Học cách trồng cải Brussels

Thật khó để tưởng tượng một vườn rau điển hình mà không có luống rau. Khoai tây, cà rốt, củ cải đường, dưa chuột, cà chua, bí ngô là những vị khách quen thuộc trên mảnh đất này, nhưng việc trồng cải Brussels không phổ biến đối với cư dân mùa hè và vô ích. Nền văn hóa này thật đáng ngạc nhiên. Hạn chế duy nhất của nó là thời gian sinh trưởng kéo dài, do đó hầu hết các khu vực cần phải nhân giống độc quyền bằng cây con. Nhiều nhà vườn lầm tưởng rằng hầu như không thể đạt được năng suất cao từ cải Brussels. Trên thực tế, điều này không phải như vậy: chăm sóc có thẩm quyền và chuẩn bị đất đúng cách sẽ cho phép bạn thu thập nhiều đầu bắp cải hữu ích.

Gieo hạt cho cây con

Từ khi xuất hiện cây con đến khi mầm Brussels trưởng thành hoàn toàn, tùy thuộc vào giống cây trồng, trong đó chín sớm, chín giữa và chín muộn, mất 130-180 ngày. Công nghệ lấy cây con của nó rất đơn giản. Hầu hết cư dân mùa hè sẽ thấy cô ấy quen thuộc. Để cây con khỏe mạnh, hạt giống được xử lý trước khi gieo xuống đất. Chuẩn bị của họ bao gồm một số giai đoạn:

1. Đầu tiên, hạt khô được đặt trong một thùng chứa nước nóng (50 ° C), nơi chúng được giữ trong 15 phút.
2. Sau đó, họ nên nằm trong nước lạnh trong 1 phút.
3. Hơn nữa, chất trồng cần được giữ trong dung dịch các nguyên tố vi lượng trong 12 giờ.
4. Sau khi rửa hạt bằng nước sạch, chúng được đặt trong tủ lạnh trong một ngày.
5. Công đoạn cuối cùng chuẩn bị gieo hạt là phơi khô. Nó được tiến hành để giúp việc gieo trồng dễ dàng hơn - hạt ướt sẽ dính vào các ngón tay.

Thời gian tối ưu để gieo cải Brussels cho cây con là đầu tháng Tư. Các thùng chứa được đổ đầy chất nền dinh dưỡng gồm đất cỏ, cát và than bùn trộn với lượng bằng nhau. Không nên sử dụng đất từ ​​vườn và đất mùn: chúng có thể chứa mầm bệnh của bệnh hắc lào. Gieo bắp cải vào đất đã đổ dung dịch thuốc tím (để khử trùng) trước đó. Khoảng cách tối ưu giữa các hạt trong thùng là 3-4 cm, không cần trồng sâu mà chỉ cần đào sâu khoảng 2 cm là được. Ban công hoặc lôgia tráng men, nhà kính có hệ thống sưởi hoặc điều kiện phòng thích hợp để giữ thùng chứa các cây con trong tương lai.

Để hạt nảy mầm nhanh và phát triển tốt cần có chế độ nhiệt độ nhất định. Vào ban ngày, không khí trong phòng nên ấm lên 16-18 ° C. Vào ban đêm, nhiệt độ thoải mái nhất cho cây con tương lai là trong khoảng 5-6 ° C. Các thùng chứa cần được chiếu sáng tốt, nhưng không được để ánh nắng trực tiếp chiếu vào các mầm non. Độ ẩm không khí cao rất quan trọng đối với cây con (ít nhất 70%).

Đối với cải Brussels, đặc điểm nảy mầm sớm: 4-6 ngày và mầm của nó sẽ nở qua đất. Họ sẽ không cần chăm sóc đặc biệt. Khi một lá đầy đủ được hình thành ở cây con, đó là thời điểm để hái chúng vào các cốc riêng. Trong 45-60 ngày sau khi nảy mầm (trong những ngày đầu tiên của mùa hè), cây con có thể được đặt trên bãi đất trống. Đến thời điểm này, 5-6 lá xuất hiện trên chúng.

Chuẩn bị địa điểm và sơ đồ hạ cánh

Bạn cần trồng bắp cải này ở những nơi thoáng nắng. Việc thiếu ánh sáng một chút cũng dẫn đến việc hình thành các buồng trứng bị chậm lại, và năng suất cây trồng bị giảm đáng kể. Cây con phát triển tốt nhất ở sườn phía nam và đông nam. Thành phần của đất để nuôi cấy không phải là cơ bản; nó phát triển khá thành công ngay cả trên những vùng đất nghèo. Đất trung tính hoặc hơi chua là lý tưởng cho cô ấy.

Bí quyết chính để thu hoạch tốt cải Brussels ngoài đồng là cung cấp cho cây chế độ nhiệt độ thích hợp. Nó dễ dàng chịu được sương giá xuống -10 ° C, nhưng nhiệt có ảnh hưởng xấu đến nó. Để buồng trứng tích cực hình thành và phát triển, không khí phải ấm lên 18-20 ° C. Và ở nhiệt độ trên 25 ° C, các quá trình này chậm lại hoặc dừng hoàn toàn. Kỹ năng chăm sóc cây trồng là không kém quan trọng.

Các luống trồng cải Brussels được bón nhiều hợp chất hữu cơ. Ít nhất 2 giờ trước khi trồng cây con ra bãi đất trống, đất trong thùng chứa được tưới nhiều nước. Chúng sẽ cần nhiều không gian để phát triển toàn diện. Khoảng trống 60 cm được để lại giữa các bắp cải non ở mỗi bên. Chúng cần được trồng đủ sâu. Thân cây con nên được lấp đất cho đến khi lá đầy đủ đầu tiên. Để cải Bruxen nhanh ra rễ ở nơi mới, sau khi trồng cần che nắng cẩn thận, để nơi tránh nắng từ 2-3 ngày.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Việc chăm sóc cây trồng trong vườn sẽ không mất nhiều thời gian và công sức. Cây ưa ẩm nên tưới ít nhất 2 - 3 ngày 1 lần, tưới vừa phải. Đất không được khô trong thời gian dài. Để tưới nước, bạn cần sử dụng nước lạnh sạch. Sau khi làm ẩm đất được xới kỹ đến độ sâu 8 cm, tiến hành ít nhất 7 ngày một lần.

Cải Brussels phản ứng tốt với phân hữu cơ. Tốt hơn là nên đưa chúng đến địa điểm dự kiến ​​trồng cây vào mùa xuân. Đối với 1 m² bề mặt, cần 1 xô chế phẩm dinh dưỡng.

Ngoài ra, 3 thành phần được đổ vào lỗ cho mỗi cây con:

• superphotphat (2 muỗng canh. l);
• gỗ tần bì (2 ly);
• urê (1 muỗng cà phê).

Khuyên bảo

Sau khi đặt cây xuống đất, chúng phải được bón phân bằng lớp phủ lỏng. Quy trình được thực hiện vào ngày thứ 20 sau khi trồng trên luống.

Việc chăm sóc bằng cách bón lá là cần thiết đối với cải Brussels ngay cả ở giai đoạn cây con. Khi mầm có đủ 2 lá thì bón thúc lần 1. Thành phần dinh dưỡng được điều chế từ nước (1 l) và ½ viên vi lượng. Bạn cũng có thể sử dụng phân bón phức hợp lỏng có chứa các nguyên tố vi lượng với liều lượng ½ muỗng cà phê. Cây con được phun chế phẩm đã chuẩn bị.

Lần thứ hai, cho cây mầm Brussels ăn khi chúng bắt đầu cứng lại. Khuấy 1 muỗng canh trong 10 lít nước. l urê và cùng một lượng kali sunfat. Đối với mỗi cây con dành 1 ly chế phẩm. Các chuyên gia khuyên bạn nên rắc cải Brussels và mặt đất bên dưới bằng tro gỗ. Việc chăm sóc như vậy sẽ bão hòa cho cây bằng kali và phốt pho và giúp bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh. Phân bón được tiêu thụ với tỷ lệ 1 ly trên 1 m² bề mặt.

Mẹo phát triển

Trong vườn, tốt nhất nên đặt cây con của cải Brussels ở những nơi mà chúng đã mọc vào năm ngoái:

• Những quả khoai tây;
• củ hành;
• củ cà rốt;
• Dưa leo;
• các loại đậu và ngũ cốc.

Sau hầu hết các loại cây ăn củ (củ cải, củ cải, củ cải, củ cải) và cà chua, cây con sẽ phát triển kém. Bạn không thể trồng bắp cải ở cùng một nơi. Bạn có thể trồng nó trên cùng một địa điểm không sớm hơn sau 4 năm. Cải Brussels có đặc điểm là sinh trưởng chậm, và chiếm nhiều diện tích trong vườn. Để việc trồng trọt diễn ra thuận lợi hơn, đất giữa các hàng có cây con có thể bị các loại rau chín sớm - dưa chuột hoặc cà chua chiếm giữ.

Vào thập niên cuối tháng 8 hoặc những ngày đầu tháng 9, bạn cần ngắt ngọn của thân cây cải Brussels. Sau đó, cây sẽ ngừng vươn lên trên, và tất cả các lực của nó sẽ hướng đến sự phát triển của buồng trứng. Nó sẽ đưa ra tín hiệu cho chính quy trình. Nếu phần đầu dưới của bắp cải trở nên lớn hơn kích thước hạt đậu một chút, thì đã đến lúc bạn phải cắt bỏ cuống.

Thu hoạch thường được thực hiện vào cuối tháng Chín. Nhưng vào thời điểm này, buồng trứng của mầm Brussels có thể chưa hình thành hoặc chưa phát triển đến kích thước mong muốn. Trong trường hợp này, cây được để lại trên luống.Chúng có thể dễ dàng chịu được sương giá mùa thu và có thể ở trong vườn cho đến tháng 11. Một đặc điểm thú vị của nền văn hóa là khả năng phát triển. Khi đến thời điểm thu hoạch, cải được đào cẩn thận, cẩn thận để không làm hỏng phần dưới đất và thân của nó. Họ bảo quản nó trong tầng hầm hoặc trong nhà kính, phủ đất ẩm lên rễ. Cây có thể duy trì trạng thái này trong 2 tháng nữa, trong thời gian này các chất dinh dưỡng từ thân và lá của nó sẽ đi vào đầu của bắp cải, làm tăng trọng lượng của chúng.

Cải Brussels là một loại cây lạ và đẹp. Những đầu bắp cải nhỏ của nó chứa cả một kho các chất hữu ích, và về lượng phốt pho, sắt, magiê và kali, chúng phá vỡ kỷ lục trong số tất cả các loại rau mà cư dân mùa hè trồng trong vườn của họ. Do sự khiêm tốn đáng kinh ngạc của loại bắp cải này, nó được trồng thành công ở hầu hết mọi nơi: ở các khu vực phía nam, các vùng của vành đai giữa, ở Urals và ở Siberia.

Nền văn hóa này được phân biệt bởi năng suất cao. Thẩm quyền chăm sóc và cung cấp các điều kiện phù hợp với cô ấy sẽ dẫn đến thực tế rằng mỗi bản sao sẽ mang đến 70 đầu bắp cải khỏe mạnh và bổ dưỡng. Trồng cải Brussels là một niềm vui. Hãy thử và cảm nhận bản thân mình!