecklas i det öppna fältet, eftersom persilja lätt tål även betydande frost (upp till -9 ° C).

Sådd i sängarna

Vid sådd av obehandlade frön uppstår kulturen först efter 2-3 veckor. Det är bättre att ta plantningsmaterial inte färskt, men minst ett år gammalt - det innehåller mer tillväxtenergi. Men om du förbereder frönna korrekt kommer persiljan att visas snabbare från jorden. Det är inte svårt att göra detta, men hur mycket tid en sådan vård kommer att spara!

Förhöjning av fröbehandling sker i två steg.

1. Först blötläggs de i 2-3 dagar i varmt (18-22 ° C) vatten och förnyar det efter 3-4 timmar.
2. Sedan placeras frön i en lösning av en tillväxtstimulator eller gödningsmedel som innehåller spårelement, där de hålls i 18 timmar. Det är optimalt om syre tillförs behållaren med näringsvätskan. Detta gör att fröna kläcks ännu snabbare.

Den grodd persilja sådd på bäddarna kommer att gro på 7 dagar. Det är enkelt att beräkna hur mycket plantmaterial som behövs: 1 g frön spenderas på 1 m² markyta. Vid sådd i juni (och fram till början av augusti) ökas detta belopp med ⅓. Innan du planterar persilja är bäddarna väl spillda.

Såddmönstret beror på sorten. Om persiljan är lövrik, bör 10-12 cm förbli mellan angränsande buskar. Dess lockiga sorter kan planteras lite oftare - på ett avstånd av 8-10 cm. Efter att ha markerat spåret gör de bon och observerar det rekommenderade avståndet. 3-4 frön doppas i vardera. När skott visas, uttunnas de. Rotpersilja sås ännu tätare och lämnar 1-4 cm mellan angränsande växter. Frön läggs ut i rad en efter en.

Råd

När den planteras på våren och sommaren bör persiljan ligga under ett jordlager på 6-10 mm. Under höstperioden fördubblas inbäddningsdjupet.

Efter att ha planterat frönen är de besprutade med jord, vilket kompakterar något. Sedan vattnas sängarna och mulched. Detta underlättar ytterligare underhåll av plantering. Du kan täcka dem med folie.

Regler för vård

Tills den unga persiljan kommer ut ur jorden inkluderar omsorg för den noggrann vattning och snabbt avlägsnande ogräs. Om ett filmskydd används ventileras växthuset regelbundet. Med framväxten av plantor läggs loss jord och toppförband till dessa aktiviteter.

Planteringar tunnas ut när 2-3 verkliga löv bildas på skotten.

Medan en bladrosett bildas på växterna, tas man försiktigt två gånger i form av förband. Persilja gillar organisk gödningsmedel - infunderat mullein eller kompost. Förbered en näringslösning med en mängd av 1 kg ämne per 8-10 liter vatten. Det är bra att lägga superfosfat och kaliumsulfat (15 g vardera) till det. I augusti upphör persilja att behöva kväve.Det är särskilt viktigt att utesluta detta när du odlar dess rotvarianter för att undvika att det ansamlas i frukt. Två gånger per säsong är det värt att mata plantorna med mikroelement. Det är bättre att göra det på ett foliariskt sätt.

Värmen är inte hemsk för persilja. Men du måste vattna det oftare på varma dagar. Med en brist på fukt blir växternas hårda, men mer doftande. Om persilja odlas för färska örter bör vård i form av vattning öka markfuktigheten till 60-70%.

Råd

Växtens blad kan torkas. För att göra dem mer doftande reduceras vattningen kraftigt 1,5-2 veckor innan skärning.

Växter ger greener tills frost, så de lämnas i trädgården fram till sent på hösten. Du ska inte skynda dig att gräva upp rötterna, de börjar skörda dem samtidigt. Om persiljan kommer att övervintra på platsen, omfattar vård av den noggrann kullning och böjning. Du kan använda halm eller nålar för det. För att växterna ska kunna uthärda kylan skärs alla löv från dem i september. När våren anländer, när snön smälter, tas bort mulch och bäddarna täcks med folie.

Rotgrödor lagras i källaren. För att få en tidig skörd av persilja planteras de i marken på våren. Men först måste de bearbetas: förkorta till 12-15 cm, rengöras av gammalt bladverk, blöta i en tillväxtstimulator. Därefter placeras de på sängarna, lämnar 8-10 cm mellan dem och odlas sedan under ett filmskydd.

Odlingen av persilja i trädgårdarna har redan blivit en tradition för många. Från början av våren till slutet av hösten tar hon med färska örter till trädgårdsmästare, vilket med fördel kommer att sätta igång smaken på alla grönsaker eller kötträtter. Sallader, soppor, grytor, såser, marinader - överallt är det lämpligt. Bladen är bra färska, men du kan göra doftande förberedelser för vintern från dem genom att frysa eller torka.

Det finns en plats för persilja i alla, till och med ett mycket litet område. Det är svårt att hitta en annan lika opretentiös och lika användbar växt. Den enda svårigheten som kan uppstå vid avel är att du måste ha tålamod medan du väntar på att skotten ska dyka upp. Men det är också ganska lösbart. Man måste bara bearbeta frönna ordentligt före sådd och krydda örter kommer att visas på bordet i mitten av våren.