Cách trồng cải xoong trong nước, chăm sóc cây trên bãi đất trống

Các loại thảo mộc gia vị bổ sung sự đa dạng dễ chịu cho chế độ ăn uống thông thường và cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Thì là và mùi tây đã hòa nhập vững chắc vào cảnh quan đồng quê, nhưng những người sành về thảo mộc tươi ngày càng bắt đầu trồng cải xoong bên cạnh. Nền văn hóa phương nam này, được tìm thấy tự nhiên ở đông bắc châu Phi và châu Á, nhanh chóng thích nghi với khí hậu lạnh hơn và lan rộng khắp thế giới. Người ta đánh giá cao những đặc tính hữu ích của loại cây này trong thời cổ đại, mặc dù họ đặt cho nó một cái tên không mấy hào nhoáng - cây bọ xít. Nó còn được gọi là cải xoong hoặc cải xoong vườn, kotem, tertizak.

Chuẩn bị mặt bằng

Nơi trồng loại salad này đã được chuẩn bị trước. Vào mùa thu, đất trên địa điểm dự kiến ​​trồng cây được đào sâu, sạch cỏ dại và thêm mùn (5 kg), superphotphat (20 g), clorua canxi (15 g) (trên 1 m² bề mặt đất).

Với sự xuất hiện của mùa xuân, trang web được nới lỏng. Nếu nền đất dày và nặng, hãy đào lại. Trước khi gieo hạt, đất cần được làm giàu bằng phân khoáng (amoni sunfat) và phân trộn hoai mục.

Cái nắng gay gắt làm hại những chiếc lá mỏng manh của bọ. Việc trồng trọt của nó sẽ thành công nếu các luống được đặt trong bóng râm lan tỏa. Có một lựa chọn khác - chọn một nơi mà tia nắng mặt trời chỉ chiếu vào buổi sáng hoặc buổi chiều muộn. Nếu không còn cách nào khác, bọ cũng có thể được trồng trên một địa điểm được chiếu sáng suốt cả ngày. Nhưng sau đó vào một buổi chiều nóng bức, anh ta sẽ cần bóng râm nhân tạo.

Cải xoong là khiêm tốn một cách đáng ngạc nhiên. Nó có thể tạo ra cây trồng ngay cả trên cát và tại nhà, nhiều người đã thực hành trồng nó trên nỉ. Đất có phản ứng trung tính hoặc hơi chua phù hợp nhất với anh ta. Cây bọ cảm thấy tốt trên cánh đồng trống ở những khu vực được giải phóng sau các vụ sau:

• củ cải;
• Những quả khoai tây;
• hành.

Nhưng những họ hàng gần gũi của anh ta - những cây thuộc họ bắp cải - sẽ là những bậc tiền bối xấu cho nền văn hóa.

Quy tắc gieo hạt

Họ gieo hạt của cây bọ trực tiếp xuống đất. Mùa thu và mùa xuân trồng được. Trong vụ đầu tiên, tiến hành gieo hạt vào tháng 10, khi sương giá đã gần kề. Nếu không, nó sẽ nhanh chóng trồi lên và các mầm mềm sẽ chết. Trong lần thứ hai, từ giữa tháng Tư đến giữa tháng Năm. Thời gian chính xác phụ thuộc vào đặc điểm của khí hậu địa phương.

Bạn có thể gieo hạt nếu đáp ứng đủ 2 điều kiện:

• đất rã đông sâu 4 cm;
• nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày là + 6- + 8 ° C

Để việc gieo trồng rệp không gặp rắc rối, hạt được gieo theo hàng hoặc theo phương pháp ruy băng. Nếu diện tích nhỏ, cây có thể trồng trung gian hoặc thu gọn. Khi trồng trong nhà kính cũng vậy. Cải xoong có thể tạo thành một tấm thảm vững chắc, nhưng mảng xanh này sẽ khó duy trì hơn. Các hàng liền nhau được làm với khoảng cách 10 - 20 cm, khi gieo hạt phải lưu ý cây trưởng thành cần có chỗ để phát triển. Để trống ít nhất 10 cm giữa chúng. Nếu bọ đông, lá trên đó sẽ nhỏ. Trồng chặt sẽ khiến cây dễ bị bệnh và sâu bệnh.

Khuyên bảo

Không nhất thiết phải gieo hạt ở khoảng cách xa, bạn có thể rải hạt theo cách dày hơn. Khi chồi xuất hiện, chúng chỉ cần được làm mỏng đi.

Khi gieo vào mùa xuân, hạt bọ xít được đặt ở độ sâu 0,5-1,0 cm, trước mùa đông cần trồng kỹ hơn. Luống được làm sâu hơn (khoảng 1,5 cm). Sau khi gieo, hạt được phủ một lớp đất mỏng (0,5 cm). Trái đất được nén nhẹ. Cây con nhanh chóng nở trên mặt đất - trong 3-4 ngày.Bạn không cần phải trải giường. Lạnh không phải là điều kinh khủng đối với món salad này: nó có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp tới -5 ° C.

Cây trồng được cắt sau khoảng 2 tuần, khi chiều cao cây đạt 9-11 cm, do sinh trưởng nhanh nên việc gieo trồng bọ xít có thể tiến hành liên tục, gieo hạt cách nhau 10-14 ngày và liên tục nhận được rau xanh. Cải xoong không thích nhiệt, phản ứng với nó bằng mũi tên và làm giảm hương vị của lá. Nhiệt độ thoải mái nhất cho anh ấy là trong khoảng 15-18 ° C. Vì vậy, không nên gieo hạt ở nơi đất trống vào tháng Bảy. Tốt hơn hết là bạn nên hoãn thủ tục đến nửa cuối tháng Tám. Bạn có thể nuôi dưỡng một nền văn hóa trong nước suốt mùa thu cho đến khi sương giá.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Việc trồng cây bọ xít chỉ có thể bỏ đi nếu công nghệ nông nghiệp bị vi phạm hoặc khi sử dụng hạt giống kém chất lượng. Nền văn hóa này quá khiêm tốn nên nó cần được chăm sóc tối thiểu, bao gồm các hoạt động sau:

• Kem phủ lên bánh;
• Cách ăn mặc;
• loại bỏ cỏ dại;
• sự nới lỏng.

Lá cải xoong sẽ chỉ mềm và mọng nước nếu chúng được dưỡng ẩm nhiều và thường xuyên. Nếu tưới nước không đủ, chúng sẽ khô lại và cây sẽ phóng ra một mũi tên. Đất khô nghiêm trọng có thể dẫn đến sâu bệnh hại cây xanh và thậm chí là chết. Khi trời nhiều mây và mưa, cây trồng được tưới ẩm 2 lần một tuần. Nếu những ngày khô và nóng, tưới nước hàng ngày cho bọ. Nhưng điều quan trọng là không nên lạm dụng quá trình hydrat hóa. Thừa nước còn gây hại cho cây trồng nhiều hơn là thiếu nước. Nó sẽ làm cho thân bọ giòn và có thể gây thối rữa. Vì vậy, vào mùa hè rất mưa, tốt hơn là bỏ hoàn toàn việc tưới nước.

Do cây chín nhanh, không nên cho cây ăn bổ sung. Nếu không, nitrat sẽ tích tụ trong lá. Tốt hơn là nên thêm tất cả các hợp chất hữu cơ và khoáng chất cần thiết cho bọ vào đất ngay cả trước khi gieo hạt. Bón gốc chỉ được thực hiện nếu đất chưa được làm giàu trước khi trồng. Sử dụng thuốc pha loãng cho chúng với liều lượng tối thiểu.

Trên ruộng trống, rệp cần xới tung và làm cỏ kịp thời. Cỏ dại là những người hàng xóm xấu cho những cây con mỏng manh của nó. Chúng có thể làm tắc nghẽn rừng trồng, làm mất đi ánh sáng và chất dinh dưỡng. Rễ của cải xoong mềm và yếu. Chúng cần một nguồn cung cấp oxy, sẽ được cung cấp bằng cách thả lỏng thường xuyên.

Có rất nhiều loại lỗi. Có những loại có màu tím ngọc lục bảo, trắng, đỏ thẫm và đen, lá đơn giản hoặc cắt nhiều. Nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm thường trồng một loại bọ xanh thông thường hơn. Anh ta mang lại mùa màng nhanh hơn. Khi đã trồng cây một lần, bạn không cần lo lắng về việc mua hạt giống nữa. Thiên nhiên đã ưu đãi cho anh khả năng sinh sản dễ dàng bằng cách tự gieo hạt. Để có được nguồn cung cấp hạt giống, chỉ cần để lại 5 bụi bọ trong vườn cho cây trưởng thành hoàn toàn.

Cải xoong là một nét văn hóa khác thường, lá của chúng có vị cay thú vị. Nó có vị cay nồng và giống như cải ngựa hoặc củ cải. Những loại rau xanh như vậy sẽ làm tăng hương vị của bánh mì sandwich, súp và các món chính. Nó có thể được thêm vào món salad, nước sốt, trứng tráng. Nó rất hợp với pho mát và thịt.

Loài bọ này không thất thường, nó có thể phát triển hầu như ở khắp mọi nơi, không cần chú ý nhiều đến bản thân. Nhưng đứng đầu danh sách những ưu điểm của cây là tính hữu dụng. Việc sử dụng lá cải xoong giúp cải thiện giấc ngủ và tiêu hóa, chúng sẽ giúp ích cho những người bị huyết áp cao, mắc các bệnh về đường hô hấp. Nếu muốn, bạn có thể có được cây xanh tươi quanh năm: vào mùa đông và mùa thu - trên bậu cửa sổ và khi trời ấm hơn - trên ban công hoặc ngôi nhà nhỏ mùa hè. Hãy chú ý đến món salad này và bạn sẽ ngạc nhiên làm thế nào bạn có thể làm mà không có hương vị thơm ngon của nó trước đây.