Làm thế nào để trồng một loại salad ngon ngọt trên bệ cửa sổ của căn hộ của bạn?

Vào mùa đông, việc lấy các loại thảo mộc tươi khá khó khăn. Nhưng một số loại cây có thể được trồng độc lập trên bệ cửa sổ. Ví dụ, món salad. Nó chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, cũng như các axit hữu cơ. Nó sẽ làm phong phú thêm bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, nên đưa nó vào thực đơn ăn kiêng. Cây được sử dụng cả luộc và hầm, và sống.

Các tính năng đang phát triển

Cần bắt đầu chuẩn bị cho việc trồng salad bằng cách chọn nhiều loại. Một số giống phát triển tốt ở ngoài trời không nảy mầm trên bệ cửa sổ. Họ rất khắt khe về chế độ nhiệt độ và thành phần đất. Ở nhà, bạn nên ưu tiên món nộm lá chín sớm. Anh ấy là người khiêm tốn, anh ấy nhanh chóng có những chiếc lá thích hợp làm thức ăn. Nhưng tốt hơn hết là bạn nên từ chối các giống đầu, vì khả năng cao là các đầu của bắp cải sẽ không thắt lại.

Cải xoong cũng phổ biến. Nó rất dễ trồng, kể cả trên bệ cửa sổ. Đất nào cũng được, và chậu thậm chí có thể được đặt trên cửa sổ có bóng râm. Loại cây này nên được chọn bởi những người mới bắt đầu.

Hộp đựng salad nên được đặt ở nơi có ánh sáng tốt, nhưng không được để dưới ánh nắng trực tiếp. Cần phải nhớ rằng giờ ánh sáng ban ngày cho cây ít nhất phải là 12 giờ. Vào mùa đông, dùng đèn huỳnh quang treo cao hơn mặt chậu khoảng 50 cm. Chỉ cần đừng quên tắt nó vào ban đêm, ánh sáng quanh đồng hồ sẽ không có lợi.

Cây chịu mát tốt nên vào thời kỳ thu xuân nên đặt cây ngoài ban công. Vào mùa hè, bạn sẽ phải chăm sóc tạo bóng. Trong thời tiết quá nóng và khi đất khô, rau diếp phát triển kém. Nó có cuống quá sớm, và lá mất giá trị: chúng trở nên đắng và dai.

Chuẩn bị hạ cánh

Khi trồng cây từ hạt, bạn cần chọn đúng loại giá thể. Chậu quá nhỏ sẽ không hiệu quả vì chúng làm khô đất rất nhanh. Xà lách chỉ phát triển tốt trong đất ẩm. Vì lý do tương tự, tốt hơn là nên chọn đồ đựng bằng nhựa chứ không phải bằng sứ, vì tường bằng đất sét sẽ hút ẩm ra ngoài. Độ sâu của chậu ít nhất là 20 cm, nếu trước đây được sử dụng để trồng các loại cây khác thì phải rửa sạch bằng nước xà phòng.

Salad được đặc trưng bởi độ chính xác với đất. Nó phải đủ nhẹ, nhưng không khô quá nhanh. Lựa chọn tốt nhất là hỗn hợp cửa hàng có tất cả các phẩm chất cần thiết. Nhưng bạn có thể làm một loại đất thích hợp ở nhà. Để làm điều này, trộn các phần bằng nhau đất thường, phân mục nát, đất ủ và than bùn. Ngoài ra, chúng ta không được quên việc cho ăn. Để làm giàu chất dinh dưỡng cho đất, người ta cho thêm cát và tro củi vào đất, một kg mỗi xô, cũng như một thìa lớn nitrophosphat và urê. Tất cả các thành phần phải được trộn kỹ, và sau đó đổ đầy các thùng chứa đã chuẩn bị.

Khuyên bảo

Có một cách để trồng rau diếp mà không cần đất. Nó được thay thế bằng cao su bọt. Nó được đặt trong khay cao, bên trên trải một ít khăn giấy và tưới nước. Sau đó, hạt được đổ. Điều quan trọng là phải giữ ẩm cho hệ thống.

Đặc biệt phải chú ý đến hệ thống thoát nước. Xà lách không thích đất khô, nhưng nếu quá ẩm, cổ rễ và lá dưới của nó có thể bắt đầu bị thối. Nên sử dụng đất sét trương nở, gạch vỡ hoặc sỏi, hoặc thậm chí tốt hơn - chất làm đông tổng hợp hoặc silicone. Những chất này hấp thụ nước dư thừa, và sau đó bay hơi dần. Điều này làm tăng độ ẩm trong không khí.

Trồng hoa màu trên bệ cửa sổ thường diễn ra theo đợt. Để đảm bảo rằng các loại thảo mộc tươi luôn có mặt trên bàn, một số hộp được chuẩn bị. Hạt giống rau diếp được đặt trong đó với khoảng thời gian hai tuần. Trong quá trình thu hoạch tại nhà, cây bị bật gốc. Sau đó xới đất tơi xốp và gieo lại. Điều này không áp dụng cho cải xoong: nó có thể mọc lá mới sau khi bón phân khoáng.

Cách trồng

Sự phát triển bắt đầu bằng việc gieo hạt. Để đảm bảo khử trùng hạt, nên ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím yếu. Đất trong hộp cần được làm ẩm nhẹ và tạo vài rãnh nông. Khoảng cách giữa chúng khoảng 15 cm, không nên đặt hạt quá chặt. Sau đó đắp đất và giã nát một chút. Nếu bạn cần tăng tốc độ xuất hiện của cây con, thì bạn nên làm nhà kính. Để làm điều này, que hoặc vòng cung dây được dán dọc theo các cạnh của hộp đựng và một bọc nhựa được đặt trên chúng. Gậy hoặc các đồ vật khác sẽ làm tăng không khí để đất và mầm xuất hiện không bị thối rữa. Sau đó, các thùng được đặt ở nơi tối, mát và làm ẩm bằng bình xịt hai ngày một lần.

Trong vài ngày tới, những chồi non đầu tiên sẽ xuất hiện trên bệ cửa sổ của bạn. Lúc này màng phim cần được gỡ bỏ, và nên đặt chậu cây dưới đèn hoặc trên bệ cửa sổ. Nếu cây con mọc quá dày thì cần tỉa thưa. Những cây con đã loại bỏ có thể được cấy xung quanh rìa của cây con cà chua và dưa chuột, nếu có. Xà lách sẽ hoạt động như một chất bịt kín. Không nên thả lỏng đất trong những tuần đầu tiên. Cây có bộ rễ yếu, nguy cơ bị hại cao.

Chăm sóc salad

Trồng rau diếp bao gồm việc tưới nước bắt buộc. Thực vật là cây hygrophilous, vì vậy quy trình này cần được chú ý đặc biệt. Cây con cần được phun thuốc hàng ngày. Chúng cần được tưới hai đến ba ngày một lần. Sử dụng bình tưới có vòi dài và mảnh rất tiện lợi. Điều rất quan trọng là không nên ủ đất quá kỹ, khi đó cây sẽ bắt đầu thối rữa.

Nhiệt độ thích hợp nhất để trồng xà lách trên bậu cửa sổ là từ 16 đến 20 độ. Nuôi cấy cũng chịu được nhiệt độ thấp hơn tốt. Vào đầu mùa xuân, nó có thể được trồng khá thành công từ hạt giống trên ban công ở nhiệt độ 8-10 độ. Nhưng nhiệt độ quá cao và không khí khô trong căn hộ có thể làm hỏng cây. Để tránh điều này, nên thường xuyên thông gió trong phòng và phun thuốc cho rau mầm.

Rau diếp phát triển đủ nhanh, vì vậy bón thúc không làm tổn thương. Điều này đặc biệt đúng nếu việc trồng trọt diễn ra trên bệ cửa sổ. Phân phức hợp là phù hợp nhất. Nhưng bạn có thể làm mà không có hóa chất, vì việc sử dụng mullein được phép. Nó được hòa tan trong nước (theo tỷ lệ 1 đến 10) và cây được tưới hàng tuần.

Sau khi thu hoạch, lá được bảo quản thẳng đứng trong hộp hoặc xếp thành từng lớp trong giỏ. Nên đặt hộp đựng ở nơi tối, nơi duy trì nhiệt độ khoảng 2 độ.

Trồng salad tại nhà không phải là khó. Nếu bạn tuân thủ các khuyến nghị đơn giản, bạn sẽ có thể tạo khu vườn của riêng mình trên bậu cửa sổ. Điều chính là duy trì nhiệt độ tối ưu, chăm sóc ánh sáng và nước đúng giờ. Một bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống đặc biệt có giá trị vào mùa đông, khi thiếu vitamin.