Quy tắc trồng súp lơ trên bãi đất trống và trong nhà kính

Không khó để thành thạo việc trồng mắc ca trên bãi đất trống mà gia đình bạn sẽ được cung cấp một sản phẩm vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Vấn đề chính mà nhiều nhà vườn phải đối mặt là không thu được cụm hoa lớn và dày đặc. Mỗi nền văn hóa cần được tiếp cận riêng lẻ, việc trồng đúng cách và chăm sóc tốt sẽ giúp vị khách Địa Trung Hải cảm thấy thoải mái trong những điều kiện bất thường.

Đặc điểm của việc trồng súp lơ

Mặc dù súp lơ đến các nhà dân của chúng tôi từ Địa Trung Hải ấm áp, nhưng nó đã hoàn toàn thích nghi với khí hậu lạnh giá của vùng Urals, Siberia và vùng Leningrad. Một số nhà vườn phàn nàn rằng cây trồng rất thất thường và cho năng suất kém. Điều này xảy ra nếu bạn không biết những điều kiện cần thiết cho cây, cách chăm sóc cây đúng cách, cách trồng cây con từ hạt. Hãy xem xét một số bí quyết phát triển và bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì.

Súp lơ trắng không thích nghi để sống trong điều kiện đêm trắng, để phát triển, cần có đủ thời gian sáng và tối trong ngày. Trong điều kiện chiếu sáng liên tục, không thu được đầu dày đặc, cuống quả bị kéo căng và mất vị ngon. Ở các vùng phía Bắc, cần tính toán thời gian gieo sạ để na chín không chín vào tháng 6 và nửa đầu tháng 7. Không thể chờ đợi một mùa màng bội thu ngay cả khi tưới nước kém, khi cây bị khát.

Súp lơ không cần nhiều nhiệt, nhưng cũng không ưa mùa hè quá lạnh. Nếu nhiệt độ không tăng trên + 15⁰, dĩa sẽ nông, kém phát triển. Chế độ nhiệt phù hợp nhất là từ + 15⁰ đến + 20⁰. Trong điều kiện nắng nóng khắc nghiệt, phải che bóng cho cây, tưới nước. Khi trồng trong nhà kính, hãy nhớ thông gió cho giàn trồng.

Ở những vùng ấm áp, việc chăm sóc thích hợp sẽ giúp bạn có được 2 hoặc thậm chí 3 vụ mỗi mùa từ hạt giống. Để đạt được kết quả này, bạn cần chọn các giống trưởng thành sớm, ví dụ, "Dê Dereza". Những cây trồng cuối cùng, rất có thể, sẽ không có thời gian để trưởng thành trên cánh đồng trống. Nhiều cây nĩa sẽ cần được trồng trong nhà lưới hoặc nhà kính có mái che an toàn.

Các giống sau đây cho năng suất tốt:

• "Nấm đầu mùa";
• Movir;
• "Alpha";
• "Skorospelka".

Gieo hạt cho cây con

Để có được cây khỏe, bạn cần cung cấp cây con với chế độ chăm sóc thích hợp ngay từ những ngày đầu tiên. Thời gian gieo hạt của bạn chính xác. Cây con nên được trồng lại sau khoảng một tháng rưỡi. Kiểm tra dự báo thời tiết khi nhiệt độ phù hợp trong nhà kính hoặc ngoài trời và bắt đầu gieo hạt. Đổ hạt vào một túi vải và giữ chúng trong một thùng nước ở nhiệt độ phòng trong 12 giờ.

Đổ đất sét nở ra dưới đáy thùng để thoát nước, sau đó đổ hỗn hợp đất lên trên. Bạn có thể mua đất gieo hạt ở cửa hàng hoặc tự chuẩn bị. Một trong những đội hình tốt:

• đất vườn - 35%;
• than bùn - 30%;
• đất đen - 30%;
• cát - 5%.

Cây con thường bị đen chân. Để bảo vệ cây con, phủ hạt xuống độ sâu 1 cm, sau đó phủ một lớp cát mỏng lên toàn bộ bề mặt đất. Vật liệu này sẽ hút bớt độ ẩm dư thừa của đất và các mầm bệnh nấm bệnh sẽ không ảnh hưởng đến cây trồng. Đậy hộp bằng nắp đặc biệt hoặc màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp.

Trước hết, một hệ thống rễ mạnh phải phát triển. Ngay sau khi cây con xuất hiện từ hạt, giữ cho cây trồng ở nhiệt độ không cao hơn + 10.Sự phát triển của phần trên không sẽ chậm lại và rễ sẽ phát triển tốt. Sau khoảng một tuần, chuyển các thùng chứa sang phòng có nhiệt độ khoảng + 15⁰. Lúc này bạn cần các mầm trở nên cứng cáp, không bị giãn ra. Vào đầu mùa xuân, cây trồng có thể thiếu ánh sáng, đặc biệt nếu cửa sổ quay về hướng Bắc. Bật đèn huỳnh quang phía trên thùng chứa và bao quanh thùng chứa bằng màn hình phản chiếu.

Làm thế nào để phát triển cây con mạnh mẽ

Vậy là việc trồng súp lơ đã thành công. 10 ngày sau khi cây con xuất hiện, cây con phải được nhúng vào cốc riêng. Lấy các thùng sâu sao cho cả gốc và thân đều cắm sâu xuống đất cho đến khi ra lá. Sau khi xuất hiện lá thứ ba, cây con cần được bón phân đặc biệt hoặc hòa tan trong xô nước với 15 g kali và 5 g amoni nitrat và tưới đất.

Lần cho ăn thứ hai sẽ cần thiết sau khi lá tiếp theo xuất hiện. Thỉnh thoảng, việc trồng cây nên được phun từ bình xịt với dung dịch axit boric yếu. Khi lá thứ năm được hình thành trên cây con, nó đã sẵn sàng để chuyển sang luống trong vườn. Không trồng quá nhiều cây giống trong nhà, cây mọc um tùm không chịu cấy tốt, lâu ngày không ra rễ được, cây bị bệnh. Người ta chỉ có thể mơ một mùa màng bội thu, không cần chăm sóc sẽ giúp cây con phục hồi.

Sẽ là một căng thẳng lớn cho cây nếu chúng được chuyển ngay từ phòng ấm sang bãi đất trống. Đưa các thùng chứa ra ngoài không khí trong lành một hoặc nửa tuần trước khi cấy ghép. Lần đầu tiên nên giữ chúng ở ngoài trời vài giờ trong thời gian ấm nhất, tăng dần thời gian “dạo đầu”. Không tưới cây trong vài ngày trước khi trồng; chỉ làm ẩm đất nhiều vào ngày chuyển ra vườn.

Hạ cánh ở bãi đất trống

Không thể có được mùa màng bội thu nếu không có ánh sáng tốt. Dành một chỗ đầy nắng cho việc trồng bắp cải của bạn. Điểm yếu của súp lơ là bộ rễ hời hợt và kém phát triển. Thành phần màu mỡ nhất nên ở tầng trên, sâu không quá 40 cm, vào mùa thu khi đào nên bón thêm phân hữu cơ và khoáng cho đất, trường hợp có phản ứng chua thì bón thêm vôi.

Khoảng cách trong luống vườn và giữa các hàng, và giữa các cây cỡ trung bình, ví dụ như giống Dê Dê, phải là 0,5 m. Bắp cải sẽ chiếm nhiều không gian, nhưng bạn có thể trồng rau diếp bên cạnh, rau thì là hoặc là củ cải... Độ sâu của hố sao cho cây con được chôn xuống đất cho đến khi ra lá đầu tiên. Đổ phân đạm và lân vào từng hố, bổ sung các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là bo và magie, phủi nhẹ hóa chất bằng đất và đổ đều với nước. Che nắng cho cây trong những ngày đầu tiên.

Trồng súp lơ ngoài trời sẽ thu hút ngay sự chú ý của côn trùng. Những bụi cây mọng nước là món ăn khoái khẩu của ruồi bắp cải và bọ chét thuộc họ cải. Bạn có thể thụ phấn cho cây trồng bằng tro hoặc bụi thuốc lá để ngăn chặn sâu bệnh. Để ngăn côn trùng ăn cây trồng của bạn, hãy trồng bên cạnh bắp cải húng quế, cây mê điệt hoặc tỏi.

Khuyên bảo

Để ngăn ngừa bệnh bắp cải khi đào mùa xuân, hãy bổ sung cho mỗi m² đất 5 g lưu huỳnh dạng keo.

Trồng bắp cải trong vườn

Cây cần được chăm sóc thích hợp để tạo thành các đầu dày đặc. Độ ẩm là rất quan trọng, nhưng bạn không thể lấp đất quá nhiều: rễ cây không chịu được nước đọng. Tốt hơn hết bạn nên tưới vườn qua bình phun, phần trên mặt đất rất thích phun mịn. Đảm bảo xới đất dưới gốc cây để không khí bão hòa và độ ẩm dư thừa có thể bốc hơi.

Nửa tháng sau khi trồng cây cần được bón bổ sung chất hữu cơ. Không đổ phân tươi xuống đất, ngâm trong nước 3 ngày, sau đó pha loãng mỗi lít dịch truyền trong 5 lít nước. Sau khi cho ăn, nhổ bụi để thân cây không nhô ra khỏi mặt đất. Khi các nĩa bắt đầu kết lại, cho ăn lại bằng phân bón phức hợp với các nguyên tố vi lượng.

Khuyên bảo

Nếu các đầu không buộc theo bất kỳ cách nào, cắt bỏ các lá phía dưới, sau đó cây sẽ sử dụng tất cả các lực để tạo thành chùm hoa.

Nếu bắp cải bị sâu bệnh tấn công thì có thể dùng thuốc trừ sâu. Hóa chất có thể được sử dụng trước khi các đầu bắt đầu buộc lại. Để dự phòng, hãy xịt thuốc lá ngải cứu, thuốc lá hoặc ngưu bàng lên luống vườn mỗi tuần, việc điều trị như vậy sẽ không có hại. Bạn có thể giấu chúng khỏi ánh sáng để giữ cho đầu trắng và ngon. Cắt bỏ các lá phía dưới và che các cụm hoa với chúng. Trong bóng râm, vị đắng rời khỏi dĩa, và chúng có màu trắng đẹp.

Súp lơ trong nhà kính

Để thu hoạch sớm, bạn có thể trồng cây con trong nhà kính vào đầu mùa xuân. Các điều kiện phải giống như trồng ngoài đồng: nhiệt độ khoảng + 15 пол, tưới nước thích hợp, cho ăn. Nếu thời gian ánh sáng ban ngày vẫn còn ngắn, bạn cần làm nổi bật vùng trồng bằng đèn. Trong nhà lưới và nhà kính, độ ẩm không khí thường quá cao. Thông gió cho cây hàng ngày để tránh bị thối hoặc nhiễm nấm tấn công.

Trong nhà kính, bạn cũng có thể trồng cây con để thu hoạch lần thứ hai. Hạt giống được tiến hành trong thùng chứa, và khi hái, cây con được đặt xuống đất. Trước khi trồng ra vườn, cây con phải được làm cứng. Mở cửa và lỗ thông hơi trong vài giờ trong ngày. Nếu cây trồng ưa nhiệt được trồng trong cùng một phòng, chúng có thể được bảo vệ bằng vật liệu che phủ hoặc giấy bạc trong quá trình làm thoáng.

Vào mùa thu, nhà kính cũng sẽ cần không gian cho bắp cải. Đào bỏ rễ những cây chưa chín và đem đi trồng. Đảm bảo rằng nhiệt độ không giảm xuống dưới + 5⁰. Trong trường hợp có sương giá nghiêm trọng, cây có thể được che phủ bằng vải không dệt, giấy bạc hoặc chiếu.

Thu hoạch và bảo quản cây trồng

Khi thu hoạch, cắt đầu một đoạn thân nhỏ và 4 lá. Thu hoạch có thể được bảo quản trong tủ lạnh lên đến 50 ngày. Trong hầm, súp lơ sẽ không bị héo đến 4 tháng. Chia dĩa thành những chùm hoa nhỏ để đảm bảo bạn có những quả đầu tươi cho đến mùa sau. Rửa sạch và lau khô chồi, loại bỏ những chỗ bị thối và cất vào túi trong ngăn đá.

Những cái đầu không kịp trưởng thành thì có thể mọc được. Đào bụi theo rễ và trồng trong nhà lưới hoặc nhà kính. Nếu không được, bạn có thể cho cây vào hầm và rắc đất lên rễ. Tùy từng thời điểm, đất cần được tưới nước. Lựa chọn thứ hai: treo ngược các đầu của bắp cải. Với phương pháp này, họ có thể tăng 0,5 kg trọng lượng của đầu.

Thu hoạch đã chín, và các bụi cây vẫn còn nhiều sức mạnh, lá mọng nước và khỏe mạnh. Để lại một chồi tốt trên thân cây; một cái nĩa mới có thể bắt đầu trên đó. Đừng quên rằng trong trường hợp này, cây cũng cần được cho ăn, chăm sóc và tưới nước. Nếu đầu không có thời gian để chín trước khi sương giá, hãy đào bụi và trồng trong nhà kính, nơi nó sẽ đạt được kích thước mong muốn.

Đầu ra

Súp lơ trắng đã trở nên nổi tiếng như một loài thực vật thất thường và khó tính. Các vấn đề phát triển nảy sinh đối với những người làm vườn không biết và không tính đến các đặc tính sinh học của loài, không cung cấp các chăm sóc cần thiết. Bí quyết thu hoạch bội thu rất dễ nhớ và dễ áp ​​dụng. Nền văn hóa đặc biệt yêu cầu về ánh sáng: vào mùa xuân, cây con cần được chiếu sáng bổ sung bằng đèn, và khi xuất hiện đầu, chúng cần bóng tối vào ban đêm.

Cây phát triển trong khoảng 60 ngày. Sản lượng phụ thuộc vào giống. Ví dụ “Dê Dereza” nếu được chăm sóc tốt có thể cho đến 10 kg từ 1 m^2.... Bạn không thể trồng cây quá gần nhau, nhưng để tiết kiệm diện tích, bạn có thể trồng các loại rau thơm, rau gia vị, xà lách giữa các bụi cây. Một sơ đồ như vậy thuận tiện cho việc bảo vệ bắp cải khỏi sâu bệnh: nhiều loại côn trùng không thể chịu được tỏi hoặc hương thảo. Nếu các đầu không chín trước khi sương giá, các bụi cây có thể được trồng trong nhà kính.

Súp lơ xanh được dùng để chế biến các món rau quen thuộc - súp, hầm. Bạn có thể luộc măng và nướng với pho mát hoặc chiên với trứng. Sản phẩm ít calo nhưng giàu dinh dưỡng này được đưa vào nhiều chế độ ăn kiêng và được sử dụng để chuẩn bị bữa ăn cho trẻ em.Trồng và bảo quản thu hoạch một cách chính xác, sau đó sử dụng trí tưởng tượng của bạn và làm khách của bạn ngạc nhiên với một món ăn ngon lạ thường.