Hur man odlar doftande marjoram på din webbplats

Innehåll

Den aromatiska, kryddig marjoram är älskad av många kockar och trädgårdsmästare, men att odla den är inte en lätt uppgift. Den värmeförsörjande växten tolererar inte våra klimatförhållanden. För att odla marjoram från frön är det nödvändigt att förse honom med förhållanden nära de där han bor i sitt hemland. Därför förbereds plantorna ofta först, och först sedan flyttas de till öppen mark.

Kryddig ört

Beskrivning av kulturen och de bästa sorterna

Marjoram anlände till våra bord från Mellanöstern. Det jämförs ofta med oregano, kardemumma eller timjan. Tack vare sina aromatiska ämnen har denna växt en subtilare och sötare lukt än alla kända kryddor.

Två typer av marjoram används för odling:

  • liten perenn med tät vegetation, trädgårdsblad av växt. Det går bra med andra kryddor, det används ofta för att tillaga italienska rätter;
  • en årlig växt - en blomsterart av marjoram. Kryddan sprids bara av frön. Det används för produktion av mediciner och eteriska oljor.

Intressant fakta
Namnet på marjorana översätts från arabiska som "ojämförligt".

Vi presenterar de fyra bästa mejramsorterna för ryska förhållanden:

  • Baikal - doftande ljusa och stora blad används vid matlagning;
  • Gourmet - understorlek, produktiv, lätt att odla;
  • Kretansk - med en citronsmak, tillsatt till te och odlas som prydnadsväxt;
  • Tushinsky Semko - buskar med spetsigt bladverk med ofta tänder i kanterna, ger en skörd på 90 dagar.

Marjoramfrön

Hur man väljer frön

När du går till en trädgårdsbutik bör du känna till några punkter som kan påverka utvecklingen av alla växter, inte bara marjoram:

  • var uppmärksam på datumet för insamling och förpackning av utsäde. Marjoram har en hållbarhet och bevarande av alla fastigheter - 1 år, äldre kommer sannolikt inte att stiga, det är bättre att lämna dem till säljaren; samma period för självsamlade frön, så samla inte material för framtida bruk under flera år;
  • Var noga med att köpa produkten endast på ett pålitligt ställe, vilket föredrar stora tillverkningsföretag och uppfödare. Jaga inte priset, var noga med att kontrollera kvalitetscertifikaten så att ogräs inte växer istället för mejram.
  • innan du planterar frön, studera noga instruktionerna på förpackningen, särskilt tidpunkten och de bästa perioderna med plantering, skörd; de viktigaste operationerna för plantering av frön, djupet av plantering i marken och frekvensen av vattning - dessa rekommendationer är obligatoriska.

Råd! Om du redan odlar mejram, behöver du inte köpa frön. Lämna några buskar för sådd. När fröna är mogna, rulla upp en liten påse med tidningen och skaka bara frukten över den. Du kommer att få bra utsäde - det viktigaste är att plantera det under den kommande säsongen.

Växande plantor

Det är vettigt att plantera frön i öppen mark endast i de södra delarna av landet. Invånare i andra regioner måste först såa materialet hemma och sedan flytta de färdiga plantorna till öppen mark.

Plantor behållare

Hela arbetscykeln är indelad i flera steg:

  1. Frö förberedelse för plantering. Efter att ha öppnat påsen, undersök noga frönna och se till att ta bort skadade eller torkade. Marjoramfrön är mycket små, så ett förstoringsglas kan behövas. Många trädgårdsmästare råder att inte utföra denna operation och plantera alla frön och sedan ta bort de försvagade.
  2. Det huvudsakliga planteringsarbetet börjar i slutet av mars eller början av april.För stratifiering är det nödvändigt att våta ett tygstycke i en 1% lösning av kaliumpermanganat, hälla ut fröna och placera i en film. Vi lämnar allt över en natt på en varm plats.
  3. Förbered dig på morgonen plantor lådor... De bör vara medelstora. Vi somnar ner i ett tunt lager expanderad lera för dränering av marken. Ovanpå 2/3 - färdig eller hemlagad jord (i samma mängd humus, det övre bördiga jordlagret och sand).
  4. Vi gör rader för sådd till ett djup av 15-20 mm. Avståndet mellan fårorna är 100-150 mm.
  5. Vi torkar de blötläggna frönen och såar dem sedan i fårorna. Ett acceptabelt alternativ är att blanda frön med sand och fördela dem i rader.
  6. Efter att ha siktat jorden genom en sil täcker vi planteringarna.
  7. Från en sprayflaska vattnar vi sängarna med en liten mängd vatten, placerar lådan i en stor plastpåse och lägger åt sidan på en varm och ljus plats.
  8. Inomhus måste du hålla en temperatur på minst 20 ° under hela perioden med växande plantor.
  9. De första skotten visas efter 2 veckor. Därefter kan paketet tas bort från lådan. Nu, regelbundet vattning av plantorna, upprätthåller vi en konstant fuktig jord under plantorna.

Efter 30-35 dagar, när de första riktiga bladen växer på skotten, rekommenderar vi att du dyker växterna, tar bort de försvagade och lämnar cirka 50-70 mm mellan skotten. Omedelbart efter denna operation måste växterna matas genom att tillsätta ammoniumnitrat och fosforgödsel till lösningen.

Majorana groddar

När plantorna växer är det viktigt att förbereda jorden för plantering. Det är bättre att göra detta arbete på hösten. För att plantera merian måste du välja en solig plats på södra sidan av platsen. Om sängen grävdes upp på vintern behöver du inte gräva marken på våren. Efter att man tidigare lossat marken med en rake och drag rader räcker det att lägga ask och saltpeter till jorden.

I mitten av maj, under optimala utvecklingsförhållanden, växer 5-7 löv på marjoramens groddar. Så det är dags att förbereda kryddan för transplantation: temperera det. Detta görs helt enkelt. Vi börjar ta ut lådorna med plantor i början av maj, vid en temperatur på 15–20 ° utanför, först några timmar och gradvis öka härdningsperioden. Växter vänjer sig mot vinden, solljuset och kommer att skada mindre på en ny plats. Nu, om prognosmakare inte lovar plötsliga frost, planterar vi färdiga plantor i öppen mark.

Transplantera till öppen mark

På de förberedda sängarna gör vi små hål och lämnar 200 mm mellan växterna och 400 mm mellan raderna. Vi fyller marken i lådan väl med vatten - detta kommer att förhindra skador på plantens rotsystem när vi tar ut plantorna från potten. Vi fyller hålen med vatten och planterar marjoramplantor i dem. Rötter är fria i lös och våt jord.

Vi börjar fylla på plantan. För närvarande kan du höja den halvtäckta växten något flera gånger och lämna tomrum under den - så att luft och vatten lättare kan rinna till rötterna och så att plantorna rotar snabbare.

Viktig! Du bör inte täcka de mjuka groddarna med stora och starka jordklumpar, det är bättre att förbereda det separat, vilket gör det löst och lätt.

Det är inte nödvändigt att vattna de planterade buskarna ovanifrån, annars kommer vi att låta en jordskorpa bildas på jorden, vilket förhindrar att fukt och syre passerar till rötterna. För att hjälpa plantorna att anpassa sig måste de skyddas med ett täckmaterial i två veckor, vattnas varannan dag med en liten mängd vatten, och efter varje vattning - lossa marken och förhindra uppkomsten av en skorpa.

Plantor i marken

Efter 20-25 dagar behöver växten den första utfodringen. För att göra detta, späd 15 g ammoniumnitrat i en hink med vatten och vattna plantorna. Sådana behandlingar måste upprepas efter två veckor, omväxlande med saltpeter och eventuella komplexa gödningsmedel.

Växtvård

I trädgården förändras konstant luftfuktigheten, den genomsnittliga dagliga temperaturen och andra faktorer. Därför måste du utföra flera enkla operationer för att få en bra skörd av doftande merianlövverk:

  • hålla ständigt fuktig och lös jord under växterna. Det är viktigt att tänka på - merian tycker inte om att vattna med kallt vatten;
  • regelbundet applicera gödselmedel, minst en gång på 14-15 dagar;
  • ta bort ogräs ständigt från sängarna, eftersom det tar mat från rötterna och kan skugga en värmeförsörjande växt.

Sammanfattningsvis en liten påminnelse för nybörjare.

Marjoram blomma

Marjoram är en termofil växt, därför bör den inte försenas med tidpunkten för plantering av frön. Vid sådd sent eller i svala somrar måste buskarna skyddas med täckmaterial.

Med god omsorg och hålla klyftorna mellan växterna tar buskarna formen på en boll. De nedre grenarna sjunker ner till marken, slå rot och börjar ung tillväxt.

Början av blomningen och skörden av de första skörden av bladverk börjar i juli och sträcker sig till augusti. Frönna mognar i september-oktober, tillsammans med frukterna.

Trädgårdsmästare som har försökt att odla denna doftande ört får erfarenhet och får god marjoramavkastning medan de förblir trogen mot denna ”makalösa” ört. Därför bör du inte vara rädd för svårigheter, efter råd från erfarna trädgårdsmästare kan du servera utsökta gröna från din egen tomt till bordet.

Lägg till en kommentar

Din e-post kommer inte att publiceras.

Blommor

Träd

Grönsaker